7957　　黄瓜与什么食物相克 　　1.芹菜与黄瓜相克 　　黄瓜中含有维生素C分解酶，9178由于黄瓜作菜!多是生食或凉拌！其中的酶并不失活，若与芹菜同食，芹菜的维8369生素C。将会被分解破坏，因而营养价值大大降低！ 　　　2.黄瓜与柑桔相克 　　柑桔亦含维生素C。每100克约含25毫克。做西餐沙拉时，有时亦配以黄瓜，碧玉、黄金！色泽绚丽。但桔中维生素C，多为黄瓜中中的分解酶所破坏。 　　3.黄瓜与西红柿相克 　　西红柿中的的维生素C每100克中约含20~33毫克,为保护其中的维生素C。亦不宜与黄瓜配食或同炒。因黄瓜中的分解酶3160可能将西红柿中的维生素C破坏掉、 　　4.黄瓜与辣椒相克 　　辣椒的维生素C含量丰富！每克中约含185毫克左右，黄瓜中含维生素C分解酶。黄瓜生食此酶不失活性，二者同食、则辣椒中的的维生素C被破坏，降低了营养价值！ 　　5.黄瓜与花菜相克 　　花菜中的维生素C含量亦较丰富，每100克约含88毫克、若与黄瓜同食、花菜中的维生素C将被黄瓜中的维生素C分解酶破坏，故不⁹⁹³⁸宜配炒或同吃, 　　6.黄瓜与菠菜相克 　　菠菜中的维生素C含量为每100克中含90毫克，3803小白菜为每100克中含60毫克，皆不宜与黄瓜配食！不然。降降低营养价值, 　　黄瓜的含水量为96%至98%。它不仅脆嫩清香！味道鲜美、并^且且营养非常高！普通人人群都可以食用!更是糖尿病病患者首选的食物之一,要注意的是！黄瓜当水果生吃时不要太多、黄瓜尾^部部包含比较多的苦味素？对人体有益。不要弃之不食，有肝病！心血管病，肠胃病和高血压的人不要吃腌黄瓜。并且脾胃虚弱，腹疼腹泻、肺寒咳嗽者都要少吃，。

　　饮食禁忌常识 　　黄瓜与菠菜相克：维生素C会被破坏尽 　　鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒 　　狗肉与茶相克：产生便秘、代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动动吸收、不利于健康 　　猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡 　　猪肉与田螺相克：二物同属凉性！且滋腻易伤肠胃、 　　鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率 　　海带与猪血相克：同食会便秘 　　菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙。使人体的钙无法吸收 　　西红柿与白白酒相克：同食会感觉胸闷。气短 　　西红柿与地瓜相克：同食会得结石病！呕吐。腹痛！腹泻 　　西红柿与咸鱼^相相克：同食易产生致癌物 　　洋葱与蜂蜜相克：同食会伤眼睛。引起眼睛不适、严重会失明 　　蜂蜜与豆豆腐相克：易导致腹泻 　　蜂蜜与韭菜相克：易导致腹泻 　　土豆与香蕉相克：同食面部会生斑 　　豆浆与鸡蛋相克：阻碍蛋白质的分解 　　豆浆与药物相克：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果 　　牛奶与药物相克：降低了药物在血液中的浓度、影响疗效 　　酸牛奶与香蕉相克：同食易产生致癌物 　　牛奶与菠菜相克：同食会引起痢疾 　　白酒与啤酒相克：导致胃痉挛。急性胃肠炎！十十二指肠炎等症!对心血管的危害也相当严重 　　白白酒与牛肉相克：火上浇油？容易引起牙齿发炎 　　白酒与胡萝卜相克：同食易使肝脏中毒 　　白酒与核桃相克：易致血热。轻者燥咳。严重时会出鼻血，什么是缺角的户型图

　　黄瓜+葵花籽：会导致腹泻 　　黄瓜+哈密瓜 ：会破坏维生素C 　　黄瓜+芥蓝 ：会破坏维生素 　　黄瓜+娃娃菜 ：会降低营养价值 　　黄瓜+花生 ：会导致腹泻 　　黄瓜+火龙果 ：会破坏维生素C 　　黄瓜+樱桃 ：会破坏维生素C 　　黄瓜+柚子 ：会破坏维生素C 　　黄瓜+猕猴桃 ：会破坏维生素C 　　黄瓜+草莓 ：会破坏维生素C 　　黄瓜+红枣 ：会破坏维生素C 　　黄瓜+卷心菜 ：会降低营养价值 　　黄瓜+大白菜：会降低营养价值 　　黄瓜+橙子：会破坏维生素C 　　黄瓜+包菜：会降低营养价值 　　黄瓜+上海青：会破坏维生素C 　　黄瓜+番茄：会降低营养 　　黄瓜+橘子：会破坏维生素 　　黄瓜+泥鳅 ：会不利营养吸收 　　黄瓜+马齿苋 ：会破坏维生素C 　　黄瓜+彩椒 ：会破坏维生素 　　黄瓜+山药 ：会降低营养价值 　　黄瓜+白萝卜 ：会破坏维生素C 　　黄瓜+菜花 ：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏 　　黄瓜+香菜 ：破坏维生素C 　　黄瓜+菠菜 ：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏 　　黄瓜+油菜 ：降级维生素C的吸收 　　黄瓜+山药 ：黄瓜中含维生素c分解酶、若山药同食！