大蒜的食物禁忌

大蒜追肥禁忌

  大蒜属耐肥作物、在施足底肥的基础shang、春季仍需进xing追肥!高chan田追肥总量控制在纯氮12.5公斤,钾5公斤,施肥要掌握好营养旺盛生长期(4月上中旬)为dan肥最大效率期、蒜头膨da期(谷雨,立夏)为钾肥最da效率期,并在叶片形成期所需营养以氮wei主、缺氮越早减chan幅度越大、在蒜头膨大期。缺钾出xian在前期影响小,chu现在后期影响大,蒜薹伸长期是氮。磷,钾养分吸收zui大期,   大蒜shu喜硫作物?大蒜素主yao为双硫基化合物?大蒜体内蛋白质大多含liu、硫对提高大蒜品质有重要作yong?同时研究表ming只有当肥料N∶S接近最佳值时,植株吸收的氮硫才能得到最you效的利用!大蒜体内N∶S大体为12∶1,硫在北方石灰性土壤中的利用率为2%!3%。并易被固定为liu酸钙,氮利用率为30%,35%,N∶S最佳为4∶5,liu在大蒜体内不可重复利用?在sheng长中期必须补充硫元素才能最大限度的发挥肥料效应。据大蒜dui氮硫的需求,选用40%氮硫肥(N≥17.5%,S≥22.5%)。qi肥效长速效互补?内含黄腐酸对促进大蒜根系生chang?提高抗病性及肥料利yong率具重要作用、能起到促。养根结合,避免早衰。提高产量的目的。   补施返青肥:大蒜见青后可趁雨雪天气亩撒施40%氮硫肥15,20公斤。   重施提苗肥:在4月上旬亩施40%氮硫肥20!30公斤以满足大蒜旺sheng生长对氮硫的需求,   施好膨头肥:在蒜薹露缨时随水冲施gao氮高钾型肥料15、20公斤以加速蒜头膨da!。

