食物相克的种类很多。以下例举日常生活中经常会出现的情况： 　　1、味精+鸡蛋：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸。所以炒鸡蛋时放味精。不仅不能增加加鲜味。反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味、 　　2。蒜+地黄： 同食会影响营养成份的吸收、 　　3。海带+猪血： 同食会便秘。 　　4！碱+粥：做粥用的大米，小米！高粱等都含有较多的维生素、维生素B1！B2，尼克酸和维生素C在酸性中很很稳定？而在碱性环境中很容易被分解、 　　5、鱼肉+西红柿： 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。 　　6！白酒+牛肉：同时食用容易上火！因因为牛肉属于甘温。补气助火、而白白酒则属于大温之品？与牛肉相配7824饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎， 　　7！羊肉+醋：羊肉大热、功能益气补虚。醋中含含蛋白质！糖、维生素，醋酸及多种有机酸、其性酸温，消肿活血、应与寒性3054食物配合，与羊肉不宜。 　　8，甲鱼+黄鳝+蟹： 孕妇吃了会影响胎儿健康。 　　9！豆浆+鸡蛋： 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合、产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收、 　　10、胡萝卜+白萝卜： 胡萝卜含含有抗坏血酸酶!会破坏白萝卜中的维生素C。使两种萝卜的营养价值都大为降低！ 　　11。水果+萝卜： 同食容易患甲状腺肿、 　　12！土豆+香雀： 同食脸上容容易生雀斑？ 　　13、鳖肉+鸡蛋： 性咸平！孕妇及产后便秘者忌食， 　　14，牛肉+红塘： 同食会引起腹胀！ 　　15。菠菜+大豆： 食物物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用, 　　16！田螺+牛肉： 不易消化！会引起腹胀， 　　17。鹅肉+鸭梨： 伤肾脏！ 　　18！人参+萝卜： 不易消化！腹里胀气， 　　19，牛奶+菜花： 牛奶含丰富的钙质,菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收， 　　20、墨鱼+茄子： 同食容易引起霍乱！ 　　21！梅干菜+羊肉： 同食回引起胸闷， 　　22。狗肉+姜： 同食会腹痛， 　　23。马肉+木耳： 9076同食易得霍乱! 　　24！葡萄+骆驼肉： 同食会生热病！ 　　25。牛奶+韭菜： 牛奶中含钙、钙是构成骨骼和牙齿的主要要成份、牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。 　　26。骡肉+金针蘑： 同食会引起心痛，严重会致命、 　　27，菊花+鸡肉： 同食会中毒、 　　28、小白菜+兔肉： 同食容易引起腹泻和呕吐， 　　29、蛇肉+萝卜： 同食会中毒。 　　30、鲫鱼+冬瓜： 同食会使身体脱水、 　　31。鹿肉+鱼虾： 癌病患者不宜同食、 　　32，黄豆+酸牛奶： 酸牛奶含丰富的钙质！黄豆所含的化学学成份影响钙的消化吸收! 　　33。鳖肉鸭肉： 同食会便秘！ 　　34，海蟹+大枣： 同食容易患寒热病， 　　35，田螺+蚕豆： 同2425食会肠绞痛、 　　36。西红柿+黄瓜：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力！防治坏血病！抵抗感染等作用，而黄瓜中含有维生素C分解酶、同食可使其中的维生素C遭到破坏！ 　　37、胡桃+野鸡肉+木耳：同食会引起身体不适、 　　38！