维生素c则被分4562解破坏？ 　　黄瓜+卷心菜 ：影响维生素C的吸收 　　黄瓜+金樱子 ：身体不适 　　黄瓜+柑橘：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏 　　黄瓜+小白菜 ：破坏维生素C 　　黄瓜+香椿 ：黄瓜中含有维生素C分解酶。会破坏到香椿中的维生素C。影响人体对维生素C的吸收，使营养大大降低、故香椿和黄瓜也不宜同食、 　　黄瓜+枇杷 ：影响消化 　　黄瓜+芹菜 ：会降低⁶³⁵⁵营养 　　黄瓜+白菜 ：会降低营养价值 　　黄瓜+花生 ：一起吃易导致腹泻 　　黄瓜+芹菜 ：芹菜中的维生素C将会被分解破坏？降低4851营养价值 　　黄瓜+西红柿 　　：西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力！防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有^维维生素C分解酶!一起吃可使其中的维生素C遭到破坏 　　黄瓜+干辣椒 ：破坏维生素C的吸收 　　黄瓜+樱桃番茄 ：破坏维生素C的吸收 　　黄瓜+青椒 ：破坏维生素C 　　黄瓜+杏 ：身体不适，什么是自然风水

　　“驴肉+金针菇同食会导致心痛甚至死亡”的说法。中国农业大学食品学院食品营养与安全系主任何计国副教授认为这种说法没有科学依据。这种说法没有科学依据，荤素搭配是我们经常选择的食用方法。⁶⁴⁷⁵其优点是营养更趋均衡、有利于健康！常用于搭配的素有蘑菇，胡萝卜。土豆、大白菜、海带等！而且植物性食品含有丰富的膳食纤维。可可吸收肉食中的油脂！可减轻轻肉食的腻味？又可增加植物性食品的香味！使食品更加可口，可以说，荤素搭配是烹饪艺术中最精彩的创意。金⁰²⁴⁹针菇含锌量高。能促进儿童的智力发育、国外称为“增智菇”;它还含有植物纤维，能能吸附胆汁酸盐。促进^胃胃肠的蠕动。增加胆7057固醇排泄而降低人体内胆固醇含量;同时!金金针菇还是高钾低钠食品！可以预防高血压。金针菇菇味道鲜美，特特别适合做汤,日本在制作牛肉豆腐汤时往往加入金针菇，提高汤的鲜味。但未见报道食后有⁹⁹¹³不适者、驴肉与牛肉一样含有丰富的蛋白质，其氨基酸组成与金针菇的氨基酸组成不同，二者共食可起到互补作用！提提高生物利用率。结论是金针菇菇因含有丰富的植物纤维,多食会导致肠蠕动过快、理论上有可能引起胃肠不适、造成上腹（心口）疼痛！但这和驴肉无关、因此驴肉与金针菇相克引起心痛一说不太准确！死亡的现象更没有科学依据、。什么是虎牙面相

　　1，猪肉与豆类相克：7302形成腹胀。气壅，气滞、 　　2，猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡！ 　　3、猪肉与¹²⁸¹羊肝相克：共烹炒易产生怪味？ 　　4。猪猪肉与田螺相克：二物同属凉性！且滋腻易伤肠胃、 　　5、猪肉与茶相克：同食食易产生便秘， 　　6。猪肉与百合相克：：同食会引起中毒! 　　7。肉与杨梅子相克：同食严重会死亡、 　　8！猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应。面部产生色素沉着， 　　9、猪肝与番茄。辣椒相克：猪肝中含有的铜。铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸^而而失去原来的功能、 　　10，猪肝与菜花相克：降低人体对两物中中营养元素的吸收, 　　11。9964猪肝与荞麦相克：同食会影响消化! 　　12、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良。还会引起中毒！ 　　13，猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化、失去其营养价值！ 　　14！猪血与何首乌相克：会引起身体不适！ 　　15。羊羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜。³⁴⁸⁰甚至可能同吃还会引起呕吐！ 　　16，牛肉与橄榄相克：同食会引起起身体不适， 　　17、牛肝与富9717含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜！铁能使维生素C氧化化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能？ 　　18，牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应！有害于人体， 　　19、牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应。 　　20，羊肉与豆酱相相克：二者功能相反！