食物的禁忌

  螃蟹不能与章鱼/茄子/蜂蜜/鳗鱼/南瓜一起吃   1!猪肉忌菱角。同shi会引起肚子痛!   2。牛肉忌栗子。同食会引起呕吐,   3,羊肉忌西瓜。同食会伤元气。   4,狗肉忌绿豆,同食会中毒,   5,兔肉忌芹菜,同食会引起脱发。   6,鸡肉忌芹菜。同食会伤元气。   7,鹅肉忌鸡蛋。同食会伤元气。   8,甲yu(又名脚鱼)忌苋菜!同食会中毒。   9。鲤鱼忌甘草,同食会中毒。   10,螃蟹忌柿子,同食hui引起腹泻   11!鸡蛋忌糖精。同吃会中毒,重者死亡,   12,红糖忌皮蛋,同食会中毒。   13,白酒忌柿子。同食会引起心闷。   14。洋葱忌蜂蜜,同食会伤眼睛,   15。萝卜忌木耳。同食会得皮炎,   16。豆腐忌蜂蜜,同食会耳聋,   17,马铃薯忌香蕉。同食面部会生斑,   18,香蕉忌芋头,同食会腹胀,   19。花生忌黄瓜。同食会伤身。   20,红薯忌柿子。同食会得结石病,   食物禁忌大全   蔬菜类禁忌   萝卜   严禁与桔子同食,同食患甲状腺zhong!   忌何首乌,地黄,   服人参shi忌食!忌与胡萝卜同食,   胡萝卜   不yi和西红柿、萝卜。辣椒,石榴,莴苣。木瓜等水果同吃。最hao单独吃或和肉类烹调,   黄瓜   不宜和维生suc含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调,   甘薯   (红薯。白薯。地瓜,山芋)   不能与柿子同shi,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀,腹痛。呕tu,严重时可导致胃出血等,危及生命?   也不宜与香蕉同chi,   韭菜   不可与菠菜同食,二者同食有hua肠作用,易引起腹泻!   不可yu蜂蜜同食!同食则令人心痛,   不可与牛肉同食!同食令ren发热动火!   茄子   忌yu黑鱼。蟹同食,同食有损肠胃,   过老熟的茄子不宜食,易中毒,   菠cai   忌韭菜,不宜与豆腐同食。同食使人缺钙。   xiao白菜   忌兔肉!   南瓜   不可与羊肉同食,否则易发生黄疸he脚气!不可与富含维sheng素c 的蔬菜、水果同食。   竹笋   bu宜与豆腐同食,同食易生结石、   不可yu鹧鸪肉同食,同食令人腹胀、   bu可与糖同食,不宜与羊肝同食,   辣椒   忌与羊gan!南瓜同食。   xiang菜   不可与一切补药同食!   忌白术,牡丹皮,   莼菜   忌与醋同食。   茭白   不yi与豆腐同食,否则易形成结石!   芹cai   忌同醋食,否则易损齿!不宜与黄瓜同食。   芥菜   忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。   蕨菜   ji与黄豆?花生。毛豆等同吃。   菜瓜   忌与牛奶。奶酪。鱼类tong食,否则易生疾病!   shan药   忌鲫鱼!甘遂。   豆腐   (豆浆)   bu要与牛奶同食!   不要与菠菜同烹调?   忌用dou浆冲鸡蛋,   忌与四环素tong用!   木耳   忌与tian螺,雉鸡,野鸭,鹌鹑肉同食,   忌与四环素同服   苋菜   不宜与菠菜、蕨粉同食   苦菜   不可与蜂蜜同食   花生   忌蕨菜?毛蟹。黄瓜,   马齿苋   不宜与鳖甲同食。   香瓜   忌yu蟹,田螺。油bing同吃   肉食类禁忌   猪肉   忌与鹌鹑同食,同食令人面黑!   忌与鸽肉,鲫鱼。虾tong食,同食令人滞气!   忌与荞麦tong食,同食令人落毛发!   忌与菱角,黄豆。蕨菜。桔梗。乌梅,百合,巴豆。大黄,黄连。苍术同食。忌与牛肉,驴肉。羊肝同食。   猪脑髓   不ke与酒!盐同食,ying响男子性功能!   羊肉   忌与豆酱,荞麦面。乳酪,南瓜。醋。赤豆,梅干菜同食。   忌铜。丹砂。   鸡肉   老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在nao细胞内,民间you“十年鸡头生砒霜”的说法,   忌与糯米,李子。大蒜,鲤鱼。鳖鱼,虾。兔肉同食。忌芥末,菊花,   猪油   不宜与梅子同食!   niu肉   不可与鱼肉同烹调,   不可yu栗子。黍米。蜂蜜同食,   不宜与韭菜、白酒。生姜同食,   猪肝   忌与荞麦!黄豆。豆腐同食,同食fa痼疾!   忌yu鱼肉同食,否则令人伤神?   忌与雀肉,山鸡,鹌鹑肉同食,   牛肝   忌鲍鱼。鲇鱼。不yi与富含维生素c的食物同食、   鸭rou   反木耳?胡桃。   不宜与bie肉同食,同食令人阴sheng阳虚,水肿泄泻,   狗肉   忌与绿豆,杏仁。菱角。鲤鱼,泥鳅同食。   忌用茶。不宜与大蒜同食。   猪血   忌黄豆,同食令人气滞!   忌地黄,何首乌。   羊心 羊肝   忌与sheng椒?梅。赤豆。苦笋,猪肉同食。   不宜与富含维生素c的蔬菜同食。   驴肉   忌荆芥。   