满族风俗文化

齐鲁文化的风俗文化

自远古时代!以齐鲁为代表的山东5713地区就确立了堂室、栏厩、宅院为结构的家庭居住模式。孟子称作“五亩之宅”!数千年来,以家庭副业、树艺木果、饲养六畜为内容的庭院经济在自给自足的家庭经济中佔有相当大的成份,山东地区庭院经济的开发始于齐鲁立国。姜尚!管子、晏子!墨子、孟子的富国思想中都有发展庭院经济的主张。反映着鲜明的庭院创收的富民意识。管子认为!“养桑麻!育六畜,则民富”、“六畜育于家。瓜瓠荤菜具备,国之富也”、“一树一获者!谷也、一树十获者、木也”。很显然。管仲已把庭院经济纳入他治齐的经济政策之中。 孟子把庭院经济纳入其“仁政”措施?他向梁惠王构画了一个田宅,农桑。禽畜相结合的自给自足2016的小农家庭经济蓝图:“五亩之宅。树之以桑。五十者可以5794衣帛矣。鸡豚狗彘之8297畜无失其时,七十者可以食肉矣。百亩之田勿夺其时!数口之家可以无饥矣!”孟子不像孔子那样不关心耕稼园圃。孟母三迁的故事,5231说明孟子特别留意四邻的生业,东邻杀猪。也要问个为什么、孟母失口说了个“啖汝”,只好当真从东邻买肉以明不欺!再联络孟母断织的故事,这买肉的钱应为纺织所得。所以!上述主张来自孟子对邹鲁庭院经济的经验,带有向梁惠王交流的性质!墨子没有孔孟那么多的人道。伦理情感、他对整个社会的批判都从尊重私有财产出发。以劳动者外在的物质功利为价值取向。从5729“入人园圃。窃其桃李”,“攘人犬豕鸡豚”?到“入人栏厩,取人马牛”、从“小为非”到“大为非”?通过非道德数值的递加!积累!来论证自己的思想主张、可以说,墨子是第一个阐明齐鲁人庭院保护意识的思想家!魏晋时期、士族官僚掀起一股聚敛财富的潮流。领导这场 新潮流的是山东琅邪(今临沂)人王戎。 王戎身为朝廷三公!其聚敛财富的方式、一不贪污受贿。二不盘剥吏民,而是以山东庭院经济的方式经营田园,他亲执牙筹。昼夜忙碌,虽失0249三公身分、却显示了山东人劳动致富的本色!北魏青州人贾思勰的《齐民要术》。除农业知识外,详细记载了树果的培植嫁接、禽畜的饲养医治。农业副产品的加工等。可以说是庭院经济的总结和指导性着作!其体例和创意来自山东人独特的经济眼光!北齐琅邪人颜7081之推还把庭院富家的经验作为家训告诫子孙,“稼穑而食,桑麻以衣、蔬果以蓄,园场之所产、鸡豚之善埘。圈之所生”、“能守业者、闭门而为生之具以足”,“筑室村果,生则获其利,死则遗其泽”,琅邪颜氏以文学传家!却0202以树艺木果、饲养六畜为治家守业之本,显然是来之于山东庭院富家的传统!司马迁讲。邹鲁“颇有桑麻之业”、“齐鲁千亩桑麻”。“与千户侯等”,桑麻滋养出无与伦比的齐鲁“女工”。姜太公到齐、即“劝其女工之业”,到春秋时。齐地女工率先使用铁制的刀针、《管子·海王》载:“一女必有一刀一针”,《论衡·程材》讲:“齐部世刺绣、恒女无不能、”当时。齐地制做的精美丝织品有“冰纨。绮绣,纯丽 之物,号冠带衣5069履天下”,到汉代!临淄、定陶,亢父(今济宁)成为丝织业的三大中心。唐代2765诗人杜甫“齐纨鲁缟车班班!男耕女织不相失”的诗句。足以反映齐鲁家庭纺织业的领先地位和在人们心目中的印象,除桑麻外。齐鲁庭院内外的经济树种还有漆树!孔子弟子有漆开,漆雕哆,漆雕徒父、宋国蒙(今山东曹县南)人庄子做过漆园小吏,《汉书·地理志》讲!兖州“厥贡漆丝”、说明春秋战国时期山东已有漆树。漆园,汉代兖州的漆产量!质量已很可观,并成为朝廷贡品!现代常见的树类。大都已在古代紮根于齐鲁宅院,《1932诗·齐风·东方之日》有“折柳樊圃”的诗句、榆树春生榆荚、可良用救荒,《齐民要术》称“能种(榆)千顷!岁收千匹”!古人称槐树为三宫2561槐或守宫槐!北宋莘县人王#亲植三株槐树于庭院,说:“吾......馀下全文>> !

