冬笋和啥食物相克

相克的食物有哪些?

  一、食物与相关食物相克: 1。猪肉与豆类相克:形成腹胀!气壅,气滞、 2!猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡, 3,猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味! 4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃, 5、猪肉与8828茶相克:同食易产生便秘、 6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒! 7。肉与杨梅子相克:同食严重会死亡, 8。猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不5092良生理效应、面部产生色素沉着, 9,猪肝与番茄。辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能、 10。猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收。 11。猪肝与荞麦相克:同食会影响消化, 12、猪肝与雀肉相克:同食会消化不良!还5931会引起中毒、 13。猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化!失去其营养价值? 14。猪血与何首乌相克:会引起身体不适! 15,羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜!甚至可能同吃还会引起呕吐。 16,牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适。 17、牛肝与富含维生素C的食物相克8521:猪肝中含有的铜,铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能? 18。牛肝与鲇鱼相克:可7341产生不良的生化反应!有害于人体, 19、牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应。 20、羊肉与豆酱相克:二者功能相反、不宜同食。 21。羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食! 22,羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配!而羊肉大热,不宜配醋! 23!羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒。 24,羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收! 25,羊肝与红豆相克:同食会引起中毒, 26。羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒、 27、猪肉与鸭梨相克:伤肾脏。 28、7185鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气? 29!鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡, 30、鸡肉与鲤鱼相克:性味不3220反但功能相乘! 31。鸡肉与芥末相克:两者共食、恐助火热!无益于健康! 32!鸡肉与大蒜相克, 33!鸡肉与菊花相克:同食会中毒, 34。鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适, 35,鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾, 36!鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡, 37,鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率、 38!鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛! 39。鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒, 40。鹿肉与鱼虾相克:癌症患者不宜同食! 41、兔肉与橘子相克:引起肠胃功能紊乱!导致腹泻! 42!兔肉与芥末相克:性味相反不宜同食, 43、兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻! 44!兔肉与姜相克:寒热同食!易致腹泻。 45、兔肉与小白菜相克:容易引起腹泻和呕吐、 46。狗肉与鲤鱼相克:二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质、 47。狗肉与茶相克:产生便秘?代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收。不利于健康。 48、狗肉与大蒜相克:同食助火,容易损人。 49、狗肉与姜相6004克:同食会腹痛! 50!狗肉与朱砂与鲤鱼相克:同食会上火、 51,狗肉与狗肾相克:会引起痢疾, 52,狗肉与绿豆相克:同食会胀破肚皮? 53!狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食、 54。鸭肉与鳖相克:久食令人阳虚,水肿腹泻、 55、马肉与木耳相克:同食易得霍乱, 56。驴肉与金针蘑相克:同食会引起心痛。严重会致命、 57!鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿、 58、鲤鱼与赤小豆相克。 59、鲤鱼与猪肝相克:同食会影响消化, 60。鲤鱼与甘草相克:同......余下全文>>。

