4645圆明园兽首铜像，又称圆明园十二生肖铜兽首。圆明园十二生肖人身兽首铜像，圆明园兽首铜像原为圆明园海晏堂外的喷泉的一部分，是是清乾隆年间的红铜铸像、1860年英法联军侵略中国，火烧圆明园，兽首铜像开始流失海外，现仅有少量得以收回！因此已经成为圆明^园园海外流失文物的象征、 　　鼠首 虎首 龙首 马首 猴首 狗首 鸡首 羊首 蛇首 猪首 牛首 兔首！

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　　圆明园十二生肖兽首现已追回5个 　　圆明园铜像下落及价值 　　鼠 为法国私人收藏家收藏，现已经被拍卖 ！买主暂时为中国人,但很可能不付款， 　　牛 2000年在港拍卖会中、保利集团以700万港元投得！现存放在保利旗下北京保利艺术博物馆予公众观赏、 　　虎 2000年在港拍卖。保利集团以高高于底价3倍？即1400万港元投得，现存放在北京保利艺术博博物馆予公众观赏？ 　　兔 为法国私人收藏家收藏， 现已经被拍卖 、买主暂时为中国人,但很可能不付款。 　　龙 下落不明 　　蛇 下落不明 　　马 80年代由台湾收藏家从欧美购入，下月将在港拍卖。料成交价达6000万港元！ 　　羊 下落不明 　　猴 2000年在港拍卖中，保利集团以740万万港元投得,现放在北京京保利艺术博物馆予公众观赏! 　　鸡 下落不明 　　狗 下落不明 　　猪 2003年澳门赌王何鸿燊以低于700万港元购入。其后转赠保2260利集团!存放在北京保利8007艺术博物馆予公众观赏，。卧室摆设与财气有关吗 如何摆设才聚财

　　1蔬菜煎饼 　　·¹³⁴⁰配 料:韭菜100克、虾皮适量。盐、味精各适量。料酒少许。胡椒粉少许、 　　·特 色：煎饼本是山东的风味、现在在很多城市的街头巷尾都可以买到！传统山东煎饼的吃法是卷大葱、现在可以把里面的内容发挥得很丰富，这次用的是是韭菜虾皮！煎饼坚韧的口感成为独特 　　·操 作: 　　1。韭菜。虾皮剁碎、用盐、味精！料酒和少许胡椒粉调成馅料、 　　2，把调好的馅料包入煎饼中。 　　3。煎锅内热油、把煎饼的双面煎成金黄色！即可， 　　2鸡蛋春饼 　　·配 料:面粉，鸡蛋、胡萝卜！青椒。火腿。辣瓣酱！ 　　·操 作: 　　1.将鸡蛋与面粉一起用水和成糊状、取一部分倒入平底锅中中煎成饼状（像摊煎饼一样）！ 　　2.胡萝卜、青椒洗净切丝，火腿切丝！ 　　3.拿起起一张面饼！先抹上一层辣瓣酱。再放入菜丝、火腿丝卷起来吃即可、 　　3花生酱葱花饼 　　主料：普通面粉220g 　　辅料：花生酱适量 　　调料：温热开水110ml,色0445拉油30ml,盐3g,香葱末 　　教您花生酱葱花饼怎么做，如何做花生酱葱花饼才好吃 　　做法： 　　1。材料混合揉成柔软光滑的面团！尽量多揉^一一会儿。用半干的笼布盖上饧20分钟 　　2。饧好的面面团分成均匀的5份？每份揉匀、再盖上上笼布饧5分钟 　　3!小面团擀成圆饼，抹上花生酱。洒上葱末、卷起。尽量卷的^紧紧一些!卷好盘起！压扁，再次擀成薄饼 　　4 平底锅刷上油!小^火火烧至温热，放饼，烙至两面金黄！饼上有小泡冒出即可、如果想软点。可以中途洒点水，盖盖焖一下！ 　　4韩式杂菜煎饼 　　主料：土豆,胡萝卜,洋葱,青菜,面粉 　　1，把土豆！