满族有哪些饮食风俗?

  满族的饮食习俗。是随着满族历史年代!社会生产、经济条件的变化而形成和发展的,满族先民们长期生活在东北地区的白山黑水之间!除了“多畜猪。食其肉”外。捕鱼,狩猎。采集是他们的主要的生产方式!鱼类、兽肉及野生植物。菌类则是他们的食物来源,猪肉在满族的食物构成中,是和鱼。鹿肉等不相上下的肉食!   吃祭神肉是满族的一项具有原始宗教色彩的食俗!在民间!新年祭索罗杆(神杆)时!都要做血肠(即后来的白肉血肠)。昏夜祭七星时的祭品、后来则演化成七星羊肉!在满族的祭祀中!多以猪为牺牲,称猪肉为“福肉”,“神肉”!祭祀后众人分食。   满族喜爱粘食、喜食蜂蜜!爱喝糊米茶等等习俗。也是他们在长期从事狩猎!采集。饲养。农种、养蜂等经济生产的影响下,并通过祭祀活动的祭品被习惯地认定下来。当然,形成这种食俗!还有地理,气候!生活环境的制约因素!   满族入关统一中国后!虽然其饮食习俗受汉族影响较大,但还是保持着传统的惯性、从民间的风味小吃。三套碗席到清朝宫廷御点,满汉全席,构成了满族饮食的庞大阵容。它不仅是满族民族文化的组成部分,也是祖国烹饪宝库中的重要财富,   一,满族的几种风味小吃:   慈禧小窝头   当年,八国联军打到北京、慈禧太后逃难时,曾吃过玉米面窝头,感觉很好吃,回到北京后。一天,又想起吃窝头的事!就叫厨房做窝窝头、厨工用新鲜玉米面、豆面做成4764小窝头、并配上满族人爱吃的蜂蜜!于是小窝头就成了清朝宫廷点心!   豆面卷子   满族喜食粘食。甜食。豆面卷子!或称豆面饽饽、多在春季食用,2178做法是将粘米面入锅蒸熟。擀成薄片!再将炒熟的黄豆面均匀地撒在上面!也可加上芝麻盐!卷成长卷、切成一至二寸长。色泽金黄,粘而香,   苏子叶饽饽(粘耗子)   这也是满族人喜爱的粘食,夏季。将糯米浸泡后磨面。按成圆饼,内包小豆豆馅!外裹鲜苏子叶。蒸熟。去叶(或带叶)食用,味清香!   酸汤子   这是满族人夏季爱吃的一种食品,做法是将玉米泡开,磨成面!4059发酵后可制作?将发酵面挤进“汤筒”(或凿有小洞的猪哈拉巴骨)、使之成面条状漏入沸腾水锅中,煮熟加佐料即可食用!夏季可加蜂蜜。芝麻做为甜食。甜中带酸!味美适口   萨其玛(又名糖缠)   用水和鸡蛋(或奶油)把白面和好、赶成薄片!切成细条!用油炸熟。再用砂糖或冰糖熬成糖稀与之搅拌、倒入事前铺好芝麻!青红丝、瓜子仁的木槽内、将其压平、取出切成方9886块即可食用、其味香甜适口,清代关外三陵祭祀,也以其为供品。可见满族对其4655重视喜爱,现为全国各地!各民族人民普遍欢迎3832的糕点,   小肉饭   即满族传统主食扬子饭,用炒猪肉丁与高粱米焖制!再多放些水,就会做成鞋子粥、  1607 龙虎斗   用大米?小米。小豆合煮的饭,“斗”即“豆”谐音!大米!小米喻之龙!虎,故称“龙虎斗”、   秫米水饭 2880  将秫米放水中煮熟,捞到冷水中浸凉即成、多在夏季食用!   二,有典故的满族菜肴:   努尔哈赤黄金肉   相传努尔哈赤小时候、曾在明朝辽东总兵李成良手下当差?总兵府规矩是:每日膳桌必有八菜一汤!有一2319天大厨生病,七8759个使女各做一个菜后,再也想不出第八个菜了。努尔哈赤说第八个菜我包了!于是做了一个色!香。味俱佳的肉菜?日后。努尔哈赤做了老罕王!黄金肉便成了象征帝业成就的清宫名菜!   乾隆豆付波菜   乾隆四次下江南时。有一天、在乡村中走失迷路了!时值中午。肚子饿得咕咕叫,这时候!看见一位老太婆在做菜,红绿黄白的波菜豆付煞是好看!于是。叫人去要了一盘,乾隆立刻吃个精光。他连说。天下的菜肴、这是最上等的了,于是叫人问、是什么菜,老太婆笑着说:这是“金嵌玉印红嘴8630绿英哥”,于是,一道农家菜进了御膳房,   它似蜜(蜜汁羊肉)   这本是清......余下全文>>!感情线不好的手相