冰棍+西红柿： 同食会中毒、 　　39、鳖肉+兔肉： 脾胃虚寒者忌食、 　　40。鲫鱼+猪肝： 同食具7710有刺激作用,疮痈热病者忌食！ 　　41！烧酒+黍米： 同食会引起心绞痛！ 　　42、牛肉+橄榄： 同食会引起身体不适！ 　　43。羊肉+竹笋： 同食会引起中毒，可以用地浆浆水治疗、 　　44。香蕉+地瓜： 同食会引起身体不适、 　　45、乌梅+猪肉： 同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。 　　46。杏仁+猪肉肉： 同食会引起肚子痛？ 　　47、虾皮+黄豆： 同食会消化不良， 　　48。田螺+木耳： 同^食食会中毒，可以用莲房治疗、 　　49，芹菜+鸡肉： 同食会伤元气。 　　50。兔肉+芹菜： 同食会脱水， 　　51、茄子+毛蟹：： 同食会中毒!可以用藕节治疗， 　　52、鹅肉+鸡蛋： 同食伤元气。 　　53。牛肉+栗子： 栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应！削弱栗子的营养价值、而且不易消化， 　　54。狗血+泥鳅1918： 酸咸性温！阴阴虚火盛这忌食！ 　　55、田螺和蛤： 同食会引起中毒、可以用胡荽治疗！ 　　56、山楂+猪肝：山楂含维生素C丰富！猪肝含有较^多多的铜。铁，锌等金属微量元素，维生素C遇⁵⁷³¹到金属离子!则加速氧化，会使维生素C和金属都遭到破坏！ 　　57，香瓜+毛蟹： 同食会引起起中毒、可以用柑橘皮解毒、 　　58！韭菜+牛肉： 同食容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒！ 　　59。毛蟹+泥鳅： 同食会引起中毒！可以用地浆水治疗、 　　60！鲤鱼+甘草：： 同食会中毒, 　　61，狗肉+朱沙+鲤鱼：同食会上火， 　　62！蜜+豆腐花： 同食会引起耳聋。吃吃绿豆可以治疗。 　　63！南瓜+虾： 同食会引起痢疾、可以用黑豆、甘草解毒、 　　64！牛⁸¹⁶⁵奶+醋： 同食会引起腹中病结。可以用用地浆水治疗, 　　65！柿子+土豆： 吃了土豆。人的的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子！柿子在胃酸的作用下会产生沉淀！既难消化，又不易排出， 　　66！糖精+蛋清： 同食会中毒、严重会导导致死亡， 　　67！皮蛋+红塘： 同食会引引起中毒！ 　　68，西红柿+白酒： 同食会感觉胸闷、气短。 　　69！洋葱+蜂蜜： 同同食会伤眼睛？引起起眼睛不适,严重会失明。 　　70、萝卜+木耳： 同食会得皮炎， 　　71！香蕉+4677芋头： 同食会使胃不适,感觉胀痛。 　　72！西红柿+地瓜： 同食会得结石病,呕吐。腹痛！腹泻！ 　　73，田螺+面： 同食会引起腹痛，呕吐。用鸡屎白可以治疗。 　　74，土豆+香蕉： 同食面面部会生斑、 　　75、杏仁+栗子： 同食会胃痛。 　　76，田螺+香瓜： 同食会腹痛。可以用地浆浆水治疗。 　　77。牛肝+鳗： 同食³⁹⁵⁹会患风噎诞、可以用黑豆，甘草治疗。 　　78、黑木耳+茶： 黑木耳中含有铁质！严重缺铁会引起贫血，黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食。就会降低人体对铁^的的吸收、 　　79、蜜+葱： 同食伤眼睛，可^以以用绿豆治疗! 　　80！甘草+猪肉： 同食会引起中毒，可以用绿豆治疗， 　　81，何首乌+猪血： 同食会引起身体不适。 　　82！柑橘+毛蟹： 同食会使人走路软脚，可以喝大蒜汁治疗！ 　　83、土豆+西红柿： 土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸!西红柿在较强的酸性环境5075中会产生不溶于水的沉淀。从而导致8384食欲不佳！