食物相克,哪些

   1》不能一起吃的食物   萝卜——水果:两者同食!经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸、可抑制甲状腺素的形成。并阻碍甲状腺对碘的摄取!从而诱发或导致甲状腺肿!   牛奶——果珍:牛奶中蛋白质丰富。80%以上为酷蛋白,酷蛋白在PH值低于4.6的酸性环境中会凝集!沉淀!不利于消化吸收,引起消化不良、故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料。   海味——水果:鱼虾、藻7236类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质、如果与含鞣质的水果同食。不仅会降低蛋白质的营养价值。而且易使2988海味中蛋白质与鞣质结合!这种物质可刺激粘膜?形成不易消化的物质,使人出现腹痛,恶心!呕吐等症状。   肉类——茶:茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质!使使肠蠕动减慢。延长粪便在肠道滞留时间、形成便秘、   白酒——胡萝卜:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素。与酒精一起进入人体!就会在肝脏中产生毒素!从而损害肝脏功能!   咸鱼——乳酸饮料:咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用,由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐、而在唾液中的硫氰酸根催化下!产生致癌物!可9522能引起胃肠!肝等消化器官癌变。   2》不能一起吃的食物   红薯和柿子——会得结石   鸡蛋和糖精——容易中毒   洋葱和蜂蜜——伤害眼睛   豆腐和蜂蜜——引发耳聋   萝卜和木耳——皮肤发炎   芋头和香蕉——腹胀   花生和黄瓜——伤害肾脏   牛肉和栗子——引起呕吐   兔肉和芹菜——容易脱发   螃蟹和柿子——腹泻   鲤鱼和甘草——会中毒   3》20种不能一起吃的食物   1. 猪肉*菱角——肚子痛   2. 牛肉*栗子——引起呕吐   3. 羊肉*西瓜——伤元气   4. 狗肉*绿豆——会中毒   5. 兔肉*芹菜——脱发   6. 鸡肉*芹菜——伤元气   7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气   8. 甲鱼*苋菜——会中毒   9. 鲤鱼*甘草——会中毒   10. 螃蟹*柿子——腹泻   11. 白酒*柿子——会胸闷   12. 红薯*柿子——会得结石   13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒。重则死亡   14. 红塘*皮蛋——会中毒   15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛   16. 豆腐*蜂蜜——耳聋   17. 萝卜*木耳——得皮炎   18. 马铃薯*香蕉——面部生斑   19. 芋头*香蕉——腹涨   20. 花生*黄瓜——会伤身   4》食物不能一起吃   1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.   2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.   3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵.   4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身.   5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱.   6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气.   7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体.   8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.   9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行.   10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争.   11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身.   12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成.   13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻.   14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷.   15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋.   16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛.   17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛.   18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑.   19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生.   20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎.   21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.   