世界各国用餐礼仪禁忌

中国和英国用餐礼仪的差异

  餐饮礼仪的差异   中国人有句话叫“民以食为天”,由此可见饮食在中国人心目中的地位!因此中国人将吃饭看作头等大事。中国菜注重菜肴色。香,味!形,意俱全!甚至于超过了对营养的注重、只要好吃又要好看。营养反而显得不重要了。西西方的饮食比较讲究营养的搭配和吸收?是一种科学的饮食观念。西方人多注重食物的营养而忽略了食物的色。香,味。形,意如何。他们的饮食多是为了生存和健康、似乎不讲究味的享受,   在餐饮氛围方面,中国人在4870吃饭的时候都喜欢热闹!很多人围在一起吃吃喝喝。说说笑笑、大家在一起营造一种热闹温暖的用餐氛围!除非是在很正式的宴会上、中国人在餐桌上并没有什么很特别的礼仪!而西方人在用餐时、都喜欢幽雅、安静的环境,他们认为在餐桌上的时候一定要注意自己的礼仪。不可以失去礼节!比如在进餐时不能发出很难听的声音,   中西方宴请礼仪也各具特色、在中国!从古至今大多都以左为尊!在宴请客人时、要将地位很尊贵的客人安排在左边的上座,然后依次安排?在西方则是以右为尊。男女间隔而座?夫妇也分3706开而座,女宾客的席位比男宾客的席位稍高、男士要替位于自己右边的女宾客拉开椅子!以示对女士的尊重,另外。西方人用餐时要坐正,认为弯腰。低头。用嘴凑上去吃很不礼貌!但是这恰恰是中国人通常吃饭的方式!吃西餐的时候。主人不提倡大肆的饮酒。中国的餐桌上酒是必备之物,以酒助兴,有时为了表示对对方的尊重,喝酒的时候都是一杯一杯的喝,、

餐桌前,有哪些用餐禁忌呢?

  你问的是哪国的餐桌礼仪、!   这个基本上是通用的!   餐桌礼仪   餐桌上有许多应注意的礼仪、而这些礼仪常被忽视!   (一) 就座和离席   1。 应等长者坐定后。方可入坐。   2! 席上如有女士!应等女士座定后。方可入座。如女士座位在隔邻。应招 呼女士,   3。 用餐后、须等男。女主人离席后!其他宾客方可离席。   4, 坐姿要端正、与餐桌的距离6670保持得宜、   5、 在饭店用餐。应由服务生领台入座,   6。 离席时,应帮助隔座长者或女上拖拉座椅!   (二) 香巾的使用   1、 餐巾主要防止弄脏衣服!兼做擦嘴及手上的油渍、   2, 必须等到大7494家坐定后?才可使用餐巾、   3! 餐巾应摊开后、放在双膝上端的大腿上、切勿系人腰带!或挂在西装领 口。   4, 切忌用餐巾擦拭餐具!   (三) 餐桌上的一般礼仪   1。 入座后姿1439式端正!脚踏8269在本人座位下!不可任意伸直。手肘不得靠桌缘、 或将手放在邻座椅背上!   2, 用餐时须温文而雅!从容安静!不能急躁。   3。 在餐桌上不能只顾自己,也要关心别人!尤其要招呼两侧的女宾、   4! 口内有食物!应避免说话!   5。 自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴!   6! 必须小口进食!不要大口的塞。食物末咽下、不能再塞入口!   7。 取菜舀汤、应使用公筷公匙?   8、 吃进9537口的东西?不能吐出来、如系滚烫的食物!可喝水或果汁冲凉。   9、 送食物入口时,两肘应向内靠。不直向两旁张开。碰及邻座、   10、自己手上持刀叉!或他人在咀嚼食物时!均应避免跟人说话或敬酒,   11。好的吃相是食物就口,不可将口就食物。食物带计,不能匆忙送入口、 否则汤汁滴在桌布上!极为不雅、   12、切忌用手指掏牙、应用牙签、并以手或手帕遮掩,   13、避免在餐桌上咳嗽。打喷嚏,呕气!万一不禁!应3526说声“对不起”。   14、喝酒宜各随意,敬酒以礼到为止!切忌劝酒。猜拳!吆喝、   15。如餐具坠地。可请侍者拾起!   16。遇有意外,如不慎将酒!水、汤计溅到他人衣服。表示歉意即可!不 必恐慌赔罪!反使对方难为情、   17,如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品,应请邻座客人帮忙传递、 不0007可伸手横越!长驱取物、   18!如系主人亲自烹调食物、勿忘予主6957人赞赏,   19。如吃到不洁或异味!不可吞入、应将入口食物!轻巧的用拇指和食指 取出!放入盘中,倘发现尚未吃食,仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石,不要大惊小 怪!宜侯侍者走近,轻声1720告知侍者更换。   20,食毕、餐具务必摆放整齐。不可凌乱放置。餐巾亦应折好、放在桌上!   21!主食进行中,不宜抽烟!如需抽烟。必须先征得邻座的同意。   22,在餐厅进餐!不能抢着付帐,推拉争付。至为不雅,倘系作客。不能 抢付帐。未征得朋友同意,亦不宜代友付帐?   23!进餐的速度,宜与男女主人同步。不宜太快!亦不宜太慢。   24,餐桌上不能谈悲戚之事、否则会破坏欢愉的气氛!、房子中的风水注意事项有哪些

急!!!!我要马来西亚“华人”的用餐礼仪!!