满族风俗的满族禁忌

  满族禁忌较多。不允许亵渎神灵和祖宗,比如满族以西为贵!祖宗匣放在西炕上。西炕不许住人和放杂物!不能有各种不敬行为。不许打狗,更禁忌杀狗。食狗肉。戴狗皮帽子、也不允许外族人戴狗皮帽子进家、传说努尔哈赤曾吩咐族人"山中有的是野兽!尽可以打来吃!但是、今后不准再吃狗肉,穿戴狗皮、狗死了要把它埋葬了,因为狗通人性,能救主。是义犬、"从此爱犬!7478敬犬便成了满族的习俗!另外!满族人不仅不食乌鸦之肉。还有饲喂乌鸦、祭祀乌鸦之俗,。感情线只有一半的手相

满族的风俗和简介(都不超过100字的)

   满族人孝敬长辈,注重礼节!在路上遇见长辈。要侧身微躬,垂手致敬,等长辈走过再行。不但晚辈见了长辈要施礼、在同辈人中年轻的见了年长的也要施礼问候,亲友相见。除握手互敬问候外。有的还行抱腰接面礼。过春节时要拜两次年。年三十晚上拜一次、为辞旧岁,年初一再拜一次,叫迎新春。     满6223族传统住房一般为西?中。东三间。大门朝南开!西间称西西上屋、中间称堂屋,东间称东下屋,西上屋设南!西、北三面炕。西炕为贵、北炕为大、南炕为小!来客住西炕。长辈多住北炕、晚辈住南炕,     忌讳:室内西炕不得随意坐人和堆放杂物、忌打狗。杀狗和忌食狗肉、不戴狗皮帽!不铺狗皮褥。忌 讳戴狗皮帽或狗皮套袖的客人、,感情线岛纹手相图片