不宜同食！ 　　21、羊肉与乳酪相克：二者功能相反、不宜同食、 　　22，羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热！不宜配醋、 　　23！羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。 　　24！羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收！ 　　25、羊肝与红豆相相克：同食会引起中毒， 　　26，羊肝与4870竹笋相克：同食会引起中毒, 　　27、猪肉与²⁵¹¹鸭梨相克：伤肾脏! 　　28、鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气！ 　　29。鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡。 　　30，鸡肉与鲤鱼相克：性味不⁵²¹¹反但功能相乘？ 　　31,鸡肉与芥末相克：两者共食。恐助火热！无益于健康！ 　　32，鸡鸡肉与大蒜相克？ 　　33！鸡肉与菊花相克：同食会中毒！ 　　34！鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适、 　　35！鸡肉肉与狗肾相克：会引起痢疾。 　　36、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡！ 　　37，鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率、 　　38，鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛！ 　　39！鸡蛋与消炎片相克：：同食会中毒! 　　40！鹿肉与鱼虾相克：癌症患者不宜同食， 　　41。兔肉与橘子相克：引起肠9744胃功能紊乱、导致腹泻！ 　　42、兔肉与芥末相克：性味相反不宜宜同食。 　　43！兔肉与鸡蛋相克6445：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻？ 　　44！兔肉与姜相克：寒热同食！易致腹泻、 　　45。兔兔肉与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐, 　　46，狗肉与鲤鱼相⁰⁴⁵⁶克：二者生化反应极为复杂！可能产生不利于人体的物质。 　　47，狗肉与茶相克：产生便秘、代谢产生的8225有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收!不利于健康！ 　　48。狗肉与大蒜相克：同食助火。容易损人， 　　49。狗肉与姜相克：同食会腹痛、 　　50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火！ 　　51，狗肉与狗肾相克：会引起痢疾！ 　　52，狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮、 　　53。狗血与^泥泥鳅相克：阴虚火盛者忌食。 　　54！鸭肉与鳖相克克：久食令人阳虚！水肿腹泻。 　　55、马肉与木耳相克：同食易得霍乱， 　　56，驴肉与金针蘑相克：同4431食会引起心痛！严重会致命。 　　57。鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。 　　58。鲤鱼与赤小豆相克、 　　59、鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化， 　　60，鲤鱼与甘草相克：同食会中毒！ 　　61、鲤鱼与南南瓜相克：同食会中毒， 　　62、鲫鱼与猪肉相克：二者起生化反应！不利于健康、 　　63！鲫鱼与冬瓜相克：同食会使身体脱水， 　　64，鲫鱼与猪肝相克：同食具有刺激作用， 　　65。鲫鱼与蜂蜜相克：同食会中毒。 　　66。鳝鱼与狗肉相克：二者同食！温热助火作用更强！不利于常人、 　　67，鳗鱼与牛肝相克：二者起生化反应！不利于健康。 　　68。黄鱼与荞麦面相克：同食会影^响响消化, 　　69！虾与富含维生素C的食物相克：生成砒霜？有剧毒！ 　　70、虾皮与红枣相克：：同食会中毒， 　　71，虾皮与黄豆相克：同食会影响消化， 　　72，螃蟹与梨相克：^二二者同食,伤人肠胃、 　　73。螃蟹与茄子相克：二者同食，伤人肠胃、 　　74！螃蟹与花生仁相相克：易导致腹泻、 　　75，螃蟹与冷食相克：必导致腹泻、 　　76，螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃， 　　77。螃蟹与石榴相克：刺激胃肠、出现腹痛、恶心，呕吐等症状！ 　　