胡萝卜和洋葱切细丝！表羡慕我的的刀工？是用机机器切的! 　　2。青菜打碎放进去、也可以切碎，机器既然拿出来了，索性偷个懒。用机子打碎的。 　　3、加面粉和盐，搅啊搅。直到调成这样的面糊糊！ 　　4、平底的不沾沾锅用中火烧热!加一点点油。盛一大大勺的面糊糊下去煎。慢慢的煎到两面都都金黄了就可以了！ 　　5！开吃、蘸点儿辣椒酱，真好吃，而且自我感觉很有营养啊、也是个用来骗不爱吃蔬菜的大人和小屁孩的好办法， 　　5海鲜蔬菜饼 　　主料：新鲜的韭菜适量（其他你喜欢的绿色蔬菜皆可）,鸡蛋1个,中筋面粉适量（半饭勺左右）,葱蒜苗各半根,虾米若干,精盐,鸡粉适量， 　　海鲜蔬菜饼的特色： 　　松软可口 　　教您海鲜蔬菜饼怎么做！如何做海^鲜鲜蔬菜饼才好吃 　　制作过程： 　　1,将韭菜切成3公分左右的段、葱和蒜苗切碎、虾1771米剁成末儿。 　　2、将鸡蛋打匀后稍加水、缓缓缓倒入面粉中！搅拌均匀后加入所有原原料搅匀、 　　3、煎锅内倒入少许花生油。八成热后。将搅好的鸡蛋面糊倒入锅中。两面煎至至金黄,即可分成若 　　6鸡蛋饼 　　主料：面粉 150g ,鸡鸡蛋 2个,盐 适量,水 适量(约300ml) ,油 20g ,荵花 适量 　　鸡蛋饼的特色： 　　每日作早点一碗，分服见效.美皮肤。防7364治面部皱纹！适用于面部皱纹及身体皮肤干皱粗糙等、 　　教您鸡蛋饼怎么做，如何做鸡蛋饼才好吃 　　把鸡蛋。盐、油、水加在一7093起打至盐溶化!慢慢加面粉粉搅和。面粉粉有疙瘩就用小勺压,最后加荵花搅和至完全没有8189面疙瘩,醒几分钟、 　　开中火、用平平底不粘锅！倒一点油。把面糊从中间倒下去！倒下下去的面糊不规则向四周散开。证明面7120糊太稠了，在面面糊里再加水、 　　调稀后的面糊一倒下去就很1273均匀的向四周散开。摇晃锅面糊6567也很快流动、 　　看面糊表面变颜色及摇晃锅时面糊已经不动了！就可以翻面煎了，（最好1585用抛的方式翻面？一来不烫手，二来练手劲） ！ 　　翻面后可以盖锅，不盖也可以！ 好了……吃吧~~~~~~加杯黑咖啡, 　　7葱油饼 　　　·配 料: 　　1。面粉3杯，热开水1/2杯、冷水约1杯、色拉油1小匙 　　2、葱花1杯、盐1小匙！香油1大匙，干面粉少许 　　3。煎油适量。辣椒酱适量 　　·操 作: 　　1！材料A中8042的面粉放在盆中!冲入热开水用筷子搅拌！酌量加入入冷水揉成团块？再加入入色拉油揉成光滑面团放置30分钟使之松弛、 　　2。在面板上撒上少许干面粉、将面团擀成约0.5厘米厚的大面皮、在面皮上撒上盐！抹匀香油、再将将葱花铺上!卷成筒状、切成8块！切口1625收紧揉圆？ 　　3，将面球擀成饼放入平底锅中！以少许油半煎半烙至香酥！即可蘸辣椒椒酱食用， 　　8葱香馅饼 　　主料：小麦面粉600克,猪肉(肥瘦)600克 　　调料：大葱60克,盐8克,味精5克,白砂糖10克,酱油10克,香油15克,料酒4克,花生油100克 　　葱香馅饼的特色： 　　此饼面呈黄色，馅鲜细嫩、滋味鲜美， 　　教您您葱香馅饼怎么做，如何做葱香馅饼才好吃 　　1. 将葱洗净切成末备用、 　　2. 将猪肉剁碎成肉泥备用！ 　　3. 将面粉倒入盆内!加入水。和成面团。