  美国人请客吃饭的礼仪   美国人性格外向。热情直爽。不拘礼节、他们的风俗礼仪存在着许多与众不同之处。8464美国是一个时间观念很强的国家!各种活动都按预定的时间开始!迟到是不礼貌的?同美国人约会联系简单!打个电话、对方会很高兴地同意在尽短的时间内见面!美国人也有礼尚往来的习惯,但他们忌讳接受过重的礼物!一则是美国人不看重礼品自身的价值。二来法律禁止送礼过重、从家乡带去的工艺品,艺术品、名酒等是美国人喜欢的礼物!除节假日外,应邀到美国人家中作客甚至吃饭一般不必送礼!美国社会有付小费的习惯,凡是服务性项目均需付小费!旅馆门卫。客房服务等需付不低于l美元的小费。饭店吃饭在结帐时收15%小费,   美国人请客吃饭,属公9420务交往性质多安排在饭店。俱乐部进行、由所在公司支付费用,关系密切的亲朋好友才邀请到家中赴宴。美国人的食物因地区,民族不同而种类繁多。口味各异。汉堡包、“热狗”、馅饼、炸面圈以及肯德基炸鸡等都是风靡世界的食品!但美国人待客的家宴则是经济实惠。不摆阔气。不拘泥形式的,通常的家宴是一张7433长桌子上摆着一大盘沙拉、一大盘烤鸡或烤肉!各种凉菜,一盘炒饭,一盘面包片以及甜食,水果!冷饮,酒类等,宾主围桌而坐?主人说一声“请”。每个人端起一个盘子、取食自己所喜欢的菜饭、吃完5669后随意添加、边吃边谈!无拘无束!   美国人将请客人吃顿饭。喝杯酒或到乡间别墅共度周末作为一种交友方式。并不一定要求对方做出报答!如有机会请对方到自家吃饭就可以了?吃完饭后。客人应向主人特别是女主人表示特别感谢   美国人的饮食习惯   美国人在吃午餐和吃晚餐之前!通常要喝点鸡尾酒。但在加利福尼亚州。人们大都喝葡萄酒!   同时。7382在吃主食之前。一般都要吃一盘色拉、炸蘑菇和炸洋葱圈可作为开胃食品,牛排。猪排和鸡(腿)为主食、龙虾!贝壳类动物以及各种鱼类、甚至包括淡水鱼被统称为海鲜!炸土豆条则是深受人们喜爱且几乎成了必不可少的食物?   另外。应特别注意的一点!如有吃剩的食物!一定要打包带回家。以免浪费、   美国人在吃饭的时候是刀叉并用!而且他们的用餐方式也是很有讲究的、因此。在应邀与美国朋友一起吃饭时!应特别注意他们的用餐习惯。一般情况下,餐桌上摆放有一幅餐刀和两幅餐叉?外边的餐叉供你吃色拉,里边的餐叉用于吃主食和其它点心食品。餐刀用来切肉食、如果你两手并用、应左手握叉!右手握刀、而且一次握刀时间不能太长。   美国人的早餐有:炒或煮鸡蛋。香肠,油炸土豆片,薄煎饼!果子冻!烤面包、松饼。桔子汁以及咖啡等!   如果你是初到美国餐馆用餐!那么应该注意如下事项:   1。选择合适0496的餐馆(如:家庭式餐馆!特色餐馆以及自助式餐馆等)。   2!餐馆营业时间(上午11:30开门营业!直到夜晚)。   3!一般都应事先预订餐位:   4、到达餐馆后。不能径直地到餐桌旁入桌、除非餐厅有“随意就坐”的告示,   5,付款时。别忘了留给服务员一定比例的小费(一般为实际总额的10%~15%)、   随着美国人生活节奏的加快。快餐食品便应运而生。其快餐连锁店遍及世界各地!其中。影响最大的当属麦当劳快餐连锁店,供应的快餐食品有:汉堡包!烤牛肉,牛排,火腿、三明治、肯德鸡、油炸土豆片,烘馅饼。冰淇淋以及各种碳酸饮料等!   ------------------------------   西方人赴宴的礼仪   无论您是出国旅游还是出差,如果有人邀请您参加正式宴会、那么您需要了解一些西方社交场所的基本礼仪!   到达:你最好按时到达!迟到四五分钟也行、但千万不能迟到一刻6235钟以上!否则到时为难的不是别人!而是你自己!如果去的是富裕而讲究的人家、你进大门时遇到的第一个人可能5836是个男当差、负责帮你挂衣服或者是给你带路的!所以你先别急着跟他握手。观察一下7332再决定!   准备:进了客厅,你不要着急找位子坐,西方人在这2362种场合一般都要各处周旋!待主人为自己介绍其它客人。你可以从侍者送来的酒和其它饮料里面选一杯合适的边喝边和其它人聊天,等到饭厅的门打开了!男主人和女主宾会带着大家走进饭厅、女主人和男主宾应该走在最后,但如果男主宾是某位大人物、女主人和他也许会走在最前面。   入席:西餐入席的规矩十分讲究。席位一般早已安排好,这时!和你同来的先生或女士绝不会被安排坐在你身边。欧美2232人认为熟人聊天的机会多得很!要趁此机会多交朋友!男女主人分别坐在长方形桌子的上!下方。女主人的右边是男主宾。男主人的右边是女主宾、其它客人的坐法是男女相间!男士在上桌之前要帮右边的女士拉开椅子。待女士坐稳后自己再入座。   大家落座之后、主人拿餐巾,你6058就跟着拿餐巾、记住:不管这时出现什么情况(如主人有饭前祷告的习惯)!主人没拿餐巾之前你不能拿餐巾!   用餐:一般的菜谱是三至五道菜,前三道菜应该是冷盘!汤。鱼。后两道菜是主菜(肉或海鲜加蔬菜)、甜品或水果,最后是咖啡及小点心!吃饭的时候不要把全部的精力都放在胃的享受上!要多和左右3323的人交谈!甜品用完之后,如果咖啡没有出现!那可能是等会儿请你去客厅喝。总之、看到女主人把餐巾放在桌子上站起来后!你就可以放下1487餐巾离开座位?这时。懂礼貌的男士又要站起帮女士拉开椅子!受照顾的女士不必对这一前一后的殷勤有特别的想法,这是他应该的、   告别:如果你不想太引人注目、你最好不要第一个告辞,也不要最后一4428个离开,在这其间你什么时候告辞都可以,只是一旦告辞就应该爽快地离开,   --------------------   进入外国人的办公室或住所的礼节   到外国人办公室或住所、均应预5565先约定。通知,并按时抵达、如无人迎候,进门先按铃或敲门,经主人应允后方得进入,如无人应声、可稍等片刻后再次按铃或敲门(但按铃时间不要过长)。无人或未经主人允许!则不得擅自进入、   因事7272急或事先并无约定,但又须前往时。则应尽量避免在深夜打搅对方、如万不得已,非得在休息时间约见对方时、则应见到约见人后立即先致歉意。说“对不起,打搅了”、并说6575明打搅的原因?   经主人允许或应主人邀请、可进入室内!尽管有时洽谈的事情所需时间很短。也应进入室内?不要站在门口进行谈话、有时,主人未邀请进入室内、则可退到门外!在室外进行谈话,    进入室内、如说话所需2996时间较短?则可不必坐下,事毕也不要逗留、如0702所需时间较长!则要在主人邀请之下方可入座!在预先并没有约定的情况下,谈话的时间尽量不要过长!   应邀到外国人家里拜访、作客、应按主人提议或同意的时间抵达?早到或迟到都是不礼貌的,如发生迟到的情况,应致歉意!进行拜访。一般安排在上午十时或下午四时左右!西方习惯备有小吃和饮料招待、客人不要拒绝!应品尝一下,接受的饮料应喝掉(但实在不习惯时。也不必勉强),   不经主人的邀请或没有获得主人的同意。不得要求参观2815主人的庭院和住房,在主人的带领下可参观住宅。但即使是8231较熟悉的朋友也不要去触动除书籍、花草以外的个人物品和室内的陈设,   对主人家中的人都应问候,尤其应问候夫人(丈夫)和子女,有小孩在场。应主动与孩子握手!亲抱表示喜欢。家中养有猫狗的!不应表2268示出害怕,讨厌、不要去踢它轰它!   离开时!应有礼貌地向主人告别,感谢主人的接待?   ---------------   日本-礼仪   ??日本人办事显得慢条斯理!对自己的感情常加以掩饰、不易流露。不喜欢伤感的对抗性的和针对性的言行!急躁的风格,所以!在与日本人打交道的过程中、没有耐性的人,常常会闹得不欢而散!   ??“爱面子”是日本人的共性,它是0187一个人荣誉的记录!又是自信的源泉!情面会强烈地影响日本人的一切。一句有伤面子的言语,一个有碍荣誉的动作。都会使事情陷入僵局。“面子”是日本人最重视的东西,因此!与日本人相处,应时时记住给对方面子。日本人讲道义。重恩情!在他们看来,“一个人永远报答不了万分之一的恩情”、知恩图报。对他们而言是普通而又相当9728重要的事情!   ??送礼。在日本更是习以为常,同事的荣升、结婚、生孩子!生日、过节等都会赠送礼物。这种礼仪既是历史的遗风,又被赋予了时代新意。送礼之习、在商务交往往中同样风行!给日本客人送一件礼物、即使是小小的纪念品。他2464都会铭记心中、因为它不2445但表明你的诚意。而且也表明彼此之间的交往已超出了商务的界限、说明你对他的友情!重视了他的面子、他就没法忘记你的“恩情”,日本人不喜欢在礼品包装上系蝴蝶结。用红色的彩带包扎礼品象征身体健康、不要给日本人送有动物形象的礼品、   ??接受日本人的邀请。也有一定的讲究、例如应邀参加正式的宴会,则应郑8564重其事,梳汝打扮、西装革履。但如果是参加郊游,或其他的文娱!体育活动!即使是首次见面!只要轻装打纷?西装革履。但如果是参加郊游。或其他的文娱!体育活动,即使是7892首次见面!只要轻装打扮。或者是适合的装束。力求自然、就更能显示出你的热情大方。潇洒自如。   ------------   日本国家礼仪   服饰礼仪   日本人无论在正式场合还是非正式场合!都很注重自己的衣着?在正式场合。男子和大多数中青年妇女都着西服。男子穿西服通常都系领带、和服是日本的传统服装,其特点是一般由一块布料缝制而成、现在男子除一些特殊职业者外!在公4643共场所很少穿和服,日本妇女喜欢描眉、她们普遍爱画略有弯度的细眉,认为这种最具现代女性的气质。   仪态礼仪   日本人常常是满脸笑容,然而不仅高兴时微笑!在处于窘迫发怒时!也会发笑。以掩饰自己的真实情感、妇女在地板上就座时、总是坐在卷曲的腿上,不同的手势有不同的含义:大拇指和食指合成一个圆?其余三个指头向上伸开。表示钱!伸出小指头。表示女人等、   相见礼仪   日本人的名字一般由四个字组成。前两个字是家族的名字,后两个字是自己的名字。一般情况下,日本人不喜欢作自我介绍、作为介绍人,通常要说出被介绍人与自己的关系、以及他的称谓和所在单位名称等、   随声附和和点头称是   据说日本人有一种习惯。谈话时频繁地随声附和,点头称是、“是”!“嗯、是吗!”包括这种话语、以及点头俯腰姿势等!据调查观察。日常谈话里每几秒钟就发生一次!但是值得注意的是、所有这一切并不全意味着“说得对”!