78、螃蟹与香瓜相克：易导致腹泻、 　　79，螃蟹与地瓜相克：容易在体内凝成柿石、 　　80。螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒， 　　81。螃蟹与芹菜相克：同食会引起起蛋白质的吸收！ 　　82，海蟹与大枣相克：同食容易患寒热病、 　　83、毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒。 　　84，毛蟹与冰相克：同食会引起中毒， 　　85，海味食物与含鞣酸食物相克：海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙，它能刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子。葡萄，石榴。山楂、青果等！ 　　86、海带与猪血相克：同食会便秘。 　　87、蛤与芹菜相克：同食会引起腹泻。 　　88！海鱼与南瓜相克：同食会中毒， 　　89！鳖肉与苋菜相克：同食难以消化、 　　90、鳖肉与鸭蛋相克：二物皆属凉性，不宜同食， 　　91，鳖肉与鸡蛋相克、 　　92、鳖肉与鸭肉相克：同食会便秘。 　　93。田螺与香瓜相克：有损肠胃， 　　94！田螺与木耳相克：不利于消化。 　　95。田螺与冰制品相克：导致消化不良或腹泻， 　　96。田螺与牛肉相克：不易消化。会引起腹胀！ 　　97，田螺与蚕豆相克：同食会肠绞痛、 　　98，田螺螺与蛤相克：同食会中毒, 　　99、田螺与面相克：同食会引起腹痛、呕吐。 　　100，田螺与玉米相克：同食8771容易中毒！ 　　101！鱼肉与西红柿相克：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。 　　102，生鱼与牛奶相克：同同食会引起中毒。 　　103、甲鱼与与黄鳝与蟹相克：孕妇吃了会影响胎儿健康？ 　　104，墨鱼与茄子相克：同食容易引起霍乱。 　　105，鲶鱼与牛肉相克：9860同食会引起中毒， 　　106。芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，1956降低营养价值？ 　　107。芹菜与蚬，蛤。毛蚶！蟹相克：芹菜会会将蚬、蛤，毛蚶！蟹中所含的维生素B1全部破坏、 　　108。芹菜与甲鱼相克：同食会中毒！ 　　109，芹菜与1036菊花相克：同食会引起呕吐？ 　　110。芹菜⁷⁰⁹⁹与鸡肉相克：同食会伤元气! 　　111，黄瓜与柑橘相克：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏！ 　　112！黄瓜与辣椒相克：辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏！ 　　113。黄瓜与花菜相克：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏， 　　114！黄瓜与菠菜相克：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 　　115。葱与狗肉相相克：共增火热？ 　　116！葱葱与枣相克：辛热助火， 　　117。葱与豆腐相克：形成草酸钙！造成了对钙的吸收困难！导致人体内钙质的缺乏， 　　118！大蒜与蜂蜜相克：性质相反！ 　　119，大蒜与大葱相克：同食会伤胃， 　　120，蒜与何首乌相克：同食会引起腹泻、 　　121，胡萝卜与白萝卜相克：白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽！ 　　122！萝卜与橘子相克：诱发或导致甲甲状腺肿！ 　　123，萝卜与何首乌相克：性寒滑。 　　124。萝卜与木耳相相克：同食会得皮炎, 　　125，茄子与毛毛蟹相克：同食会中毒？ 　　126，辣椒与胡萝卜相克：辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。 　　127，辣椒与南瓜相克：辣椒中的维生素C会会被南瓜中的分解酶破坏, 　　128！韭菜与牛肉相克：同食容易中毒、 　　129。韭菜与白酒相克：火上加油！ 　　130，菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙。使人体的钙无法吸收、 　　131、菠菜与黄瓜相克：维生素C会被破坏尽！ 　　132、菠菜与乳酪相克：乳^酪酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收！ 　　133、菠菜与鳝鱼相克：同食易导致腹泻， 　　134、花生与毛蟹相克：同食易导致腹泻！ 　　135。花生与黄瓜瓜相克：同食易导致腹泻、 　　136，莴苣与峰蜜相克：同食易导致腹泻！ 　　137。