5》这些食物不能一起吃   吃,真是一门很大的学问、各种美食之间。常常相冲相撞!如果将这些相冲撞的食物同食、不但不会得到美的享受,反而会损害身体,真是不可不防呀、   啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发,如果与白酒同饮、就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒、或是先喝白酒再喝啤酒。这样做实属不当,想减少酒精在体内的驻留、最好是多饮一些水!以助排尿,   酒精忌咖啡酒中含有的酒精,具有兴奋作用、而咖啡所含咖啡因、同样具有较强的兴奋作用?两者同饮。对人产生的刺激甚大,如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用。会加重紧张和烦躁情绪。若是患有神经性头痛的人如此饮用、会立即引发病痛!若是患有经常性失眠症的人、会使3633病情恶化。如果是心脏4216有问题。或是有阵发性心跳过速的人。将咖啡与酒同饮。其后果更为不妙,很可能诱发心脏病,一旦将二者同时饮用,应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下,可以缓解一下不适症状、   解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后!饮用大量的浓茶!试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡硷与酒精结合后、会产3001生不良的后果!不但起不到解酒的作用!反而会加重醉酒的痛苦!   鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼,鱼肝。鱼肝油等。吃此类食物饮酒、会减少人对维生素 D吸收量的6—7成,人们常常是鲜鱼佐美酒、殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分!   虾蟹类忌维生素虾。蟹等食物中含有五价砷化合物,如果与含有维生素 C的生果同食。会令砷发生变化。转化成三价砷,也就是剧毒的“砒霜”、危害甚大、长期食用,5965会导致人体中毒,免疫力下降,   牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸、2688不易被人体消化。食用后会出现肠胃不适,呕吐。腹泻病症,影响健康。   菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸,与豆腐中所含的钙产3047生草酸钙凝结物。阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收!   牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸、与牛奶中所含的蛋白质、钙质结合后产生草酸钙。一些人食用后会发生腹泻现象、   6》哪些食物不能和牛奶一起吃   经常喝牛奶对健康好处多多!7015但食物总有互相抵触发生反应的时候!在日常生活中我们要留点神。记住哪些食物不可一起食用!以免危害你的身体健康,下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用、    >在喝牛奶前后1小时左右、不宜吃橘子!因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后?就会发生凝固!从而影响人体对牛奶的消化与吸收。在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果、   >牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白!牛奶的酸碱度在4.6以下时!大量的酪蛋白便会发生凝集。沉淀。难以消化吸收!严重者还可能导致消化不良或腹泻、所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料,   >牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸!有害于人体、鲜牛奶在煮沸时不要加糖、煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖!   >牛奶含有丰富蛋白质和钙!而巧克力含有草酸。两者同食会结合成不2186溶性草酸钙,极大影响钙的吸收、甚至出现头发干枯,腹泻,生长缓慢等现象。   Yao>>有人喜欢用牛奶代替白开水服药、其实!牛奶会明显地影响人体对药物的吸收、由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜!使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应、形成非水溶性物质、从而影响药效的释放及吸收。因此、在服药前后1小时也不要喝奶,   7》不能一起吃的食物   1!萝卜:严禁与桔子同食、同食患甲状腺肿?忌何首乌、地黄!服人参时忌食、忌与4542胡萝卜同食!   2,胡萝卜:不宜和西红柿。萝卜,辣椒。石榴,莴苣,木瓜等水果同吃!最好单独吃或和肉类烹调。   3!黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿。辣椒等同烹调、   4。甘薯:(红薯!白薯,地瓜、山芋),不能与柿子同食?二者相聚会形成胃柿石、引起胃胀。腹痛!呕吐,严重时可导致胃出血等。危及生命。也不宜与香蕉同吃!   5,韭菜:不可与菠菜同食!二2085者同食有滑肠作用,易引起腹泻、不可与蜂蜜同食、同食则令人心痛!不可与牛肉同食,同食2843令人发热动火?   6!茄子:忌与黑鱼!蟹同食!同食有损肠胃,过老熟的茄子不宜食。易中毒!   7!菠菜:忌韭菜、不宜与豆腐同食!同食使人缺钙!   8、小白菜:忌兔肉。   9!南瓜:6341不可与羊肉同食、否则易发生黄疸和脚气,不可与富含维生素c 的蔬菜。