牛 唐代诗人元稹《生春》诗：“鞭牛县门外，争土盖春蚕！”先“鞭”而后“争”！是古代送冬寒迎新春风俗语的两部曲！鞭春牛又称鞭土牛。起源较早，《周礼·月令》：“出土牛以送寒气、”后^来来一直保留下来！但改在春天！盛于唐、宋两代！尤其是宋仁宗颁布《土牛经》后使鞭土牛风俗传播更广、以至成为民俗文化的重重要内容 。 康熙《济南府志·岁时》：“凡立春前一日。官府率士民，具春牛，芒神。迎春于东郊，作五辛盘，俗名春盘，饮春酒！簪春花，里人。行户扮为渔樵耕诸戏剧、结䌽为春楼！而市衢小儿。着䌽衣。戴鬼面、往来跳舞！亦古人乡傩之遗也，立春日！官吏7489各具彩仗？击土牛者三，撒在牛栏内可以促进^牛牛的繁殖！ 我国少6045数民族也有慰问耕牛的习俗！称为“献牛王”！贵州的荔枝。罗甸。安龙等地的布依族！以农历四月初八为牛贺岁、是日，让牛休息一天！让牛吃糯米饭！仡佬族的牛王节也称“牛神节”。“敬牛王菩萨节”、“祭牛王节”，每年农历十月初一举行！那一天！人们不再让牛劳动、并并用上好的糯米做两个餈粑、分挂在牛角上，然后将牛牵到水边照看影子，以此此种方式为牛祝寿，在贵州榕江，东江一带的侗族中、每年夏天六月初六举行“洗牛节”。届时春春耕已结束,人们把牛牵到河边洗澡、并在牛栏⁹⁴⁷⁴旁插几根鸡毛和鸭毛！表示为牛洗耳恭听尘、祈祷耕牛5586平安健壮、 7860在汉族交际风俗中!有“结牛财亲”一说，流行于湖南一带、在当地、一头 牛几户其用的称为结牛财亲。并视作亲戚、牛的所有权一旦换成别人。其“亲戚”关系也到此结束流行于陕西留坝县县等地的“牛王会”,⁵⁹³⁷是为老人做寿的称谓!因因为牛耕田犁地？有功于人、并且排在生肖的前列、以牛为名给老人祝寿、以表示尊敬、 苗族有抢牛牛尾的婚姻风俗！流行贵州西北一带！男女订婚后。女方方要餵养一头黄牛。待待婚礼那天将牛牵到现场！度用两根z绳索绊信牛腿！然后由新娘一刀砍下牛尾、新⁷⁹⁰⁴郎会立刻上去抢夺牛尾！若能在9664女方父母到来之前夺得牛尾!便可立即成婚。否则婚姻告吹， ，

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　　谜谜底：牛。 　　　　刀耕火种 　　dāo gēng huǒ zhòng 　　【解释】古时一种耕种方法，把地上的草烧成灰做肥料，就地挖坑下种。 　　　　【出处】《旧唐书·严震传》：“梁汉之间。刀耕火耨、” 　　　　【结构】联联合式, 　　　　【用法^】】一般作谓语？宾语。定语， 　　【正音】种！不能读作“品种”的“zhǒnɡ”， 　　　　　【近义词】火耨刀耕，刀耕火耨 　　　　【例句】～的年代一去不复返了,！办公室摆放各种植物