与螃蟹相克的食物有那些、如下： 　　螃蟹与柑桔：食则中毒！解救：吃吃大蒜汁？ 　　螃蟹与柿子：食则中毒，解救：吃藕节（^煮煮水） 　　螃蟹与泥鳅：食则中毒！解救：吃黄5615泥水 　　螃蟹肉质鲜嫩？味美好吃、但是。吃螃蟹要讲究卫生！否则！会影响身身体健康!甚至遭致致疾病。那么，吃吃蟹应注意哪些问题呢？主要有五忌： 　　一忌吃生蟹 螃蟹种类虽多。有大石蟹。毛脚蟹，河蟹！湖蟹。海海蟹．江蟹等,但它们都是在淤泥中生长的！以动物尸体及腐殖质为食！其体表，腮和胃肠中，布满了各种细菌，如果生食！极易被细菌感染！因此！生螃蟹不能吃。一定要洗净，蒸熟煮透后、才能放心吃用！ 　　二忌吃死蟹蟹 螃蟹死后!僵硬期和自溶期大大缩短、蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中去，在弱酸的条件下，细菌会分解蟹体内的氨基酸。产生大量组胺和类组胺物质！螃蟹死的时间越长，体内积累的组胺和2511类组胺物质越多!人吃了死蟹后，组胺会引起过敏性食物中毒，类组胺会引发呕吐，腹痛、腹泻等。危害人体！ 　　三忌吃蟹的4种器官 这4种器官是：蟹胃（在蟹壳内前缘中央似三角形的骨质小包），蟹肠（由胃到到脐的一条黑线）？蟹心（7588俗称六角板）。蟹腮（腹部为眉毛状的两排软绵绵的东西），在这4种器宫中！细菌和有害物质最多、吃的时候一定定要摘除？ 　　四忌蟹与柿子同吃 螃蟹体内含有丰富的蛋白质、柿子含有较多的鞣质和果胶。螃蟹与柿子同吃时，蛋白质与鞣质相结合、容易沉淀。凝固成不易消化的的物质？因^鞣鞣质易具有收敛作用，故还能抑制消化液的分泌。致使凝7681固物质滞留在肠道内发酵！使人出现呕吐．腹泻等中毒症状、所以，吃螃蟹时忌吃柿子。吃柿子后也忌吃螃蟹， 　　五忌吃蟹过多 蟹肉性寒！1912不可吃得过多!尤真是脾胃虚寒、伤风感冒者和心血管病人，以及易患过敏症者、吃螃蟹更要节制，最好不吃， 　　螃蟹与茄子：食则中毒！解救：吃藕节（煮水） 　　螃蟹与香瓜：食则中毒！解救：吃柑桔皮 　　螃蟹与生花生：食则中毒、解救：吃黄泥水 　　螃蟹与冰水：食则中毒！解救救：吃藕节（煮水？

　　* 　　每一道食材都有自己特有的功效。但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候、8263功效就有可能变成病因？这4868就是我们所说的食物相克， 　　* 　　2018年3月15日、央视3·15晚会一号消费预警发布：食物相克说法都是谣言， 　　* 　　螃蟹与西红柿在人人体胃液中的,螃蟹中的砷不会转变为砒霜。过度关注食物相克，会影响我们摄入^食食物的多样性。食物相克传言是站不住脚的。，筒灯一边3个共9个风水

　　食物相克就是几种食物的性质不和,在身体里会相互作用危害身体健康,建议你最好可以去查一下相关资料,在日常生活中注意!! 　　不宜同食的食物 　　　　俗话说：“药食同源”，“药药补不如食补”。但进进补也要讲究科学？根据中医“五行”“生。克”规律的学说。有些食物是不能同时吃的，若吃！最好要间隔2小时以上， 　　　　蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 　　　　蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 　　　　蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 　　　　蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 　　　　蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 　　　　蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 　　　　蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 　　　　鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 　　　　牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 　　　　羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 　　　　柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 　　　　猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 　　　　鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 　　　　洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 　　　　豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 　　　　一！蔬菜类： 　　　　1！箩卜：严禁与桔子同食！同食易⁴¹⁰³患甲状腺肿，忌与胡萝卜，同食、忌何首乌，地黄、服服人参时忌食， 　　　　2。胡萝卜：不宜与西红柿，辣椒，石榴、莴苣！木瓜等同食、最好单独吃或和肉类烹调。 　　　　3。甘薯（红薯、白薯。地瓜、山芋）：不能与柿子、香蕉同食。 　　　　4。黄瓜：不宜与含维生素C含量高的蔬菜、如西红柿，辣椒等同烹调、 　　　　5，^茄茄子：不宜与黑豆，蟹同食， 　　　　6，韭菜：不宜与菠菜同食！同食易0420引起腹泻。 　　　　7、小白菜：忌与黑豆！花生，毛豆、笕菜！猪肉等同吃， 　　　　8、菠菜：不宜与豆腐同食。同食食易使人缺钙,忌韭菜。 　　　　9、南瓜瓜：不宜与含维生素C的蔬菜!水果同食！不可与羊肉同食，否则会引起黄疸和脚气病， 　　　　10。香菜：不可与补药同食！忌白术！牡丹皮， 　　　　11。苦菜：³⁰³⁹不可与蜂蜜同食、 　　　　12！辣椒：忌与羊肝，南瓜同食， 　　　　13！芹菜：不宜与黄瓜同食！ 　　　　14。花生：不宜7951与蕨菜！毛蟹、黄瓜同食、 　　　　15、豆腐：不要与牛奶，菠菜同食。忌用豆浆^冲冲鸡蛋!忌与四环素同食， 　　　　二。肉禽蛋类： 　　　　1。猪血：2319忌黄豆,地黄。何首乌、 　　　　2。猪肝：忌与黄豆，豆腐！鱼肉，雀肉。山鸡、鹌鹑肉同食！ 　　　　3、猪肉：忌与与鹌鹑、鸽肉！鲫鱼！菱角、黄豆，蕨菜！桔梗。乌梅。百合。巴豆、大黄、黄连。牛肉！驴肉！羊肝等同食！ 　　　　3、羊肉：忌与豆腐。荞麦面！乳酪，南瓜！醋！赤豆、梅干菜同食，忌铜！丹砂、 　　　　4，猪脑髓：不可与酒。盐同食！影响男子性功能、 　　　　5，鸡肉：老鸡⁹⁰⁰⁴头有毒不能吃!忌与菊花，芥末。糯米！李子！大蒜。鲤鱼、鳖肉。虾。兔肉同食， 　　　　6。牛肉：不可与鱼肉同烹调，不可与栗子。黍米，蜂蜜同食！不可与韭菜。白酒、生姜同食。 　　　　7、牛肝：不宜与含维生素C的食物同食，忌鲍鱼。鲇鱼， 　　　　8！鸭肉：7679忌木耳。胡桃、不宜与鳖肉同食。 　　　　9。狗肉：^忌忌与绿豆、杏仁。菱角、鲤鱼、泥鳅同食！忌用茶、不宜与大蒜同食、 　　　　10，鹅肉：不宜与鸭梨同食！ 　　　　11。鸡蛋：忌与柿子同食、同食可引起腹痛腹泻。易形成柿结石，不宜与兔肉！鲤鱼，豆浆同食、 　　　　三，水产类： 　8744　　　1！海鳗鱼：不宜与与白果。甘草同食， 　　　　2，......余下全文>>。筒灯的风水

　　樱^桃桃与黄瓜相克 　　黄瓜中含有维生素C分解酶,可以破坏食物中的维生素C，而樱桃内富含维生素C，若将二者同时食用！则樱桃中的维生素C会遭到破坏。失去应有的营养价值、 　　樱桃与胡萝卜相克 　　樱桃含有丰富的维生素C，胡萝卜含有维维生素C酵酶。这种酶可以破坏维生素C。若将两者同时食用！会降低各⁹⁶⁸⁷自原有的营养价值, 　　樱桃与动物肝脏不能同食 　　樱桃富含维生素C，动物肝脏含有丰7348富的铜？铁等离子。这些离^子子可使活性维生素C氧化为脱氢维生素C！从而失去维生素C原有的价值。因此。两者不宜同时时食用、 　　杨梅与樱桃相克 　　二者均为湿热之品,同食使人上火。，筷子 禁忌

　　不是说食物 　　相克的只是 　　　个人的体质 　　不适应而已 　　哪有相克的东西、！筷子摆放礼仪

　　与枸杞叶相克的食物 　　与炼乳（甜，罐头）相克：忌与乳制品同食 　　与奶酪相克：忌与乳制品同食 　　与牛奶相克：忌与乳制品同食 　　与人乳相克：忌与乳制品同食 　　与羊奶相克：忌与乳制品同食 　　枸杞不要与绿茶一起泡饮。也不要与狗肉！牛肉、牛乳同吃、还有螃蟹， 　　阳气不足：不宜食用 　　脾虚0885：不宜食用 　　泄泻：不宜食用，筷子摆放风水

