食品禁忌一览表

是什么是清真食品,有何规定和禁忌?

  即符合伊斯兰教“Halal”标准的食品,清真食品是指按照回族“四专”等少数民族的饮食习惯,屠宰,加工。制作的符合清真要求的饮食!副食品!食品!叫做清真食品,清真饮食!清真副食品!清真食品!简称为“清真三食”!此外!生产。销售清真食品的专用运输车辆。专用计量器具、储藏容器和加工(储存。销售)的专用场地应当保证专用、不得运送、称量、存放清真禁忌食品或者物品!严格来说!不符合以上标准的都不属于清真食品, 清真食品就是严格按照伊斯兰教的饮食禁忌所做的食品!除了《古兰经》中禁止的或有可靠而明确的圣训禁止的事物、其它的事物都是允许人们享用的,《古兰经》以“佳美”和“洁净”作为可食食物的标准?除《古兰经》中明确禁止的五类6925(“猪!血液。酒。自死物。诵非安拉之名宰 清真食品标志杀的动物”)外。在其基础上圣训又做了进一步的阐述!以后的7299教法学家也在这两项的基础上又延伸性的作了些规定?自此构成了各族穆斯林的清真饮食戒律,对于穆斯林来说、看待这些明文规定的禁忌的态度是遵从执行。严格恪守的! 饮食规定 1!关于禁止的食物!安拉在《古兰5686经》中“禁止你们吃自死物,血液、猪肉。以及1457诵非真主之名而宰杀的!勒死的!捶死的、跌死的!抵死的。野兽吃剩的动物!但宰后才死的。仍然可吃,禁止你们吃在神石上宰杀的、5981禁止你们求签,那是罪恶。”(5:3 即《古兰经》第五章第三节)7014又说:“信道的人们啊!饮酒。赌博,拜像,求签!只是一种秽行、只是恶魔的行为、故当远离。以便你们成功、”(5:90即《古兰经》第五章第九十节)故对于穆斯林的饮食方面而言、绝对不只是“不吃猪肉”这么简单、“饮酒”也是很大的罪过!所谓“诵真主之名而宰”是说宰杀牲畜的人必须是穆斯林!而且牲畜必须是在念完“奉安拉之名”之后宰的、并且牲畜必须是活的,穆斯林不吃“自死物”和“动物的血液”,屠宰时!要宰喉部、使动物少受痛苦! 2、伊斯兰教先知穆罕默德禁止信徒吃狗肉!猫肉!青蛙肉等!在海巴尔战役后禁止人们吃家驴肉、(阿里的传述:在海巴尔之战役!穆圣禁止临时婚姻和吃家驴肉。【布哈里和穆斯林圣训集) 3、关于水产类、根据真主的启示:“海里的动物和食物!对于你们是合法的!可以供你们和旅行者享受!”(《古兰经》5:96) ,不需要按照上述方式屠宰, 清真食品决不像一般人所了解的那样、认为只要不出售禁忌肉食品,不用“2889大油”炒菜!或只用植物油、就合乎标准,穆斯林在饮食方面有本民族的特色的禁忌,主要是禁食一些食物。如奇形怪状、污秽不洁!性情凶恶,行为怪异的飞禽,猛兽及鱼类、以及不反刍的动物!都属于禁食范围, 清真禁忌的原因 伊斯兰饮食规定以佳美为原则、所谓“佳美”除一般通常理解的色,形,味或营养滋补外、更主要的是指该食物的“洁净与性格”穆斯林是讲“卫生与卫性”的、正可谓“食以养性”!举凡食草类动物其性善,其食洁,如牛,羊、驼等!而尖齿,獠牙的8718食肉类动物或食腐尸?腐食之3333动物其性贪,恶!其食污、如猪!狗,乌鸦等、正所谓“貌俊,性温。洁净”可食、“貌异!性恶。污秽”不食、!