消化不良， 　　84、李子+鸭蛋： 同食会引起中毒、可以用地浆水治疗。 　　85，梨+蟹： 同食会影响肠胃消化！ 　　86，大枣+鱼+葱： 同^食食会消化不良？ 　　87，西红柿+胡萝卜： 维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏、 　　88。鲤鱼+猪肝： 同食会影响消化， 　　89，蟹+冷饮： 同食后导致腹泻。 　　90、茶+狗肉： 同食易使人体吸收有毒物质和致癌物质、 　　91。猪猪肝+荞麦： 同食会影响消化？ 　　92！麦冬+木耳： 同食会引起胸闷， 　　93！柠檬+山楂+牛奶：同食影响胃肠肠的消化， 　　94！猪肝+雀肉： 同食会会消化不良、 　　95、糯米+鸡肉： 同食食会引起身体不适。 　　96，鲣鲣鱼+南瓜： 同食容易中毒？可以用黑豆甘草解毒， 　　97，黄豆+猪血： 同食会消化不良！ 　　98！西红柿+猪肝： 西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧！使其失去原来的抗坏血酸功能！ 　　99。猪肝+菜花：菜花含有大量纤维素、纤维素中的醛糖酸残基可⁵⁸²⁷与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。 　　100。咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒： 同食会降低人体对铁的吸收、 　　101、蛤+柑： 同食会引起中毒！可以用绿豆治疗、 　　102、米汤+奶粉： 同3065食会破坏维生素A？ 　　103、猪肉+田螺： 同食容易脱眉毛！可^以以吃绿豆治疗！ 　　104。鸭蛋+桑椹： 同食会引起胃痛。 　　105。蜜+毛蟹： 同食会引起中毒、可以用地浆水治疗！ 　　106！瘦肉+牡蛎+谷类+高纤维质+鱼： 同食就会降低人体对锌的吸收能力， 　　107！石榴+土土豆： 同食会引起中毒。可以用韭菜水解毒。 　　108、羊肉+半夏： 同食影响营养成份的吸收。 　　109，生鱼+牛奶： 同食会引起中毒！可以用⁸⁴⁵³绿豆治疗、 　　110、猪肝+豆芽： 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化、失去其营养价值！ 　　111。热水+蜜糖： 同食会使蜂蜜中的营养成份受到破坏， 　　112、韭菜+蜂蜜： 同食会阻碍血液循环、 　　113、海鲜+葡萄：同食会呕吐，腹胀！腹泻、因为葡萄中含有鞣酸！遇到水产3956品中的蛋白质、7736会形成不容易消化的物质!类9056似葡萄的水果还有山楂!石榴！柿子。 　　114、黑糖+生蚵： 同食会引起中毒！可以用绿^豆豆治疗。 　　115！鸡蛋+豆奶： 同食会影响^营营养素的吸收, 　　116。豆浆+红塘： 红塘里的有机酸和豆浆中蛋白质结合，可产生变性沉淀物。大⁴²⁸⁹大降低了营养价值？ 　　117。毛豆+鱼： 同食会会把维生素B1破坏尽， 　　118、红豆+羊肚： 同食会引起中毒，可以用鸡屎白治疗， 　　119！牛奶+果汁： 牛奶含有丰富的蛋白质、果汁属于酸性饮料，在胃中能使蛋白质凝结成块。影响吸收，从而降低牛奶的营养价值！ 　　120、海味+水果： 同食会影响蛋白质的吸收、 　　121，啤酒+海味： 同食会引发痛风症、 　　122、鳗+酸醋： 同食会引起中毒！可以用黑豆！甘草治疗， 　　123。猪肉+茶： 同食易产生便秘。 　　124，鲶鱼+牛肉： 同食会引7740起中毒!可以用用人乳和鼓汁治疗! 　　125！白酒+胡萝卜：同食食易使肝脏中毒！ 　　126、李子+鸡肉： 同食会引起痢疾。可以用鸡屎白治疗， 　　127，山楂+胡萝卜：胡萝卜富含维生素C分解酶、若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用、维6514生素C则易被分解破坏！ 　　