水果同食,   10。竹笋:不宜与豆腐同食!同食易生结石。不可与鹧鸪肉同食。同食令人腹胀。不可与糖同食。不宜与羊肝同食。   11,辣椒:忌4108与羊肝、南瓜同食!   12、香菜:不可与一切补药同食!忌白术,牡丹皮、   13、莼0180菜:忌与醋同食?   14。茭白:不宜与豆腐同食。否则易形成结石、   15、芹菜:忌同醋食!否则易损齿。不宜与黄瓜同食。   16、芥菜:忌与鲫鱼同食,否则易5519引发水肿,   17、蕨菜:忌与黄豆、花生、毛豆等同吃,   18,菜瓜:忌与牛奶,奶酪,鱼类同食,否则易生疾病。   19、山药:忌鲫鱼。甘遂,   20、豆腐(豆浆):不要与牛奶同食,不要与菠菜同烹调。忌用豆浆冲鸡蛋。忌与四环素同用、   21。木耳:忌与田螺。雉鸡。野鸭,鹌鹑肉同食。忌与四环素同服   22。苋菜:不宜与菠菜。蕨粉同食   23、苦菜:不可与蜂蜜同食   24!花生:忌蕨菜,毛蟹!黄瓜!   25、马齿苋:不宜与鳖甲同食!   26、4768香瓜:忌与蟹,田螺、油饼同吃   27。猪肉:忌与鹌鹑同食。同食6697令人面黑!忌与鸽肉,鲫鱼!虾同食。同食令人滞气,忌与荞麦同食、同食令人落毛发、忌与菱角!黄豆、蕨菜!桔梗!乌梅,百合。巴豆、大黄、黄连。苍术同食。忌与牛肉,驴肉。羊肝同食,   28、猪脑髓:不可与酒,盐同食,影响男子性功能、   29,羊肉:忌与豆酱、荞麦面、乳酪!南瓜、醋!赤豆。梅干菜同食。忌铜,丹砂!   30、鸡肉:老鸡鸡头不能吃、因毒素滞留在脑细胞内!民间有“十年鸡头生砒霜”的说法,忌与糯米。李子、大蒜、鲤鱼!鳖鱼、虾,兔肉同食,忌芥末。菊花。   31、猪油:不宜与梅子同食,   32!牛肉:不可与鱼肉同烹调。不可与栗子。黍米!蜂蜜同食。不宜与韭菜,白酒!生姜同食,   33、猪肝:忌与荞麦!黄豆,豆腐同食、同食发痼疾,忌与鱼肉同食?否则令人伤神、忌与雀肉、山鸡!鹌鹑肉同食、   34、牛肝:忌鲍鱼、鲇鱼,不宜与富含维生素c的食物同食、   35。鸭肉:反木耳,胡桃。不宜与鳖肉同食、同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。   36、狗肉:忌与绿豆,杏仁!菱角。鲤鱼,泥鳅同食,忌用茶!不宜与大蒜同食!   37、猪血:忌黄豆。同食令人气滞、忌地黄,何首乌!   38,羊心。羊0264肝:忌与生椒!梅!赤豆!苦笋。猪肉同食。不宜与富含维生素c的蔬菜同食、   39、驴肉:忌荆芥、不宜与猪肉同食!否则易致腹泻,   40、马肉:不宜与大米(粳米)、猪肉同食!忌生姜。苍耳,   41,鹅肉:不宜与鸭梨同吃。   42、鹿肉:不宜与雉鸡!鱼虾、蒲白同食   43!雀肉:春夏不宜食、冬三月为食雀季节,不宜与猪肝,牛肉,羊肉同食,忌李子。白术、   44、鸡蛋:忌与柿子同食!同食可引9257起腹痛。腹泻。易形成“柿结石”、不宜与兔肉、鲤鱼,豆浆同食!民间有吃“毛6880蛋”之习?其实“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒、   45、鸭蛋:不宜与李子。桑椹子同食。   46。野鸭:1849忌与木耳,核桃。荞麦同食   47、鹧鸪肉:忌与竹笋同食    48!水獭肉:忌与兔肉,柿子同吃   49,獐肉:不宜与虾,生菜。梅子,李子同食   50。鹌鹑肉:不宜与猪肉、猪肝。蘑菇。木耳同食。   51、雉鸡(野鸡):不宜与猪肝!鲇鱼、鲫鱼!木耳、胡桃、荞麦同食   52,猫肉:忌藜芦。猫肉有伤胎之弊。孕妇忌服,   53、虾:严禁同时服用大量维生素c、否则、可生成三价砷,能致死!不宜与猪肉同食、损精!忌与狗!鸡肉同食,忌糖、   54,鲤鱼:忌朱砂、狗肉。葵菜,赤小豆!咸菜不宜与狗肉同食!   55。泥鳅:6774不宜与狗肉同食?   56。海带:不宜与甘草同食,   57、鲫鱼:不宜与芥菜、猪肝!猪肉、蒜。鸡肉,鹿肉等同食!忌山药,厚朴!麦冬。甘草、   58。鳖肉:忌猪肉。兔肉,鸭蛋!苋菜。忌与薄荷同煮。忌与鸭肉同食!久食令人阴盛阳虚!水肿泄泻。   59。带鱼!平鱼,银鱼!黄花鱼:忌用牛。羊油煎炸!凡海味均禁甘草!反荆芥!   60。龟肉:不宜与酒。果!瓜,猪肉、苋菜同食,   61,蜗牛:忌蝎子、   62、田螺:忌与香瓜、木耳。蛤蚧!冰糖同食、忌与四环素同用、   63、鲶5889鱼:不宜与牛肝同食,忌用牛,羊油煎炸、4469不可与荆芥同用!   64、鳝鱼:忌狗血。狗肉,同食助热动风,忌荆芥、同食令人吐血!青色鳝鱼有毒。黄色无毒、有毒鳝鱼一次吃250克。可致死。   65!海鳗鱼:不宜与白果,甘草同食、   66。青鱼:忌用牛、羊油煎炸、不可与荆芥!白术。苍术同食,   67!牡蛎肉:不宜与糖同食!   68!枣:不可与海鲜同食!否则令人腰腹疼痛、不可与葱同食、否则令人脏腑不合。头胀,   69,苹果:不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃、则易引起腹痛、恶心!呕吐等),   70、鸭梨:忌鹅肉。蟹、忌多吃,忌与油腻,冷热之物杂食,   71,桔子:忌与萝卜同食,同0589食诱发甲状腺肿,忌与牛奶。蟹、蛤同食,   72。山楂!石榴、木瓜、葡萄:不宜与海鲜类。鱼类同食!服人参者忌用。忌铁器、5094忌和四环素同吃!   73、桃子:不宜与鳖肉?龟肉同食。   74,香蕉:不宜与白薯同食!   75、柿子:忌与蟹、水獭肉同食。同食腹痛。大泻!忌与红薯。酒同食!   76。杨梅:忌生葱。不宜与羊肛!鳗鱼同食!   77。杏:忌与小米同食、否则令人呕泻、   78,芒果:忌与大蒜等辛物同食、   79!银杏(白果):严禁多吃、婴儿吃10颗左右可致命,三。五岁小儿吃30~40颗可致命。不可与鱼同吃,同食则产生不利于人体的生化反应。小儿尤忌,   80、柑子:忌与蟹同食!   81!大米(粳米):不可与马肉同食。不8552可与苍耳同食,同食心痛,   82,黄豆:不宜与猪血。蕨菜同食!服四环素时忌用、   83。绿豆:不宜与狗肉,榧子同食、   84!小米(粟米):不可与杏同食!同食7302易使人呕吐!