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什么食品,水果有禁忌,不能同食吗

 7810 对于水果、虽然会给我们带来很大的帮助!但是在食用的时候也应该要注意不可过量!以避免过量的食用水果而给自己的身体带来严重的危害?那么,食用水果的时候都有哪些禁忌呢。   1。苹果: 果汁可止泻,空腹吃可治便秘,饭0689后吃能助消化、但是苹果富含糖类和钾盐、摄入过多不利于心,肾保健、患有冠心病,心肌梗死、肾炎,糖尿病者、切忌多食、   2、梨: 有止咳,化痰和清燥等作用!对治咳喘!风热。咽炎等有良效,因性寒!脾胃虚寒、口吐清涎!大便溏泄者应慎食,又因含糖量高。过食会使血糖升高、故糖尿病者少食,   3!柑橘: 内含大量胡萝卜素、入血后转化为维生素A!积蓄在体内、使皮肤泛黄,即导致“胡萝卜血症”、俗称“橘黄症”、继而出现恶心、呕吐、食欲不振,全身乏力等综合症状!患“橘黄症”后!应适量多食植物油!并多喝水。以加速其溶解、转化和排泄、   4。柿子: 含有大量的维生素A,C和鞣酸!营养丰富、有降压止血、清热滑肠,润肺生津等功效!但内含大量柿胶酚和果胶。与胃酸相遇会凝集成纤维性团块、即“胃柿石”、导致胃脘疼痛?消化不良!又9436因果胶有收敛作用。故便秘者忌食!不宜空腹服用、更不宜与螃蟹、山芋等同食、否则更易产生胃柿石,   5。石榴: 含大量果糖和多种维生素,矿物质,味甘性温、为湿热类水果、石榴对痢疾!脱肛和咽炎等有疗效。但体虚阴虚燥热者慎食、泻痢初起。有湿热者也不宜吃鲜果、即使常1468人也不宜多食,多食伤齿。且使人厌食!   6。菱角。荸荠: 许多人吃生菱角用嘴啃皮,吃生荸荠不削皮!而不经消0195毒杀菌!很易感染上姜片虫病!姜片虫虫体肥厚、在显微镜下观察极似切下的姜片,入人体后寄生于小肠内,导致营养不良!消瘦和贫血等,对小儿危害更大。再则两者性寒滑,常人也不宜多食。脾胃虚寒,便溏腹泻,肾阳不足者均不宜服用!   7。葡萄: 葡萄含糖量高达10%-30%。以葡萄糖为主,葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。常食葡萄对神经衰弱。疲劳过度大有裨益!葡萄中的糖和铁的含量高。是妇女,儿童和体弱贫血者的滋补佳品,中医认为,7652葡萄味甘微酸。性平,具有补肝肾、益气血。开胃力,生津2490液和利小便之功效!糖尿病患者、便秘者不宜多吃!脾胃虚寒者不宜多食,多食则6869令人泄泻。   水果虽然对我们人体是有很大的帮助,但是要切记不可多食!以避免摄入过多的水果而给身体带来严重的危害!此外,当食用过多而导致身体出现危害的时候一定要及时到正。卧室楼上是卫生间化解

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  养胃的食物   1,小米:暖胃、安神   2、南瓜:南瓜性温。味甘!可以解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性!能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质!如重金属中的铅。汞和放射性元素。起到解1192毒作用!保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜!免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者!南瓜所含成分能促进胆汁分泌!加强胃肠蠕动!帮助食物消化!消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用?有防癌功效,并能帮助肝,肾功能的恢复。增强肝,肾细胞的再生能力!   3、菠菜!胡萝卜、洋葱!大蒜!   胃疼食疗方: 一旦患了胃病!很长时间都不6098能完全康复!平常如果有胃疼的你、就要注意饮食和生活习惯了、轻微的胃疼还是可以通过食疗来治疗的?长久持之以恒。对胃的功能性恢复有一定的帮助、   4。水果分为热8395性凉性温性!对于有胃病的人来说、吃温性的水果较好!如樱桃。石榴!荔枝!青果。木瓜。白果等。另外,慢性胃病对含有鞣酸的水果特别敏感、容易泛酸,要少吃。   ,卧室横梁压顶图片食品禁忌一览表

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