主料 面塑12 面粉一斤 方法/步骤 1 和面:将适量(1斤面兑5克)干酵母!用温水化开倒入面中、 倒水要一点一点地往面上撒,记住是一点一点地撒,而不是凭自己的主观判断哗哗地往里倒,那样的话往往就倒多了,就会出现你说的粘手的现象. 在往面上少许撒水的同时,手要不停的翻着面以使水撒得均匀,在你感觉水快要可以了的时候之前就停止撒水,然后继续揉,直到将剩余的所有的干面粉(应该剩的不多了)全部揉进去,再继续揉直到感觉面揉匀了为止. 2 将面片揉至盘光、面光滑!手不沾面就好了!然后盖上盖子醒发1小小时左右! 3 开始揉面、再将揉好的面面放入十二生肖面塑中成型、然后下锅锅蒸烤越20分钟, 烘烤要均匀! 4 蒸好后后取出,蘸少许食用燃料点在十二生肖面食上、象征征吉祥如意,,
材料酵母1茶匙(5克)、温水50ml、面粉200克!和面的水约150ml做法: (1)将酵母倒入温水中!搅搅拌均匀后放置5分钟、(2)在大碗中放入面粉,将酵母水慢慢分次倒入、边倒水、边用筷子搅拌,直到看见面9830粉开始结成块。(3)此时用手反复搓揉、待面粉粉揉成团时。用湿布或者保鲜膜将大碗盖严。放在温暖的地方、静置1小时左右(冬季需要2小时左右。如放在暖气边、则是1小时))(4)面团膨胀到两倍大!且内部充满气泡和蜂窝组织时,发面就算完成了!(5)要想蒸出好的馒头、最好好此时能用手继续揉压面团,将里面的空气气挤出!然后盖上保鲜膜或湿布,待面团再再次膨胀后,再用于融化酵母粉的水一定要用温水、水7282温不烫手为原则!调节好温度后再放酵母菌。、家居电脑风水也有讲究 电脑要摆在吉位
奶油小猪的做法 用料 材料 用量 白面包 4片 炼奶 适量 做法 1. 放入烤炉烤2分钟。翻一翻,再烤2分钟! 2. 上层放炼奶 3. 完成? 、狮子座客厅风水布局 布局好桃花旺
主料料:猪骨头。羊骨头。牛骨头各300g 辅料:茯苓适量 、薏米适量 !山药适量、 葱适量。 姜 适量、料酒适量! 盐适量 第一步 将骨头放入温热水中!用抹布将骨头逐根洗清爽!尤其是骨头缝里的血沫。杂质、都要抹掉清洗. 第二步 将直通骨劈断,劈开两片,放入锅中,加入葱,姜,然后放入冷水,冷水最好一次性加足. 第三步 用大火烧开,撇去浮沫(根据肉质,可能要要撇1-2次),转小火慢慢加温炖、 第四步 撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次)后,转小火炖,然后倒入酒50K左右, 第五步 从营养获取角度考量,在水烧开后可适量加醋,因为醋能5311使骨头里的磷?钙钙溶解到汤内!同时、不不要过早放盐?因为盐能使肉里含的水分很快跑出来!会加快蛋白质的凝固、影响响汤的鲜美、 7104 第六步 炖至2-3小时后出汤!即完成出汤,、双子座卧室分水布局 提升事业运势
蹦出出来的!大门入口的禁忌 玄关风水布局注意事项
"算卦卦街"有命先生。、家居布局四大风水冤家布局 冤家宜解不宜结
1. 酵母粉用温水调开,加入到面粉中揉成面团放温暖处发酵、 2. 0255 面团发酵成两倍大呈蜂窝状就发酵好了! 3. 将面团揉匀分成小块、 4. 将每一份揉匀、 5. 5240 取一份揉匀,揉成长条按扁,5187将两边按压的扁一点!用筷子3998按压上两条印道! 6. 整理成型、 7. 用剪刀剪开! 8. 将剪开的条。3条捏起来!放上红枣, 9. 另一个形状, 10. 全部部做好了、经过二次发酵! 11. 上锅蒸熟,开锅蒸20分钟、牌桌风水:打麻将做哪个位置能赢钱
