猪肝功效2972： 　　补肝明目。养血！用于血虚萎黄、夜盲，目赤！浮肿，脚气等症， 　　　[宜食]适宜气血虚弱!面色萎黄！缺铁性贫血血者食用,适宜肝血不足所致的视物模糊不清。夜盲．眼干燥症，小儿麻疹病后角膜软化症、内外翳障等眼病者食用，适宜癌症患者及放疗，化疗后食用！ 　　《千金·食治》：“主明目。” 　　[忌食]患有高血压。冠心病的人，因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食！相据前人经验、猪^肝肝忌与野鸡肉,麻雀肉和9607鱼肉一同食用， 　　《随息居饮食谱》：“猪肝明目，治诸血病。余病均忌、平人勿食、”《饮食须知》：“不可合雉肉。雀肉及同鱼脍食、生痈疽！” 　　　[按语]猪肝含有丰富的铁！磷、它是造血不可缺少的原料， 猪肝中富含蛋白质、卵磷⁷⁶⁸⁸脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和 身体发育。猪猪肝中含有丰富的维生素A、常吃猪肝。可逐渐消除眼科病症，据近代医学研究发 　3730　　　现！猪肝具具有多种抗癌物质？如维生素C。硒等、而且肝脏还具有较强的抑癌能力。含有抗疲疲劳的特殊物质、肝脏是贮存养料的器官！同时又是解毒器官！不断发挥其解解毒作用!经肝脏代谢后。有毒物质和解毒产物可以随胆汁的分泌而排出体外。所以，正常的肝脏本身身是无毒的！可以放心食用、 　　　猪肝可分类：黄沙肝！油肝。猪母肝！血肝。 　　　黄沙肝：肝身柔软带微黄， 　　油肝(绵肝)：肝身特柔软！带光泽！ 　　猪母肝：肝身粗糙较硬。多带网纹根颜色带微蓝！ 　　血肝：身充血常有血水渗出！颜色带微蓝！有腥味， 　　食用禁忌： 　　猪肝含有多种营养物质，它富含维生素A和微量元素铁、锌。铜！而且鲜嫩可口！但猪肝食前要要去毒！ 　　猪肝肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官。各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等，都会会聚集在肝脏中!并被它解毒！排泄，或经它化学加工后运送至肾脏、从小便中排出，肝脏还会产生炎症，甚至肝癌！此外！还可能有肝寄生虫等疾病！ 　　　　倘若肝脏的各类毒性物质未能排净，或解毒功能下降、那么有毒物质就会残留在肝脏的血液中、它可能诱发癌症、白血病与其它它疾病! 　　由于猪肝中有毒的血液是分散存留在数以万计的肝⁸⁰²⁹血窦中!因此。买回猪肝后要在自来水龙头下冲洗一下，然后置于盆内浸泡1～2小时消除残血，注^意意水要完全浸没猪肝、若猪肝急烹饪！则可视其大小切成4～6块，置盆中轻4703轻抓洗一下？然后盛入网篮中在自来水下冲洗干净即可。 　　另外！炒猪肝不要一味求嫩！否则、既既不能有效去毒。又不能杀死病菌，寄生虫卵， 　　　　其它禁忌 　　1？高血压。冠心病患者应少食猪肝 　　猪肝肝含有的胆固醇较高！如果一次次食得过多？摄入的胆固醇就多，会导致动脉硬化和加重心血管疾病。因此高血压和冠心病患者应少食猪肝、 　　2！不宜和维生素C同食 　　维生素C易被氧化破坏！尤其是遇到某些微量元素时氧化化更为迅速!猪肝中铜元素含量较高。它可与与维生素C结合！使维生素C失去原来的功能。因此。食猪肝不²³⁷⁴能同时服用维生素C？ 　　3、吃猪肝时不能服用酶制剂药类 　　常见的酶制剂有胃蛋白酶、胰酶！淀粉酶！多酶片等。猪肝中的铜可与酶蛋白质。氨基酸分子的酸性基因形成沉淀物、影响药效！、

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梦到吃猪肝的相关梦境

梦境中的肝脏、是人情绪好坏的象征，

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梦到吃猪肝的网友梦例

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梦到猪肝这些食物！一般都说说明你想吃这些东西了、

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　　猪肝是可以能和鸡蛋一起吃的、但注意不不能多吃，因为容易引起胆固醇超标、 　　猪肝和鸡蛋一般可以把它们两个做成一道猪肝鸡蛋汤！其中！猪肝蕴含丰富的营养物质，具有这补肝明目，养血等营养^保保健作用,而鸡蛋含有的蛋白质里面的氨基酸比例很适合人体生理需要。容易被2201人体吸收,因此都是很好的高营养养食物， 　　。八字看你命中注定有哪些灾祸

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　　肝脏和富含维生素C相克：引起不1140良生理效应、面面部色素沉着。 　　　　肝与番茄，辣椒相克：铜、铁。维生素C可以氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能的肝脏含有、 　　　　肝，花菜相克：降低人体吸收的两件事情中的营养元素，花椰菜含纤维素醛残留酸^甜甜猪肝的铁!铜。^锌锌等微形成螯合物! 　　　　肝脏和荞麦相克：同食会会影响消化、 　　⁹⁴⁸⁷　　肝与雀肉相克：同食会消化不良!还2401会引起中毒！ 　　　　肝与豆芽相克：猪肝铜豆芽会加速维生素C的氧化、失去其营养价值。 　　　　猪与何首乌相克：会引起身体不适 　　　　猪肝：忌与黄豆！豆腐、鱼、雀肉。山鸡、鹌鹑肉同食。 　　　　山楂忌与羊肝同食！八字配对吉凶女人梦见自己在吃猪肝

　　猪肝与鱼肉同食可能会引起心⁶¹⁵¹神不定!影响消化，因此不建议同吃。 　　猪肝与以下食物是相克的： 　　【猪肝+辣椒】猪肝中的铜、铁极容易使辣椒中的维生素素C氧化，降低营营养价值， 　　【猪肝+红酒】影响人体对铁的吸收， 　　【猪肝+山楂】破坏维生素C和抗物质， 　　【猪肝+鹌鹑】破坏维生素！有损健康！ 　　【猪猪肝+鲫鱼】容易生痈疮！ 　　【猪肝+鲤鲤鱼】影响消化, 　　【猪肝+豆腐】会诱发痼疾！ 　　【猪肝+荞麦】影响消化！ 　　【猪肝+雀肉】引起消化不良,甚至导致中毒、 　　【猪肝+鱼肉】同食可能能会引起心神不定。影响消化、 　　【猪肝+菜花】同食会减低人体对微量元素的吸收！ 　　注意：猪肝忌与含大量维生素C的食品同食、同食会使维生素C失去原有的功效、如与：辣椒，山楂等。 　　猪肝不宜与抗凝血药物。左旋多巴！优降灵和^苯苯乙肼等药物同食， 　　【猪肝+豆芽】。因为猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c氧化，失主其营养价值 、 　　【猪肝+雀肉】猪肝与雀肉同食会出现消化不良、 　　【猪肝+荞麦】猪肝与荞麦同食会影响消化、 　　【猪肝+铆鱼】猪肝不宜与铆鱼同食，铆鱼中含多种牛物活性物质、和猪肝同食、可降低猪肝的营养价值！并容易导致腹痛。腹泻。 　　、分析什么八字的人利求官