“明白了”这种肯定含义,有些只不过是“啊、是吗、”   “有那么回事!”等。仅仅作为听了对方的话之后所作出的一种反应而已。与有这种习惯的日本人接触,要是认为“他在那时确实表示是肯定的”。那么对该日本人来说却是意料之外的事、反之!习惯于随声附和的日本人!对在谈话中不表示任何反应的外国人!则感到不安!他们会产生这样一种感觉:“这个人是否在听我说呢!”   婉转的表达方法   日本人即使自己持有明确的意见、他们也避免“我是这样想的”。“我的意见是这样的”等直接的表达方法、而采用“恐怕这样吧。”“我想这么考虑、你看如何呢,”这种婉转的措词,明显地认为这种表达方式是适当而有礼貌的、在语言表达上明确地表明!给对方留有考虑和判断的余地、显示出在听取对方反应后。再表示自己的主张的一种姿态,   寒暄致意   日本人经常相互寒暄致意、从早晨起床到晚上就寝。在日常生活的各种场合里,定型的寒暄语非常丰富、不过,互相寒暄致意!仅仅局限于在某些意义上视为朋友的人!例如对在公园散步时遇到的不相识的人,或者交通车辆中同座的人。除非有特殊情况,一般是互不说话的,因为在这种场合?对方是互不相干的局外人、   餐饮礼仪   日本人自古以来就以大米为主食、他们爱吃鱼!一般不吃肥肉和猪内脏,有的人不吃羊肉和鸭子,不论在家中或餐馆内、坐位都有等级、一般听从主人的安排即可、日本有一种富有参禅味道!用于陶冶情趣的民族习俗--茶道。虽然不少现代日本青年对此已不感兴趣、但作为一种传统艺术仍受到社会的重视?   日本的面食   荞麦面(Osoba)、是自古以来由中国大陆传到日本,并延续至今、成为日本人所喜爱的大众面食之一、   荞麦面的原料以荞麦为主、日本荞麦的主要产地在长野县的信州一带、但产量供不应求。其余大部分靠从中国的山西和内蒙古等地进口!日本的三大著名荞麦面为信州户隐(长野县)8402荞麦面,出云(岛根县)荞麦面!碗子(Wanko、岩手县)荞麦面、   荞麦面在制作上较难也较为费时间,首先面要和好,水分要适当,和好后的面还要醒较长时间。真正的好荞麦不能用机器制作、只能用手工橄制,   荞麦面通常有两种吃法、一种是热面!一种是凉面!日本的热汤荞麦面一般在面上搭配天麸罗的炸虾或炸豆腐等面码、就热汤吃、凉荞麦面一般将煮好出锅的荞麦面过凉水冰凉,然后放在竹屉上,并撒上一些紫菜!之后沾撒有葱花的特制酱油调料吃,清爽开胃、好吃的荞麦面首先具有光泽!不宜断、口感筋道、俗说有嚼头!   据说荞麦面营养丰富、常食对辅助治疗高血压病等有好处,因此荞9795麦面还是健康食品,颇受日本人青睐。也是日本人经常食用的面食之一!   1021点菜   荞麦面店在日本街头随处可见、一般与9900日本的“乌东面”一起经营的店较多!   荞麦面店一般也都在店门口设有样品陈列。客人可看样点订、一般以汉字打出的菜普较多。用手指着菜普也可点订,荞麦面一般价格在600日圆左右。贵一些的在800日圆左右,便宜的400日圆左右。与拉面相差不多?根据汤料和面码不同价格也不同!   东京有些著名的荞麦面店价格不菲!一份凉荞麦面店要2000日圆!一个人要吃饱大致要两份!这样最少需要4000日圆,但只要吃过一次!恐怕便难以忘记它的味道。即使价格再贵!也有美食家经常光顾。   用餐   荞麦面分热吃和凉吃!不言而俞!热面要趁热吃。凉面要趁凉吃,   吃热面一般店里准备有辣椒面,日本称做“七味”,由辣椒粉等七1223种调味料调和而成,可撒上一些更加开胃,   而凉荞麦面一般放在竹屉上。并配有紫菜和一小盘葱花以及一碗特制的酱油调料、食用时将葱花放进调料中!然后夹面沾调料吃既可,最1195后还有一壶热荞麦面汤?既“原汤化原食”,从中可见中国传统在日本影响之一斑、   喜丧礼仪   在日本,0414人们仍为重视新生命的诞生!日本传统的婚礼仪式是:婚礼前三天!新娘家里的人把新娘全部用品搬到新房!结婚那天、女理发师要替新娘打扮,现在,日本的婚礼形式多样!有在神社举办的!有在基督教堂举办的,   商务礼仪   到日本从事商务活动。宜选择在2-6月!9-11月!其它时间当地人多休假或忙5331于过节!日本人在商务活动中很注意名片的作用,他们认为名片表明一个人4325的社会地位?因此总是随身携带、日本商人比较重视建立长期的合作伙伴关系、他们在商务谈判中十分注意维护对方的面子、同时希望对方7963也这样做!赠送礼品时!当地人非常注重阶层或等级、因此不要8793给他们赠送太昂贵的礼品?以免他们为此而误认为你的身份比他们高,   旅游礼仪   在日本。很多街道没有名字,迷了路可求助于警察,市区的公共汽车四通八达! 坐出租车费用很高?   在日本不很流行付小费!如果拿不准,就不要给小费!付小费应把钱5634放在信封里或用纸巾包裹着,日本人认为收现钞是一件很难堪的事?   乘车   乘坐电车时、乘客应在乘车口处(地上涂有标记)按秩序排队,待车停后乘客在车门两侧分成两行!等下车乘客下完后再上车、每逢电车到站。电车上的乘客要注意0850不要站在车门口处?以免妨碍其它乘客上下车,如处于高峰拥挤时,站6509在门口处的乘客应暂时先下车。待下车乘客完毕后再上车。为防止性骚扰。日本有的电车公司还特别安排了晚11时后的女性专用车辆。男士们一定要注意看好再上车,不然有可能会被人当作“痴汉(进行性骚扰的男人)”较给警方,   搭乘巴士时,要事先准备好买票9316的零钱!上车后投入自动售票机内。如是在非忙时间段。下车前需按一下车内两侧设有的下车按扭!否则汽车有不停的可能,日本的巴士多是前门上后门下!   乘座出租汽车(迪士)的方法与中国大陆,香港!台湾相同、只是出租车门由司机控制!上下车乘客无须自己关开车门,   乘电梯和扶梯    自动扶梯在日本极为普遍!日本人搭乘自动扶梯时,一般习惯站在左侧(关东的东京地区。而关西大阪地区习惯右侧站立。左侧急行)!将右侧让出留给急于前行的人。如两个人同时并排站在自动扶梯当中、将会阻塞信道。妨碍其它人行动!搭乘自动扶梯时!一般应和前面的人(特别是男性前面有女性时)相隔一个台阶!保持一定距离,以免不5635必要的误会。   垃圾分类   日本公共场所的垃圾一般均分类处理。垃圾箱上一般都有明显标记,基本分为可燃和不可燃两大类!如果5296是在车站,垃圾的分类更为详细!有杂志报刊类!饮料玻璃瓶易拉罐类,可燃类!不可燃类,不随便扔垃圾是每一个日本人所遵守的公共道德之一,当然外国旅游者也不6007能例外。   手机的使用   日本是一个手提电话(携带电话)很普及的国家。但在日本限制使用手提电话的地方却很多!特别是在公共场所。比如在电车上、一般情况下、日本人不在车上打电话,如果是接电话!也要把声音压到最低限度!三言两语。简明扼要地应答。待下车后再重新给对方回电话,否1631则会给周围人带来不快。日本的高级餐厅,医院!剧院等公共设施一般也都禁止使用手提电话、   温泉入浴需知   日本的温泉入浴方法很多,其中要注意的有以下几点:   ○入浴前不要酗酒、因大量饮酒后入浴有可能引起身体不适!   ○进入浴室后不要大声喧哗!要保持安静。   ○请在浴室门口(浴室7849门口通常都有台阶)将鞋脱掉!赤脚入室,   ○入浴时一定要在浴池外边先洗淋浴、然后进入浴池浸泡、   ○不要将毛巾带入浴池、更不要在浴池内使用肥皂浴液之类,   主要禁忌   日本人不喜欢紫色。认为这是悲伤的色调!最忌讳绿色。认为是不祥之色!他们忌9,4等数字、他9688们还忌讳三人一起合影!认为中间的人被左右0313两人夹着。是不幸的预兆、日本人讨厌金银色的猫、认为看到这种猫的人要倒霉。他们也不喜欢狐狸。   节庆活动   1,日本民间节日   元0043旦(1月1日):这一天祝贺新年的到来,从元旦到1月3日这三天叫做“正月”、是全然不干活的、新年里,大家去参拜神社或到朋友家去拜年,喝酒!吃新年里独特的美味佳肴。孩子们玩日本式纸牌。放风筝、拍羽毛毽子,新年里、还在门上拉2872上稻草绳、插上松枝,意思是“插上树木迎接神灵降临”,装饰松枝的时间是1日至7日,这一期间也叫“松之内”,   女孩节(3月3日):祝愿女孩子将来幸福的节日。这一天、人们模仿昔日宫廷的风俗!把漂亮的木偶和桃花摆在一起!喝糯米酿成的甜酒?   端午节(5月5日。也叫男孩节):祝愿男孩子健壮成长的节日?这一天。人们装饰起武士木偶,还在屋檐上插菖莆。竖起鲤鱼旗!吃柏饼!   七夕(7月7日):这一天庆祝在银河两岸的牵3613牛星与织女星一年一度的相会!人们在庭院前供上玉米和茄子、把写有歌词的五彩诗笺装饰在细竹上!祈祷女孩子的手艺象织女一样灵巧、   盂兰盆会(8月15日左右):   这一天在城里工作的人都要回到家乡。在祖先灵前供上许多食品,祈祷祖先亡灵冥福。在小镇和农村生活的人还要穿着夏季的单和服跳盂兰盆舞?   赏月(阴历8月15日和9月13日夜晚):月圆之时?用麦芒装饰门窗,以酒和团子供奉月神,祈祷度过顺利、美好的秋天。   彼岸(春分、秋分前后7天时间): 这期间祭祀先祖亡灵!举行佛事!前往扫墓、   七。五、三节(11月15日): 每逢11月15日。3岁和5岁的男孩。   3岁和7岁的女孩穿上鲜艳的和服去参拜神社!以此保佑他们在成长道路上一帆风顺。日本人认为奇数是吉利的数字。故从中选了这三个年龄。   2、日本法定节日   日本有12天法定的国民节日,在这些日子里学校,机关。企业都放假,    元旦(1月1日):庆祝新年伊始,   成人节(1月15日):   各地在这一天把成为成年人的青年集中起来,举行庆祝活动!3601勉励他们要依靠自己勇往直前。   建国纪念日(2月11日): 追思建国之日!纪念公元前660年第一代天皇即位的日子!   春分(日历上的春分日):歌颂自然!爱护生物。   天皇诞生日(12月23日):天皇。皇后在皇宫接受国民进宫朝贺!   宪法纪念日(5月3日):纪念日本国宪法的实施(1947年5月3日施行),   儿童节(5月5日):尊重孩子人格!谋求孩子幸福!同时也感谢母亲、   敬老节(9月15日):各地把老年人召集在一起。举行演艺会。馈赠纪念品,向他们祝贺长寿,   秋会(日历上的秋分日):敬祖先。思亡灵,   1727体育节(10月10日):热,如何看房子的环境风水凶吉呢

