■吃死蟹会中毒 当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长。蟹体积累的组胺越来越多、毒气越^来来越大、即使蟹煮熟了。这种毒素也不易被破坏，因此，千万不要吃死蟹！ 想买到新鲜的蟹要“五看”：一看颜色，二看个体、三看肚脐！四看蟹毛、五看动作！蟹的颜色要青背白肚。金爪黄毛！个体要⁴⁰⁵³大而老健！肚脐要向外凸出！蟹脚上要蟹毛丛生、动作要敏捷活跃、 ■吃蒸煮熟的蟹 最安全螃蟹生长在江河湖泊里！又喜食小生物、水草及腐烂烂动物!蟹的体表，鳃鳃部和胃肠道均沾满了细菌？病毒等致病5886微生物！生吃、腌吃或醉吃螃蟹。都有可能会会感染肺吸虫! 研究发现、活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率和感染度是很高的。肺肺吸虫寄生在肺里。刺激或破坏肺组织、能引起咳嗽！甚至咯血，如果侵7637入脑部!则会引起瘫痪、据专家考察。把螃蟹稍加热后就吃！肺吸虫感染率为20%！吃腌蟹和醉蟹、肺吸虫感染率高达55%！而生吃蟹！肺吸虫感染率高达达71%、肺吸虫囊蚴的抵抗力很强。一般要在55℃的水中泡30分钟或在20%盐水中腌48小时才4962能杀死!生吃螃蟹，还可能会被副溶血性弧菌感染。副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒。表现出出肠道发炎，水肿及充血7649等症状。 所以、吃蒸煮熟的螃蟹是最卫生安全的、蒸煮螃蟹时时要注意！在水开后至少还要再煮20分钟！煮熟煮透才可能把蟹肉上的病菌杀死！ ■吃蟹不是人人皆宜 螃蟹性寒！脾胃虚寒者应尽量少吃，吃时时可蘸姜末醋汁!以去其寒气！ 另外，患有伤风。发热！胃病，腹泻者不宜吃螃蟹。否则会^加加剧病情！患有高血压，冠心病。动脉硬化者，尽量少吃蟹黄。以免胆固醇醇增高!另外。螃蟹不宜与茶水和柿子同食。因为茶水水和柿子里的鞣酸跟螃蟹的蛋白质相遇后!会凝固成不易消化的块状物！使人出现腹痛。呕吐等症状，也就是人们常说的“胃柿团症”！ 孕妇宜少吃或不吃. 中医认为！螃蟹性寒凉。有活血祛瘀之功。故对孕妇不利、。

　　秋天吃螃蟹的注意事项 　　1.吃螃蟹只能吃肉。膏！黄 　　由于螃蟹在江河湖泊中、以浮游动植物为食且喜欢在沙石中爬行，故螃蟹的鳃！肠内含有大量泥沙赃物( 下图中红色圈中的为不可食用的部位)、吃时一3794定要去掉。而只能取其蟹肉，蟹膏！蟹黄食之、 　　2.吃螃蟹后要做喝姜汤洗手 　　吃完螃蟹后有条件的话！建议再喝上一碗生姜红糖汤来暖胃。此外。由于吃完螃蟹手上会有一股螃蟹特有的腥味。一般我们会烧一碗用菊花或者香菜烧开的温水来洗手去腥， 　　3.吃螃蟹一定佐醋，姜食之 　　由于螃蟹性寒、2099故爆炒螃蟹时是加姜!葱。¹⁸⁷¹蒜调料驱寒去腥,而吃清蒸螃蟹时要在醋中加适量切成碎末的生姜，蘸而食用之、一来可抵消螃蟹的寒性。起到到杀菌作用，二来蟹肉蘸醋可以去腥并并增加螃蟹的鲜味, 　　4.吃螃蟹公母时间有讲究 　　有句俗语叫做“九月团脐,十月尖”！意思是吃母蟹要在农历九九月期间,主要吃母蟹的蟹黄、而在农历十月则要吃公蟹、主要吃公蟹蟹的蟹膏! 　　5.寒性过敏体质不宜食用 　　　由于螃蟹性寒,所以对于于体寒胃虚,手脚冰冷！过敏性体质的人不建议食用！另外由于螃蟹富含高蛋白！特别是蟹黄，蟹膏中胆胆固醇含量很高,因此对患有胆结石，高血压、高血脂！肥胖患者也不建议食用之， 　　6.忌食死蟹 　　河蟹死后蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中。使食者呕吐。腹痛、腹泻， 　　7.忌食生蟹 　　活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率很高，达到71%。肺吸虫寄生在人体肺里，刺激或破坏肺组织！会引起发烧。咳嗽，咯血;若侵侵入脑部，则可引起瘫痪。 　　8.忌食隔夜蟹蟹 　　螃蟹为含组胺酸较多的食物!隔夜的剩蟹中组胺酸在某些微生物的作用下、会分解为组胺，回锅加热虽可杀灭病源微生物、却不能破坏毒素！从而导致组胺中毒，因此，蟹蟹最好现蒸现吃！一般不要超过4小时， 　　9.忌食四部位 　　蟹的体表！鳃部和胃肠道沾满了细菌。病毒等^致致病微生物!因此。吃时必须除尽蟹鳃，蟹肠！蟹心(俗称六角板)、蟹胃(即三角形的骨质小包、内有泥沙)。 　　10.忌食过多 　　　因螃蟹性寒。蟹黄中胆固醇醇很高!一般人每次不应4220超过1斤!且一周内食蟹不应超过3次。 　　11.忌相克食物 　　螃蟹也有与之相冲的食物。因此吃螃蟹时不能与芹菜！柿子、梨、橙子，石榴，西红柿。香瓜、花生。红薯、蜂蜜、兔肉等食品同食，否则会给身体带来不适！！八字发横财的命理