泄泻。气滞者忌用。   85!黑豆:忌与厚朴。蓖麻籽,四环素同用,   86。红豆:忌与0171米同煮!食之发口疮。不宜与羊肉同食?蛇咬伤!忌食百日!多尿者忌用,   87!葱:不宜与杨梅!蜜糖同食、同食易气壅胸闷,忌枣。常山!地黄!   88。醋:忌丹参!茯苓、不宜与海参。羊肉!奶粉同食,忌壁虎、可致死、   89、糖:忌虾。不可与竹笋同煮,不宜与牛奶。含铜食1609物同食!   90。酒:忌与汽水!啤酒,咖啡!奶!茶。糖同饮。不然对胃肠。肝!肾脏器官有严重的损害!不宜与牛肉、柿同食。   91、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、不3542宜与狗肉同食,服人1667参等滋补药品时忌用、   92,7602蒜:一般不与补药同服,忌蜜。地黄、何首乌!牡丹皮,   93,花椒:忌防风,附子。款冬!   94、牛奶:忌牛奶中放钙粉,勿用牛奶冲鸡蛋,不宜与巧克力!桔子、四环素同食、   95!蜜:不宜与葱,蒜。韭菜。莴苣、豆腐同食。不然易引起腹泻   8》7》药膳禁忌   1、药物与食物配伍禁忌   药物与食物的配伍禁忌是古人的经验总结!后人多遵从于此。其中有些禁忌虽还有待于科学证明!但在没有得出可靠的结论以前还应参照传统说法、以慎用为宜,一般用发汗药应禁生冷!调理脾胃药禁油腻!消肿理气药禁豆类,2492止咳平喘药禁鱼腥!止泻药禁瓜果,这些禁忌主要包括:猪肉反乌梅!桔梗。黄连!胡芡黄、百合!苍术、羊肉反半夏。菖蒲,忌铜、丹砂。狗肉反商陆,忌杏仁、鲫鱼反厚朴,忌麦冬,猪血忌地黄。何首乌。猪心忌吴茱萸、鲤鱼忌朱砂!雀肉忌白术、李子,葱忌常山、地黄、何首乌、蜜。蒜忌地黄、何首乌!萝卜忌地黄!何首乌、醋忌茯苓,土茯苓!威灵仙忌茶等!这些可供临床应用参考!   2,食物与食物配伍禁忌   古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳、其道理虽不充分、但在药膳应用中可作参考!这些禁忌是:猪肉忌荞麦。鸽肉,鲫鱼,黄豆!羊肉忌醋。狗肉忌蒜,鲫鱼忌芥菜、猪肝。猪血忌黄豆。猪肝忌荞麦!豆酱!鲤鱼肠子,鱼肉!鲤鱼忌狗肉。龟肉忌苋菜,酒、果,鳝鱼忌狗肉、狗血,雀肉忌猪肝!鸭蛋忌桑椹子、李子!鸡肉忌芥末、糯米、李子、鳖肉忌猪肉。兔肉。鸭肉!苋菜,鸡蛋等,这些禁忌的应用主要是宜2763使人气滞!生风、生疮,发病等,   3、药物配伍禁忌   药膳的主要原料之一是中药。目前可应用的5 000多种常用中药中,有五百余种可作为药3247膳原料、最常入膳的中药大约有70多种(参见《学无止境(20)——能够入膳的中药》)、如冬虫夏草,人参、当归!天麻,杜仲。枸杞子等,这些药物在与食物配伍。炮制和应用时都需要遵循中医理论,使它们之间的作用互相补充!协调。否则就会出现差错或影响效果!所以!中国传统医学对药膳应用有严格的禁忌!   药膳的药物配伍禁忌,遵循中药本草学理论。一般参考2348“十八反”和“十九畏”!“十八反”的具体内容是:甘草反甘遂。大戟、海藻!芫花,乌头反贝母,瓜蒌。半夏,白蔹、白芨,藜芦反人参。沙参、丹参、玄参、苦参、细辛、芍药。“十九畏”的具体内容是:硫磺畏朴硝!水银畏砒霜。狼毒畏密陀僧,巴豆畏牵牛,丁香畏郁金、川乌,草乌畏犀角、牙硝畏三棱!官桂畏赤石脂,人参畏五灵脂!   以上配伍禁忌,可作为用药参考。但2869非绝对如此。在古今配方应用中也有一些反畏同用的。如党参与五灵脂同用可以补脾胃,止疼痛!这些必须要在有经验的临床医师的指导下应用!   4。病人忌口   忌口是中医理论与实践的一个内容。主要包括两类:一是某种病忌某类食物、如:肝病忌辛辣。心病忌咸,水肿忌盐、骨病忌酸甘,胆病忌油腻、寒病忌瓜果、疮疖忌鱼虾。头晕、失眠忌胡椒,辣椒、茶等!另一类是指某类病忌某种食物,如凡症见阴虚内热、痰火内盛。津液耗伤的病人、忌食姜!椒,羊肉之温燥发热饮食!凡外感未除!喉疾、目疾,疮疡、痧痘之后。当忌食芥。蒜,蟹。鸡蛋等发风动气之品,凡属湿热内盛之人,当忌食饴糖!猪肉。酪酥、米酒等助湿生热之饮食?凡中寒脾虚,大病、产后之人,西瓜、李子!田螺。蟹。蚌等积1539冷损之饮食当忌之。凡各种失血,痔疮,孕妇等人忌食慈菇!胡椒等动血之饮食,妊娠9407期禁用破血通经、剧毒,催吐及辛热、滑利之品!忌口之说有些已被证明是有道理的,有些则不合实际。在药膳应用中可资参考,   9》哪些食物相克   以下相克食物2小时内不可同吃。望大家谨记!   1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒!死亡   2,豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋   3,海带忌猪血┄┄同食便秘   4!土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑   5、牛肉8968忌红糖┄┄同食胀死人   6?狗肉忌黄鳝┄┄同食则死   7。羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀   8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发   9!番茄忌绿豆┄┄同食伤元气   10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻   11。鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏   12。洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛   13?黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛   14、甲鱼忌苋菜┄┄同1509食中毒   15!皮蛋忌红糖┄┄同食作0913呕   16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气   17,白酒忌柿子┄┄同食心闷。家中养金鱼的4个风水要领