亚洲的风土人情、礼仪、生活习惯、衣食住行、婚嫁、禁忌、喜好?

  【亚洲的风土人情。礼仪、生活习惯、衣食住行。婚嫁,禁忌。喜好!】   中国人的春节也是韩国最大的传统节日之一,作为一名嫁在中国的韩国媳妇!我已在北京学习并生活几年?每到春节来临,在婆家的我都会分外地思念故乡韩国?想念韩国过年时的情景和那里的家人、   韩国是一个非常遵从传统的国度,1832春节就是以祖先崇拜和孝思想为基础的节日?是祭祖祈愿家庭平安的一天,今天,春节也被现代人赋予了新的含义!那就是让人们从6924都市生活的紧张节奏中暂时解脱出来、得到片刻的宁静与快乐、所以、春节到韩国你的所到之处都会充满欢乐和吉祥的气氛、   韩国春节的传统风俗有很多,有岁妆。岁画,福笊篱!赶夜光鬼等等传说,至今流传下来的习俗有祖先祭拜。岁拜、德谈。“掷木四”和跳板等习俗,中国人春节都要吃年糕,韩国人春节也有专门讲究吃的食品。统称为“岁餐”。流传至今最具代表性的春节料理是“米糕片汤”,古代的韩国人崇尚太阳、白色的小圆状米糕片就代表着太阳!正月初一早晨吃米糕片汤代表着迎接太阳的光明、另2809外依照原始的宗教信仰!也代表着辞旧迎新。万物更生复活之际的严肃和清洁,以前做米糕片汤的汤是用野鸡汤熬成,现在野鸡难得、因此改用牛肉或鸡肉汤代替,中部和北部地区还喜欢在米糕片汤里加入山鸡肉、绿豆芽。蘑菇和泡菜为馅的饺子、此外,每个家庭还会准备蜜糯油果?桂皮汤,八宝饭和肉片等食品接待前来拜年的亲朋好友!   日本过年习俗:买福袋图吉利   日本:春节是日本以前最盛大的节日,每家用松柏装饰房屋。除夕晚上全家人围着火炉守岁、午夜时寺院响起108声钟声,第二天互相拜年、   在日本!新年时有一种叫“福袋”的商品、所谓福袋、就是装着商品的不透明的袋子,福袋有很多种、化妆品!服装!生活杂物,电器!总之能装进袋子里的都行。价钱从1000日元到上万日元不等,由于非常受欢迎。福袋往往年前就开始预售。   同样是商品。为何福袋如此受欢迎呢,原来,福袋非常超值。一个千元的福袋里。往往标价千元左右的商品就有三四件。有时一个两万日元的福袋里、有价值三四万日元的数码相机也说不定!这样一来!买福袋又给人一种新年中大奖的感觉。当然、如此超值的福袋只是少数、但7704一想到可能会中大奖!而且至少也会物有所值,消费者自然会争相抢购了、   对商家而言!这种销售方式比起普通的促销来。效果大不相同、一般的促销是消费者来选购商品。买几件要消费者说了算!而装在福袋里1625的东西是看不见的,商家可以自由搭配!对消费者来说。福袋实在是物美价廉!据说日本女性很少有人能抵御福袋的诱惑。况且福袋这个名字也是很2615有吸引力的?大过年的、谁不想带着福气回家呢!   春节看蒙古人:吃喝足歌舞盛   新春伊始万风象更新。远在中国北疆的蒙古族也同样沉浸在浓烈的喜悦气氛中、   在历史上、春节本来不是蒙族传统的节庆、但是由于后来蒙古人居住地的汉人越来越多!人民的风俗也随之起了变化,使得春节变成蒙汉人民共同庆祝的欢乐时光、   不过同样是庆祝春节,草原上的蒙古人和城市中与汉人杂居的蒙古人却有很不相同的庆祝方式。   装束色彩缤纷   草原上的蒙古人依然保持自己的传统。他们在盛大的节日中!穿上色彩缤纷的盛装!拿出最美味的食物、邀请最好的朋友和亲友来到自己的家里、一边痛饮浓香的马奶酒,一边尽情地唱歌跳舞,一边品尝肥嫩的手抓肉、   春节是草原人民相互聚会交流的大好时机。由于很多蒙古人还在草原上保持游牧的浪漫生活方式、他们之间在平时很难有见面的机会,借着春节分隔很久的朋友也许能够在赛马大会上!或者摔跤大会上相遇。   无论比赛成绩如何?经过激烈的场上龙争虎斗后、在私下会面的时候。他们会彼此互赠哈达!互敬鼻烟壶,以表达思念和祝福的深厚感情,   亲戚朋友共同庆祝新春的时刻。彼此或许会感到陌生。因为一些亲戚之间距离遥远。可能十年都没见过一次面,等到见面了,经过风霜雪雨的脸已经变得难以相认了,   我就曾经见过一对亲兄弟在同一个蒙古包中饮酒!但是彼此之间竟然没有认出对方,直到一个老人点破“机关”后?两兄弟才喜极流涕。   城市8479庆祝方式   生长在城市中的蒙古人、他们有的已经忘记自己5470的母语,完全汉化。有的还能够维持自己的民族圈子。但是也不得不受整个大环境的影响、而适应潮流。城市中的蒙古人对于春节有着和草原完全不同的概念。他们有自己的一套。还有从汉人那里学来的另一套、一般他们还保留些许自己的庆祝方式。比如吃手抓羊肉!烧烤羊肉串,边喝酒边唱歌,拉马头琴等等,蒙古族自己的庆祝节庆方式,   而另一方面!他们也有基本和汉人一样庆祝方式、例如亲戚相聚会!朋友聚餐!邀请上司到家中促进感情、放爆竹!扭秧歌。包饺子!小孩子做新衣4077等节目!   对于汉化的蒙古4272人来讲,在除夕晚上的那顿团圆饭,和新旧岁交替之际午夜零时燃放爆竹是必不可少的!   团圆饭其实是以吃饺子为主!在旧岁的零时之前,1859全家人会聚集在一起,一边欢声笑语!一边包饺子、除夕夜的饺子十分讲究,首先是大家的饺子都要一样大!这表示全家人平等,谁也不欺负谁!   其次是饺子馅的选料上。绝对不可以马虎。除夕的饺子馅选材一定要有吉祥如意的含义、例如你不可6202以选择牛肉馅,因为谁都不想新的一年太“劳碌”。也不可以选胡罗卜!因为没有人想自己越来越胡涂,当然也不可以放入大蒜。一直算表示不够多!   吉祥的饺子馅包括“飞龙”肉馅。马肉馅!香菜馅。韭菜馅,羊肉馅等等,   这些都能够从中找出吉祥的迹象,如龙腾虎跃!万马奔腾!吃香喝辣。长长久久!三羊开泰,   喜庆“爆炸”声   除夕的这顿饺子一定要在午夜钟声敲满12次的时刻端上桌子、象征送旧迎新,圆圆满满、   与此同时!外面的爆竹和烟花也随这旧岁的离去和新年的到来而爆响起来、这个时刻。满天都是彩色火焰、满耳都是喜庆“爆炸”声!同时满心洋溢着5281新春喜悦。 摇头或头歪到一边表示“yes”在我国。人们习惯用点头表示同意!认可!摇头表示否定。反对,但在斯里兰卡?印度,尼泊尔等国,人们却以摇头表示同意。点头表示不同意,印度人9611表示赞同时、总是先把头往左或右轻轻地斜一下、然后立刻恢复原状,令人以为是“不要”或“不愿意”、其实是表示“知道了”或“好的”。   不用左手递交东西在东南亚诸国!人们认为左手是不干净的、握手时若伸出左手或以左手递东西给对方!对方会认为你是蔑视他。或是对他怀怀有恶意、因此握手或递交东西时、必须使用右手或是用双手为妥、   不跟身份悬殊的人进餐印度。尼泊尔人很重视身份。在印度若身份不同或所属阶级有异,5806就不能同席共桌,一起吃饭、尼泊尔人也同0617样有类似的阶级划分、在其国内!对“身份”7123的重视、超过了一切、   不要摸小孩的头印度等地的人们不希望别人摸自己头上的任何一部分,他们也不喜欢9989去摸别人。他们认为!头部是人体最高的部分。也是人体中最神圣无比的部分。尤其是孩子的头,被视为神7409明停留之处、所以、在任何情况之下绝不允许触摸。   被邀去吃饭不必客气在印度人的观念中?吃东西时要大家一起分享,独食是小气而不礼貌的行为、所以印度人邀请人共餐。绝不是碍于情面假惺惺。而是诚心诚意的邀请、拒3078人于千里之外的回绝当然令人不高兴!   买酒有时间限制在泰国有个规定、凌晨2时以后不准再买酒,否则会被警察处以罚款,在印度新德里!星期二!星期五。公休日以及每月第一天为禁酒日!在这些天就是神通广大的人也休想买到酒。   与和尚交谈时要保持低姿式到斯里兰卡等佛教国家旅行,经常看到有人与和尚交谈。只要仔细观察便会发现一般人绝不会坐在高过和尚的座位上、他们必定设法使自己的头低过和尚的头、贵如总统、总理。也要谨守这个原则。   不可骑在佛像上拍照在东南亚的佛教国家,旅客如果对寺庙,佛像!和尚等做出轻率的行动。被视为“罪恶滔天”。有些不明利害的游客、曾经由于跨坐在佛像上大拍纪念照而被刑罚。对想带回去的佛像纪念品、也不可放置地上。因为在信奉佛教的国家购买的佛像虽然归自己所有,但必须对它有一份敬意,如当它是一玩物!随意放置或1057粗手粗脚地动它!这种行为、会引起该国人的不快。、农村房子的风水格局有哪些需注意