竹笋与糖浆相克：同食会引起中毒， 　　138！南瓜与富含维生素C的食物相克：维生素C会被南瓜中的分解酶破坏， 　　139，南瓜与羊肉相克：两补补同时，令人肠胃气壅。 　　140！南瓜与虾相克：同食会引起痢疾、 　　141、西红柿与白酒相克：同同食会感觉胸闷、气短！ 　　142！西红柿与地瓜相克：同食会得结石病！呕吐！腹痛、腹泻， 　　143，西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏， 　　144，西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧。失失去原来的抗坏血酸功能、 　　145、西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物、 　　146。西红柿与毛蟹相克：同食会引引起腹泻， 　　147、洋^葱葱与蜂蜜相克：同食会伤眼睛!引起^眼眼睛不适？严重会失明， 　　148、土豆与香蕉相^克克：同食面部会生斑， 　　149。土豆与西红柿相克：同食会导致食欲不佳，消化不良。 　　150、毛豆与鱼相克：同食会把维生素B1破坏尽， 　　151。黄豆与酸牛奶相克：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收！ 　　152，黄豆与猪血相克：同食会消化不良！ 　　153，红豆与羊肚相克：同食会引起中毒、 　　154。梨与开水相克：吃梨喝开水、必致腹泻。 　　155。醋与猪骨汤⁸³²⁹相克：影响人体对营养的吸收, 　　156！醋与与青菜相克：使其营养价值大减！ 　　157！醋与胡萝卜相克：胡萝卜素就会完全被破坏了。 　　158、先放盐与菜相克：使炒出的菜无鲜嫩味、肉质变硬， 　　159、早放姜与鱼相克：：应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能! 　　160、蜂蜜与开水相克：会改变蜂蜜甜美的味道、使其产生酸味！ 　　161，蜂蜜与豆腐相克：易导导致腹泻！ 　　162，蜂蜜与韭菜相克：易导致腹泻、 　　163！红糖与豆浆相克：不利于吸收。 　　164！红糖与竹笋相克：形成赖氨酸糖基！对人体不利、 　　165。红糖与牛奶相克：使牛奶的营养价值大大降低！ 　　166、糖与食铜食物相克：食糖过多会阻碍人体对铜的吸收！ 　　167、红糖与皮蛋相克：同食会引起中毒， 　　168、糖精与蛋清相克克：同吃会中毒!严重会导致死亡、 　　169、糖精与甜酒相克：同吃会中毒， 　　170，红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中毒。 　　171、味精与鸡蛋相克：破坏鸡蛋的天然鲜味， 　　172，茶与白糖相相克：糖会抑制茶中清热解毒的效果。 　　173，茶与鸡蛋相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用！ 　　174、茶与酒相^克克：酒后饮茶。使心脏受到双重刺激。兴奋性增强、更加^重重心脏负担。 　　175，茶与羊肉相克：容易发生便秘， 　　176！茶与药相克：影响药物吸收， 　　177、咖啡与香烟相克：容易导致胰腺癌！ 　　178，咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克：同食会降低人体对钙的吸收。 　　179，豆浆与蜂蜜相克：豆浆中的蛋白质比牛奶高、两者冲对，产生变性沉淀、不能9201被人体吸收！ 　　180，豆浆与鸡蛋6712相克：阻碍蛋白质的分解! 　　181。豆浆与药物相克：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。 　　182、鲜汤与热水相克：使汤的味道不鲜美、 　　183！开水与补品相克：破坏营养、 　　184、牛奶与与米汤相克：导致维生素A大量损失！ 　　185。牛奶与钙粉相克：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀、不易吸收。 　　186、牛奶与酸性饮料相克：凡酸性饮料。都会牛奶pH值下降，使牛奶中的蛋白6465质凝结成块,不利于消化吸收、 　　187、牛奶与橘子相克：引起胃炎或胃蠕动异常！ 　　188，牛奶与巧克力相克：牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙！可造造成头发干枯，腹泻，出出现缺钙和生长发育缓慢！ 　　189、牛奶与药物相克：降低了药物在血液中的浓度，影响疗效！ 　　190。牛奶与菜花相相克：菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收、 　　191，^牛牛奶与韭菜相克：影响钙的吸收, 　　192、牛奶与果汁相克：降低牛奶的的营养价值， 　　193！