菠菜是一种营养价值极高的蔬菜，菠菜中的胡萝卜⁹²⁷³素含量远远高于其他蔬菜。维生素C含量低于^辣辣椒但高于西红柿？不过！菠菜所含的具有止血作用的维生素K是绿叶菜中最高的！秋天干燥、菠菜中还含有丰富的核黄素、有有预防口腔溃疡！唇炎。眼睛干涩的作用！ 　　1！菠菜+豆腐 　　豆腐里含有氯化镁！硫酸钙这两种物质，而菠菜菜中则含有草酸、两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀淀物不仅影响人体吸收钙质、而且还易导致结石症！ 　　2，菠菜+黄瓜 　　黄瓜含有维生素C1242分解酶，而菠菜含有丰富的维生素C。所以二者不宜同食。菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏、 　　3、菠菜菜+猪肝 　　菠菜不宜炒猪肝。猪肝中含有丰富的铜、铁等金7126属元素物质,一旦与含维生素c较高的菠菜结合、金属离子很容易使维生素c氧化而失去本身2105的营养价值、动物肝类、蛋黄，大豆中均含有丰富的铁质！不宜与含草酸多的苋菜、菠菜同吃，因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收、 　　4。菠菜+牛奶 　　菠菜等含草酸较多的蔬果!会会与钙结合成不溶性的沉淀？影响牛奶中钙质的吸收。 　　5，菠菜+乳酪 　　菠菜与乳酪相克！乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。 　　6。菠菜+鳝鱼 　　菠菜与鳝鱼相克。同食易导致腹泻！鳝鱼味甘大温，具有补气养血、健脾益肾、益气固膜！除瘀祛湿之功效！而菠菜性甘冷而滑，下气润燥，《0432本草纲目》云：“通肠胃热,”显而易见，二者性味功能皆不相协调、且鳝鱼油腻多脂，菠菜冷滑、同食9792容易导致腹泻!！

　　与菠菜相克的食物： 　　菠菜——大豆 　　菠菜——瘦肉（菠菜含铜！瘦肉含锌！铜是制造红血球的重要物质之一！又为钙铁，脂肪代谢谢所必需!如果把它和含锌较高的食物混合食用！则该类食物析出的铜会大量减少、） 　　菠菜——乳酪（乳酪所含的化学成分分会影响钙的消化吸收？） 　　菠菜与鳝鱼相克（同食易导致腹泻） 　　菠菜与豆腐同食影响Ca的吸收，八字口诀顺口溜

　　菠菜鸡蛋不相克！ 　　菠菜与豆腐才相克，菠^菜菜里含有很多草酸(每100克菠菜中约含300毫克草酸)、豆腐里含含有较多氯化镁,硫酸钙、两者若同时进入人体，会生成不溶性性的草酸钙，不但会造成钙质流失！还可能沉积成结石。、八字古歌诀

　　芫荽！别名胡荽。香菜！香荽、为伞形科植物鞠荽Coriandrum sativum L.的全草。伞形花笠、芫荽属！一，二年生草本植物，是人们们熟悉的提味蔬菜？状似芹。叶小且嫩。茎纤细。味郁香。是汤！饮中的佐料、多用于做凉拌菜佐料。或烫料！面类菜中提味用！药用价7424值：起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒、《本草纲目》^称称“芫荽性味辛温香窜!内通心脾。外达四肢”、原产6104地为地中海沿岸及中亚地区。现大部地区都有种植， 　　香菜+猪肝：身体不适 　　香菜+黄瓜：破坏维生素C 　　香菜+猪里脊肉：耗气伤身 　　香菜+猪肉：伤身、八字古词

　　菜花一般人群都1610可食用？但是在服用一些药物时有禁忌、还有最好不要与胡萝卜。黄瓜，动物肝脏同食、否则会^破破坏营养、具体参考如下： 3151　　1？服用维生素K时不宜食用食物中所含的维生素C对维生素K有分解破坏作用、菜花含有极丰富的维生素C，每百克约含85～100毫克，故服维生素K时不宜食用菜花， 　　2，服用铁制剂时不宜食用食物中的钙、磷元素可与铁剂结合形成不溶性的沉淀物、降低铁剂的吸收，本品含有较丰富的钙、磷元素。故⁷⁴¹⁸服用铁制剂时不宜食用! 　　3。服用四环素类药物及红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用食物中的钙可与四环素类药物结合形成不溶性化合物。影响四环素类药药物的疗效。食物中的钙，磷成分还可与红霉素！灭滴灵。甲氰咪胍等药物结合、减缓药物的吸收！故服服用以上药物时不宜食用菜花。 　　4！不宜与胡萝卜，黄瓜，动物肝脏同时食用胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶、黄瓜中含有维生素C分分解酶。动物肝脏中富含铜铁元素、均可破坏食⁴²⁰⁸物中所含的维生素C！菜花花为维生素C含量高的食物？故不宜与胡萝卜、黄瓜！动物肝脏同时食用！ 　　5，炒食时不宜切得过碎切菜时刀上的铁元素会加速准生素C的氧化、切得过碎，既可可使维生素C损失增加，也影响食用时的口味，故炒食时不宜切得过碎、 　　6！炒食时宜加醋和淀粉维生素c是一种还原性物质，在中性或碱碱性环境中加热，容易氧化为脱氢维牛素C。再分解成二酮古洛糖酸。就失去了维生素。的营养作用，而维生素！C在酸性环境中中则比较稳定、加热时也减缓这一过程。淀粉中含有一种称为谷胱甘肽的还原物质！有保护维生素C不被氧氧化的作用、故炒食食应加醋和淀粉,、八字句子唯美