饧约30分钟， 　　4. 将肉泥放入盆内、加入精盐，酱油。料酒先拌匀、然后加入适量清水搅拌上劲， 　　5. 再加入糖、味精、适量花生油、继续顺一个方向搅9928拌至上劲后！加入葱末，麻油拌和，即成馅料！ 　　6. 将面团放在案板上。搓成条、分成大小2362均匀的剂子!擀成长20厘米，宽10厘米左右的薄皮。 　　7. 在薄皮长度二分之一处加进馅料，铺平，然后将另外二分之的薄皮覆上！四周封口，即成肉馅饼的生坯。 　　8. 将平锅内^倒倒入花生油。烧热后放入肉馅饼，待饼底部烙黄时刷上油。翻身烙黄烙熟。即可食用 　　9火腿酥饼 　　主料：小麦面粉800克,火腿肠200克 　　辅料：麦芽糖50克,葵花子（生）35克,梅脯50克,核桃60克,桂花50克 　　调料：大葱35克,姜10克,白砂糖200克,猪油（炼制）150克,花生油120克 　　火腿酥饼的特色： 　　此饼形状扁圆！饼色金黄、馅心端正！酥层清晰、 　　教您火腿酥饼怎么做！如何做火腿酥饼才好吃 　　1.将200克面粉炒熟备用！将葱、姜洗净切成末备用。将面粉，猪油！饴糖混和后，加入水，搅拌均匀即成皮面团，将熟面粉和猪油揉^搓搓均匀？即成油酥面团。 　　2.将葱末。姜末，糖。火腿，瓜子仁，青梅干！核桃仁，桂花放入入碗内!拌匀！即成馅料、 　　3.将油酥包入皮面内擀成长条!切下两端！撒上面粉。卷起用滚筒延压，再卷起折成团即成酥皮、然后将酥皮切成小块、用手掌压成薄型小饼。备用！ 　　4.将小饼内包入入馅料？封好口！略按一下！成扁形饼坯！ 　　5.将饼坯码入烤盘内，放进烤炉或^烤烤箱中。烤至七成热时取出， 　　6.将平锅放在火上！倒入花生油！烧热放入饼、待饼底部煎黄时，饼面刷上油、翻身煎熟。呈金黄色！即可食用。 　　10菜花肉饼 　　主料：西兰花400克,猪肉(瘦)150克,面包屑100克,鸡蛋清200克 　　调料：酱油5克,香油2克,胡椒粉1克 　　　教您菜花肉饼怎么做、如何做菜花肉饼才好吃 　　1. 西兰花以滚水氽烫后，置置凉水冲洗净降温！剁碎。 　　2. 猪瘦肉剁蓉备用。 　　3. 将碎西兰花与瘦猪肉馅搅拌均匀。 　　　3. 再加入面包粉！鸡蛋清，酱油。香油，胡椒粉拌匀揉成圆饼状、 　　4. 置入烤箱160℃？20分钟即可。 　　11萝卜丝饼 　　主料：小麦面粉525克 　　辅料：萝卜150克,猪肉(瘦)60克,青蒜30克,虾米40克 　　调料：色拉油70克,淀粉(豌豆)10克,白砂糖10克,盐20克,胡椒粉5克 　　教您萝卜丝饼怎么做，如何做萝卜丝饼才好吃 　　1. 面粉加水调揉成团（软硬适中）、等分分成8～10粒！ 　　2. 虾米洗净，浸水10分钟后切碎备用。萝卜卜去皮刨成丝，用盐，糖抓腌20分钟后挤干水分。青蒜撕去老上茎叶！洗净切成成小斜片！ 　　3. 炒锅入油30克。放下虾米，猪肉屑炒香，再放入入萝卜丝,青蒜和调调味料炒均匀？淋下太白粉水15克（太白粉10克加水）勾芡即可馅料（质干略带稠汁）！等分成8～10份， 　　4. 把小面团擀成薄饼状！取1份馅料料包起并压成扁圆型？ 4978　　5. 平底锅入油！加至六分热！改成中小火维持油温。放入馅饼慢慢煎至熟透（要翻面）！