　　虾与富含维生素C的食物相克：生成砒霜、有剧毒。 　　虾皮与红枣相克：同食会中毒、 　　虾皮与黄豆相克：同食会影响消化！ 　　虾蟹类忌维生素：虾，蟹等食物中含有五价7507砷化合物，如果与含有维生素C的生果同食、会令砷转化成三价砷！危害甚大，长期食用。7317会导致人体中毒、免疫力下降！。筷子的十二禁忌

　　1！牛牛肉 　　韭菜不可与牛肉一起吃，韭菜性味辛温、具有温中助阳的的作用！牛肉性甘温，^具具有益气壮阳的功效。二者同吃、如火上浇油、使人虚火上升、导导致牙龈肿痛。牛肉和韭菜同吃会中毒，在民间方法中！可以用人乳和鼓汁解毒、 　　2。白酒 　　古时曾有“饮白酒。食生韭令人增病”的说法、而在《饮膳正要》中也有“韭不可与酒同食”之类的记载。其道理大致也与食物^药药性有关，是因为白酒性辛热！可促进血液循环、扩张血管，韭菜性辛温！温补壮阳、两者同食。对于于大病初愈的人要以说是火上浇油!所以不能同食！ 　　3，蜂蜜 　　因为韭菜辛温而热、含大蒜蒜辣素和硫化物、与与蜂蜜的食物药性相反!所以1273二者不可同食!另外韭菜含有较多的膳食纤维，能增进胃肠蠕动！有泻下作用，蜂蜜可润肠通，二者同食易导致腹泻。韭菜和韭黄都不可与蜂蜜同食， 　　，筷子的正确摆放

　　南瓜子+羊肉：可能会^引引起腹胀？胸闷等症！ 　　宜搭 　　南瓜子+槟榔：能驱钩虫及蛔虫，查看菜谱>> 　　南瓜子+蜂蜜：可驱蛔虫查看菜谱>> 　　南瓜子+白糖：可有效治疗血吸虫病。查看菜谱>>！筷子的正确摆放方向海蟹相克食物

　　1》不能一起吃的食物 　　萝卜——水果：两者同食。经^代代谢后体内会很快产生大量硫氢酸,可抑制甲状腺素的形成、并阻碍甲状腺对碘的摄取、从而诱发发或导致甲状腺肿! 　　牛3870奶——果珍：牛奶中蛋白质丰富？80％以上为酷蛋白！酷蛋白在PH值低于4．6的酸性环境中会凝集！沉淀！不利于消化吸收、引起起消化不良！故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸酸性饮料! 　　海味——水果：鱼虾!藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质！如果与含鞣质的水果同食！不仅会降低蛋白质的营养价值。而且易使海味中蛋白^质质与鞣质结合、这种物质可刺激粘膜！形成不易消化的物质、使人出现腹痛，恶心。呕吐等症状！ 　　肉类——茶：茶中的大量鞣酸与蛋白质结合^会会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质，使⁷³⁶⁶肠蠕动减慢。延长粪便在肠道滞留时间、形成便秘， 　　白酒——胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，与酒精一起进入人体！就会在肝脏中产生毒素。从而损害肝脏功能！ 　　咸鱼——乳酸饮料：咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用！由于咸咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐。而在唾液中的硫氰酸根催化下、产生致癌物。可能引起胃肠、肝等消6781化器官癌变， 　　2》不能一起吃的食物 　　红薯和柿子——会得结石 　　鸡蛋和糖精——容易中毒 　　洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 　　豆腐和蜂蜜——引发耳聋 ⁶³³⁹　　萝卜和木耳——皮肤发炎 　　芋头和香蕉——腹胀 　　花生和黄瓜——伤害肾脏 　　牛肉和栗子——引起呕吐 　　兔肉和芹菜——容易脱发 　　螃蟹和柿子——腹泻 　　鲤鱼和甘草——会中毒 　　3》20种不能一起吃的食物 　　1. 猪肉*菱角——肚子痛 　　2. 牛肉*栗子——引起呕吐 　　3. 羊肉*西瓜——伤元气 　　4. 狗肉*绿豆——会中毒 　　5. 兔肉*芹菜——脱发 　　6. 鸡肉*芹菜——伤元气 　　7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 　　8. 甲鱼*苋菜——会中毒 　　9. 鲤鱼*甘草——会中毒 　　10. 螃蟹*柿子——腹泻 　　11. 白酒*柿子——会胸闷 　　12. 红薯*柿子——会得结石 　　13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒！重则死亡 　　14. 红塘*皮蛋——会中毒 　　15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 　　16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 　　17. 萝卜*木耳——得皮炎 　　18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 　　19. 芋头*香蕉——腹涨 　　20. 花生*黄瓜——会伤身 　　4》食物不能一起吃 　　1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 　　2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 　　3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 　　4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 　　5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 　　6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 　　7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 　　8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 　　9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 　　10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 　　11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 　　12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 　　13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 　　14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 　　15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 　　16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 　　17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 　　18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 　　19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 　　20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 　　21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 　　5》这些食物不能一起吃 　　吃，真是一门很大的学问。各种美食之间。常常相冲相撞。如果将这些相冲撞的食物同食、不但不会得到美的享受。反而会7233损害身体、真是不可^不不防呀! 　　啤酒忌白酒啤酒中含有大量的1011二氧化碳,容易挥发。如果与白酒同饮！⁰⁷⁰⁹就会带动酒精渗透,有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒。或是先喝白8674酒再喝啤酒？这样做实属不当。想减少酒精在体内的驻留！最好是多饮一些水。以助排尿， 　　酒精忌⁵¹⁶⁸咖啡酒中含有的酒精!具有^兴兴奋作用！而咖啡所含含咖啡因!同样具有较强的兴奋作用、两者同饮。对人产生的刺激甚大！如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用。会加重紧张和烦躁情绪！若是患有神经性性头痛的人如此饮用！