食物相克有哪些

   羊肉忌梅干菜?同食易心闷、   牛肉忌毛姜、同食生命危险、   猪肉忌菱角!同食易生癫!   驴肉忌金针菜,同食心痛至病!   鸡肉忌芥菜、同食伤元气、   兔肉忌小白菜!同食易吐泻。   鹅肉忌鸭梨、同食生热病。   偿肉忌鸡蛋!同食伤元气、   狗肉忌绿豆,同食易腹胀。   鲤鱼忌冬瓜!同食易脱水、   黄鳝忌皮蛋!同食易生病。  6893 海蟹忌大枣!同食得0310寒热病?   田螺忌蚕豆。同食易肠绞痛。   田螺忌甜瓜!同食易腹痛。   西瓜忌油果子!同食易吐酸、   黄瓜忌花生!同食易伤元气、   苋菜忌鸭梨、同食易呕吐!   芋头忌香蕉!同食易胃痛,    红薯忌柿子!同食易结石。   桃子忌烧酒。同食易昏厥!   牛肉忌栗子!同食易呕吐!   羊肉忌西瓜!同食易生病!   兔肉同芹菜、同食易脱发、   鸡肉同芹菜,同食伤元气。   柿子同螃蟹,同食易腹泻!   柿子同白酒,同食易心闷,   豆腐同蜂蜜!同食易耳聋!   洋葱同蜂蜜!同食伤眼睛!    香蕉同马铃薯、同食易起斑,   萝卜同木耳、同食易生皮炎。   蛇肉同萝卜。同食易中毒!   鸡肉同菊花,同食易中毒!   鱼同苋菜、同食易中毒,    鲤鱼同干草、同食易中毒。   甜酒同味精,同食易中毒。   豆腐同密糖。同食易中毒、   鸡蛋同糖精。同食易中毒!   冰棒同西红柿。同食易中毒、   啤酒同白酒。同食易生胃炎,。2015羊年客厅布局忌宜

哪些食物互相相克

  1. 猪肉*菱角=肚子痛   2. 牛肉*栗子=引起呕吐   3. 羊肉*西瓜=伤元气   4. 狗肉*绿豆=会中毒   5. 兔肉*芹菜=脱发   6. 鸡肉*芹菜=伤元气   7. 鹅肉*鸡蛋=伤元气   8. 甲鱼*苋菜=会中毒   9. 鲤鱼*甘草=会中毒   10. 螃蟹*柿子=腹泻   11. 白酒*柿子=会胸闷   12. 红薯*柿子=会得结石   13. 糖精(片)*鸡蛋=会中毒。重则死亡(寒、!、、)   14. 红塘*皮蛋=会中毒   15. 洋葱*蜂蜜=伤眼睛   16. 豆腐*蜂蜜=耳聋   17. 萝卜*木耳=得皮炎   18. 马铃薯*香蕉=面部生斑   19. 芋头*香蕉=腹涨   0. 花生*黄瓜=会伤身   21. 维生素*虾=砒霜(太寒了~~~~)   22. 牛奶*桔子*萝卜=伤身   不能一起吃的食物   1》不能一起吃的食物   红薯和柿子——会得结石   鸡蛋和糖精——容易中毒   洋葱和蜂蜜——伤害眼睛   豆腐和蜂蜜——引发耳聋   萝卜和木耳——皮肤发炎   芋头和香蕉——腹胀   花生和黄瓜——伤害肾脏   牛肉和栗子——引起呕吐   兔肉和芹菜——容易脱发   螃蟹和柿子——腹泻   鲤鱼和甘草——会中毒   20种不能一起吃的食物   1. 猪肉*菱角——肚子痛   2. 牛肉*栗子——引起呕吐   3. 羊肉*西瓜——伤元气   4. 狗肉*绿豆——会中毒   5. 兔肉*芹菜——脱发   6. 鸡肉*芹菜——伤元气   7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气   8. 甲鱼*苋菜——会中毒   9. 鲤鱼*甘草——会中毒   10. 螃蟹*柿子——腹泻   11. 白酒*柿子——会胸闷   12. 红薯*柿子——会得结石   13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒,重则死亡   14. 红塘*皮蛋——会中毒   15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛   16. 豆腐*蜂蜜——耳聋   17. 萝卜*木耳——得皮炎   18. 马铃薯*香蕉——面部生斑   19. 芋头*香蕉——腹涨   20. 花生*黄瓜——会伤身   21种食物不能一起吃   1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.   2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.   3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵.   4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身.   5.兔肉芹菜本不合,,如何根据五行来选定家居配色