见皮有焦色即可、 　　12荠菜家常饼 　　主料：小麦面粉600克,荠菜600克 　　辅料：虾米35克 　　调料：大葱10克,姜5克,盐10克,味精3克,香油100克 　　荠菜家常饼的特色： 　　此饼色泽金黄！外酥内软，馅心鲜醇。清香四溢、 　　教您荠菜家常饼怎么做、如何做荠菜家常饼才好吃 　　1.将面粉倒入盆内、加入水！拌和成面团。饧约30分钟！ 　　2.将荠菜择洗干净，切成碎末、海米洗净。切成碎末。葱、姜去皮，洗净，切成末。 　　3.将荠菜^末末和海米末一起放入盆内、加入70克麻油和精盐！味精！姜末！葱末。拌匀、即成馅料、 　　4.将面团放在案板上！搓成条。分成每个重约100克的剂子、按扁³⁸²²擀成长方片、均匀地抹^上上馅料。卷成筒形！拿住两头抻长、一手4722按住一头？一手拿住另一头向里卷！盘卷成圆形。剂剂头压在中间!^再再擀成厚薄均匀！直径12厘米左右的饼坯， 　　5.平锅内倒入麻油、烧热后放入饼坯、待饼底部部烙黄时,饼面刷上油、翻身烙黄烙熟，即可食用， 　　13肉丝锅饼 　　主料：小麦面粉600克,猪肉(肥瘦)350克 　　辅辅料：韭菜350克 　　调料：大葱50克,姜10克,盐8克,味精3克,酱油10克,淀粉(豌豆)5克,花生油120克 　　肉丝锅饼的特色： 　　此饼外脆内嫩,香鲜可口！ 　　教您肉丝锅饼怎么做、如何做肉丝锅饼才才好吃 　　1.将葱？姜洗净均切成末备用，将猪肉洗净净沥水、切成细丝！加入少^许许精盐,放入适量淀粉、拌匀浆好！韭菜择洗干净沥水。切成小段， 　　2.将8838炒锅放在火上、倒入适量量花生油。烧至五成热时、放入葱末。姜末炝锅！放入1333肉丝煸炒几下？放入余盐，味精。酱油、加少许清水。烧至入味、勾入淀粉、起锅锅盛入盆内？晾凉！放入韭菜段。拌匀。即成馅料、 　　3.将面粉放在案板上、扒成窝形。倒入适量沸水，和匀！搓成长条！切成大小⁴¹⁷³匀称的面剂!逐个按扁，包入适量馅料。收口、擀成厚约1厘米的圆饼，即为肉丝锅饼生坯！ 　　4.平锅内倒入花生油！烧热后放入圆饼、待饼底部烙黄时。饼面刷上一层花生油，翻身烙至呈金黄色、即可食用。 　　14牛肉馅饼 　　主料：小麦面粉400克 　　辅料：牛肉(肥瘦)600克,白菜260克,大葱110克 　　调料：花生油50克,酱油30克,盐2克,味精1克 　　教您牛肉馅饼怎么做！如何做牛肉馅饼才好吃 　　1. 牛肉绞过后加酱油。盐。味精调味，白菜洗净、切成细末、 　　2. 面粉用冷水和匀！揉搓3～5分钟、再抹¹⁰⁴⁰花生油少许？揉匀！静5275置10～20分钟， 　　3. 将面团分成直径2厘米的小段若干。按扁后用擀面棍擀成直径6厘米的皮。 　　4. 包时先将牛肉。白菜，葱拌匀。舀2.5大匙！包入皮中。捏合成馅饼。 　　5. 平底锅以大火烧热。下馅饼入锅略按扁烘一会儿。即倒入适量的花生油，煎成两面金黄，香味四出、即可盛出供食、 　　15小米烙饼 　　主料：小麦面粉300克,小米500克 　　调料：大葱50克,盐8克,花椒粉2克,花生油100克 　　小米烙饼的特色： 　　此饼软嫩咸香，营养丰富、 　　教您小米烙饼怎么做。如何做小米烙饼才好吃 　　1.将大葱洗净、^切切成葱末备用！将小米淘洗干净、倒入沸水锅内、用旺火煮约10分钟！待小米煮至八成熟时捞出、放在盆内！待水分收尽。 　　