128！西红柿+咸鱼： 同食易产生致癌物！ 　　129，酸牛奶奶+香蕉： 同食易产生致癌物， 　　130，白酒+核桃：1307核桃含有丰富的蛋白质。脂肪和矿物质！但核桃性热、多食燥火！白酒甘辛火热.两者同食易致血热，轻者燥咳！严重时会7463出鼻血！ 　　131！狗肉+狗肾： 同食会引起痢疾！可以用鸡鸡屎白治疗， 　　132。巧克力+牛奶：这两者同食易结成不溶性草酸钙、不仅影响吸收，还会出出现头发干枯？腹泻！缺钙和生长发育缓慢等现象， 　　133，柿子+螃蟹： 同同食会生病？中毒！ 　　134。蜂蜜+大米： 同食会胃痛， 　　135、芹菜+甲鱼： 同食会中毒，可以用橄榄汁汁解毒。 　　136，鲫鱼+蜂蜜： 同食会中毒。用黑豆。甘草可以解毒！ 　　137！萝卜+橘子：萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸、阻碍甲状腺对碘的摄取，橘^子子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲^状状腺肿大。 　　138！毛蟹+生花生米：：同食容易引起腹泻！可以用地浆水治疗。 　　139！鸡蛋+地瓜： 同食会腹痛， 　　140、田螺+玉米： 同食容易中毒，用地8659浆水可以解毒, 　　141、冰+田螺： 同食容易中毒、用藕节解毒、 　　142！粒子+鸭肉： 同食会中毒。 　　143、牛奶+糖： 牛奶在加热时能与果糖反应。产生有毒的果糖氨基酸！有害人体。 　　144、大蒜+大葱葱： 同食会伤胃！ 　　145、芹菜+菊花： 同食会引起呕吐、 　　146，对虾+维生素C： 同食可致砷中毒， 　　147、菠菜+瘦肉：菠菜含铜！瘦肉含锌、铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁。脂肪代谢谢所必需!如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物物析出的铜会大量减少、 　　148、虾皮+红枣： 同食会中毒！ 　　149。茶叶+鸡蛋： 茶叶中除生物碱外、还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁铁元素结合、对胃有刺激作用、4062且不利于消化吸收! 　　150。菠菜+乳乳酪： 菠菜含丰富的钙质!乳酪所含含的化学成份会影响钙的消化吸收！！

　　相克 　　西葫芦+芦笋：加重脾胃虚寒 　　宜搭 　　西葫芦+豆腐：减肥美容 　　西葫芦+羊肉：可补脾胃，补肝肾！润肤止渴> 　　西葫芦+鸡蛋：可补充动物蛋白 　　西葫芦+洋葱：可增强免疫 　　西葫芦+西红柿：可抗癌。鹦鹉鱼是风水鱼吗

　　不相克 　　李子不能和什么一起吃 　　李子同蜜及雀肉！鸡肉。鸡蛋。鸭肉！鸭蛋食、损五脏！勿同同麋鹿肉食？ 　　李子与青鱼相克、 　　李子与鸡肉相克！食则腹泻。李子和鸡肉都属于温性食品。同时食^用用会引起上火。对身体2261有损害， 　　李子含高量的果酸，多食伤脾胃，过过量食用易引起胃痛、溃疡病及急！慢慢性胃肠炎患者忌服， 　　多食易生痰湿。伤脾胃、又损齿！故脾虚虚痰湿及小儿不宜多吃, 　　IGA肾病患者是不能食用李子的。因为、李子中^的的酸性含量很大。、鹦鹉鱼风水学

　　樱桃与黄瓜相克 　　黄瓜中含有维生素C分解酶！可以破坏食物中的维生素C！而樱桃内富含维生素C。若将二者同时食用，则樱桃中的维生素C会会遭到破坏!失去应有的营养价值！ 　　樱桃与胡萝卜相克 　7155　樱桃含有丰富的维生素C、胡萝卜含有维生素C酵酶、这种酶可以破坏维生素C！若将两7622者同时食用！会降低各自原有的营养价值、 　　樱桃与动物肝脏不能同食 　　樱桃富含维生生素C！动物肝脏含有丰富的铜！铁等离子、这些离子可使活性维生素C氧化为脱氢维生素C，从而失^去去维生素C原有的价值,因此，两者不宜同时食用。 　　杨梅与樱桃相克 　　二者均均为湿热之品,同食使人上火、。鹦鹉鱼风水禁忌