用料 粘米粉 150克 水 160克 酵母粉 2克 糖 40克 大米发糕的做法 将所有食材称重! 将所所有食材放入盆中拌匀! 醒发、 醒发至起泡!时间根据发酵温度不同!时间不一定。 略搅拌一下。倒入蒸模中、8分满,再醒发至满模,现在在是夏天大约需要醒10~15分钟!千万不要5064发过头?有酸味就不对了。可以做6个, 开水上火蒸、水开后15分钟、 好8594吃的大米发糕完成!用料 面粉 40~50g 酵母 2~3g 白糖 适量 水 100g 面粉 200g 馒头成形记的做法 温水100g倒入盆内。加入酵母。 酵母的量在2~3g之间,即倒下的酵母能平均覆盖住水面为宜, 搅拌溶溶解后静置十分钟,作用是让酵母们有思想准备它们要工作了、 十分钟后加入面粉200g,白砂糖适量, 这次我加加了30g白砂糖。做出来的馒头不过甜不寡7030淡适合小朋友或者我这样喜欢清甜味道的人!喜欢面粉本来味道的可可不加或少加!适当的6018白糖可帮助酵母进行发酵! 用筷子一个方向的搅拌面粉。使面粉和水均8486匀的融合?最后成絮絮状即可,絮状表示面粉和9481水已经大致融合了,等待你进一步的操作,也就是揉面要要开始了,有没有很怕怕。揉面欸。想想想就很幸苦很累吧, 其实也没有啦。这里说一些技巧和方法你就可以轻松的得到想要的面团状态、 絮状的面0673团用手一点点的揉和,初步成型后得到的是一个较松散并且粗糙还带着干粉的面团还干干的不那么舒服,这时候请你用手掌根去揉面团、不要使用手指或者手掌前部!这里要稍微8386多使点力! 面团状态如图后就可以取出,放在案板上进行下一步的揉制、这里开始就不需要太大大力的揉了? 揉成椭圆型 面团转90°竖过来 对折 依然使用手掌后位置揉面、揉的方向是用手掌后方的力把面团往前带出去、这样反复的揉制是为了让面团更有有弹性! 不断的重复8和9步,力气不要太大、用巧劲去揉!保持耐1198心不要操之过急!会感觉到面团在一点点的变得细腻变得柔软!最后你会会得到一个光洁的面团?这样就结束了整个第一大步、 然后就是发酵了!装在一个密密封的容器内进行发酵?发酵适宜的温度大概在30度左右,温度度的高低和发酵的快慢息息相关!温度高发6566酵的就快!反之则满,图为在烤箱内发酵!为的是较短的时间内得到发酵好的面团、 发酵时间没有确定!看到馒头膨胀两倍大后后基本就是发好了!不确定的话戳馒头一下不回弹扒开拉丝状来确定一下。这时候第二大步结束、准备进行第三步、你另需要40~50g的面粉,做揣面的工作、下面1229是我折腾出来的不费力就可以得到光滑面团的小撇步、重新揉揉发酵后的面团给它排排气,然后用手掌稍使劲按压面团。压成稍扁的长方形面片、撒上少许的面粉!然后面团两端分别往内折、再次按扁。不断重复14~15步!直至你准备的面粉已经全部揣进面团内后就完成揣面的工作了,然后重新揉圆!这时候的面团结实光滑有份量。摸着很舒服,揉好的的面团切开。横截面应该是光洁没有大气孔的!如果还有的话请继续揉一揉!面团搓长条状、 然后下剂子!我一般是60g大小为一个。蒸出来的馒头掌心内大小、剂子稍按扁,一个方形往内揉折!揉圆后用虎口的位置往内收、底部捏紧紧即可?最后进行第二次发酵,蒸锅内先装足够的水后烧至温热、蒸笼屉垫上蒸笼纸、把把馒头码上去?每个馒头直接接要相隔开来!保持足够的距离。盖上锅盖等待馒头的大小比发酵前稍大,用手指轻轻一按感觉很有弹性的话就可以开火蒸了!大火开始蒸、水开后保持中火大小蒸十五分分钟后焖3~5分钟再揭开!馒头至此也就完成了。 全文 18!客厅茶几风水知识 茶几摆放位置大小须知
