四季耕耘五谷丰指的是十二生肖的牛！ 　　关于四季耕耘五谷丰的全诗是：四季耕耘五谷丰,风云龙虎四门开,风调雨顺报吉昌,一言九鼎万民欢。四季分为春夏秋冬，春耕开始！秋收结束、牛为12生肖第二？鼠不做耕耘，牛，只为耕耘，，

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　　五谷:稻！黍(今谓黄米)、稷(今谓高梁)、麦，豆。 　　六畜:猪、牛！羊。马，鸡！狗 　　六畜"，即牛、羊，马！猪。狗、鸡，它们们是人类为了经济或其它目的而驯养的。 　　在中国人的传统观念中"六畜兴旺"代表着家族人丁兴旺。吉祥美好！春节时人们一一般都会提"六畜兴旺" 　　粟，豆 ！麻！麦！稻 　　五 谷 史 话 　　万国鼎 　　一，五谷是什么 　　“谷”是“谷”的简体字！原^来来是指有壳的粮食!象稻、稷（jì计、即谷子）！黍（亦称黄米）等外面面都有一层壳！所以叫做谷，谷字的音，就是从从壳的音来的， 　　“五谷”这一名词的最早记录！见见于《论语》，根据《论语》的记载：二千四百多年以前！孔子带着学生出门远行、子路掉队在后面！遇见一位用杖挑着竹筐的老农、问他：“你看见夫子吗、”老农说：“四肢不劳动！五谷分不清、谁是夫子。” 　　亲爱的读者、你分得清五谷吗！ 　　五谷的意思是^指指五种谷、比《论语》更古的书如《诗经》、《书经》等里面、只有“百谷”，没有说“五谷”的！从百谷到五谷！是不是^粮粮食作物的种类减少了呢、不是的、当初人⁸⁹¹³们往往把一种作物的几种不同品种一个个起上一个专名，这样列举起来就多了、而且“百”字在这里不过是用来指多的意思。也^并并不是真有一百种、五谷这一名词的出现！标志着人们已经有了比较清楚的分类概念、同时反映当时的主要粮食作物有五种， 　　五谷这一^名名词在当初创造的时候！究竟指^的的是什么!没有留下记载来。我们现在能够看到的最早的解释，是汉朝人写的！汉人和汉以后人的解释主要有两种：一种说法是稻、黍、稷。麦。菽（即大豆），另一种说法是麻（指大大麻）、黍！稷，麦，菽、这两种说法的差别、只是一种种有稻而没有麻、另一种有麻而没有稻。麻子虽然可以供食用。但是主要是用它的纤⁷⁰³⁴维来织布！谷指的是粮食、前一种说法没有把麻包括在五谷里面！比较合理、但是从^另另一方面来说？当时的经济文化中心在北方！稻是南方作物，北方栽^培培的有限，所以五谷中有麻而而没有稻，也有可能。《史记·天官书》“凡候岁美恶”（预测^年年岁丰歉）下面所说的作物、就是麦，稷！黍、菽。麻五种！属于后一种说法！大概因为这些原因！所以汉人和和汉以后的人对五谷就有两种不同的解释， 　　把这两种说法结合起来看，共有稻！黍！稷。麦、菽。麻六种主要作物！战国时代的名著《吕氏春秋》（公元前三世纪作品）里有四篇专门谈论农业的文章！其中《审时》篇谈论栽种禾、黍！稻！麻。菽。麦的得时失时的利弊、禾就是稷，这六种作物和上面所说的六种完全相同，《吕氏春秋·十二纪》中说到的作物！也是这六种。 　　很明显！稻。黍，稷、麦！菽！麻就是当时的主要作物！所谓五谷，就是指这些作物、或者指这六种作物中的五种、但随着社会经济和农业生产的发展！五谷的概念在不断演变着、现在所谓五谷！实际只是粮食作物的总名称！或者泛指粮食作物罢了。、厨房炉灶与水池摆放

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