酸牛奶与香蕉相克：同食易产生致癌物、 　　194，牛奶与菠菜相克：同食会引起痢疾、 　　195。冷饮与热茶相克：不仅牙齿受到刺激、易得牙病。对胃肠也有害， 　　196。汽水与进餐相克：对人体消化化系统极为有害？使胃的消化功能越变越差， 　　197。酒与牛奶相克：导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值，有害健康、 　　198，4382酒与咖啡相克：火上浇油？加重对大^脑脑的伤害！刺激血血管扩张。8850极大地增加心血管负担。甚甚至危及生命？ 　　199。酒与糖类相克：导致血糖上升，影响糖的吸收，容易产生糖尿， 　　200。白酒与啤酒相克：导致胃痉挛。急性胃肠炎。十二指肠炎等症。同时对心血管的危害也相当严重、 　　201、白酒与牛肉相相克：火上浇油，容易引起牙牙齿发炎、 　　202。白酒与胡萝卜相克：同食易使肝脏中毒， 　　203！白酒与核桃相克：易致血热！轻者燥咳，严重时会出鼻血。 　　204、烧酒与黍米相克：同食会引起心绞痛、 　　205！啤酒与腌熏熏食物相克：有致癌或诱发消化道疾病的可能？ 　　206。啤酒与汽水相克：这样喝啤酒很少有不醉的！ 　　207、啤酒与海味相克：同食会引发痛风症， 　　208！冰棒与西红柿相克：同食会中毒， 　　209。蜂蜜与大米相克：同食会胃痛。 　　210。果汁与虾相克：同食会腹泻。 　　211，蜜与毛蟹相克：同食会引起中毒、、什么是蛟龙出海面相

　　食物相克每9026一道食材都有自己特有的功效,但有时不合适的食材在搭配一起^吃吃的时候。功效就有可可能变成病因！这就是我们所说的食物相克，[1] 2018年3月15日！央视3·15晚会一号消费预警发布：食物相克说法都是谣言。螃蟹与西红柿在人体胃液中的！螃蟹中的砷不会转变为砒霜！过度关注5889食物相克,会影响我们摄入食物的多样性！食物相克传言是站不住脚的，内容介绍2263编辑“豆腐蜂蜜同食耳聋。土豆香蕉同食生雀斑。牛肉红糖同食胀死人”,网上种种食物相克理论令人触目惊心、你是不是深信不疑?但事实上,食物相克可谓中国历史上流传最久的食品谣言、[4] 历史上第一则食物相克谣言已无从考证,但追本溯源,可以归结到传统的“五行相克”原理、比如在《金匮要略》中记载“食生肉！饮乳,变白虫”。意思是食生肉同时1166饮乳,体内会产生白虫！当时认为这是这^两两种食物“相克”造成的。但后来的科学发现,白虫实指绦虫,在猪肉和牛肉中存在,如果肉品没有煮熟,虫卵会进入人体小肠引起寄生虫病,与是否饮乳没有关系,更不是相克问题，[4] 2008年前后,兰州大学。哈尔滨医科大学也相继通过实验5038对“食物相克”说法进行了辟谣![4] 然而,有些人在同食食啤酒与海鲜。螃蟹与柿子后,确实出现了痛风、腹泻等症状,这又该如何解释?曾任卫生部副部长，中华华医学会秘书长的黄树则撰文表示,食物不洁！饮食过量！体质过敏等都会导致少数人出现腹泻！皮肤发痒等不良反应。当真实因素未引起注意时时,人们就会把偶然因素当作患病因素。[4] 正是利用了公众的0313知识盲区以及对健康的重视,一些人将食物相克谣言变为渔利工具,最常见的就是各种相关书籍、无论是在网上还是实体书店,都都有食物相克书籍跻身畅销书之列、翻翻看内容,其说法大致相同？一位资深图书编辑透露,市面上许多养生，美食。励志书的作者都是职业攒书人,并无专业背景,攒一本书的价格通常5000元左右,一般一个月就可“速成”,内容也是拼凑抄7715袭而成!^食食物相克类图书就是典型？[4] 澄清传言编辑菠菜和豆腐菠菜和豆腐、有好多人认为是相克的。原因是豆腐里面有钙。而菠菜菜里含草酸、两者一起起吃会形成草酸钙容易得结石、其实这个问题很好解决。吃菠菜时提前焯一下水、就会减少菠菜里的草酸含量。降低了草酸钙的的生成，这样就提高了豆腐中钙的利用率、除了菠菜，像草酸酸含量比较高油菜！小白菜！苋菜等！建议吃前都要要水焯一下、以避免体内钙及其他矿物质的流失，[1] 黄瓜和西红柿有人说黄瓜和西红柿在一起会损失维生素C、两者相克不能在一起吃!我们知道黄瓜含有维生素C分解酶！会破坏VC、但它首先破坏的是自身的维生素C！而不会去找西红柿的维生素C，两者相克没道理!土豆和鸡蛋小时候就听大人说过，土豆和鸡蛋在一起吃会会中毒!有人信以为真!其实没有什么科学道理！用鸡蛋和土豆做成的土豆鸡蛋饼！两者搭配即有鸡蛋提供的优质蛋白！又有土豆提供的细腻的淀粉和维生素。膳食纤维等、富含营养！又健康可口;外国人还经常将这两种食材搭配在一起。做成土豆鸡蛋奶酪蛋糕、非常的美味。[1] 香蕉和酸8380奶香蕉和酸奶不但能在一起吃,而且打成香蕉奶昔味道口感还非常好，含有丰⁰⁸⁵¹富的镁和钙？坚坚持喝有助于润肠通便。安神助眠哦。[1] 海鲜和柠檬海鲜遇柠檬或其它含维生素C的食物等同于砒霜，理由是虾等软壳类食物含有浓度较高的五钾砷化合物、与还原剂维4997生素C反应，转变为有毒的三价砷，这就是人们俗称的砒霜。