会立立即引发病痛，若是患有经常性失眠症的人，会使病情恶化，如果是心脏有问题，或是有阵发性心跳过^速速的人,^将将咖啡与酒同饮！其后果更为不妙，很可可能诱发心脏病，一旦将二者同时时饮用，应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下、可以缓解一下不适症状。 　　解酒忌浓茶茶有些朋友在醉酒后？饮用大量的浓茶！试图解酒，殊不知茶叶中含有的咖啡硷与酒精结合后，会产生不良的后果，不但起不到解^酒酒的作用！反而会加重重醉酒的痛苦! 　　鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼、鱼肝，鱼肝油等、吃此类食物饮酒、会减少人对维生素 D吸收量的6—7成，人们常常是鲜鱼佐美酒，殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分， 　　虾蟹类忌维生素虾！蟹等食物中含有五价砷化合物，如果与含有维生素 C的生果同食！会9208令砷发生变化!转化成三价砷。也就是剧毒的“砒霜”！危害甚大、长期食用、会导致人体中毒。免疫力下降， 　　牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸、不易被人人体消化,食用后后会出现肠胃不适，呕吐！腹泻病症，影响健康， 　　菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸。与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物！阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。 　　牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸。与牛牛奶中所含的蛋白质!钙质结合后产生草酸钙，一些人人食用后会发生腹泻现象, 　　6》哪些食物不能和牛奶一起吃 　　经常喝牛奶对健康好处多多！但食物总有互相抵触发生反应的时候，在日常生活中我们要留点神。记住哪些食物不可一起食用。以免危害你的身体健康。下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用、 　　Zuo子>>在喝牛奶前后1小时左右。不宜吃橘子！因为牛奶中所含的蛋白质与9754橘子中的果酸相遇后。就会发生凝固，从而影响人体对牛奶的消化与吸收。在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果！ 　　>牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，牛奶的酸碱度度在4.6以下时！大量的酪蛋白便会发生凝集！沉淀。难以消化吸收。严重者还可能导致消化不3034良或腹泻！所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。 　　>牛奶中中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应、生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体，鲜牛奶在煮⁹⁵⁹²沸时不要加糖？煮煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖？ 　　>牛奶含有丰富蛋白质和钙！而巧克力含有草酸、两者同食会结合成8578不溶性草酸钙，极极大影响钙的吸收!甚至出现头发干枯、腹泻！生长缓慢慢等现象？ 　　>有人喜欢用牛奶代替白开水服药！其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜、使奶中的钙、镁等矿物质与药物物发生化学反应。形成非水溶性物质！从而而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也也不要喝奶, 　　7》不能一起吃的食物 　　1、萝卜：严禁与桔子同食！同食患患甲状腺肿，忌何首乌，地黄。服人参时忌食！忌与胡萝卜卜同食, 　　2！胡萝卜：不宜和西红柿、萝卜！辣椒，石榴！莴苣！木瓜等水果同吃，最好单独吃或和肉类烹调、 　　3、黄瓜：不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调、 　　4。