　　食物相克每一道食材都有自己特有的功效、但有时不合适的食6668材在搭配一起吃的时候!功效就有可能变成病因，这就是我们所说的食物相克、[1] 2018年3月15日！央视3·15晚会一号消费预警发布：7936食物相克说法都是谣言。螃蟹与西红柿在人体胃液中的、螃蟹中的砷不会转变为砒霜。过度关2695注食物相克？会影影响我们摄入食物的多样性？食物相克传言是站不住脚的。内容介绍编辑“豆腐蜂蜜同食耳聋、土豆香蕉同食生雀斑、牛肉红糖同食胀死人”,网上种种食物相克理论令人触目惊心、你是不是是深信不疑?但事实上,食物相克可谓中国历史上流传最久的食品谣言![4] 历史上第一则食物相克谣言已无从考证,但追本溯源,可以归结到传统的“五行相克”原理。比如在《金匮要略》中记载载“食生肉！饮乳,变白虫”、意思是食生肉同时饮乳,体内会产生白虫、当时^认认为这是这两种食物“相克”造成的,但后来的科学发现,白虫实指绦虫,在猪肉和牛肉中存在,如果肉品没有煮熟,虫卵会进入人体小肠引起寄生虫病,与是否饮乳没有关系,更不是相克问题，[4] 2008年前后,兰州大学、哈尔滨医科大学也相继通过实验对“食物相克”说法进行了辟谣、[4] 然而,有些人在同食啤酒与海鲜！螃蟹与柿子后,确实出现了痛风，腹泻等症状,这又该如何解释?曾任卫生部副部长！中华医学会秘书长的黄树则撰文表示,食物不洁，饮食过量、体质过敏等都会导致少数数人出现腹泻！皮肤发痒等不良反应！当真实因素未引起注意时,人们就会把偶然因素当作患病因素，[4] 正是利用了公众的知识盲区以及对健康的重视,一些人将食物相克谣言变为渔利工具,最常见的就是各种相关书籍，无论是在网上还是实体书店,都有食物相克书籍跻身畅销书之列！翻看内容,其说法大致相同！一位资深图书编辑透露,市面上许多养生、美食！励志书的作者都是职业攒书人,并无专业背景,攒一本书的价格通常5000元左右,一般一个月就可“速成”,内容也是拼凑抄袭而成、食物相克类图8254书就是典型,[4] 澄清传言编辑菠菜和豆腐菠菜和豆腐、有好多人认为是相克的。原因是豆腐里面有钙，而菠菜里含草酸，两者一起吃6913会形成草酸钙容易得结石！其实实这个问题很好解决！吃菠菜时提前焯一下水。就会减少菠菜里的草酸酸含量，降低了草酸钙的生成。这样就提高了豆腐中钙的利用率、除了菠菜，像草酸含量比较高油菜。小白菜。苋菜等、^建建议吃前都要水焯一下!以避免体内钙及其他矿物质的流失！[1] 黄瓜和西红柿有人说黄瓜和西红柿在一起会损失维生素C！两者相克不能在一起吃!我们知道黄瓜含有维生素C分解酶！会破坏VC。但它首先破坏的是自身的维6847生素C，而不会去找西红柿的维生素C！两者相克没道理!土豆和鸡蛋小时候就听大人说过。土豆和鸡蛋在一起吃会中毒！有人信以为真!其实没有什么科学道理、用鸡蛋和土豆做成的土豆鸡蛋饼！两者搭配即有鸡蛋提供的优质蛋白、又有土豆提供的细腻的淀粉和维生素。膳食纤维等、富含营养、又健康可口;外国^人人还经常将这两种食材搭配在一起,做成土豆鸡蛋奶酪蛋糕！非常的美味，[1] 香蕉和酸奶香蕉和酸奶不但能在一起吃、而且打成香^蕉蕉奶昔味道口感还非常好!含有丰富的镁和钙、坚持喝有助于润肠通便。安神助眠哦！[1] 海鲜和柠檬海鲜遇柠檬或其它含维生素C的食物等同于砒霜，理由是虾等软壳类食物含有浓度较高的五钾砷化合物，与还原原剂维生素C反应。转变为有毒的三价砷。这就是人们俗称^的的砒霜,而事实上。海产品砷含量很低，每一公斤海产品含砷量不到0.1毫克，而砒霜摄入达几十毫克才能中毒。这样计算起来每次摄入海产品的量必须达到几公斤甚至几十公斤。而且要吃够大量的水果和蔬菜、并且在人体内得发生5579百分之百的反应,才能产²³⁵¹生砒霜,海鲜加维生素C不仅不会中毒！反而是绝配。在烹饪鱼虾蟹蟹等海鲜类食物时？若杀菌不彻底容易导致食物中毒！