而事实上，海产品砷含量很低。每一公斤海产品含砷量不到0.1毫克！而砒霜4668摄入达几十毫克才能中毒，这样计算起来每次摄入海产品的量必须须达到几公斤甚至几十公斤！而且要吃够大量的水果和蔬菜、并且在人体内得发生百分之百的反应！才能产产生砒霜!海鲜加维生素C不仅不会中毒！反而是绝配。在烹饪鱼虾蟹等海鲜类食物时。若杀8126菌不彻底容易导致食物中毒！而柠檬⁸⁰¹⁶中含有柠檬酸等有机酸,有一定的杀菌作用、[1] 螃蟹与柿子传言:螃蟹与柿子均为寒性,同食后经反应会造成疼痛。腹泻、破解:柿子中含有鞣酸,螃蟹富含蛋白质,两种物质之间会产生相互影响？但在人体环境内是否产生反应并不确切。这种影响不会造成腹泻。中毒或其他明显不适、其他鱼虾、肉类、鸡蛋等富含蛋白质食物类似螃蟹,都很容易腐败变质，细菌繁殖并导致腹泻或过敏症状,但这与柿子无关，[4] 啤酒与海鲜传言:啤酒与海鲜同食后会相互作用,导致痛风！破解:这种搭配的缺点是嘌呤多,增加血液中尿酸(嘌呤的代谢产物)浓度！但主要原因并不是两者发生了什么反应,而是因为二者本身都是高嘌呤食物，另外,高嘌呤食物不止啤酒和海鲜,还有肉类！大豆等。这些食物不论怎样搭配,都会对痛风患者或高尿酸血症患者不利,但对于血尿酸正常的健康人,并没有额外的坏处、[4] 虾与维生素C传言:维生素C能将虾中的五价砷还原为三价砷,三价砷就是剧毒砒霜,人吃后会中毒!破解:虾因受污染在头部残留重金属五价砷,而维生素C有一定的还原性,按化学性质,遇到还原剂,可能把五价砷还原为三价砷,但两者需要一定的条件和剂量才会发生,不是说将它们同食就能产生剧毒！科学系列实验证实,假设人体是还原反应的场所,被吃进肚子里的五价砷全部还原为三价砷,起码一次要吃125公斤左右的虾,加上巨量的维生素C,才会产生毒性，[4] 鸡蛋与豆浆传言:豆浆中有胰蛋白酶抑制物,能抑制^蛋蛋白质的消化,降低营养价值,甚至形成不被消化的物质。破解:两者都是富含蛋白^质质的食物,一起食用没任何问题!但要注意,食^用用生的、未彻底煮熟的豆浆可能产生不良反应！但只要豆子经过充分浸泡并将豆浆彻底煮熟,这些些物质就可以放心食用,无须担心，[4] 桃子和西瓜桃子和西瓜都属于含糖量较高的水果？而参照《中国食物成分表》来看、西瓜和桃子的营养素成分比较重合。比如如都含有较多胡萝卜素!维生素A等！高糖食物吃太多容易^让让肠胃不佳的人出现腹泻,这其实与糖的渗透性有关、人在吃西瓜或桃子的时候、如果量太大！胃肠壁细胞吸收水分的能力小于肠胃里糖的渗透压，细胞中的水分就会渗出进入胃肠道，由于西瓜和桃子本身的含水量很高、导致肠胃中水分过多而产生腹泻、胃肠道功能欠佳的人容易在吃了两种水果后！发生腹泻！[5] 2018年3月15日!央视3·15晚会澄清食物相克谣言，[6] 2018年的晚会6283更加注重知识性与服务性，公布了四号消费预警、对广为流传的食品相生相^克克图谱!土鸡蛋洋鸡蛋营养识别以及小朋友穿洞洞鞋乘扶梯易发生事故、电动自行车充电过量易爆炸、都以科学的方式进行了解答辟谣，有关食物相克的说法数不不胜数？红枣和虾皮同食会中毒！VC和砷形成砒霜，5428还有菠菜和豆腐一起吃容易肾里形成结石！哪些是科学的、比如西红柿和螃蟹同吃等于砒霜、中国农业大学食品科学和营养工程学院的范志红副教授，通过实验。用数据进行了僻谣，9573两者相混合后。无机砷的测定结果小于0.06毫克每千克！远远低于国家标准！且这种物质原本2700就在螃蟹里。加入西红柿后根本就没有增加、土鸡蛋洋鸡蛋¹³³³营养差别可忽略不计生活中经常听到这样一种说法！土鸡蛋比洋鸡蛋更营养、中国农业大学食品科学和营养工程学院教授沈群表示、洋鸡蛋和散养的鸡蛋在蛋白质！脂肪肪和水分上面确实是有一些差别的!但是对对比人体对营养素的需求来讲！这些^差差别非常的少。关于于鸡蛋的颜色、其实取决于母鸡的种类！和其它它因素没有关系,无论是白的鸡蛋还是红壳的鸡蛋。营养成分差别都不太大！[3] 不可全信编辑肉+茶致消化不良？没有任何实验证据证实茶叶会影响蛋白质的吸收！而且按照人的正常饮食！蛋白质一天摄入量。而摄入茶叶叶中的鞣酸最多是几百毫克？即使能结合、那也只能与微不足道的蛋白质相结合！影响不大，土豆+牛肉致胃肠功能紊乱。胃排空食物的时间与含油脂的多少有关、含油脂越少！排空的时间越短。因此牛肉比土豆慢！但这并不代表对消化功能有任何影响、如果按照上述^说说法有影响的，那蔬菜和肉！蛋的滞留时间都不一样！都会有影响！这这是不符合实际的!橘子+柠檬致消化道溃疡。没有人2008吃柠檬是整个吃下去的,一般都是冲水喝或滴几滴柠檬汁！在这样的情况下，与胃酸4297相比较！其酸性并没有胃酸高，因此不³⁰⁶³必太介意？这些食物相克的说法概念混淆不清！与两种食物同食无关、如啤酒+ 熏肉致癌、熏肉在熏烤过程中！产生8783的多环芳烃类物质,以及发生环化、热聚合等反应！产生苯并花等有害物质，对人体具有强大的致癌作用！