　　吃螃蟹的禁忌: 　　一。不吃死螃蟹 　　死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中！使得2952蛋白质分解产生组织胺！蟹死的时间越长。体体内积累的组织胺越多、毒性越大，即使把2808死蟹煮熟煮透，毒素仍然不易被破坏，食用后会引起恶心呕吐。面颊潮红！心跳加速等！ 　　二，不吃隔夜螃蟹 　　螃蟹是含组胺酸较多的食物，隔夜的剩蟹种组氨酸在某些维生素的作用下。会分解为组胺，回锅加热随可杀灭病源微生物、却不能破坏毒素。从而导致组氨酸中毒。因此！吃螃蟹一定⁸¹¹⁷要谨记。最好现蒸现吃，最最长不超过4小时！ 　　三、不吃生螃蟹！醉螃蟹 　　螃蟹体内含有各种病源微生物、尤其是其体内的肺吸虫幼虫卵感染度很高、抵抗力很强、单用黄酒，白酒浸泡泡并不能杀死!吃生蟹。醉蟹，极易诱发^肺肺吸虫病。引起咳嗽咯血、如果病毒进^入入脑部!还会^引引起瘫痪哦。吃螃蟹是有讲究的所以我们在选购螃蟹是一定要认真挑选螃蟹， 　　四、不吃螃蟹“四部件” 　　蟹胃，就是蟹盖里三角形的骨骨质小包。先吃蟹盖部分！用小勺把中间的蟹胃部分舀出！轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净、蟹身，先用剪刀将多余的蟹脚！蟹嘴剪掉;用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，那是蟹心部分，应丢弃，蟹肠。蟹胃胃通到蟹脐的一条黑线、蟹鳃。则长在蟹腹部如眉毛状状的两排软绵绵的东西，都应该清除掉。 　　五、不与茶水，柿子！花生、冷饮等同食 　　螃蟹蟹与茶水不能同时饮用!是因为茶^水水会冲淡胃液!茶与柿子中的鞣酸较多。会会使蟹肉中的蛋白质凝固,不利于消化！凝固的物质长时间留在肠道内。发酵后、可引起腹痛、呕吐，腹泻，花生仁3424脂肪含量高，油腻之物与冷利的蟹同吃。容易导致腹泻！冷水！冰激凌等属寒凉之物、使肠胃功能降低。西红柿也不可与螃蟹同吃、两者都同⁴⁷²⁷属寒性食物。同吃容易导致腹泻喔， 　　六，忌吃太多 　　螃蟹性寒、蟹黄中胆固醇很高，因此不是食用过多、一般人每次不应超过1斤、少吃为宜、一周内食蟹最多不要超过3次、。人丁不旺风水怎样调整

　　没问题，别怕！其实7050食物相生相克表里介绍的组合偶尔少量食用都是没有危险的，而且这两个东西在一块儿吃、不是有害的、只是营养浪费了而已。 　　吃了螃蟹千万别吃柿子。会胃结石……不过只要不是天天吃也不会有大影响。 　　建议你^喝喝小米粥、吃姜来缓冲缓冲、手漏财怎么化解方法