中国礼仪禁忌

  礼仪。禁忌和吉祥文化   一,礼仪的涵义   中国历来被称为“礼义之邦”!礼仪在中国社会的政治文化生活中占有极其重要的地位,古代所谓礼仪、包括的范围非常广泛!诸如政治体制?朝廷法典。天地鬼神祭祀。水旱灾害祈禳!学校科举,军队征战,行政区域划分,房舍陵墓营造!3518乃至衣食住行!婚丧嫁娶。言谈举止!无不与礼仪有关、它几乎是一个囊括了国家政治,经济、军事!文化一切典章制度以及个人的伦理道德修养。行为准则规范的庞大的概念,直到近代以后、礼仪的范畴才逐渐缩小!现在则一般8935只有礼节和仪式的意思,   礼仪的起源、可以追溯到久远的过去、应当说、中华民族的历史掀开第一页的时候!礼仪就伴随着人的活动!伴随着原始宗教而产生了、荀子说过、“礼有4212三本”,“天地者生之本”,“先祖者类之本”、“君师者治之本”(《荀子·礼论》)、礼仪制度正是为着处理人与神、人与鬼,7946人与人的三大关系而制定出来的,郭沫若说:“大概礼0728之起源于祀神、故其字后来从示,其后扩展而为对人,更其0241后扩展而为吉?凶、军。宾!嘉的各种仪制。”(《十批判书·孔墨的批判》)   由儒家学者整理成书的礼学专著“三礼”——《周礼》。《仪礼》。《礼记》、记录,保存了许多周代的礼仪!在汉以后二千多年中、它们一直是国家制定礼仪制度的经典著作。因此被称为“礼经”,今天。要研究探讨古代主要适用于贵族的礼制、“三礼”仍然是最重要的书、   二、中国古代礼仪的主要内容   ① 吉礼:吉礼是五礼之冠!主要是对天神。地只,人鬼的祭祀典礼,《礼记·祭统》说:“礼有五经,莫重于祭。”按照《周礼·春官·大宗伯》的说法,吉礼用以“事邦国之鬼神示(只)”!是祝祈福祥之礼,   ② 嘉礼:嘉礼是和合人际关系,沟通!联络感情的礼仪!《周礼》说!嘉礼是用以“亲万民”的。主要内容有:饮食之礼。婚!冠之礼!宾射之礼。飨燕之礼。脤(shèn!社稷祭肉)膰(fán,宗庙祭肉)之礼!贺庆之礼。   ③ 宾礼:宾礼是接待宾客之礼!《周礼·春官·大宗伯》说:“以宾礼亲邦国”、这是讲天子与诸侯国以及诸侯国之间的往来交际之礼。后代则将皇帝遣使藩邦!外来使者朝贡、觐见及相见之礼等都归入宾礼,   ④ 军礼:军礼是师旅操演,征伐之礼、《周礼·春官·大宗伯》说:“以军礼同邦国”,这是讲对于那些反逆不驯的诸侯要用军礼使其服从和同!《周礼》所说的军礼包括以下内容:   大师之礼、用众也,大均之礼、恤众也、大田之礼。简众也。大役之礼!任众也。大封之礼,合众也、   “大师之礼”,指军队的征伐行动,“大均之礼”!指均土地、征赋税。“大田之礼”、指定期狩猎。“大役之礼”,指营造、修建等土木工程,“大封之礼”、指勘定封疆!树立界标。   ⑤ 凶礼:凶礼是哀悯吊唁忧患之礼、《周礼·春官·大宗伯》说:“以凶礼哀邦国之忧!”郑玄注云!“哀”是“救患分灾”之意、是以实际的措施抗灾救患!不限于表达哀悯之情、凶礼的内容有:以丧礼哀死亡!以5556荒礼哀凶札?以吊礼哀祸灾,以会礼哀围败?以恤礼哀寇乱!   三。人生礼仪   人生8487礼仪指的是个人生活礼仪?国际上通常称作“通过礼仪”,该名称源于佛教术语,每个人在从生到死的过程中!都要经过几个重要的阶段、在每个阶段的“坎”(关键时刻)上举行相应的礼仪活动、以求得社会的承认!祝福或好评、达到顺利通过的目的、在各个阶段举行的标志性礼仪活动,总称为人生礼仪。   诞生礼:求生,极生,三朝。满月、百天,抓周。   成年礼:人体标志型(割礼)。意志考验型!服饰标志型!   婚 礼:各民族不同,仪式复杂。拴线!哭嫁等,   寿 礼!   丧葬礼:形式各异(土葬、火葬,天葬、树葬。水葬!塔葬,悬棺葬,风葬等)。   四!禁忌   禁忌是种普遍存在于各民族的观念习俗和文化现象!3974它起源于原始社会早期!但却延续至今,哪怕是当代科学技术高度发展的先进民族、仍然可见种种禁忌习俗、禁忌与原始信仰有关,与人们求吉避祸的追求相联系!是种消极的惰性心理反映、它表现在人们生活的各个方面!与生产!生活。礼仪等密切关联!是研究民族文化。尤其是研究民族风俗不可疏漏的课题,   上海辞书出版社1990年版《中国风俗词典》对“禁忌”的主要定义是:“关于社会行为,信仰活动的某种约束限制观念和做法的总称,为一种传统风俗。”   上海辞书出版社1981年版《宗教词典》对“禁忌”的释文是:“禁戒普通人接触的事、物!或人、以及对此所具忌讳观念。始于原始社会,认为某些特定事物,或被视为神圣,7964或被看作不洁!只有具备特赋灵力的巫师或祭司才能接触并处理,擅自或偶然触及的普通人都必触犯神怒而罹祸。甚至祸延氏族,……禁忌现象引起宗教学家的主意始于波利尼西亚、当地土著语称作“塔布”!后衍为各种禁忌的通称!实际上塔布仅为禁忌的一种特例。它在一定程度上仍带有准宗教现象特征?”   禁忌的表现与分类   禁忌的表现主要是指禁忌的对象!大致可以人、物!言。行来概括、禁忌的分类我们以禁忌场所和禁忌主体(人)的活动内容为标准来划分、禁忌大致可分1378为以下几类,   ①宗教禁忌!宗教禁忌的对象主要指崇拜对象和宗教戒律,例如原始宗教中的自然崇拜、图腾崇拜,祖灵崇2297拜对象。以及认为宗教中塔,寺。庙。观!佛像,经典,钟,鼓!护身符及各种戒律、宗教禁忌在我国少数民族中有丰富而广泛的反映和存在、   ②生产禁忌。从扩大的概念来讲!生产禁忌可以包括相当一部分行业禁忌。旧时代我国少数民族的经济从业主要是广义上的农业!其次是手工业和商业,从事脑力劳动行业的人较少,我们就不再单列而论,   农耕生产禁忌!在少数民族中表现较多的是禁忌在某些日子里从事农业劳动、年节一般要禁止生产数日甚至1个月、畲族,白族逢春分、清明!大暑,小暑、立秋等节气忌下田劳动、白。畲!彝等族忌二月初八、三月三,火把节,分龙日进行耕作、哈尼族忌讳在羊日。猪日。鼠日劳动。壮。水、布依、仡佬。苗,侗等族都不同程度地存在闻雷辍耕的禁忌习俗,傣族和水族“男不插秧”、瑶族“女不插秧”、毛南族种田时不能谈及鸟兽动物、怕引来鸟兽糟蹋庄稼。僳僳族下田时不能将锄头!铁锹扛在肩上。认为这是过去送葬时携带工具法、用于生产则不吉祥、不少民族在收获庄稼时不能说“收完了”之类的话。   牧业禁忌,哈萨克族和东乡族牧民忌讳别人当着他们的面数牲畜的数目和夸奖牲畜长得膘肥体壮。塔吉克、哈萨克,柯尔克孜等族都不许跨越拴牲口的绳子!不能穿行于羊群中。不能骑车靠近羊圈。生人不能去看接羔、鄂温克族过去禁止随便卖掉或杀掉献给神灵的马!    狩猎业禁忌,鄂温克族和鄂伦春族出猎时忌讳争吵、集体围猎时不能争先向野兽开抢!高山族出猎徒中若遇蛇挡道即返回避祸、鄂温克族有“七不出。八不入”的狩猎禁忌、即逢七的日子不出门打猎,逢八的日子不能行猎后回到家中、一些狩猎民族甚至在吃某些猎获物时都有较详细的禁忌规矩!   渔业禁忌!江4657河渔业民族以赫哲族为代表?海洋渔业民族以京族为代表。其他民族的养鱼和捕鱼可以说只是副业、赫哲族禁止家中有丧事的人下鱼滩捕鱼。4420京族不仅在海上?即使在家里都禁止说“油”(与“游”谐音)和“翻”(怕翻船)!高山族雅美人捕鱼季节里男性集中居于会所!不与妻子同房。不与女人接触。   手工业禁忌。7630旧时代少数民族中的手工业者以木匠,石匠。泥瓦匠较多,湘、桂、黔毗邻地区的侗族、在建立村寨鼓楼时、要举行一系列祭仪,一般木工在伐木时都讳言“死”、“伤”等不吉利的话。裕固族泥瓦匠每年六月和腊月忌劳作。部分高山族工匠禁忌将血迹染在工具上、   ③生活禁忌,我们把衣!食!住、行。男!女,婚!嫁!生。老、病、死等都归入生活类中!此类禁忌颇多!着重列几项于下!   服饰禁忌?主要表现在服饰的色彩和款式上、多数民族都忌讳在喜庆的日子里和场4287合中穿纯白或纯黑的衣服。但崇尚白色及黑色的少数民族例外,维吾尔族忌穿短小款式的衣服、上衣一般要过膝,裤腿要长及脚面。不能穿短裤到户外活动,过去、一些伊斯兰民族的妇女要戴面纱或盖头。青海藏族忌讳穿别人穿过的衣服,塔吉克族忌讳随便脱帽、彝族男子头顶的“天菩萨”(一种发型)。景颇族和德昂族的包头(尤其是长辈的)不能随便让人触动、   饮食禁忌,过去蒙古族不吃水族鸟类的内脏和血液!仫佬族禁食动物心脏、许多民族都禁食自死物!鄂温克族不许小孩吃羊肥肠。高山族布农人禁止小孩吃野猪与山羊肉、土家族!布依族!苗族未婚男女忌食猪5601蹄(因猪蹄开叉、怕找不到合得拢的对象!或结婚后又要离婚0758分开)?土家族还不许孩子吃敬过神的食品、穆斯林的饮食禁忌是在全国影响最大的。几乎人所共知,都表示应当尊重!但有许多少数民族的饮食禁忌鲜为人知,在交往中会引起尴尬、所以学习和研究它是必要的!饮食禁忌也涉及到许多礼仪问题!如饭桌宴席上的长幼主宾座次、敬酒的规矩!男0254女是否同席,碗筷的摆放法等,都有严格讲究。   居住禁忌,中国许多民族在建房(选址,打基、砌墙。上梁!盖顶等),搬迁、居室内的格局与陈设等方面都有相应的禁忌习俗、房门的朝向。神龛的位置。厕所、畜圈、卧室(甚至睡觉时头的朝向)的位置都有讲究!对火塘。锅灶。水缸!水井的4692尊重和保洁,以及不许在居室顶上晾晒衣物、在各8071民族中较普遍!彝。土家!傣。景颇、哈尼!僳僳等族不许在室内吹口哨,   性别禁忌?主要表现为对女性的歧视,另有一些是男女服饰的严格区别(不得穿异性衣服),男女分工的不同,   婚姻禁忌、主要表现在选择对象。恋爱、定亲和嫁娶。婚后生活,离婚,再婚,再嫁等方面,有些是通婚范围的限制!有些是日子的禁忌!有些是语言和传统婚姻制度的限制、其中瑕瑜互见!有好的习俗!也有糟粕,   生育禁忌!包括孕期、产期和哺乳期的不同禁忌,一些民族禁忌孕妇接近供奉神的地方!有的忌讳孕妇参加婚礼,有的5932禁止孕妇参加葬礼、有的不许孕妇吃兔肉,鸭头。甲鱼等,有的不许产妇在家中生产!有的不许在娘家生产!更多的是不许生人(尤其是男人)进产房!