玉米与什么食物相克 三大相克食物要警惕

  玉米不能和牡蛎一起吃   玉米中的营养价值高、而牡蛎中的含锌量是很高的。单独食用时具有很好的补益9418保健功效、但是两者同食的话!可能会阻碍锌的吸收!,婚纱照摆放风水讲究

蛇胆和什么食物相克

  蛇肉与萝卜相克,同食会中毒。   不适宜吃蛇肉的人群:   1.孕妇慎用,蛇肉可能含有细菌和(或)寄生虫!可能会威胁胎儿健康,   2.疾。疮疡者忌食。   椒盐蛇   主料:蛇1条约250g   辅料:姜适量。椒盐适量。酱油适量。料酒适量   做法5894:   1. 将蛇洗净剁段焯水捞出?   2。用姜料酒酱油腌15分钟、再蒸10分钟!   3、将炒锅放油,把蒸好的菜蛇炸成金黄捞出备用,   4。锅放少许油把祘、姜放入炒出香味再把炸好的蛇到入锅内翻炒均匀,撒上椒盐起锅即可。!卧室床风水祥解

什么食物与什么食物相克?(至少10个)

  2!豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。   3、海带忌猪血----同食便秘,   4。土豆忌香蕉----同食生雀斑。   5、牛肉忌红糖----同食胀死人!   6,狗肉忌黄鳝----同食则死,   7!羊肉忌田螺----同食积食复胀,   8、芹菜忌兔肉----同食脱头发!   9、番茄忌绿豆----同食伤元气。   10。螃蟹忌柿子---同食腹泻。   11、鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏!   12。洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛,   13,黑鱼忌茄子----同食肚子痛?   14!甲鱼忌苋菜----同食中毒?   15,皮蛋忌红糖----同食发呕!   16。人参忌萝卜----同食积食滞气。   17。白酒积柿子----同食心闷、!厨房炉灶有哪些风水讲究

鱼通常与什么食物相克

  鱼通常与什么食物相克!   1!山楂   一起吃时会形成便秘,增加肠内毒物的吸收!导致腹疼,呕吐、恶心等,   2!绿豆   绿豆含有大量维生素B1。鱼却包含会破坏维生素B1的酶,两者搭配一起吃。也许会使维生素B遭受破坏、   3,番茄   两者一起吃!番茄中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放产生抑制作用。进而影响人体对铜元素的吸收利用!   4。红枣   大枣里包含有机植酸、和含高蛋白的鱼同吃,会造成鱼肉中的蛋白质凝结成块!有也许会造成消化不良,   5。毛豆   毛豆含有大量维生素B1!鱼却包含会破坏维生素B1的酶。两者一起吃可以使维生素B遭受破坏,影响人体对营养的吸收。、卧室风水不好会导致睡眠不好