甘薯：(红薯、白薯！地瓜！山芋)、不能与柿子同食！二者相聚会形成胃柿石，引起胃胀。腹痛。呕吐，严重时可导致胃胃出血等？危及生命、也不宜与香蕉同吃， 　　5，韭菜：不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用、易引起腹泻！不可与与蜂蜜同食,同食则令人心痛。不可与与牛肉同食，同食令人发热动火， 　　6、茄子：3715忌与黑鱼，蟹同食、同食食有损肠胃!过老熟的茄子不宜食。易中毒！ 　　7，菠菜：忌韭菜。不宜宜与豆腐同食、5868同食使人缺钙、 　　8、小白菜：忌兔肉。 　　9、南瓜：不可与羊肉同食，否则易发生黄疸和脚气、不可与富含维生素c 的蔬菜。水果同食， 　　10、竹笋：不宜与豆腐同食、同食易生结石。不可与鹧鸪肉同食，同食令7235人腹胀？不可与糖同食，不宜与羊2420肝同食， 　　11！0527辣椒：忌与羊肝、南瓜同食。 　　12！香菜：不不可与一切补药同食！忌白术、牡丹皮！ 　　13！莼莼菜：忌与醋同食、 　　14、茭白：：不宜与豆腐同食!否则易形成结石、 　　15。芹菜菜：忌同醋食。否则易损齿。不宜与黄瓜同食、 　　16，芥菜：忌与鲫鱼同食。否则易引发水肿、 　　17、^蕨蕨菜：忌与黄豆。花生！毛豆等同吃。 　　18。菜瓜：忌与牛奶、奶酪。鱼类同食、否则易生疾病、 　　19。山药药：忌鲫鱼,甘遂， 　　20，豆腐(豆浆)：不要与牛奶同食。不要与菠菜菜同烹调,忌用豆浆冲鸡蛋。忌与四环素同用！ 　　21！木耳：忌与田螺，雉鸡。野鸭，鹌鹑肉同食、忌与四环素同3438服 　　22。苋菜：²⁶⁵⁴不宜与菠菜、蕨粉^同同食 　　23，苦菜：不可与蜂蜜同食 　　24。花生：：忌蕨菜，毛蟹、黄瓜！ 　　25！马齿苋：不宜与鳖甲同食！ 　　26！香瓜：忌与蟹！田螺！油饼饼同吃 　　27。猪肉：忌与6052鹌鹑同食！同食令人面黑！忌与鸽肉、鲫鱼！虾同食。同食令人滞气，忌与1766荞麦同食、同食令人落　毛发、忌与菱角，黄豆，蕨菜、桔梗、乌梅，百合，巴豆。大黄！黄连！苍术同食！忌与牛肉！驴肉、羊肝同食。 　　28！猪脑髓：不可与酒。盐同食，影响男子性功能。 　　29。羊肉：：忌与豆酱？荞麦面！乳酪。南瓜！醋，赤豆！梅干菜同食！忌铜，丹砂！ 　　30、鸡肉：老鸡鸡头不能吃、因0447毒素滞留在脑细胞内？民间有““十年鸡头生砒霜”的说法。忌与糯米、李子，大蒜、鲤鱼。鳖鱼。虾！兔肉同食。忌芥末！菊花、 　　31。猪油：不不宜与梅子同食。 　　32、牛肉：不可与鱼肉同烹调！不可与栗子。黍米，蜂蜜同食，不宜与韭菜、白酒、生姜同食。 　　33。猪肝：忌与荞麦，黄豆！豆腐同食，同食发痼疾。忌与^鱼鱼肉同食,否则令人伤神、忌与雀肉，山鸡！鹌鹑肉同食， 　　34，牛3614肝：忌鲍鱼？鲇鱼。不宜与富含维生素c的食物同食、 　　35。鸭肉^：：反木耳？胡桃。不宜与鳖肉同食，同食令人阴盛阳虚，水肿泄泻、 　　36！狗肉：忌与绿豆，杏仁、菱角，鲤鱼。泥鳅同食。忌用茶。不宜与大蒜同食！ 　　37！猪血：忌黄豆、同食6760令人气滞!忌地黄、何首乌、 　　38！羊心！羊肝：忌与生椒。梅，赤豆。苦笋！猪肉同食。不宜2719与富含维生素c的蔬菜同食！ 　　39、驴肉：忌忌荆芥？不宜与6500猪肉同食!否则1126易致腹泻, 　　40，马肉：不宜与大米（粳米），猪肉同食、忌生姜。苍耳， 　　41。鹅肉：^不不宜与鸭梨同吃， 　　42、鹿肉：不1010宜与雉鸡！鱼虾，蒲白同食 　　43！雀肉：春夏夏不宜食，冬三月9692为食雀季节！不宜与猪肝、牛肉。羊肉同食！忌李子、白术。 　　44。鸡蛋：2280忌与柿子同食，同食可引起腹痛，腹泻，易形成“柿结石”、不宜与兔肉，鲤鱼。豆浆同食，民间有吃“0157毛蛋”之习？其实“毛蛋”中含有大量病菌、易中毒！ 　　45！鸭蛋：不不宜与李子、桑椹子同食！ 　　46，野鸭：忌与木耳！核桃，荞麦同食 　　47！鹧鸪肉：忌与竹笋同食 　　48、水獭肉：忌与兔肉、柿子同吃 　　　49,獐肉：不宜与虾，生菜！梅子、李子同食食 　　50、鹌鹑肉：不宜宜与猪肉、猪肝！蘑菇！木耳同食。 　　51。雉鸡（（野鸡）：不宜与猪肝!鲇鱼！鲫鱼！木耳，胡桃。荞麦同食 　　52、猫肉：^忌忌藜芦!猫肉有伤胎之弊，孕妇忌服， 　　53，虾：严禁同时服用大量维生素c、否则，可生成三价砷，能致死！