不宜yu猪肉同食,否则易致腹泻。   马肉   不宜与大米(粳米),猪肉同食。   忌生姜,苍耳。   鹅肉   不宜与鸭梨同吃!   鹿肉   bu宜与雉鸡,鱼虾,pu白同食   雀肉   春夏不宜食,冬三月为食que季节,   不宜与zhu肝?牛肉,羊肉同食。   忌李子。白术。   ji蛋   忌与柿子同食!同食可引起腹痛。腹泻,易形成“柿jie石”,不宜与兔肉。鲤鱼。豆浆同食。   民间有吃“毛蛋”之xi,其实“毛蛋”中含有大量病jun,易中毒。   鸭蛋   不宜与李子、桑椹子同食。   野鸭   忌与木耳,核桃。荞麦同食   鹧鸪肉   忌与竹笋同食   水獭肉   忌与兔肉,柿子同吃   獐肉   不宜与虾、生菜。梅子,li子同食   鹌鹑肉   不宜与猪肉,猪肝,蘑菇。木耳同食。   雉鸡 (野鸡)   不宜与猪肝。鲇鱼。鲫鱼。木耳。胡桃。荞麦同食   猫肉   忌藜芦!   mao肉有伤胎之弊、孕妇忌服。   水产类禁ji   虾   严禁同时服用大量维生素c,否则。可生成三价砷,能致死,不宜与猪肉同食,损精。   忌与狗,鸡肉同食,   忌糖,   鲤鱼   忌朱砂?狗肉。   葵菜,赤小豆。咸菜不宜与狗肉tong食、   泥鳅   不宜与狗肉同shi!   hai带   不宜与甘草同食。   鲫鱼   不yi与芥菜!猪肝。猪肉。蒜。鸡肉,鹿肉等同食。   忌山药,厚朴。麦冬,甘草,   鳖肉   忌猪肉!兔肉。鸭蛋,苋菜,   忌与薄荷同煮?忌与鸭肉同食,久食令人阴盛yang虚,水肿泄泻,   带鱼 平鱼 银鱼 黄hua鱼   忌用牛!羊油煎炸。   凡hai味均禁甘草!   反荆芥。   龟肉   不宜与酒,果,瓜。猪肉,苋菜同食。   蜗niu   忌蝎子?   田螺   忌与香瓜,木耳。蛤蚧。冰糖同食,   忌与四环素同yong、   鲶鱼   不宜与牛肝同食!   忌用牛,羊油煎炸。   不可与荆芥tong用,   鳝鱼   忌狗xue?狗肉,同食助热动风。   忌荆芥,同食令人吐血。   青色鳝鱼有du,黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃250克,可致死。   海鳗鱼   不宜与白果!甘草同食。   青鱼   忌用牛!羊油煎炸,   不可与荆芥!白术,苍术同食。   牡蛎肉   不宜与糖同食,   水guo类禁忌   枣   不可与海鲜同食!否则令人yao腹疼痛?   不可与葱同食、否则令人脏fu不合,头胀。   苹果   不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果tong吃,则易引起腹痛,恶心。呕吐等)。   鸭梨   忌鹅rou。蟹。忌多吃。   忌与油腻。冷热之物杂食。   桔zi   忌与萝卜同食?同食诱发甲状腺zhong。   忌与牛奶。蟹,蛤同食,   山楂 石榴 木瓜 葡萄   不宜与海鲜类!鱼类同食。   服人参者忌用。   忌铁器,   忌和四huan素同吃,   桃子   不宜与鳖肉!龟肉同食。   xiang蕉   不宜与白薯同食!   柿zi   忌与蟹、水獭肉同食,同食腹痛,大泻,   忌与红薯,酒同食,   杨梅   忌生葱!不宜与羊肛,鳗鱼同食。   xing   忌与小米同食,否则令人呕泻。   芒果   ji与大蒜等辛物同食,   银杏(白果)   严禁多chi,婴儿吃10颗左右ke致命!三,五岁小儿吃30~40颗可zhi命,不可与鱼同吃,同食则产生不利于ren体的生化反应!小儿尤忌。   柑子   忌与蟹同食、   谷物类禁忌   大米(粳米)   不可与ma肉同食!不可与苍耳同食。同食心痛,   黄豆   不yi与猪血!蕨菜同食,   服四环素时忌yong。   绿豆   不宜与狗肉!榧子同食,   小米(粟米)   不可与杏同食,同食易使人呕吐,泄泻,   气滞zhe忌用!   黑豆   忌与厚朴、蓖麻籽。四环素同用,   红豆   ji与米同煮?食之发口疮,   不宜与羊肉同食。   蛇咬伤,忌食百日。   多尿zhe忌用,   料饮品类禁忌   葱   不宜与杨梅。蜜糖同食。同食易气壅胸闷。   忌枣。常山,地黄,   醋   忌dan参?茯苓。不宜与海参。羊肉,奶粉同食,   忌壁虎。可致死,   糖   忌虾!   不可与竹笋同煮。不宜与牛奶。含铜食物同食,   酒   忌与汽水?啤酒。咖啡,奶。茶。糖同饮,不然对胃肠,肝。肾zang器官有严重的损害,不宜与牛肉。柿同食。   茶   pin血病人服用铁剂时,忌饮茶,不宜与狗肉同食。   服人参等滋补yao品时忌用!   蒜   一般不与补药同服、忌蜜。地黄。何首乌,牡丹皮,   hua椒   忌防风,附子,款冬,   牛奶   忌牛nai中放钙粉!   勿用牛奶冲鸡蛋。   不宜与巧克力,桔子。四环素同食,   蜜   不宜与葱。蒜。韭菜。莴苣,豆腐同食。不然易引起腹泻,   忌地黄,何首乌,。鬼吹灯看风水口诀