有的少数民5283族忌乳母在热!寒、怒!醉时给婴儿喂奶!瑶族禁止穿白衣,草鞋的生人见婴儿、白族不许带弓弩的人看女婴、   丧葬禁忌、包括报丧!入殓!哀悼。葬埋,祭扫等方面的禁忌。报丧时一般不许说“死”。要以0604别的词代替!入殓时有的要在家中。有的是要在屋外、陪葬品亦很有讲究,哀悼期间一般禁止娱乐和劳作,要穿孝服或戴孝、不同年龄。不同死因的死者。有不同的葬仪和葬法!一般严格遵守本民族传统葬俗。   ④节日禁忌,7724指节日期间应严格遵循的传统习俗、以祈福避灾、如年节时什么时候应祭祖!什么时辰给老人拜年?哪一天应去访亲会友、什么时候可以动火、什么时间不能扫地。什么日子吃什么饭等等,   ⑤交往礼仪禁忌!以尊重。友好、平等,利人为原则,在称呼。馈赠。做客、待客等方面都有不少禁忌习俗。中国各民族几乎都忌讳对长辈,尊者直呼其名。而要使用亲属称谓或敬语。赠送礼品、给结婚的人送双不送单、给丧家不送绸子(与“臭子”的谐音),缎子(与“断子2930”谐音),给商家不送茉莉(“没利”的谐音)。给病人不送剑兰(与“见难”谐音),要送苹果!桔子!桃,栗!表示平安吉利,逃离病灾。除丧事外,一般不送菊花!人们多以菊花为丧话!   随着现代科学技术的发展,人们越来越多地认识了自然界和人类社会的发展规律、思想越来越解放?行动越来越自由(自由是对必然的认识)。因而出于迷信的禁忌越来越少。许多介绍和研究少数民族文化的论著,引用旧日的资料多,引用现实调查材料少。很容易产生误导作用。以为少数民族的文化发展依然非常缓慢!这是种学术研究的滞后!而不是现实的滞后、   五!吉祥崇尚   吉祥崇尚是种与信仰和禁忌相联系的意识观念,它反映在人们日常生活的各个方面!尤其在婚嫁和节日活动中表现更为突出,   ① 吉祥崇尚的涵义!起源   吉祥崇尚的涵义,《易·系辞》:“吉事有祥,”《庄子·人间世》:“虚室生白、吉祥止止,”成玄英疏:“吉者!福善之事!祥者、嘉庆之征。”征、乃征兆、民间以为吉祥事与凶险事都有预兆!兆头。为了促使吉祥事物的实现、满足观念中对吉祥事物的追求,于是便有了吉祥崇尚!简单来说、就是人们把某些事物作为吉祥事物的好兆头加以喜爱和崇尚!以期吉兆应验。   吉祥崇尚的起源、与原始人类的生活实践是分不开的!恶劣的生活环境和极端落后的生产力以及非常低下的文化水平、自然使人们把所遭遇的好事!坏事和超自然力!某些事相联系在一起,产生了原始宗教的0824信仰观念、因此。吉祥崇尚与信仰有关,同时与对某些不祥事物(或曰不祥之兆)的忌讳心理有关、吉祥崇尚与原始图腾崇拜有关,某些图腾!后来演变为某些民族的吉祥物。吉祥崇尚源于人们对美好事物的追求、例如追求健康长寿!人丁兴旺、多儿多女!荣华富贵、五谷丰登。牲畜肥壮!婚姻美满、夫妻和美、财源茂盛。和平安宁!万事如意,家庭和睦!风调雨顺。威武雄壮,美丽多姿等!因而便产生了相应的吉祥崇尚对象、    吉祥崇尚是种传承久远的文化现象!在现实生活中仍有新的吉祥物被创造或被认可,由于历史原因或现实原因、在吉祥崇尚文化中,虽然有很多优秀的东西。但也有不少糟粕、比较典型的如以石榴兆示“多子”和“子孙满堂”、以枣7289和栗子象征“早”“立子”(早生儿子)、以“花生”寓意男孩女孩“花搭着生”、都是不符合国家的计划生育政策的?在旧时代。人口死亡率高、人是最主要的劳动力和生产力。人们有此观念不足为怪,在当今社会条件下!科学技2763术是第一生产力,国土有限!耕地有限,整个人类的生存环境有限!若不控制人类的自身生产,仍采取无计划的无政府的生育态度!简直是大逆不道,   吉祥崇尚虽然能满足崇尚者的心理需要、但同时伴随的也是一种消极的侥幸心理,因为!“好征兆就能带来好结果”的观点是没有科学根据的,寄希望于吉兆。比起脚踏实地地去研究自然、研究社会、改造自然!改造社会!比起以奋斗来创造美好的生活,都显得十分软弱和渺茫,但是、吉祥崇尚并非一无是处、它确实能装点和美7697化生活?能提醒人们去遵循很多好的价值观念、如“岁寒三友”松?竹。梅!让人不要贵而易友,“鸳鸯戏水”提醒夫妻要保持婚姻稳定等,过节贴对联、放鞭炮、挂红灯。增添喜庆气氛。朋友过生日送生肖属相吉祥物表示祝贺、加深情谊。服装,建筑上以吉祥图案装饰更显美丽和光彩,而且独具民族特色。这些!又可称为是吉祥崇尚的社会功能的积极部分!   ②吉祥崇尚的内容分类   吉祥崇尚的具体内容,大致有以下几项:    安康长寿?中国人的传统观念中?很重视对“五福”的追求。《尚书·洪范》谓“五福:一曰寿!二曰富。三曰康宁,四曰攸好德、五曰考终命。”其中的“寿”、“康宁”!“考终命”3658都包涵着健康长寿,安宁善终的意思。民间多以“福!禄、寿。喜,财”为“五福”。其中除“寿”直指长寿寿健康外?“福”中亦含有健壮长寿寿的意思?人们常以“福相”。“福态”!“发福”来赞美那些容1992光焕发、体态丰满的人、传统的祝吉词中有“三多”的内容,“三多”即指多福!多寿。多男子。《尚书》中把“1057寿”列在“五福”之首、民间将“寿”置于“五福”的中心。吉祥图案中把“寿”字画在五只蝙蝠中间,称为“五福捧寿”(“福”与“蝠”谐音)、中国俗话说的“人在一切在”。“留得青山在!不怕没柴烧”!既反映了朴素的唯物观点、以身体为根本、又表现出对健康长寿的追求!对生活的热爱。人们以不朽的山(石),苍劲的松。长命的龟!延年的灵芝!益寿的仙桃。甚至以寿星、仙鹤等表达自己对安康长寿的追求向往和祝福,   多子多孙,在民3924间的传统观念中、多子多孙有几大好处!一是传宗接代。因而强调多男子,二是人丁兴亡,家族强盛。人多势众!三是儿子6695多就劳力多!容易致富。四是只要子孙孝顺!长辈老了可以安度晚年。有人养老送终,这些观念在当今已颇显陈腐。但在以小农经济为主的旧时代,却非常流行,因而。人们以多子的石榴,宜男的萱草。送子的麒麟,绵延多实的瓜瓞。柔韧茂盛的常青藤等来表达自己的心愿,   荣华富贵、在旧时代!人们的观念中“富”与“贵”是密切相联系的、这和道德标准!价值取向有关、有财富的人!可以用富有的财产谋取高官显爵、可以创造优裕的求学条0670件考取功名、从而实现“贵”的目的、身2694为高官之后。高官厚禄之外、尚可以拥有的权力牟取更多的财富!“贵”是种社会舆论认可的崇高地位,希望别人尊崇自己、畏惧自己。几乎是所有剥削阶级统治者共同的心理!统治阶级的道德标准!在他们当权的社会中必然占统治地位!所1418以荣华富贵,光宗耀祖!光耀门庭几乎成为全社会的普遍追求,甚至连许多伟大的农民起义领袖、在推翻5436贪官污吏或某个封建王朝之后,也0496要高官厚禄荣华富贵一番!达到这种地位的人!以各种礼器,以龙,凤!牡丹、猴(“侯”谐音)等来作为权势的象征或吉祥的崇尚、   婚姻美满,这里包涵的有家庭中的各种人际关系。如夫妻恩爱!子女孝顺、弟兄团结!妯娌亲密等!总之要7624家庭和睦。7832人们常以喜鹊。合欢。獾,荷花等来作为喜。欢!和的吉兆来崇尚!   中国人以“久旱逢甘雨。他乡遇故知,洞房花烛夜。金榜题名时”作为“四喜”、其中“久旱逢甘雨”可与农业生产相联系?归入对“富”的希冀、“洞房花烛夜”是对美好的婚姻爱情的追求!“金榜题名时”是对“贵”的渴望,   综合来看、吉祥崇尚的内容可概括为健康(寿)。家庭(多子、和美),富贵(名利,财富!地位)三方面的追求!这里既有温饱、安康类的物质需要(人类生存的基本要求,可以说是种本能)。又有精神方面的审美。自我价值实现等高层次的需求、得到了这些东西,8816实现了这些愿望!就是喜!就是吉祥,要实现这三点!9853又必须有太平的社会环境、   ③吉祥崇尚的表现形式   吉祥话、常见的有楹联。对联(尤其是喜庆日子里贴的)。贺喜词!念喜歌,数来宝(此处主要指内容)等,贺嫁女,贺生子!贺寿诞、贺新年,贺建房!贺乔迁、贺中第,贺开张等、都各有喜词、词押韵,有唱的,也有念说的,民间逢喜事常说的吉利话也属此类,   吉祥物!是以自然物或虚拟的事物形象来表达吉祥的寓意。这些自然物或虚拟的(艺术造型)事物便是吉祥物、避邪和求吉6246相统一?吉祥物以动物居多,虚拟的事物中国以龙。凤,麒麟!各种神仙多见、另外!还有些器物。如彝、鼎!如意!宝瓶等!    吉祥图案,亦称“吉利画”!有的是图画。有的是图案、有的是图符。有的是书法条幅或横幅!如在一张纸上写一个大的“寿”字或一百个各种形体的“寿”字!吉祥图案源于商周、成熟于唐宋,兴盛于明清、长期流传于我国民间和各阶层。现今,在工艺美术,建筑,消费商品装潢,纺织品图案!广告!居家中仍常见!色彩丰富,构思巧妙,以物寓意,风格独具、民间年画,剪纸!刺绣。织锦。玩具等制作上多有表现。   其它!在购物和赠送礼品中有“吉祥包”、在饮食中有名目祥瑞、拼摆造型美观的菜肴!甚至有直接称为“吉祥糕”、“寿糕”、“长寿面”。饺子(交子)!“八宝饭”等的食品!   关于吉祥崇尚表现形式的来源。主要有如下几点:一是依照自然物的特性来寓意!例如傣族崇尚孔雀的美丽。灵秀、温良、彝族崇尚虎的威猛!强壮,勇武,塔吉克族崇尚鹰的敏捷、迅疾和高瞻远瞩、赫哲族崇尚鹿的温驯!天鹅的纯洁。蒙古族崇尚马的矫健。骏逸。威风!我国多民族喜爱松、竹、梅!菊不畏风寒!凌霜傲雪。二是取谐音寓吉!如“鹿”与“禄”!“象”与“祥”!“蝙蝠”8915与“福”,“灵3899芝”与“灵”!“喜鹊”与“喜”。“藕,荷花”与“偶”!“和”,“鱼”与“余”!“瓶”与“平安”等。三是依传说附会!如桃3581木能驱邪辟崇!猴子能避瘟疫,灵芝能起死回生,钟馗能捉鬼。八仙能逢凶化吉!寿星能保人长寿!菩萨能降福等,其中有的明显受到宗教文化的影响,   我国各民族的吉祥崇尚!从表现的形式和内容来看。至少有200多种,是民间信仰文化和艺术文化的一枝绚丽多彩的花!它影响到7619精神生活!社会生活。经济生活的许多方面。很值得研究、,风水布局的学问有哪些