2.在小米盆内加入面粉！葱末，精盐。花椒粉揉6886匀揉透，然后搓成长条。分成大小均匀的面剂，擀成直径约25厘米的大圆饼、即为小米饼饼生坯! 　　3.平锅内倒入花生油、烧热后放入圆饼。待^饼饼底部烙黄时？饼面刷上一3393层花生油。翻身烙黄烙熟、即可食用。 　　16虾皮卷心菜馅饼 　　主料：小麦面粉500克,圆白菜500克,虾皮30克 　　调料：花椒1克,盐3克,味精1克,大葱10克,姜5克,植物油30克 　　教您虾皮卷心菜馅饼怎么做、如何做虾皮卷心菜馅饼才好吃 　　1. 面粉中水，经发⁰⁵⁰²酵揉成面皮。 　　2. 卷心菜剁成细末、加盐少许腌渍10分钟后。挤去水分！ 　　3. 再加虾皮，花椒、盐！味精。葱（切末）、姜（切⁹⁰⁴⁴末）拌匀成馅， 　　4. 将面皮包入馅成馅饼！ 　　5. 平底锅烧热、放1451入少量植物油，把捏好的的馅饼放入锅内，用小火烙熟即成， 　　17蛤仁大合饼 　　主料：小麦富强粉200克,蛤蜊200克,韭菜200克,猪肉(肥瘦)150克 　　辅料：鸡蛋150克 　　调料：姜50克,植物油20克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克 　　蛤仁大合饼的特色： 　　锅贴色泽金黄，外焦里嫩、味咸鲜香。韭菜鲜味浓厚， 　　教您蛤仁大合饼怎么做。如何做蛤仁大合饼才好吃 　　1.蛤蜊仁剁碎。韭菜洗洗净切末？猪肉末用^油油炒香？以上料放放盆中,加植物油！姜末！盐、味精和胡椒粉及生鸡蛋搅匀成馅、 　　2.面粉和匀！醒半小时。下成剂子。擀成18厘米的0453大圆饼10个,将馅分摊在10个个圆饼上。对折包成10个半圆形的合饼！ 　　3.将合饼²³⁸²放至烧热的平锅中，用小火干烙至熟即成！ 　　18煎芹菜叶饼 　　主料：芹菜叶500克 　　辅料：鸡蛋200克 　　调料：盐3克,味精2克,胡椒粉2克,植物油20克,大蒜（白皮）10克,醋5克,酱油5克,小麦面粉30克 　　煎芹菜叶饼的特色： 　　　芹菜饼色金黄间绿、外焦里嫩、咸鲜香辣味， 　　教您煎芹菜叶¹⁴⁹⁵饼怎么做？如何做煎芹菜^叶叶饼才好吃 　　1. 芹菜叶开水烫出、切成细末，加鸡蛋！盐！味精。胡椒粉和面粉（少许）拌匀！ 　　2. 滑锅内加植物油烧热！放入芹菜蛋液摊成饼，两面煎成金黄色、熟后改刀，原样摆放盘中！ 　　3. 大蒜泥加醋。酱油，味精。调成汁，与芹叶饼同上桌蘸食、 　　19荸荠饼 　　主料：荸荠1200克 　　辅料：红豆沙300克,芝麻200克,小麦面粉15克 　　调料：植物油100克,香油10克,盐10克,味精10克,胡椒粉2克,桂花酱10克 　　教您荸荠饼怎么做！如何做荸荠饼才好吃 　　1. 荸荠去皮后剁碎(放在绞肉机中绞碎)、沥干(留少许水分！以免生涩)。芝麻放热锅中用小火炒约5分钟呈金黄色，盛于盘中. 　　2. 荸荠加面粉！盐、味精，胡椒粉一起搅拌打匀后，捏挤成直径约4厘米的圆球！再拍扁！包裹裹适当的豆沙馅、沾匀芝麻！备用。 　　3. 将炸油炸7分热、放进荸荠饼、用中火7051炸约3分钟后捞出沥干？ 　　4. 锅中留油20克！将荸荠饼放入，用锅铲轻轻压成扁圆形。用小火两面煎约2分钟、浇淋桂花酱！