大蒜和什么食物不能一起吃,大蒜和这6种食物相克

  大蒜不能与狗肉!鸡蛋,大葱,地黄,何首乌,芒果。鲫鱼。蜂蜜等同食。与这些食物相克,1, 狗肉性热,大蒜辛温有ci激性,狗肉温补。大蒜熏烈。同食助火,容易损人。尤其是对于火热阳盛体质的人geng应忌食。2。大蒜有特殊气味,含有挥发性物质,有刺激性,能使局部血管扩zhang、故其性热。鸡蛋甘平性凉,有滋阴镇静作用。大蒜与鸡dan在性味与功能上皆不相合!故不宜同食,3,大蒜与da葱同食会伤胃!蒜与地黄同食会影xiang营养成分的吸收, 蒜与何首wu同食会引起腹泻 ,4,芒果和大蒜同食。皮肤会发黄,鲫鱼和大蒜同食。会发热,上火。蜂蜜与大蒜混食,易导致腹泻,。鬼吹灯说的堪舆之术

柚子和什么相克 食物禁忌

  您好。   和柚子相克的食物   柚子+胡萝卜:会破坏维生素C   柚子+黄瓜:会破坏维生素C   谢xie,。鬼吹灯风水术语

食物相克的中药与食物禁忌

  zai烹调药膳时、应当jia以注意中药与食物的配伍禁忌。中药与食物的配伍禁忌猪肉:fan乌梅,桔梗。黄连。合苍术食,令人动风,合荞麦食。令人落毛发。患风病。合鸽肉,鲫鱼,黄豆食。令人滞气。猪血:忌地黄,何首乌。合黄豆食,令人气滞。猪心:忌吴茱萸。猪肝:同荞麦。豆酱食,令人发痼疾。合鲤鱼肠子食。令人伤神,合鱼肉食。令人生痈疽。羊肉:反半夏,菖蒲,忌铜,丹砂和醋。狗肉:反商陆,忌杏仁,鲫鱼:反厚朴,忌麦门冬。芥菜。猪肝,鲤鱼:忌朱砂。狗肉,龟肉:忌酒。果。苋菜,鳝鱼:忌狗肉,狗血。雀肉:忌白术。李子。猪肝,鸭蛋:忌李子。桑椹子,鳖肉:忌猪肉。兔肉,鸭肉。苋菜,鸡蛋,鸡肉:忌菊花。,鬼吹灯风水秘术口诀