介绍几种满族的特色小吃

  满族的几种风味小吃:   慈禧小窝头   当年,八国联军打到北京!慈禧太后逃难时。曾吃过玉米面窝头!感觉很好吃,回到北京后,一天,又想起吃窝头的事,就叫厨房做窝窝头。厨工用新鲜玉米面,豆面做成小窝头!并配上满族人爱吃的蜂蜜。于是小窝头就成了清朝宫廷点心,   豆面卷子   满族喜食粘食!甜食。豆面卷子!或称豆4407面饽饽、多在春季食用!做法是将粘米面入锅蒸熟!擀成薄片、再将炒熟的黄豆面均匀地撒在上面、也可加上芝麻盐,卷成长卷、切成一至二寸长!色泽金黄。粘而香。   苏子叶饽饽(粘耗子)   这也是满族人喜爱的粘食!夏季,2765将糯米浸泡后磨面,按成圆饼。内包小豆豆馅、外裹鲜苏子叶,蒸熟!去叶(或带叶)食用!味清香!   酸汤子   这是满族人夏季爱吃的一种食品!做法是将玉米泡开。磨成面、发酵后可制作。将发酵面挤进“汤筒”(或5540凿有小洞的猪哈拉巴骨),使之成面条状漏入沸腾水锅中!煮熟加佐料即可食用。夏季可加蜂蜜、芝麻做为甜食,甜中带酸、3838味美适口   萨其玛(又名糖缠)   用水和鸡蛋(或奶油)把白面和好、赶成薄片,切成细条。用油炸熟,再用砂糖或冰糖熬成糖稀与之搅拌、倒入事前铺好芝麻!青红丝,瓜子仁的木槽内。将其压平,取出切成方块即可食用。其味香甜适口。清代关外三陵祭祀、4824也以其为供品、可见满族对其重视喜爱?现5424为全国各地,各民族人民普遍欢迎的糕点!   小肉饭 0635  即满族传统主食扬子饭、用炒猪肉丁与高粱米焖制,再多放些水!就会做成鞋子粥、   龙虎斗   用大米,小米!小豆合煮的饭!“斗”即“豆”谐音、大米。小米喻之龙。虎,故称“龙虎斗”,   秫米水饭   将秫米放水中煮熟,捞到冷水中浸凉即成、多在夏季食用、   二,有典故的满族菜肴:   努尔哈赤黄金肉   相传努尔哈赤小时候。曾在明9385朝辽东总兵李成良手下当差!总兵府规矩是:每日膳桌必有八菜一汤、有一6776天大厨生病。七个使女各做一个菜后?再也想不出第八个菜了,努尔哈赤说第八个菜我包了!于是做了一个色,香!味俱佳的肉菜,日后,努尔哈赤做了老罕王,黄金肉便成了象征帝业成就的清宫名菜!   乾隆豆付波菜   乾隆四次下江南时,有一天、在乡村中走失迷路了!时值中午。肚子饿得咕咕叫,这时候!看见一位老太婆在做菜?红绿黄白的波菜豆付煞是好看、于是!叫人去要了一盘。乾隆立刻吃个精光!他连说,天下的菜肴。这是最上等的了,于是叫人问,是什么菜。老太婆笑着说:这是“金嵌玉印红嘴绿英哥”,于是。一道农家菜进了御膳房。   它似蜜(蜜汁羊肉)   这本是清宫廷的一道普通菜肴、只因一天慈禧吃的高兴!便问菜名。厨工为讨好,便说这是奴才新创造的!还不曾命名!请老佛爷赐名、慈禧很高兴!就顺口说!此菜甘甜如蜜!就叫“它似蜜”吧。   天下第一菜(萝卜汤)   清朝乾隆皇帝南巡时、偶到一处青砖瓦房,只见门上横匾写着“天下第一家”,乾隆心想。好大的口气、想问个究竟、刚进第一道门!见到9258一位150岁的老人。进到第二道门,见到一位120岁的老人!3023进到第三道门!见到一位90岁的老人,进到第四道门!见到一位75岁5769的老人、奇怪的是、这些人都不是当家人,当家人是一位10岁的少年!乾隆问:何为天下第一家!小孩回答:我家五代同堂、代代高寿!可谓天下第一。乾隆点头称是!  1334 乾隆回宫后。心血来潮!写了一道圣旨、还赐与一个小萝卜、叫天下第一家全家。人人吃到。人人吃饱,这一难题,吓得全家人张口结舌、只见小当家的跑过来说:这好办、来人把萝卜放到大缸里!捣烂,用温水搅拌!大家喝、黄衣使者回京交旨。乾隆十分佩服:“天下第一家”做天下第一菜,2157不愧是个好当家的!从此!红萝卜汤才上了酒宴、...余下全文>>。感情线断开怎么化解

瑞典有哪些风俗文化?