红枣与哪些食物相克

  红枣的营养价值非常高。是补气上品。红枣含有大量葡萄糖!蔗糖。维生素C,维生素P、还富含蛋白质、微元素!性味甘温的红枣不仅是调补脾胃,补血益肝经常使用的药物,并且亦是保健?养颜。美容的饮食。   相克:   1。大枣中富含维生素C,虾肉中包含五价砷。它能在维生素C的功效下转化为三价砷!三价砷为砒霜的主要成份,有剧毒。   2、大枣含有大量维生素C,动2148物肝脏富含铜!铁等离子。可以使食物中活性维生素C氧化为脱氢维生素C。进而失去维生素C原有的营养价值!   3!大枣里包含7277有机植酸?和含高蛋白的鱼同吃、会造成鱼肉中的蛋白质凝结成块。有也许会造成消化不良、   4,大枣含有大量维生素C,黄瓜中包含维生素C分解酶、可以破坏食物中的维生素C,所以!两者不宜同日0036寸食用、   5,两者一起吃容易患寒热病!   相搭配的:   1,红枣+花生:搭配使用、既可以补虚、又可以止血。最宜用于身体虚弱的出血病人、   2!红枣+鲤鱼:一起食用,有滋补暖胃。强心补血的作用、   3。红枣+南瓜:南瓜与具有益气补中作用。有“维生素丸”称誉的红枣搭配、有益气补中!收敛肺气的作用!尤其比较适用于预防与治疗糖尿病、   4、红枣+栗子:红枣补血。安中养脾!生津液。栗子包含多类维生素和矿物质。具有健脾益气、养胃、健脑,补肾!壮腰、强筋、活血,止血!消肿等作用,二者合用适于肾虚!腰酸背痛者。腿脚无力者!小便频多者、   5!红枣+薏米:用薏苡搭配红枣炖汤!可活血养颜。减少面部蝴蝶斑或者产后面色黑滞等问题!   6,4240红枣+大麦:一起食用可以互相增进营养吸收!   7。红枣 荔枝   荔枝味酸甜,性温、具有滋肝益心,填精髓!补气血、温阳气止烦渴的作用、和红枣配合食用具有健脾止泻的作用。   8,红枣+牛奶:一起吃有补虚。止渴,润大肠、养心肺、解热毒的作用、   9!红枣+8599核桃:核桃。红枣两者搭配食用!可为人体提供全面的营养物质!具有美容养颜的作用!   10。红枣+松子:松子包含亚油酸与亚麻酸。具有提高细胞生长速度,减少皮肤病等作用!是养颜益寿的上佳食物。和红枣搭配食用效果特别明显!   11。红枣+山药:两者一起吃对脾胃虚弱!饮食减少、消化不良及营血虚亏有一定作用,   12!红枣+红豆:一起食用可3270起到补益,心脾、消肿。利水的功效。   13、红枣+糯米:用糯米与红枣煮粥食,可以治疗由阳虚引起的胃部隐痛、   14。红枣+木耳:红枣和木耳一起吃。有补血、调经的作用,、为什么床头不能靠窗冬笋和啥食物相克

和虾子相克的食物有哪些

  3281虾不能和什么一起吃 与虾相克的食物。   1,食用虾、蟹时不能同时服用大量维生素C    因为虾?蟹等甲壳类海鲜中含有高浓度五价砷化合物,其本身5831对人体无害!但若同时服用大量维生素C时,五价7781砷会被还原成三价砷、也就是三氧化二砷!俗称砒霜、会导致急性砷中毒、严重者还会危及生命!   2,海鲜不要和水果混着吃   因为海鲜中含有较高的蛋白质!钙,磷等营养素。如果同含鞣酸量较高的食品一起吃!不仅会降低海鲜的营养成分、而且会使海鲜中的钙类与鞣酸结合、生成一种不易消化的物质。导致呕吐。头晕。恶心,腹痛等症状、因此!茶叶,柿子。葡萄、石榴。山楂等含鞣酸较多的水果、不能与海鲜同食!至少要隔开两小时、   虾+柠檬 民间传说:泰式料理中的名菜9976“柠檬虾”吃了会导致中毒,因为柠檬4078中的维生素 C会使虾子里含的金属——五价砷转变为有毒的三价砷!也就是我们在中国古装戏里看到。常用来毒死人的8815“砒霜”! 事实是:在实验室里,这种戏剧性的化学反应才可能出现。除了虾以外,螃蟹。龙虾及贝类(蛤,牡蛎0884等)中都含有砷,理论上!高剂量的维生素 C和五价砷经过化学催化作用,的确会转变为有毒的三价砷!不过我们一般饮食中、一次不可能吃下非常大量的虾子,再加上调味0019的柠檬顶多用个一颗!所以维生素 C的含量也不可能太多!如果要说吃下一盘柠檬虾。就可能导致中毒!是太夸张的说法,另外。在烹调过程中!维生素 C可能已经被破坏了、也就失去将五价砷转变为三价砷的能力, 怎么吃比较好:由天然食物中摄取维生素 C就没有问题!但是要注意、不要擅自吃太多高剂量的维生素 C片。另外!金属类容易累积在海产的头部!所以尽量不要吃虾头,鱼头、   美国芝加哥大学的研究员、通过实验发现!虾等软壳类食物含有大量浓度较高的-五钾砷化合物、这种物质食入体内。本身对体并无毒害作用但是?在服用「维生素C」之后。由于化学作用,使原来无毒的-五钾砷 (即砷酸酐,亦称五氧化砷、其化学式为(As205)?转变为有毒的三钾砷 (即亚砷酸酐 )、又称为三氧化二砷!其化学式为(As203),这就是们俗称的砒霜、   砒霜有原浆毒作用,能麻痹毛细血管。抑制巯基梅的活性,并使肝脏脂变肝小叶中心坏死、心!肝!肾。肠充血!上皮细胞坏死!毛细血管扩张,故中其毒而死者,常是七窍出血、    所以;为慎重起见!在服用「维生素 C 」期间。应当忌食虾类,   不止如此,在吃海鲜的前后不要吃水果   虾忌与某些水,卧室灯具的布置风水要求


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