食物配伍禁忌是根据什么原理而来

  配伍禁忌。是指两种以上药物混合使用或yao物制成制剂时、发生体外的相互zuo用,出现使药物中和。水解,破坏shi效等理化反应、这时可能发sheng浑浊。沉淀。产生气体及变色等外guan异常的现象? 有些药品配伍shi药物的治疗作用减弱。导致治疗失败。有些药品配伍使副zuo用或毒性增强!引起严重不liang反应、还有些药品配伍使治疗作用过度增qiang、超出了机ti所能耐受的能力,也可引起不liang反应。乃至危害病人等。这些配伍均属配wu禁忌!,鬼打墙怎么破解

食物相克大全,有哪些食物相克不能一起食用,食物禁忌表

  鸡蛋ji糖精----同食中毒?死亡。   2,豆腐忌蜂蜜----同食耳聋?   3,海带忌猪血----tong食便秘,   4,土豆忌香蕉----同食生que斑!   5。牛肉忌红糖----同食胀死人!   6。狗肉忌黄鳝----同食则死!   7。羊肉忌田螺----同食积食复zhang,   8。芹菜忌兔肉----同食脱头发。   9。番qie忌绿豆----同食伤元气、   10。螃蟹忌柿子---同食fu泻、   11。鹅肉ji鸭梨----同食伤肾脏,   12,洋葱忌蜂mi----同食伤眼睛!   13,黑鱼忌茄子----tong食肚子痛。   14,甲鱼忌苋菜----同shi中毒,   15。皮蛋忌红糖----同食发呕?   16。人参忌萝卜----同食积食滞气!   17,白酒ji柿子----同食心闷!     狗肉+绿豆 同食会胀破du皮!吃空心cai三两颗可以治愈,   糖精+甜jiu 同食会中毒、用甘草20ke用水冲服,   蒜+地huang 同食会影响营养成分的吸收!   栗子+鸭肉 同食会zhong毒!   牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反ying、产生有毒的果糖氨ji酸!有害人体。   大蒜+大cong 同食会伤胃?   羊肝+竹笋 同shi会引起中毒、   豆腐+小葱 dou腐含钙、小葱中含一定量cao酸、二者共食。结合成草酸钙,不易吸收,   西瓜+羊肉 同食伤元气!可以yong甘草100克煎水服,   菠菜+黄瓜 维sheng素C丰富的食品搭配合吃!就hui把维生素C破坏尽,   蒜+狗肉 同食会引起zhong毒?可以用人乳,鼓汁治疗,   黄瓜+芹菜 同食会减shao营养成分的吸收!   花生+黄瓜 同shi会伤身?可以用地浆shui解毒.也可以吃霍香丸?   麦冬+鲫鱼 同食会中毒,可yi用地浆水解毒,   柿子+螃xie 同食会生病!中毒。   蜂蜜+大米 同食会wei痛、   芹菜+甲鱼 同吃会zhong毒!可以用橄榄汁解毒。   味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨suan,炒鸡蛋放味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜wei!   虾皮+红枣 同食hui中毒,   鸡肉+芝麻 tong食严重会死亡,用甘草用水煎服。   鹅肉+柿子 同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服!   巧克力+牛奶 zhe两者同食易结成不溶性草酸钙?还会出现头fa干枯,   羊肝+红豆 同食会引起中duke以用鸡屎白解毒,   牛奶+果zhi 果汁属于酸性饮料!能使蛋bai质凝结成块影响吸收!降低牛奶的营养,   niu奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子、影响消化吸收,er且还会使人腹胀!腹痛,腹泻,   豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物,降低了营养价值,   萝卜+木耳 tong食会得皮炎?   西红柿+地瓜 同食会得结石病。呕吐,腹痛。腹泻。   shi子+土豆 吃土豆、胃里会产生盐酸,柿子在胃酸的作用下沉dian!难消化不易排出,   黄dou+猪血 同食会消化不良?   xi红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧?使其失去原lai的抗坏血酸功能!   猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的quan糖醋残基与猪肝的铁,铜。锌等微形成螯合wu,   蜜+豆腐花 同食hui引起耳聋!吃绿豆可以治疗。   猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中de维生素c 氧化!失去其营养价值,   大枣+鱼+葱 同食会消化不良   西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃?就会把维生素C破huai!   酸牛奶+香蕉 同食易chan生致癌物。   牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合shi用?就会影响gai的吸收、   豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合!不易吸收。   碱+粥 维生素B1,B2,尼克酸和维生索Czai酸性中很稳定!在碱性环境中易被fen解!   鱼rou+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用?   西红柿+黄瓜 黄瓜中含you维生索C分解酶,同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏、   水果+萝卜 同食容......余下全文>>、鬼抬轿风水房子凶吗