不^宜宜与猪肉同食，损精、忌与狗！鸡肉同食，忌糖！ 　　54。鲤鱼：忌朱砂、狗肉。葵菜，赤小豆、咸菜不宜与与狗肉同食、 　　55！泥鳅：不宜与狗肉同食。 　　56。海带：不宜与甘草同食、 　　57。³⁴⁵⁶鲫鱼：不宜与芥菜、猪肝，猪肉。蒜、鸡肉。鹿肉等同食。忌山药。厚朴！麦冬。甘草！ 　　58，8083鳖肉：忌猪肉？兔肉、鸭蛋、苋菜、忌与薄荷同煮！忌与鸭肉同食。久久食令人阴盛阳虚,水肿泄泻， 　　59。带鱼。平鱼，银鱼、黄花鱼^：：忌用牛!羊油煎炸，凡海味^均均禁甘草。反荆芥， 　　60、龟肉：不^宜宜与酒!果、瓜、猪肉！苋菜同食、 　　61，蜗牛：忌蝎子， 　　62。田螺：忌与香瓜。木耳。蛤蚧！冰糖同食，忌与四环素同用、 　　63、鲶鱼：²⁷⁴¹不宜与牛肝同食、忌用牛！羊油煎炸，不可与荆芥同用， 　　64，鳝鳝鱼：忌狗血,狗肉。同食助热动风。忌荆芥！同食令6769人吐血！青色鳝^鱼鱼有毒!黄色无毒、有毒鳝鱼^一一次吃250克、可致死、 　　65、海鳗鱼：不宜与白果，甘草同食、 　　66！3605青鱼：忌用牛!羊油煎炸，不可与荆芥、白术！苍术同食， 　　67、牡蛎肉：不宜与糖同食、 　　68。枣：：不可与海鲜同食！否则令人腰腹疼痛。不可与葱同食。否则令人脏腑不合，头胀。 　　69！苹果：不宜与海味同食（海味与含有鞣酸的水果同吃！则易引起腹痛。恶心。呕吐等）！ 　　70、鸭梨：忌鹅肉，蟹、忌多吃、忌与油腻、冷热之物杂食。 　　71，桔子：忌与萝卜同食！同食诱发甲状腺肿、忌与牛奶、蟹！蛤同食！ 　　72，山楂。石榴，木瓜、葡萄：不宜宜与海鲜类,鱼类同食、服人参者忌用，忌铁器。忌和四环素同吃。 　　73！桃子：不宜与鳖肉、龟肉同食。 　　74！香蕉：不宜与白薯同食。 　　75！柿子1761：忌与蟹？水獭肉同食、同食腹痛！大泻，忌与红薯！酒同食。 　　76。杨梅：忌生葱、不宜与羊肛，鳗鱼同食！ 　　77。杏：忌与小米同食、否则令人呕泻！ 　　78，⁷⁹¹⁴芒果：忌与大蒜等辛物同食？ 　　79，银杏（白果）：严禁多吃、婴儿吃10颗左右可致命。三。五岁小儿吃30~40颗可致命，不可与鱼同吃，同食则产生不利^于于人体的生化反应？小儿尤忌。 　　80！柑子：忌与蟹同食、 　　81、大米（粳米）：不可与马肉同食！不可与苍耳同食。同食心痛、 　　82，黄豆：不5722宜与猪血!蕨菜同食。服四四环素时忌用， 　　83。绿豆：不宜与狗肉！榧子同食、 　　84。小米（粟米）：不可与杏杏同食,同同食易使人呕吐,泄泻，气滞者忌用！ 　　85！黑豆：忌0659与厚朴!蓖麻籽。四环素同用！ 　　86，红豆：忌与米同煮、食之发口疮，不宜与羊肉同食，蛇咬伤。忌食百日，多尿者忌用， 　　87、葱：不宜与杨梅！蜜糖同食！同食易气壅胸闷、忌枣，常山！地黄、 　　88。醋：忌丹参！茯苓。不宜与海参。羊肉！奶粉同食！忌壁虎，可致死！ 　　89，糖：忌虾！不可与竹笋同煮！不宜与牛奶、含铜食物同食。 　　90！酒：^忌忌与汽水。啤酒、咖啡、奶。茶、糖同饮，不然对胃肠！肝、肾脏器官有严重的损害！不宜与牛肉，柿同食、 　　91！茶：贫血病人服用铁剂时！忌饮茶、不宜与狗肉同食、服人参等滋补药品时忌用。 　　92、蒜：一般不与补药同服，忌蜜，地黄。何首乌！牡丹皮、 　　93、花椒：忌防风、附子、款冬、 　　94、8504牛奶：忌牛奶中放钙粉，勿⁵⁹⁷⁵用牛奶冲鸡蛋,不宜与巧巧克力，桔子，四环素同食， 　　95，蜜：不宜与葱。蒜！韭菜、莴苣，豆腐同食。不然易引起腹泻！ 　　8》药膳禁忌 　　　1,药物与食物配伍禁忌 　　^药药物与食物的配伍禁忌是古人的经验总结？后人多遵6795从于此。其中有些些禁忌虽还有待于科学证明,但在没有得出可靠的结论以前还应参照传统说法、以慎用为宜、一般用发汗药应禁生冷，调理脾胃药药禁油腻。消肿理气药禁豆类、止咳平喘⁸³¹⁷药禁鱼腥！止^泻泻药禁瓜果。这些禁忌主要包括：猪肉反乌梅，桔梗。黄连。胡芡黄，百合、苍术，羊肉反半夏，菖蒲！忌铜！丹砂、狗肉反商陆、忌杏仁、鲫鱼反厚朴，忌麦冬、猪血忌地黄。何首乌、1596猪心忌吴茱萸？鲤鱼忌朱砂、雀肉忌白术！李子、葱忌常山。地黄、何首乌。蜜！蒜忌地黄。何首乌。萝卜忌地黄、何首乌！醋忌茯苓！土茯苓！威灵仙忌忌茶等！这些可供临床应用参考。 　　2。食物与食物配伍禁忌 　　古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳，其其道理虽不充分？