麻油，高汤适量，待汤汁收干即可起锅、 　　20茯苓萝卜瘦肉饼 　　主料：小麦面粉250克 　　辅料：茯苓200克,白萝卜250克,猪肉(瘦)100克 　　调料：姜10克,大葱15克,盐5克,大豆油50克 　　教您茯苓萝卜瘦肉饼怎么做。如何做茯苓萝卜瘦肉饼才好吃 　　1. 将白萝卜与白茯苓洗净、切成(或刮)细丝， 　　2. 用菜油(或豆油)^煸煸炒至五成熟时、待用！ 　　3. 将肉剁细，与白萝卜与白茯苓一起调成馅子、 　　4. 将面粉加水适量？合成面团，软硬程度应适中。 　　5. 然后按需要分成⁴²⁹⁷若干小团？ 　　6. 将面团擀成薄片。 　　7. 将白萝卜。白茯茯苓馅填入!制制成夹心小饼！ 　　8. 放入油锅内、烙熟即成， 　　21玉米摊饼 　　主料：淀粉(玉米)200克 　　辅料：小麦面粉60克,鸡蛋400克 　　调料：白砂糖60克,发酵粉1克,花生油50克 　　玉米摊饼的特色： 　　此饼两面色黄、香气宜人。 　　教您玉米摊饼怎么做。如何做玉米摊饼才好吃 　　1.将玉米粉！面粉放^入入盆内。加入糖。鸡蛋液及适量清清水搅匀成稠糊状。放入发酵2665粉充分搅匀！ 　　2.将平锅内抹上花生油，烧热后倒入玉米糊。抹平！成厚约1.5厘米的大饼，加上盖！用小火煎烙、待饼出香味！色黄时。翻面面煎至饼熟？出锅，切成小块！即可食用！ 　　22素烩饼 　　主料：小麦面粉300克,白菜400克 　　辅料：虾米2克 　　调料：大葱10克,盐5克,味精2克,酱油25克,香油10克,花生油50克 　　素烩饼的特色： 　　此饼汤汁鲜浓？清淡适口。 　　教教您素烩饼怎么做，如何做素烩饼才好吃 　　1.将葱洗净切成末备用。将面粉放在案板上、中间挖个窝形！倒入水、拌和揉透、分成成两块面团!擀成厚约0.3厘米的圆饼两张、放在锅中中烘熟，取出，切成长5厘米。粗0.5厘米左右的丝！ 　　　2.将白菜择洗干净，切成细丝，海米洗净！切碎。 　　3.将锅内倒入花生油！烧至七成热、放入入葱末炝锅！加入白菜丝翻炒，随即放入海米，酱油。精盐！鲜汤！待沸后放入饼丝！再烧沸、用中火^烩烩煮至饼丝柔软。汤汁减少一半时！放入味精、淋入麻油、拌匀即成。 　　23通州饼 　　主料：小麦面粉600克 　　辅料：芝麻120克 　　调料：盐8克,花椒粉6克,猪油（炼制）60克,香油40克 　　通州饼的特色： 　　此饼酥脆鲜香、香味浓郁！ 　　教您通州饼怎么做，如何做通州饼才好吃 　　1.将面粉放入盆内，加入适量水、和成面团。盖上湿洁布饧20分钟左右。 　　2.将面团搓成条！擀成长方形薄片。刷上熟油，撒上精盐与花椒粉、抹匀！卷成卷、切成小段、两头切口要捏住、以免漏油，撒上芝麻（熟芝麻）。擀成长方形饼、 　　3.平锅内淋入少许麻油！放入饼坯（有芝麻的一面朝下），烙烙至下面成金黄色时翻身。再淋入少许麻油，烙成金黄色！即可食用、 　　40筋饼 　　主料：小麦富强粉800克 　　调料：大豆油30克,花椒粉4克,盐4克 　　筋饼的特色： 　　层次清晰，柔软适口， 　　教您^筋筋饼怎么做、如何做筋饼才好吃 　　将精粉调成冷水面团。揪成面剂。擀成长方形片、抹层软酥。从前向后叠起，抻长。把左边剂头压成圆形底座、从右边盘起，摞在在底座面剂上面!稍饧后、擀成圆形薄饼。