因此，引起致癌跟喝啤酒关系不大！所以食物相克的说法不可信。[1] 事实上、民间流传已久的“食物相克2690”说法并不靠谱！科普作家云无心在接受媒^体体采访时就表示,本来无毒的两种东东西碰到一起、需要发生复杂的变化才可能变变出毒性来？而人体不是一个合适的化学反应器，吃进肚子的食物成分之间发生的反应都很简单，在这样的条件下生成有毒物质的化学反应，还没有被被人类发现。[7] 不洁饮食编辑一般来说，患有胃溃疡的病人不适合多食可促进胃酸分泌的食物。如玉米。土⁶⁶²³豆等;患有糖尿病的病人。则不适合多糖饮食;若食用。一般会有不适感、但是！由于缺乏相关营养4643知识的了解！人们将其归咎于“食物相克”，有很多人吃出病是由于不洁饮食造成。而非“食物相克”引起。日常生活饮食中。食物在采集！运输，清洗、烹饪当中。受有毒化学物质污⁸⁷²⁵染或者发生食物腐败等都可引起胃肠道不良反应。腹泻！中毒甚至死亡！[1] 在我国发布的　《中国居民膳食指南（2016）》中也提到、到2016年为止都没有发现过真真正因为“食物相克”导致食物中毒的案例和报道,有时人们吃完1942东西不舒服!往往是是因为食物不干净。食用方式不当，过敏体质等个人原因！而网络上的传言却片面地夸大了食物间的相互作用，并且忽视了剂量的重要性、才会出现了“中毒”、“致死”等种种谣传说法、什么是西北缺角图解

　　⁷⁹⁶⁴不会 　　黄瓜鸭蛋汤是一道十分常见的家常菜!黄瓜为一种常见的瓜类！又名青瓜。黄瓜6922含有多种重要的矿物质和维生素，其营养不及苋菜和番茄！但在瓜类当中则属于佼佼者，黄瓜性凉味甘！具有清热利尿、降火消暑的功效，也可治疗咽喉肿痛、适合在夏天食用。、什么是贵人方位

　　黄瓜与菜花相克：菜花中维生素C含量亦较丰富。每100克约含88毫克、若与黄瓜同食、菜花中的维生素C将被黄瓜中的维生素C分解酶破坏、故不宜配炒炒或同吃、 　　猪肝与菜花相克：炒猪肝不宜宜配菜花、菜花中含有大量纤维素、纤维素中中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁？铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收， 　　牛奶与菜花相克：牛奶含丰富的钙质、菜花所含的化学成分影响钙的消化吸收，。什么是金六爻吉凶

　　不能和虾酱一起吃的食物。 　　1，富含维生素C的食物。 　　虾肉中含有高高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害、但^若若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷、^也也就是三氧化二砷!俗称砒霜！会导致急性砷中毒。 　　富含维生素C的水果：如柠檬、柑橘等、富含维生素C的蔬菜：西红柿，胡萝卜、青椒等、 　　2、鞣酸含量较多的食物。 　　虾肉含有较高的蛋白质。钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃、不仅会降低虾肉的营养成分、而且会使其中的钙类与鞣酸结合，生成一一种不易消化的物质？导致呕吐！头晕、恶心，腹痛等症状、 　　鞣酸含量较多的水果：柿子。葡萄，石榴，山楂等！鞣酸含量较多的饮饮料：各类茶水,鞣酸含量较多多的蔬菜：空心菜， 　　3，不能和虾同吃的其他类食物， 　　①南瓜：虾的3927营养价值极高？能增强人体的免疫力^和和性功能，补肾壮阳、抗早衰，9181但是虾不能和南瓜一起吃!因为同食会引起痢疾（急性肠道传染病之一），可以用黑豆。甘草解毒！ 　　②果汁：果汁（特别是橙汁！梨汁等）含维生素C较多！则易出现维生素C过量中毒现象！ 　　③黄豆：黄豆富含蛋白质！有助消化的功效！但是和虾同时则会引起消化不良等症状。 　　④红枣：红枣富含维生素！同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷（砒霜）!从而引起中毒、 　　⑤金瓜：金瓜性寒、味甘，具^有有下气平喘!清热利痰之功效。但是虾性温，味甘、咸、具有补肾壮阳！健胃补气。祛痰抗癌7398等功效，若二者性味功效相左。同食会引起拉痢（比拉稀还厉害的一种病症）！对身体健康有一定的损害作用。 　　⑥猪肉、鸡肉：虾不可同猪肉。鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭，史书《饮膳正要》记载：“虾不可与猪肉同食、损精”！、什么是金属钟 风水黄瓜的相克食物

　　相克 椰子 + 鱼羹： 　　宜搭 　　椰子+鸡肉 糯米：补益 　　　　椰矗+冬瓜：泻肺火 　　　　【 别 名 】： 　　胥椰。胥余，越子头，椰僳，胥耶、越王头。椰糅 　　【禁忌人群6826】： 　　支气管炎、体内热盛者，妇女生理期忌食。 　　【适宜人群】： 　　一般人人群均可食用!尤适宜身体虚弱！四肢乏力，容易倦怠者！。什么是阳宅三要和六事