西方餐桌礼仪和一些禁忌以及西方人的喜好

  吃西餐的时候。应该注9743意西餐有西餐礼仪!不可与中餐等同!了解3861西餐礼仪,熟悉西餐6403礼仪基本知识?使自己在重要的场合下不至于因为不了解相关礼仪与生活知识而产生尴尬!吃西餐时需要注意如下礼仪:1!就座时。身体要端正!手肘不要放在桌面上,不可跷足、与2928餐桌的距离以便于使用餐具为佳!餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄、将餐巾对折轻轻放在膝上、   2。使用刀叉进餐时、从外侧往内侧取用刀叉?要左手持叉。右手持刀。切4923东西时左手拿叉按住食物、右手执刀将9112其切成小块!用叉子送入口中。使用刀时。刀刃 不可向外。进餐中放下刀叉时应摆成"八"字型。分别放在餐盘边上,刀刃朝向自身,表示还要继续吃、每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中、如果是谈话、可以拿 着刀叉?无需放下。不用刀时!可用右手持叉?但若需要作手势时!就应放下刀叉!千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃。也不要一手拿刀或叉,而另一支手拿餐巾擦 嘴。也不可一手拿酒杯、另一支手拿叉取菜,要记住。任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上?另一端放在桌上!3、喝汤2693时不要啜?吃东西时要闭嘴咀嚼、 不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。如汤菜过热。可待稍凉后再吃。不要用嘴吹!喝汤时。用汤勺从里向外舀?汤盘中的汤快喝完时、用左手将汤盘的外侧稍稍翘起,用汤 勺舀净即可。吃完汤菜时,将汤匙留在汤盘(碗)中,匙把指向自己!4!吃鱼。肉等带刺或骨的菜肴时!不要直接外吐,可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘 内,如盘内剩余少量菜肴时、不要用叉子刮盘底、更不要用手指相助食用,应以小块面包或叉子相助食用!吃面条时要用叉子先将面条卷起。然后送入口中!5!用刀叉吃有骨头的肉吃有骨头的肉时,可以用手拿着吃,若想吃得更优雅。还是用刀较好!用叉子将整片肉固定(可将叉子朝上、用叉子背部压住肉),3187再用刀 沿骨头插人。把肉切开。最好是边切边吃!必须用手吃时、1525会附上洗手水、当洗手水和带骨头的肉一起端上来时!意味着"请用手吃"!用手指拿东西吃后,将手指 放在装洗手水2810的碗里洗净!吃一般的菜时。如果把手指弄脏、也可请侍者端洗手水来。注意洗手时要轻轻地洗,6、吃鸡时。欧美人多以鸡胸脯肉为贵。吃鸡腿 时应先用力将骨去掉?不要用手拿着吃,吃鱼时不要将鱼翻身、要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层吃肉时、要切一块吃一块,块不能切得过大。或一次将肉都切成块! 7,面包一般掰成小块送入口中。不要拿着整9542块面包去咬?抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹!8。吃面包可蘸调味汁吃到连调味汁都不剩。是1566对厨师的礼貌!注意不要把面包盘子"舔"得很干净、而要用叉子叉住已撕成小片的面包,再蘸一点调味汁来吃、是雅观的作法!9,沙拉用叉子吃,如菜叶太 大,可用刀在沙拉盘中切割,然后再用叉子吃、吃水果时。不要拿着水果整个去咬,应将水7357果切成四瓣,再削皮用刀叉取食!10!喝咖啡时如愿意添6106加牛奶或糖,添加后要用小勺搅拌均匀!将小勺放在咖啡的垫碟上,喝时应用食指和拇0900指拈住杯把端起来,直接用嘴喝!不要用小勺一勺一勺地舀着喝。11、在饮用饮料时,应先将口中咀嚼物咽下!然后将刀,叉在盘中放成八字形或交叉!再用餐巾纸将嘴唇擦拭干净,然后再喝。中国人习惯举杯仰头痛饮、一口喝光、而在西方这却恰恰是应避免的、在西方,最文明的方式是头保持平直、一口口啜饮、喝到底时!杯中总还是留一点酒!!住宅装修风水问题禁忌