辣椒和大蒜谁更辣 吃辣椒有哪些禁忌

  一,chi辣椒有十大好处   吃辣不仅让人觉得快乐?其实。辣椒本身ying养丰富!有许多保健作用。首都医科大学附属北jing朝阳医院副院长沈雁英教授指出,首先。辣椒中的维生素种类和含量异常丰fu、小小一颗辣椒中,维生素A。B族维生素。维生素C。维生素E,维生素K。胡萝卜素,叶酸等维生素全都包kuo了,其次,辣椒中还含有钙和铁等矿物质以及膳食xian维。结合国内外ge种研究!吃辣椒的好处gong有以下10种:   1、开胃消食。辣椒能促jin消化液分泌,增进食欲。   2,暖胃驱寒,《食物本草》zhong说,辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出xian呕吐!腹泻。肚子疼等症状,可以适dang吃些辣椒,   3,促进血液循环,辣椒有一定的yao性。因此能“除feng发汗!行痰,除湿。”用现代yi学解释!就是能促jin血液循环,改善怕冷,冻伤,血管性头疼,   4。肌肤美容。辣椒能促进体nei激素分泌。改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长dou?其实并不是辣椒的wen题,只有本身就ai长痘的体质!吃完辣椒cai会火上浇油,   5。降脂减肥。辣jiao素能加速脂肪分解、丰富的膳shi纤维也有一定的降血脂作用,   6。止痛散热。辣椒性温。neng通过发汗降低体温?并缓解肌肉疼痛,因此具有较强de解热镇痛作用。美国研究发现。辣椒素能减少传达痛gan的神经递质、shi人对疼痛的感觉减弱。   7,抵抗癌症。辣椒素能jia速癌细胞死亡。而不会损害健kang的细胞,   8,保护心脏。经常吃辣椒可有效yan缓动脉粥样硬化的发展?   9,降低血压。英国最新的dong物实验发现!辣椒素能起到降低血ya的作用,但具ti机制还不是十分清楚,   10,对糖尿病有利,对于1xing糖尿病的某些症状!辣椒素可起到减轻的zuo用、   二。虽ran有许多人对大蒜有特别的喜好、认为大蒜既neng杀菌消炎、又能健脑益智,多吃无妨。但科学家认为。大蒜可切片,捣烂或绞汁食用,每天吃一瓣生蒜是比较合shi?若是shu蒜吃个两三瓣也就够了,多吃并无益处,   大蒜吃qi来有味?但它的gong效可不小。大蒜de主要营养成分有蛋白质!脂肪,糖分,胡萝卜素。维生素B1。B2,C以及粗纤维。钙,磷。铁和微量元素锌。铜。镁。钴。硒等。而且含有蒜素,蒜辣su等名贵物质。   大蒜的作用在于:杀菌!杀虫,解毒,防腐。促进消化液的分mi!增强食欲。去腥味,大蒜中han有一种杀菌力很强的大蒜素?能杀灭多种病菌。每天食用新xian大蒜并长期坚持!可da大增强人体免疫力!起到防病治病之功xiao,大suan是血管清道夫、生吃大蒜可以遏制血液中脂fang水平过高、并可预防感冒,细。鬼最怕的七种生肖