但在药膳应用中可作参考、这些禁忌是：猪肉忌荞麦！鸽肉，鲫鱼、黄豆、羊肉忌醋！狗肉忌蒜。鲫鱼忌芥菜。猪肝。猪血忌黄豆。猪肝忌荞麦！豆酱，鲤鱼肠子！鱼肉。鲤鱼忌狗肉、龟肉忌苋菜，酒。果！鳝鱼忌狗肉！狗血！雀肉忌猪肝！0924鸭蛋忌桑椹子、李子、鸡肉忌芥末。糯米、李子、鳖肉忌猪肉！兔肉，鸭肉、苋菜。鸡蛋等！这些禁忌的应用主主要是宜使人气滞。生风！生疮，发病等。 　　3！药物配伍禁忌 　　药膳的主要原料之一是中药。目前可应用的5 000多多种常用中药中、有五百余种可作为药膳原料！最常入膳的中药大约有70多种（参见《学无止境（20）——能够入膳的中药》），如冬虫夏草！人参，当归。天麻、杜仲！枸杞子等，这些药物在与食物配伍，炮制2187和应用时都需要遵循中医理论,使它们之间的作用互相补充。协调，否7641则就会出现差错或影响效果！所以，中国传统医学对药膳应用有严格的禁忌、 　　药膳的药物配伍禁忌。遵循中药本草学理论，一般参考“十八反”和“十九畏”。“十八反”的具体内容是：甘草反甘遂。大戟，海藻，芫花，乌头反贝母。瓜蒌，半夏，白蔹、白芨，藜芦反人参，沙参！丹参、玄参、苦参！细辛。芍药。“十九畏”6108的具体内容是：硫磺畏朴硝。水银畏砒霜。狼毒畏4640密陀僧,巴豆畏牵牛、丁香畏郁金！川乌、草乌畏犀角，牙硝畏三棱、官桂畏赤石脂、人参畏五灵脂！ 　　以上配伍禁忌！可作为6122用药参考！但非绝对如此！在古今配方应用中也有一些反畏同用的、如党参与五灵脂同用可以补脾胃、止疼痛、这些必须要在有9120经验的临床医师的指导下应用, 　　4。病人忌口 　　忌口是中医理论与实践的一个内容！主要包括两类：一是某种病忌某类食物。如：肝病忌辛辣，心病忌咸，水肿忌盐、骨病忌酸甘。胆病忌油腻、寒病忌瓜果、疮疖忌鱼虾，头晕。失眠忌胡椒，辣椒。茶等、另一类是指某类病忌某种食物、如凡症见阴虚虚内热,痰火内盛、津液耗伤的病人，忌食姜、椒！^羊羊肉之温燥发热饮食、凡外感未除，喉疾。目疾。疮疡，痧痘之后。当忌食芥，蒜！蟹！鸡蛋等发风动气之品！凡属湿热内盛之人、当忌食饴糖、猪肉、酪酥。米酒等助5849湿生热之饮食!凡中寒脾虚！大病。产后之人，西瓜，李子、田螺！蟹，蚌等积冷损之饮食当忌之、凡各种失血、痔疮、孕⁰³⁴⁹妇等人忌食慈菇,胡椒等动血之饮食。妊娠期禁用破血通经！剧毒、催吐及辛热！滑利之品！忌口之说有些已被证明是有道理的！有些则不合实际。在药膳应用中可资参考！ 　　9》哪些食物相克 　　以下相克食物2小^时时内不可同吃，望大家谨记， 　　1，鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒！死亡 　　2，豆腐忌蜂蜜┄9034┄同食耳聋 　　3？海带忌猪血┄┄同食便秘 　　4。土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 　　5，牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 　　6！狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 　　7，羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 　　8！芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 　　9，番茄忌绿豆┄┄⁵¹¹⁰同食伤元气 　　10,螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 　　11。鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 　　12，洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 　　13？黑鱼忌茄子┄┄同同食肚子痛 　　14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 　　15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 　　16！人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 　　17，白酒忌柿子┄┄同食心闷！筷子的禁忌包含