两面烙成金黄 　　41土豆薄饼 　　主料：小麦面粉300克,土豆（黄皮）200克 　　调料：盐8克,味精2克 　　教您土豆薄饼怎怎么做、如何做土豆薄饼才好吃 　　1. 土豆去皮切细丝。用开水氽一下、沥去水分！ 　　2. 将面粉放入盆内加入适量盐，味精。清水，拌成稀面浆！ 　　3. 将土豆丝放入面浆中搅拌均匀、 　　4. 用平锅放入少许油烧热。将面浆舀入锅7827里煎成薄饼状即成、 　　土豆薄饼的制作要诀： 　　1. 土豆薄饼在煎制时容易出现饼身上色，0495但又不断生的现象。 　　2. 解决办法为煎饼时火不能太大，土豆丝不能切得太粗，这样制作的薄饼口感才好， 　　42鸡蛋家常饼 　　主料：小麦面粉500克,鸡蛋250克 　　调料：植物油100克,盐10克,大葱100克 　　教您鸡蛋家常饼怎么做，如何做^鸡鸡蛋家常饼才好吃 　　1. 大葱去根洗净切成葱花？鸡蛋磕入小盆内，加入葱花！精盐搅匀。 　　2. 面粉放入盆内！加温水300克和成较软的面团、稍饧！上案搓成条、揪成5个剂子，用擀面杖擀开、刷上植物油，撒1643上少许精盐、卷成长条卷，盘成圆形、擀成直径12厘米的圆饼， 　　3. 平底锅置火上烧热!把饼放放入锅内？定皮后抹油(只抹一面)！再烙黄至熟取出， 　　4. 将鸡蛋液分成5份！把1/5鸡蛋液倒在平底锅上摊开(大小与饼一致)、将饼无油的一面贴放在蛋上、烙熟即成！食时切成小块、 　　43千层葱油饼 　　主料：小麦面粉500克 　　辅料：小葱100克 　　调料：盐3克,植物油35克,花椒粉1克 　　教您千层葱油饼怎么做。如何做千层葱油饼才好吃 　　1. 将面粉。水拌和均匀，揉成面团、搓成长条。 　　2. 摘下生坯,擀成围片！刷上油、 　　3. 将葱花。盐，油，花椒粉拌和。均匀地地撒在圆片上, 　　4. 卷好擀圆，上平底锅烙烙至金黄色出锅。 　　44羊肉白菜馅饼 　　主料：标准面粉100克,羊肉50克克,白菜200克 　　辅料：大葱,姜各3克,酱油5克,香油5克,精盐5克,植物油5克,醋5克,清水适量、 　　教您羊肉白菜馅饼怎么做。如何做羊肉白菜馅饼才好吃 　　（1）将面粉用水调成面团，要稍软些、 　8219　（2）将羊肉剁碎。姜，葱切成碎末！一同用酱油，香油、盐调匀待用，白菜洗净，沥去水分。剁碎、稍挤出水分。打入肉馅中！拌匀！ 　　　（3）将面分成四份。每份均揉团。按扁、用擀面杖擀成圆形面皮。包入肉馅。捏严呈包子状！ 　　（4）烧热饼铛。将小包子头向下，2394按扁在饼铛上。盖上盖。改文火烙，等一面微黄再翻过来烙！两面均黄后。加入植物油不时翻动动烙至两面焦黄即成！ 　　45杏仁牛肉饼 　　主料：上浆牛肉150克,杏仁80克,番茄沙司50克,盐,味精少许！ 　　杏仁牛肉饼的特色： 　　中西合璧！外层香脆、肉质鲜嫩、 　　教您杏仁牛肉饼怎么做。如何做杏仁牛肉饼才好吃 　　1.上浆牛肉用粉碎机打碎、用手挤压出6个肉丸！放入杏仁片中挤压成杏杏仁牛肉饼， 　　2.油锅放置中小火上。牛肉饼在三成热油锅中炸1分钟左右，倒入漏勺中沥干油。装入竹篮中。用小碟装入番茄沙司一同放入竹篮中即可，、家庭风水怎样布置 具体有哪13禁忌

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