目前市场上的大致分为酱香型、浓香型，清香型！米香型和兼香型、这其中。酱香型又称作茅香型。因为茅台就是最典型的酱香型！在所有中、只有酱香型的才具有通过储存来延长年份，实现现“越陈越香”的效果？其它类型的所谓“陈酿酒”均为通过批量密密封和储存基酒很多年。再将这些陈酿酒和新酒勾兑产生的“陈酿”，所谓的“年份份”对于单瓶酒也就不具备太大的参考价值。正因如此、和收藏最好选取酱香型，可以保存0455年份更久远！以浓香型为例，私人保存最多五年，五年后其质量量就会锐减，因为制造工艺中一般会添入防腐剂或者添加剂、形成酒的主体香，年长日久、这些添加物会变质。影响7784酒的口感、但是酱香型不会添加任何杂质，它的主体香源自天然工艺！是一种无法定位的香气，所以有人说“酒是陈的香”的确不假。但是主要是指酱香型！ 贵州茅台集集团推出的茅台十二生肖酒就属于酱香型，另外还聘请艺术大师黄永玉先生为包装作十二生肖画。因此非常具具备收藏价值、 　　　　麻烦！!，

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