　　应该不会吧...我看东北菜都还有个土豆炖豆腐哪...平时我们吃火锅也是又吃土豆又吃豆腐的土豆炖豆腐 用料：土豆2个（东北都是大土豆了），豆腐1块、东北大酱1袋。葱1根，姜！蒜若干！香菜1根。酱油，糖， 作法：1，土豆去皮洗净切块或者切条 2。豆腐切片 3！葱姜蒜切沫 4。豆腐放开水锅里紧一下就是拿开水焯下。使豆腐表皮凝固一下下！防止炖的时候。煮烂了~ 5，放油！把葱姜爆香。放少许酱6975油调味。把土豆条放到锅内翻炒！翻炒5分钟左右！ 6。添水。水要^高高过土豆， 7。大火炖。土豆有6——7分熟的时候放入豆腐~ 8！小火炖、同时放东北大酱两勺！（可根据自己己口味调节，偶口比较重，所以多放些，南方的朋友可能不喜欢吃咸的、那可以跳过去8看） 9、快开锅的时候放少许糖、调鲜 10，开锅^后后停火不要马上起锅、闷3——5分钟。让酱香和豆腐香入味， 11、起锅，表忘记放味精。鸡精，放如香菜沫OK了、八字另一半高学历

　　可以。以下食物不宜与菠菜同吃：1。菠菜+蜂蜜：引起心痛！2、菠菜+黄瓜：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏！3，菠菜+豆腐：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙。使人体的钙无法吸收，4！菠菜+牛奶：一起吃会引起痢疾！5，菠菜+奶酪：菠菠菜含丰富的钙质？乳酪所含的化学成份会影响响钙的消化吸收，6。菠菜+韭菜：腹泻！7！菠菜+鳝鱼：一起吃易导致腹泻！8、菠菜+黄²⁸⁵²鳝：腹泻。9。菠菜+黄豆：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。10、菠菜+猪里脊肉：减少铜的吸收！11、菠菜+猪肉：减少铜^的的吸收！！八字只有土和金

　　甲鱼不宜与桃子！苋莱！鸡蛋。猪肉、兔肉。薄荷，芹菜，鸭蛋！鸭肉、芥末！鸡肉！黄鳝。蟹一同食用！ 　　甲鱼与^猪猪肉：因为猪!兔。鸭之肉都属寒性、而甲鱼也属寒性。所以二二者不宜配食！ 　　甲0605鱼与苋菜：苋菜味甘、性冷利，令人冷中损腹。而甲鱼亦性冷，二者同食难以消化。可能会形成肠胃积滞， 　　甲鱼与芥末末：芥末气味辛热,能温中利气！白芥末辛辛烈更甚、与甲鱼肉同食！冷热相反。于人不利！所以甲鱼不宜加芥末作为调味品， 　　甲鱼与鸭蛋：鸭蛋性属微寒。而甲鱼也也是寒性食物？所以从食物药性学角度来说。8967二物皆属凉性,不宜同食！特别是对素质虚寒的人来说。更应忌同食、 　　甲鱼与芹菜：二者同食可使蛋白质变性影响营养吸收， 　　甲鱼鱼与橘子：甲鱼富含蛋白质，橘子中含有果酸！二者同食！会使蛋白质与果酸结合、使蛋白质凝固。不易吸收。 　　甲鱼与黄鳝，8933蟹：孕妇忌食,吃了会影响胎儿健康，，八字只有正财

　　不相克 可以尝试煲汤汤 应该会很好喝!八字只有水土网传豆腐与波菜不相克

　　民间有谚语要想死得快。甲鱼煮汗菜。说明是剧毒！曾有湖南邵东县人办酒席做了这道菜，30多人中毒。死了一人、，八字只有金水