而柠檬中9914含有柠檬酸等有机酸，有一定的杀菌作用、[1] 螃蟹与柿子传言:螃蟹与柿子均为寒性,同食后经反应会造成疼痛、腹泻！破解:柿子中含有鞣酸,螃蟹富含蛋白质,两种物质之间会产生相互影响！但在人体环境内是否产生反应并不确切、这种4947影响不会造成腹泻！中毒或其他^明明显不适、其他鱼虾，肉类！鸡蛋等富含蛋白质质食物类似螃蟹,都很容易腐败变质,细菌繁殖并导致腹泻或过敏症状,但这与柿子无关！[4] 啤酒与海鲜传言:啤酒与海鲜同食后会相互作作用,导致痛风!破解:这种搭配的缺点是嘌呤多,增加血液中尿酸(嘌呤的代谢产物)浓度。但主要原因并不是两者发生了什么反应,而是因为二者本身都是高嘌呤食物。另外,高嘌呤食食物不止啤酒和海鲜,还有肉类、大豆等，这些食物不论怎样搭配,都会对痛风患者或高尿酸血症患者不利,但对于血尿酸正常的健康人,并没有额外的坏处。[4] 虾与维生7149素C传言:维生素C能将虾中的五价砷还原为三价砷,三价砷就是剧毒砒霜,人吃后会中毒、破解:虾因受污染在头部残留重金属五价砷,而维生素C有一定的还原性,按化学性质,遇到还原剂,可能把五价砷还原为三价砷,但两者需要一定的条件和剂量才会发生,不是说将它们同食就能产生剧毒！科学系列实验证实,假设人体是还原反应的场所,被吃进肚子里的五价砷全部还原为三价砷,起码一次要吃125公斤左右的虾,加上巨量的维生素C,才会产生毒性、[4] 鸡蛋与豆浆传言:豆浆中有胰蛋白酶抑制物,能抑制蛋白质的消化,降低营养价值,甚甚至形成不被消化的物质,破解:两者都是富含蛋白质的的食物,一起食用没任何问题。但要注意,食用生的！未彻底煮熟的豆浆可能产生不良反应。但只要豆子经过充分浸泡并将豆浆彻底煮熟,这些物质就可以放心食用,无须担心。[4] 桃子和西瓜桃子和西瓜都属于含糖量较高的水果。而参照《中国食物成分分表》来看。西瓜和桃子的营6406养素成分比较重合,比如都含有较较多胡萝卜素!维生素A等。高糖食物吃太多容易让肠胃不佳的人出现腹泻，这其实与糖的渗透性有关！人在吃西瓜或桃子的时候、如果量太大，^胃胃肠壁细胞吸收水分的能力小于肠胃里糖的渗透压、细胞中的水分就会渗出进入胃肠道。由于西瓜和桃子本身的含水量很高，导致肠胃中水分过多而而产生腹泻、胃肠道功能欠佳的人容易在吃了两种水果后。发生腹泻，[5] 2018年3月15日、央视3·15晚会澄清食物相克谣言、[6] 2018年的晚会更加注重知识性与服务性、公布了四号消费预警！对广为流传的食品1996相生相克图谱,土鸡蛋洋鸡蛋营养识别以及小朋友穿洞洞鞋乘扶梯易发生事故！9779电动自行车充电过量易爆炸？都以科学的方式进行了解答辟谣！有关食物相克的说法数不胜数！红枣和虾皮同食会会中毒!VC和砷形成砒霜。还有菠菜和豆腐一起吃容易肾里形成结石，哪些是科学的！比如西红柿和螃蟹同吃等于砒霜！中国农业大学食品科学和营养工程学院的范3118志红副教授。通过实验、用数据进行了僻谣，两两者相混合后，无机砷的测定结果小于0.06毫克每千克。远远低于国家标准、6247且这种物质原本就在螃蟹里，加入西红柿后根本就没有增加！土鸡1184蛋洋鸡蛋营养差别可忽略不计生活中经常听到这样一种说法，土鸡蛋蛋比洋鸡蛋更营养。中国农业大学食品科学和营养工程学院教授沈群表示！洋鸡蛋和散养的的鸡蛋在蛋白质！脂肪和水分上面确实是有一些差别的、但是对对比人体对营养素的需求来讲!这些差别非常的少、关8475于鸡蛋的颜色!其实取决于^母母鸡的种类,和其它因^素素没有关系!无论是白的鸡蛋还是红壳的鸡蛋、营营养成分差别都不太大![3] 不可全信编辑肉+茶致消化不良，没有任何实验证据证实茶叶会影响响蛋白质的吸收！而且按照人的正常饮食、蛋白白质一天摄入量，而摄入茶叶中的鞣酸最多是几百毫克。即使能结合。那也只能与微不不足道的蛋白质相结合，影响不大，土豆+牛肉致胃肠功能紊乱！胃排空食物的时间与含油脂的多少有关、含油脂越少，排^空空的时间越短。