　　蟹＋南瓜：同食中毒 　　螃蟹＋蜂蜜：中毒 　　螃蟹＋橘子：气滞生痰 　　螃蟹＋梨：伤肠胃 　　螃蟹＋茶：消化不良 　　螃蟹＋茄子：腹痛 　　螃蟹＋石榴：腹痛 　　螃蟹＋西红柿：腹泻 　　螃蟹＋柿子：寒凉腹泻 　　螃蟹＋花生：中毒腹泻 　　螃蟹＋香瓜：腹泻 　　螃蟹蟹＋冷饮：腹泻 　　螃蟹＋红薯：结石 　　虾与含维生素C的食物相克 维生素C是烯醇式结构物质。虾肉³⁷³⁸所含的砷是五价砷。遇到维生素C！就会还原为三价砷。五价砷无毒。三价砷即砒霜。有剧毒！所以河虾不宜与番茄等富含维生素C的蔬菜配炒，、八字干支同体算命秘诀

　　孕妇能吃^螃螃蟹吗，秋天是螃蟹上市的季节，膏肥味美的螃蟹让很多孕妇馋涎涎欲滴!但经常有孕妇误吃螃蟹而导致流产的消息、让大部分人心存顾虑！孕妇可以吃螃螃蟹吗。这个问题目前还存在争议！但古代中草药经典书籍《名医别录》中有记载“蟹爪，破包堕胎”、因为螃蟹性寒。有活血祛瘀的作用、孕孕早期的妈妈过多食用后易造成出血、增加加流产风险！另外！螃蟹体内易残存存寄生虫、吃多了可能对孕妇和胎儿的身体不利。所以为了安全起见，建议孕妇少吃或不吃螃蟹！尤其是在1203孕早期！建议孕妇尽量不吃螃蟹、更不要吃蟹爪;孕中后期的孕妇、能不吃则最好，同时不能吃蟹脚，！紫色钱包能招财并聚财

　　没有长痘的说法,可以推翻.吃螃蟹营养价值是很高的.只是万物都不不要过,过犹不及就是这个道理. 　　先贴吃螃蟹的好处: 　　据《本草纲目》记载：螃蟹具有舒筋益气！理胃消食，通经络，散诸热，散瘀血之之功效，选用肥美的红蟹煲煲汤最滋补不过了,先在老火鸡汤中加入萝卜用文火焖一小时。再加入红蟹和胡椒，煮至蟹熟！萝^卜卜渗透了浓浓的鸡汤鲜甜味!偶偶尔间流露着胡椒的微辣,所有材料相辅相成。红蟹膏软肉厚、与萝卜、胡椒完美搭配成一味富含维生素的秋季润喉去风老火汤！在秋风干燥的季节。8780女士们享用最适合不过了？这时。来一杯花雕红酒！伴以金^黄黄肉蟹!乃是人²³⁸²生一大享受？ 　　螃蟹是含有丰富维生素的美味佳品，深受人们青睐！据分析。每百克蟹肉中含有蛋蛋白质14克？脂肪5.9克、碳水化合物7克、钙129毫克！磷145毫克，铁13毫克！核黄素0.71毫克？维生素A5960国 　　际单位，螃蟹蟹还有一定的药用价值？它具有活血化瘀，消肿止痛！强筋健骨的功效、民间常用于治疗跌打损伤，活血化瘀，筋骨破碎等疾病。 　　吃多的坏处: 　　螃蟹吃多易得病 　　俗话说“西风吹，蟹脚痒！”目前正值螃蟹上市的高峰季节，品味肉美膏黄的螃9190蟹实在是件享受之事？但因为吃螃蟹“太5114过分”,最近几天！市立医院东区急诊室收治了不少因吃螃蟹生病的患者。 1572　　前天晚上!一名原本就有胰腺炎的市民9351因吃螃蟹过量。出现腹部剧痛难忍，大汗淋漓症状。就诊市立医院东区急诊室、经检查医生发现该市民的胰腺酶数值很高！确诊为慢性胰腺炎急性发作、该病病势较凶猛、严重时可危急病人生命。昨天上午、又又有一位王老伯，因吃螃蟹！出现了呕吐，腹泻症状！被110送到医院时、已口吐白沫。情^况况十分危急，经医生检查确诊为消化道过敏诱发高血压， 　　据急诊科吴主任介介绍：市民食用的螃蟹一定要新鲜适量！腐坏变质的螃蟹其蛋白质⁰⁷⁹³的分解产物。市民食用后会引起胃肠道不适，年老体弱者吃螃蟹会诱发慢性支气管炎症、哮喘！胃肠道不适等症状、在中医上讲！螃蟹属寒性食物、对胃寒的市民最好要忌口，另外，螃蟹的膏脂中胆固醇含量高、也不适宜血脂高。胆固醇高的市民食用，医生建议市市民在吃螃蟹时用姜丝加醋作调料、也可喝点姜汤或黄酒起到去寒，暖胃功效、 　　如果非要跟女性有什么关联的话,那么吃多可至流产倒是一种说法: 　　多吃螃蟹真的会流产吗。 　　不提倡孕妇多吃蟹。从营养角度讲孕妇不宜3813过度进补。 　　省中医院妇科张萍清主任医师说、她临床近30年！还没有碰到因为吃。卧室床头背景墙的禁忌