  瑞士的社交礼仪与禁忌,对文明礼貌的要求等等与其他西方国家基本相同,对西方国家一般的风俗习惯,礼仪要求等有所7968了解并照办无误!与瑞士人交往便不会产生什么问题!   在公共场合!瑞士人相互接触时!“你好”、“谢谢”、“请”一类的礼貌用语使用频繁!尤其在德语区,人们口头上总带着这几个字,如果你无意碰了对方,他还可能会向你微笑、说声对不起!这些并不是特别谦卑的表示,也不等于热忱待人。只是人们生活中的一种习惯!当然也反映了0662民族素养、如果对这种礼貌态度没有回应,便会显出你是个缺乏教养的人。   瑞士人酷爱清洁,不但个人居室住所干净整齐、也十分注意保持公共场所的卫生、无论城市乡间。都绝少有乱弃3702废物的现象!他们也+分重视环境污染问题。因此在保护环境卫生。防止污势方面有许多严格而具体的规定。例如居民垃圾就必须分类装袋,在指定日期放到指定地点。仅玻璃瓶一项就规定居民必须将废旧瓶子放进街上的回收器具中!还要按白、棕、杂三种颜色分别从各指定的开口投入,瑞士人也都能在一无监督!二无代价的情况下按照要求去做!外籍人员要与瑞士人友8251好相处,得到他们的信任与好感,也应遵守这些规定!因为这不仅是法律问题,也是9371个礼貌问题!  9926 像其他西方人一样。瑞士人不愿别人打听自己的私事、尤其是不2209愿谈论金钱与个人收入,他们爱谈论体育!旅游!政治4984及有关瑞士的话题,   瑞士人赠花很有讲究!他们珍视火绒草。用它象征至高无上的荣誉!常将它作为最珍贵的礼物奉献外宾,以表达友好。诚挚,崇敬、   着装   在瑞士人的发祥地施维次!男性一般穿过膝的长裤、袖子宽大的衬衫和短夹克。女性着丝质上衣、长裙!天鹅绒背心!   祭典   瑞士的天主教祭典流传至今。在祭典日、人们穿着民族服。唱歌、跳舞和祈祷。儿童节祭典又4937称"疯狂的祭典",参加人戴上假面具!把装有青豌豆的袋子绑在裤子上、互相追打、此时连神父也戴上假面具。和人们一同参加祭典,在山岳地带。村民穿上华丽的服饰,乐团奏乐、祭典完毕,神父还到居民家为人和牲畜的兴旺而祈祷。祝福,   葱头节   每年11月的第四个星期的星期一在伯尔尼举行。这个节日至今已有三个半世纪的历史!是仅次于圣诞节的大节日,这天除了进行5334葱头交易外!其他市场也很活跃!   牧人节   阿尔卑斯山区牧人将牛羊赶到山上放牧的日子!在秋天牛肥羊壮时举行,这一天牧民们把最好的5512牛羊赶到镇上公开展览!进行评比!优胜的披红挂花!   参考资料:西游记海外留学生之家、感情线断裂怎么破解

满族那姓的由来

  音译而来满族人的姓氏是其不同历史时期的文化的反映之一,在满族共同体形成时期,其姓氏是多音节的。用汉字写就是二个或二个以上汉字共同组成、满族入关后。其姓氏逐渐向单音节过渡、即与汉族单字姓氏相同。其姓氏实质上既有原多音节姓氏的内涵!又有与汉族姓氏相同的单音节的表现形式、形成了满汉兼融的姓氏文化特质,,感情线断裂的手相图解

满族起源

  明代女真叮为建州、海西(扈伦)。东海(野人)女真三部。1616年,爱新觉罗努尔哈赤起兵统一女真各部落!建立后金,1635年!皇太极废除“女真”的族号!改称“满洲”、将居住在中国东北地区的建州女真、海西女真,野人女真!蒙古。朝鲜!汉!呼尔哈,索伦等多个民族纳入同一族名之下。满族自此形成!作为血统最为“纯正”的组成部分?建州女真人被称为“佛满洲”(旧满洲)!其他 人则被称为“依彻满洲”(新满洲),!感情线有岛纹如何化解

