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　　鸡肉肉和牛肉。猪肉比较！其蛋白质的质量较高！脂脂肪含量较低。此外、鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸！其含量与蛋，乳中5004的氨基酸谱式极为相似。因此为优质的蛋白质来源！ 鸡^肉肉的蛋白质含量根据部位。带皮和不带皮是有差别的！从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉。胸脯肉、大腿肉！去皮鸡肉和其他肉类相比较！具有低热量的特点。但是！皮部分存在大量的脂^类类物质？所以绝对不能把带皮的鸡肉称做低热量食品！ 每100克克去皮鸡肉中含有24克蛋白质,0.7克脂类物质！是几乎不含脂肪的高^蛋蛋白食品! 鸡肉也是磷，铁！0049铜与锌的良好来源!并且富含维生素B12，维生素B6、维生素A！维生素D，维生素K等、 鸡肉的脂类物质和牛肉！猪肉比较、含有较多的不饱和脂肪酸—油酸（单不饱和脂肪酸）和亚油酸（多不饱和脂肪酸）。能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇、 ≮对疾病和健康的影响≯ 鸡肉中蛋白质的含量较高、氨基酸种类多。而且消化率高。很容易被人体吸收利用、有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类、是中国人膳食³⁹⁸³结构中脂肪和磷脂的重要来源之一!鸡肉对对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳。月经不调、贫血，虚弱等症有很好^的的食疗作用？中医认为、鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃，活血脉！强筋骨的功效。 鸡胸脯肉中含有较多的B族维生素，具有有恢复疲劳？保护皮肤的作用，大腿腿肉中含有较多的铁质!可改善缺铁铁性贫血？翅膀肉中含有丰富的骨胶原蛋白！具有强化血管！肌肉。肌腱的功能。 ≮饮食宜忌≯ 鸡肉的营养高于鸡汤、所以不要只喝鸡汤而不吃鸡肉！鸡屁股是淋巴最集中的地方、也是储存细菌、病毒和致癌物的仓库，应弃掉不要。痛风症病人不宜喝鸡汤。因鸡汤中含有很高的嘌呤，会加重病情， ≮选购、保存和食用的方法≯ 新鲜的鸡肉肉质紧密排列、颜色呈干净的粉红色而有光泽，皮呈米色。有光泽和张力、毛囊突出、不要挑选肉和皮的表^面面比较干、或0178者含水较多，脂肪稀松的鸡肉！ 鸡肉在肉类食品中是比较容易变质的。所以购买之后要马上放进冰箱里、可⁴⁶⁶¹以在稍微迟一些的时候或第二天食用，剩下的鸡肉不要生着保存，应该煮熟之后保存、鸡肉^可可单独炖、蒸！煮熟后食用！或与其他蔬菜。肉一起炒。炖，炸后食用！ 　　希望采纳。布置良好厨房 避开风水禁忌

　　鱼！寓意着年年有余！会遇贵人，无需在意。这乃是吉兆！，玄关风水禁忌 应下实上虚

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　　鸡和鱼一起雕刻 　　在玉器首饰上！ 　　这9404就意味着吉祥如意！ 　　年年年有余、 　　随时随地都有机遇、 　　就是说有发展的机会，。厕所风水讲究 大门对着厕所好吗

梦见鱼特别好！梦见鱼说明你最近运运气要好？ ，。沙发摆放关乎客厅风水布局 客厅沙发风水布局

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