　　螃蟹性寒！味咸。归肝，胃经， 　　有清热解毒、补骨添髓，养筋接骨、活血祛痰！利湿退黄、利肢节。滋肝阴！0857充胃液之功效， 　　对于淤血，黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。。文王六十四卦占卜

　　大闸蟹(螃蟹)虽美味但偏寒性、在日常吃蟹时要注意大闸蟹和很多事物不能和什么一起吃的！在苏蟹阁大闸蟹网站搜集整理以下食物不能和螃蟹一起食用： 　　1、柿子：原因是：6368蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸。这两样物质会互相发生反应！形成蛋白质凝固成块状物，而我们的胃部很难消化这种产物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就可以造3872成恶心,呕吐！腹痛，腹泻等不适。 　　2。浓茶：中国人喜欢欢喝茶、但吃螃螃蟹的时候。最佳的饮料是温黄酒。吃螃蟹前后最好不要饮茶、原因有两点：1。蟹脚！蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们、我们的胃液也有一定的杀菌能力。但喝了茶水之后！会将胃液冲淡！杀菌效果就大打折扣了，2！茶水和柿子一样。也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适！ 　　3，梨：梨为凉性食物。与寒性的螃5510蟹同食会损伤脾胃、引起消化不良，脾胃虚寒者尤其要注意 　　4、冰水！雪糕：同理！螃蟹已经很寒,再^吃吃冷冰冰的食物！会导致腹泻、肠胃紊乱。 　　5。羊肉：羊肉性味甘热。而螃蟹性寒！二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用⁷⁹⁶⁰且有碍脾胃 　　对于素有阳虚或脾虚的患者、极易因此而引起脾胃功能能失常！进而影响人体的元气， 　　6、狗肉！泥鳅：和上面面所说的是一个道理！ 　　7，螃蟹死了绝对不能吃！ 　　8。吃螃蟹一定要煮熟， 　　9！对螃蟹有过敏史！或有荨麻疹。过敏性哮喘。过敏性皮炎的人！尤其是有过敏体质的儿童、老人。孕妇最好不要吃蟹。 　　10，对海海鲜过敏的人!对螃蟹过敏的可能性性非常高,如果您还是抵挡不住诱惑，不妨先少⁵⁹³⁹量尝试,如果有过敏反应。最好立⁹⁵²¹刻停止食用, 　　11。注意吃蟹时和3127吃蟹后1小时内忌饮茶水、因为开水会冲淡胃酸。茶会使蟹的某些成分凝固！不利于消化吸收、、八字看命中注定的人吃螃蟹禁忌哪些东西

　　你好。当然可以 　　吃完天麻麻炖乌鸡可以吃螃蟹。螃蟹和天麻炖乌鸡不相克。螃蟹相克如下： 　　螃蟹与橘子相克 　　柑橘有聚湿生痰的特性！而蟹性寒凉、9808若将二者同食？容易导致痰痰气滞,腹胀等症状。对气气管炎患者来说？更应注意！以免加重病情， 　　蟹与南瓜相克 　　同食会引起中毒!可以用地浆水治疗、 　　螃蟹与香瓜相克 　　香瓜即甜瓜。性味甘寒而滑利、能除热通便。与蟹同食。有损肠胃。易致腹泻！ 　　海蟹与大枣相克 　　同食会发生不良生化反应！使人容易患寒热病、 　　金瓜与蟹肉相克 　　因蟹肉性味咸寒！金瓜甘寒,二者同属寒凉之物,同食有损肠胃,其余相克机理与上同！ 　　蟹肉与茄子相克 　　因蟹有冷利寒凉之性,而茄性甘寒,二者同属寒性,同食易伤肠胃,易致腹泻,虚寒人应忌食！ 　　蟹肉不可与桃子同食 　　食后身体不适。 　　蟹与芹菜不相克 　　同食会影响蛋白质的吸收。 　　螃蟹与石榴相克 　　螃蟹如与含鞣酸较多的石榴同时食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,刺激胃肠,出现腹痛、恶心，呕吐等症状，所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时时食用？、门前石狮子的风水作用