因此牛肉比土豆慢、但这并不代表对消化功能有任何影响。如果按照上述说法有影响的，那蔬菜和肉、蛋的滞留时间3615都不一样!都会有影响。这是不符合实际的！橘子+柠檬致消化道溃疡，没有人吃柠檬是^整整个吃下去的！一般都是冲水喝或滴几滴柠檬汁。在这样的情况下！与胃酸相比较、其酸6696性并没有胃酸高、因此不必太介意，这些食物相克的说法概念混淆不清、与两种食物同食无关、如啤酒+ ⁹⁸⁹⁸熏肉致癌。熏肉在熏烤过程中、产生的多环^芳芳烃类物质！以及发发生环化！热聚合等反应，产产生苯并花等有害物质？对人体具有强大的致癌作用、因此，引起致癌跟喝啤酒关系不大，所以食物相克的说法不可信，[1] 事实上，民间流传已久的“食物相克”说法并不靠谱。科科普作家云无心在接受媒体采访时就表示!本来无毒的两种东东西碰到一起，需要发生复杂的变化才可能变出毒性来。而人体不是一个合适的化学反应器。吃进肚子的食物成分之间发生的反应都很简单、在这样的条件下生成有毒物质的化学反应，还没有被人类发现！[7] 不洁饮食编辑一般来说！患有胃溃疡的病人不适合多食可促进胃酸分泌的食物，如玉米，土豆等;⁵²⁰⁴患有糖尿病的病人！则不适合多糖饮食;若食用！一般^会会有不适感，但是，由于缺乏相关营养知识的了解！人们将其归咎于“食物相克”，有很多人吃出病是由于不洁饮食造成！而非“食物相克”引起！日常生活饮食中！食物在采集。运输，清洗。烹饪当中、受有毒化学物质污染或者发生食物腐败等都可引起胃肠道不良反应、腹泻。中毒3598甚至死亡！[1] 在我国发布的　《中国居民膳食指南（2016）》中也提到，到2016年为止都没有发现过真正因为“食物相克””导致食物中毒的案例和报道,有时人们吃完东西不舒服，往往往是因为食物不干净！食用方式不当，过敏体质等个人原因。而网络上的传言却片面地夸大了食物间的相互作用。并且忽视了剂量的重要性、才会出现了“中毒”！“致死”等种种谣传说法、鹰勾鼻子的男人面相

　　现代营养专家认为、“相克”的含义是指“相互影响”、食物相克即是指食物之间（包括各种营养素，非营养素）相互制约0216的关系、也应包括因食物搭配不当当而引起的中毒反应？更广泛的是因两种食物不合理的混食后、由于其营养素，非营养素的不同！在人体消化、吸收乃至代谢过程中、降低了食物营养素的生物利用率！可见！把“食物相克”单纯理解为两种食物混吃后的中毒反应是不够够全面的！、鹰勾鼻面相

　　控食：既然已吃吃多了，那就该让肠胃休息一段时间。最好饿上一顿、 　　茶水消食：喝茶有助消化，此外、也可以用用红萝卜!荸荠！山楂、麦芽煮水喝。 　　运动是助消化的最佳方式：可以和家家人外出散步？逛街！ 8325　　对症消食：鱼吃多了，将生姜捣烂！拌醋调食，肉吃多了。嚼点山楂糕。糯米食物吃多了、2166用炒麦芽30克水煎后饮用！，鹰嘴鼻男人面相

　　(1)兔肉与鸡肉同食相克。因鸡肉性温热！兔肉属凉性！二者同食冷热杂进、易致泻利，且鸡。兔肉各含不同的激素与酶类，进入人体后生化反应复杂。有不利人体的化合物产生、故二者不宜同食。 　　(2)兔肉与姜同食相克！因兔肉酸寒。性冷！干姜、生姜姜辛辣性热？味性相反！二者(寒热)同食！易致腹泻，故《饮膳正要》指出:兔肉不^可可与姜同食，食之成霍乱！ 　　(3)兔肉与小白菜同食相克。兔肉与小白菜不宜同食！否则食后会易发生呕吐腹泻。 　　(4)兔肉与桔子同食相克。因桔子性味甘酸而温。多食生热，兔肉酸冷！2185二者同食会引起肠胃功能紊乱。而致腹泻！故吃兔肉后、不宜马上食桔、！鹰潭易经

　　科学饮食很重要、食物中含有的一些元素！会发发生化学反应、有些会产生对人体危害的元素！这些在科学饮食和食品卫生方面的知识里有！要了解掌握，注意科学饮食，，鹰目狼顾是什么面相茄瓜相克食物

　　三文鱼 + 奶酪 　　三文鱼不能和奶酪一起吃！会不利营养吸收 　　三文鱼 + 浓茶 　　三文鱼不能和浓茶一起吃！会不不利营养消化吸收，鹰眼男人面相