这个我记得最清楚! 是为了堵冰口化作了冰雕相当于冻死了!!家居环境:打造家居好声音风水详解十二生肖猪馒头的做法
大骨头汤的家常做法一 第一步:先烧开一锅水。放入棒子骨!焯水几分钟!将骨头里的血水煮出来。捞出来骨头、倒掉水。第二步:在高压锅里加入冷水!放入老姜片。再放入焯过水的棒子骨。放点胡椒粉、很重要的一点就是加入几滴白醋。PS:1、用冷水炖汤!冷水要一一定次性加足!冷水可以使肉外层的蛋白质不会马上凝固、里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里,这样汤的味道更鲜美。2,3016炖骨头汤的时候,加加入几滴白醋、因为醋能使骨头头里的钙,磷溶解到汤内、同时不要过早加盐。因为盐能使肉肉里含的水分很快跑出来,会加快蛋白质的凝固,影响汤的味道!3、用高压锅炖骨头汤、我各人观点,这样出油多些,汤更浓些!更白些。更鲜美些、而且炖骨头汤不易时间太长!久煮后会破坏骨头中的蛋白质、第三步:用勺子按顺时针方向搅动均匀。盖上锅盖,用大火煮!当高压锅里出气了!先用大大火煮三分钟,再改用小火炖30分钟!闷到高压锅里不出气了!再开盖、第四步:骨头汤上面有很多油、可以将汤面上浮着的油用一个小碗装上、下次煮菜菜待用,第第五步:将锅里的汤分装在2-3个保鲜盒里装上,再放入冰箱里里的冷冻室里放着,吃的时候拿出来一盒解冻,煮开,放入蔬菜煮就行了。在汤里只需加加点盐!就鲜美无比了。而且营养丰富,煮出来的蔬菜也不会流失维生素, 大骨头汤的家常做法二 1、清洗骨头。2,水烧开以后。把骨头放进去7461焯一下?等变了颜色。捞出放在冷水里!再洗、(焯水的目的是去血水。再放入冷水中的目的是外表层层脂肪凝结)!3,砂砂锅里放水(要一次放足)!把洗干净的骨头放放进去?先用小火!再用大火直至烧沸、(先小火的目的是沙锅有个预热过程)。4。水开后撇去浮沫!放生姜、大葱和料酒!5,等浮沫撇得差不多以后,转小火炖2-3小时!途中中可以放一点醋,这样骨头中的营养成分可以溶解出来、6!出锅前放盐。 大骨头汤煮得好吃的窍门 1?煮骨头汤时加一小匙醋。可使骨头中的磷、3062钙溶解于汤中,并可保存汤中的2523维生素、2、2211煮的时候中途千万不要加冷水,以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固变性、影响营养和和味道!3。6396最好用冷水煮,如果一开始就往锅里倒热水,肉的表面突然受到高温!肉的外层蛋白质就会马上凝固,使得里外层蛋白质不能充分地溶解到汤里!另外。不要过早放盐、盐会使肉里含的水分很快2742跑出来、也也会加快蛋白质的凝固!影响响汤的鲜味!葱、姜和酒等佐料不要放得太多、适量就好!否则会影响汤汁本身的鲜味。4!如果觉得骨头汤就这样喝太油腻。可以加点海带或者冬瓜,萝卜,就不会腻了、还可可以将少量紫菜置于火上烤一下、然后撒入汤内、也可去除油腻!5、在煮汤的过程中要注意撇去汤面上的浮末,浮油,否则最后煮出来汤会很难看,6,还有!要想汤清!不浑浊!必须用微火烧。使汤只开锅!不滚腾,因为大滚大开。会使汤里的蛋白质分子凝结成许多多白色颗粒!汤汁自然然就浑浊不清了!,卧室壁纸风水有讲究 颜色选择很重要