印度的礼仪禁忌风土人情等文化知识

  印度风土人情简介   自然地理   印度共和国位于亚洲南部、南亚次大陆中心!西北与巴基斯坦接壤,东北与中国。尼泊尔,锡金和不丹为邻,东与缅甸和孟加拉国毗连、南与斯里兰卡,马尔代夫隔海相望!东南濒临孟加拉湾。西南面阿拉伯海,南连印度洋、北倚喜马拉雅山,为亚、非,欧和大洋州海上交通枢纽。   印度南北长3119公里(伸入印度洋部分约长1600公里)!东西宽2977公里。海岸线长6083公里、按其地形特征、全国大致可以分为五个部分:北部喜马拉雅高山区。南部德干高原区。中部恒河平原区。西部塔尔沙漠区和东西海域岛屿区!   印度河流众多!按水源和地势0646可分成三大水系喜马拉雅山水系,半岛高原区水系,沿海岸地区水系!主要河流有:恒河,次大陆最大河流、发源于喜马拉雅山南麓的冈戈冰川,全长2700公里!有支流10余条!流域总面积达106万平方公里!注入孟加拉湾,布拉马普2595特拉河,全长1130公里,总流域面积为58万平方公里。在印度境内段落为720公里,亚穆纳河,恒河最大支流。全长1380公里、纳巴达河。全长1310公里,流域面积9.8万平方公里,哥达瓦利河!全长1400公里、流域面积26万平方公里,克里希纳河、全长1400公里!流域面积26万平方公里,马哈纳迪河!全长858公里!流域面积13万平方公里、(8)塔普提河、全长约720公里!总面积为6.5万平方公里,   印度属典型的热7575带季风气候、全国天气可分为冷季(也称冬季或凉季!1~2月),热季(也称夏季。3~6月)。雨季(6月中旬~9月中旬),季风退缩季。冷季!北方气温最低为15℃。山区最低气温为-2.5℃。南部气温可高达27℃、热季各地气温可高达40℃!德干高原可高达49~50℃,沿海则在29~30℃左右,雨季最低降水量为400毫米、最高可达3000~4000毫米!   印度土地辽阔。资源丰富!主要矿产资源8834:煤蕴藏量1213.6亿吨,其中4441褐煤20亿吨!居世界第8位。铁蕴藏量224亿吨。居世界第4位、石油蕴藏量5.108亿吨,天然气蕴藏量590亿立方米!铜蕴藏量5.78亿吨!铁矾土蕴藏量26.53亿吨、铬蕴藏量1.35亿吨!锰蕴藏量1.279亿吨,镍蕴藏量26.53亿吨:铝土蕴藏量20亿吨,石灰4638蕴藏量510亿吨,等等。云母产量则居世界产量的第一位,    植物资源约有3万种?动物资源7万多种。狮子、老虎为"国兽"!象、牛和猴等为1172印度"圣兽"?孔雀是印度"国鸟"!   森林面积占全国领土总面积的22%!约7400万公顷、原始林约占森林总面积的70~80%!   社会〔人口与民族〕   印度人口仅次于中国!居世界第二位,与独立初相比(3.6亿)。人口翻了1.3倍,是世界上年人口增长率最大的国家!据印度政府1991年人口普查结果!近10年印度的人口增长率为23.5‰、1991年人口自然增长率为21‰!80%的人口居住于农村,人口密度平均每平方公里227人。恒河与亚穆纳河河间地区,每平方公里达400~600人、孟加6731拉湾三角洲平原地区!人口密度平均每平方公里高达1000人以上。但在自然条件较为恶劣的拉贾斯坦西北部沙漠地带!喜马拉雅山北部高山地区。以及德干高原中部,人口少到每平方公里只有4人、西部刻赤0243地区每平方公里也只有16人左右、独立以来、印度人口由农村大量向加尔各答!德里!马德拉和孟买等大城市移动!   印度全民有大小民族几十个,"部落民"300多、各民族约占全国人口总数的94~96%。"部落民"占人口总数的4~6%,主要民族有:印度斯坦族,占全国人口的46.3%!主要4626分布在北方邦,中央邦、拉贾斯坦邦和比哈尔部分地区!泰卢固族、占8.6%、主要分布在泰来尔纳都邦、安得拉邦和喀拉拉邦、孟加拉族、占7.7%,0133主要分布在西孟加拉邦!3451奥里萨邦和比哈尔邦、马拉特族,占7.6%、主要分布在马哈拉施特拉邦,拉特邦和中央邦!(5)泰米尔族,占7.4%!主要分布在泰米尔纳都邦、安得拉邦和喀拉拉邦,古吉拉特族!占4.6%、主要分布在古吉拉特邦,坎纳达族!占3.9%,主要分布在卡纳塔克邦及邻近各邦。马拉雅拉姆族!占3.9%!主要分布在喀拉拉邦及相邻诸邦!奥里雅族,占3.8%。主要分布在奥里萨邦!旁遮普族、占2.3%。主要分布在旁遮普邦,    印度土著部落民人数!约为3800多万,占人口总数的6.94%!百万以上的土著部落有9个、最少者。如安达曼部落只有几百人。他们主要聚居在东北地区!喜马拉雅山地区,中部地区、西部地区。南部地区和岛屿地区!   〔语言与宗教〕   全国约有180种语言!700多种方言 。分属印欧语系!达罗毗荼语系、汉藏语系和南亚语系,官方语言为印地语和英语。   印度主要宗教有:印度教(占82.7%)、伊斯兰教(占11.2%)!基督教(占2.6%),锡克教(占2%)、此外还有佛教、耆那教,袄教和7684犹太教,信徒各占1%左右、山区一些部落民族信仰原始。旺运好风水的住宅格局有哪些

壮族有些什么礼仪与禁忌

  朋友,当1256你正准备去壮族人家造访?你可得先学习一下他们的礼俗:餐桌上,须等最年长的老人入席后才能开饭。长辈未拈动的菜,晚辈不得先吃!给长辈和客人端茶。盛饭、必须双手捧给!而且不能从客人面前递。也不能从背后1300递给长辈、先吃完要逐个对长辈!客人说“慢吃”再离席,晚辈不能落在全桌人之后吃完饭。路遇老人、男的要称“公公”!女的则称“奶奶”或“老太太”。路遇客人或负重者、要主动让路,如果与负重的长者同行!要主动帮其代负并送到分手处,不过、你尽管放心!去壮族人家,主2774人必在力所能及的情况下给你以最好的食宿,对同行中的长者和新客尤其热情。但是!你亦要注意他们的禁忌,!其一。忌讳农历正月初一这天杀牲。其二。有的地方的青年妇女忌食牛肉和狗肉、其三,妇女生孩子的头三天(有的是头七天)忌讳外人入内、另外还忌讳生孩子尚未满月的妇女到家里串门。,城市房屋的风水禁忌有哪些

傣族有哪些礼仪和禁忌

  朋友!你去9720过云南傣族大寨吗,领略过傣族的风土人情吗、傣族人很尊敬老人,晚辈从长辈前面经过,要弯腰细步!村中办红白喜事都要专门送饭菜给老人。说话和气。家庭、邻里关系。十分和睦,很少发生争执和吵架!热情好客,凡过往客人,都会受到主人的盛情款待!有的家庭还专门备有招待客人的被褥!比自己用的还漂亮?你可要牢记、傣族人是忌5232讳外人骑马。赶牛,挑担和蓬乱着头发进寨子!进入傣家竹楼!要把鞋脱在门外。而且在屋内走路要轻!不能坐在火塘上方或跨过火塘!不能进入主人内室,不能坐门槛,不能移动火塘上的三脚架,也不能用脚踏火,忌讳在家里吹口哨,剪指甲!不准用4406衣服当枕头或坐枕头、晒衣服时,上衣要晒在高处!裤子和裙子要晒在低处,进佛寺要脱鞋。忌讳摸小和尚的头?。学生宿舍风水世界各国用餐礼仪禁忌

怎么用英语写出西方国家的餐桌礼仪及禁忌?

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世界各国用餐礼仪禁忌、餐桌前,有哪些用餐禁忌呢?