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　　1. 　　准备做蛋糕坯的材料，（牛奶。20克白糖。盐！玉米油一块放在盘里） 　　2. 　　蛋黄与蛋白分开 　　3. 　　蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀 　　4. 　　再筛入低筋面粉 　　5. 　　把蛋糊搅拌至无颗粒 　　6. 　　滴数滴柠檬汁蛋白里！分三次加入50克细砂糖！打至硬性发泡、拿起打蛋器蛋白竖起小尖尖即可 　　7. 　　分三次加入蛋白打翻拌均匀（要翻拌、不要画圈拌，画圈拌容易使蛋白消泡） 　　8. 　　拌好的蛋糕糊 　　9. 　　将搅拌好的面糊倒入8寸模具。在桌上大力震几下、震掉面糊里的大气泡 　　10. 　　烤箱预热150度、上下火中层烤30分钟转170度30分钟。蛋糕出炉后立即倒扣在烤网上。待凉却却后脱模 　　11. 　　将水果切成小丁!苹果切丁后用淡盐水泡5分钟、捞起沥干水份！黑巧克力提前用小刀削成碎8732沫备用，生日蛋糕插牌也提前做好备用 　　12. 　　将淡奶油倒入盘内加入30克细砂糖打发至有纹路 　　13. 　　将烤好的蛋糕片成三片 　　14. 　　在蛋糕坯上抹一层奶油，放上一层水果 　　15. 　　再抹上奶油！然后加上一片蛋糕，再抹奶油放水果 　　16. 　　最后用奶油把两侧和表面抹平 　　17. 　　用牙签在蛋糕的三分二的的地方画上一条曲线，在曲线上7518挤上奶油、大的一部分撒上巧克力碎 　　18. 　　再用水果装饰蛋糕小的那一部份 　　19. 　　最后把用巧克力做的插牌插上即可完成 　　烹饪技巧 　　翻拌蛋糊时一定要翻拌、不要画圈拌、画圈很容易使蛋糊消泡、家里里如果没有柠檬汁,可用白醋代替、也可不加！烤箱的温度要根据自家的调节、水果可选择自己喜欢的水果！奶油我用了30克糖，喜欢甜1172的可以多加！。卧室风水装修的常见问题

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