满族的风土人情

  简3823介   满族是历史影响尤为显赫。人数众多的中国少数民族之一!目前全国满族总人口已超过1,000万!2000年人口普查7185资料显示、国内满族总人口为1068.23万人。满族人口主要集中分布在辽宁省,超过全国满族人口的半数、其次为河北、北京、吉林、内蒙古!黑龙江!河南!新疆、宁夏,甘肃!福建。山东等省市自治区,以及一些大中城市、如广州!兰州!呼和浩特!成都!西安等地、除这些主要集5202中分布地以外,满8411族人口在海内外各地都有分布,   满族自称“满洲”、满洲一词音译自满语manju,早在公元9世纪这个词即被用于对部落首领的称呼。《隋书,勿吉传》中记载“其渠帅曰:大莫佛瞒诎”到15世纪以后该词又称为“满住、曼楚”等,意义类似于今天汉语的“贵人!尊者”之意。到清太宗时期该词被用于民族名称。1911年辛亥革命后官方将“满洲族”简称为“满族”。    满族人在先秦时期称肃慎!南北朝时称勿吉。隋唐时称靺鞨。辽!宋!元!明]时称女真!无论是叫肃慎也好、叫女真也好、都是一种音译!   起源   满族是惟一在中国历史上曾两度建立过中原王朝的少数民族,满族历史悠久,其渊源可上溯到距今约6000-7000年前的肃慎族系新开流文化[1][2],我国考古学界认为今黑龙江省宁安市镜泊湖南端的莺歌岭原始社会遗址,距今3000年左右、相当于西周时期!当是肃慎的文化遗存?出土了许多石器和陶器。其中有陶猪,陶狗!陶熊、猪的饲养。说明古时民族部落已经9327过着相对稳定的以原始农业为基础兼渔猎的原始生活、陶猪。陶狗。陶熊是作为陪葬品埋入坟墓的,是对死者灵魂崇拜的一种有力的证明、满族的2237先民肃慎自公元前22世纪的舜禹时便见诸史籍!《山海经》载:“大荒之中!有山名曰不咸!有肃慎氏之国,”《竹书纪年》载:“帝舜有虞氏二十五年!息慎(即肃慎)来朝、贡弓矢,”禹定九州时。周武王!成王时、肃慎均派使来贡,最著名的贡品为“楛矢石砮”,周人称“肃慎!燕,亳。吾北土也”公元前夏商周时的肃慎王国!汉至两晋时的挹娄,北魏时的勿吉、隋唐时的靺鞨!北宋至明时的女真!1689年《中俄尼布楚条约》之前清朝在东北方向上的全部领土。大致上西迄贝加尔湖、叶尼赛河!勒拿河一线!南至山海关,东临太平洋、北抵北冰洋沿岸、囊括整个亚洲东北部海岸线。包括楚克奇半岛,堪察加半岛!库页岛、千岛群岛的广阔地区是满族先民(肃慎族系)的发祥地,   虞舜,夏商周满族先民肃慎人。汉代至三国!又称挹娄人,南北朝时,称勿吉人,勿吉、为女真语“窝集”之音转,乃是“森林”之意、隋唐时期。满洲族先民又称靺鞨。散布在以3739吉林为中心的为粟末靺鞨,散布在以松花江流域和黑龙江流域地区的为黑水靺鞨!公元669—926年。粟末靺鞨建立渤海国。渤海国历经15代国王,后被契丹所灭、至宋辽时期称女真,辽朝将女真分为两部、开原(今辽宁开原)以南称“熟女真”。开原以北称“生女真”。12世纪初、生女真的完颜部崛起,其首领完颜阿骨打统一女真一些部落后,于1115年称帝。国号大金,定都上京(今黑龙江省阿城)、12世纪中国北方蒙古族兴起。建立了幅员辽阔的元朝!统一了中国,女真人从此置于元朝统治之下,   元亡明兴,女真人分为建州女真!海西女真、野人女真三大部、努尔哈赤的祖先就属建州女真!据《清太祖实录》记载:梗各部蜂起、皆称王争长、互相残杀。甚至骨肉相残,强凌弱!众暴寡”。各部纷争!仇杀无止,因此。统一女真各部不仅仅是女真社会经济发展强烈要求。更是女真民族发展的强烈要求、   清代满洲侍卫正是在这种形势下!建州女真首领努尔哈赤开始了民族统一大业。并吸收大量汉族、蒙古族。组成了满族......余下全文>>,感情脆弱的生肖满族风俗文化

风水文化算不算文化

  风水文化算不算文化风水文化是一种传承有序的传统民俗现象,是人们在长期实践中积淀下来的。对居住环境进行地理选址布局的一种实用国术!是中国传统文化重要的组成部分。已成为全球学术界关注的焦点、。感情至上的生肖男


满族风俗文化、满族有哪些饮食风俗?