中国文化中有食物禁忌吗

  汉族多在正月chu一,二,三日忌生。即年节食物多于jiu历年前煮熟?过节三天只需回guo,以为熟则顺。生则逆,因而you的地方在年前将一切准备齐备!过jie三天间有不动刀剪之说?再如,河南某些地qu以正月初三为谷子生日!这天忌食米饭,fou则会导致谷子减产、guo去在妇女生育期间的各种饮食禁忌较多,如汉族不少地区妇女怀孕期间ji食兔肉!认为吃了兔肉生的孩子会生兔chun,还有的di方禁食鲜姜?因为鲜jiang外形多指?唯恐hai子手脚长出六指。过去汉族未生育de妇女?多忌食狗肉。认为狗肉不洁,而且食后rong易招致难产等,,鬼最怕那些生肖的人大蒜的食物禁忌

中国人有哪些食物禁忌

  我国的医家著作!文人杂记,宗教经书。民jian习俗中,有很多饮食禁忌方面的论述,尤其是一些古代养生家,更重视饮食禁忌!孙思邈的《摄养枕中方》说:“夫万病横生,多由饮食之患,饮食之患过于声色,饮食为益既广,为祸亦深,且滋味百品,触其禁忌,更成沉毒,缓者积年而成病,急者灾患而卒至也、”明确说出了饮食是否适宜对人体jian康的重要。古代养生家还对各个季节的饮食禁忌作了总结:“春宜食辛,夏宜食酸,秋宜食苦,冬宜食咸,此皆助五脏,益血气,辟诸病,食酸tian苦,即不得过分!春不食肝,夏不食心,秋不食肺,冬不食肾,四季不食脾,如能不食此五脏,尤顺天理。”总之,古代养生家这类论述特别duo,其中有相当一部分确实有一定科学道理!春天,人体毛孔适应气温逐jian升高的环境而逐步舒开。但这时春寒未退,很容易侵入人体肌骨,造成各种疾病。所以养生家认为,春天不论是吃药还是食物,都ying该禁忌辛辣和发散,以免使毛孔更加张开,给春寒伤害人体打开方便之门!民间谚语说:“春忌麻黄夏忌苏”,“茼蒿,芥菜都是发物,吃了全身痒难抓”。金元名医李dong垣也认为,蒜。韭,姜,醋,大料(如茴香。胡jiao)类,都是力量很大的发散之品,对人有耗伤,不能多吃。夏天天气炎热,人们大量出汗,体液消耗很大,胃液分泌减少,因ci消化功能相对减弱,加之夏天人们多喜欢吃生冷食物,更使得肥腻食物难以消化,很容易因此引起消化bu良,肠炎腹泻。所以夏天在饮食shang,一是要忌肥腻,二是不可过吃生冷!一切事物均以shi度为宜,太过就会生出灾祸?养生家认为,夏天过吃sheng冷,不但会立即诱发肠炎。痢疾。胃肠痉挛,引起腹痛腹泻,还会使胆nang炎。胆结石,心nao血管疾病等,在秋天到来时发生或发作!秋天是由热转凉的季节,冷热无常,最易受寒,也正shi老病发作的时候,所以古人对秋季忌凉非常重视!《法天生意》说:“立秋后十日,瓜宜少shi!”《帝京景物略》说:“li秋日相戒不饮生水”、还有许多养生著作都谈到秋后少吃或jin吃生冷的重要,秋天还有气候干燥的一面,这种寒凉干zao的气候,使人的皮肤,口舌易干燥,毛发易脱落,对肺也很不利,极易诱fa慢性支气管炎?肺结核,哮喘,感冒等病。这就是人们常说的“zao能伤肺”、yin此,这个季节应该忌吃或少吃性燥和大补的药物或食物?不宜吃捞干饭。牛肉。浊酒,生菜。毒鱼,陈臭咸醋,粘滑难消之物,切忌多吃炒货。生jiang等辛辣的热性食物和人参!鹿茸等大补食物,吃这些东西容易引起或加ju呼吸系统的疾患!冬天气候干燥,。鬼眉面相


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