0506　土豆和胡萝卜不会相克,可以一起吃。很美味 　　土豆胡萝卜炖肉 　　材料 　　五花肉，蒜末、洋葱各适量。 土豆（切切块）？胡萝卜卜（切块）、油。盐。酱清、胡椒粉，黑酱油。白糖。水各适量 　　做法 　　1！五花肉切薄片、加入适量盐！酱清！胡椒粉搅拌均匀， 　　2、热油锅！加入预先处理好的五花肉和洋葱（适量）翻炒。 　　3、然后放入土豆（切块）。胡萝卜（切块）兜炒！ 　　4，放入适量盐，酱清，胡椒粉！黑酱油、白糖！水、焖煮至软即可、 　　小诀窍 　　热腾特的白饭可以配上半颗水煮蛋。紫菜和少许白芝麻， 　　土豆胡萝卜圆白菜饼 　　材料 　　中个土豆1个。小胡萝卜1个。圆白菜叶1-2片、大个鸡蛋1个、玉米淀粉2一3大勺！油，鸡精，盐 　　做法 　　1！土豆去皮擦成丝。胡萝卜去皮擦成丝、圆白菜叶切切成小段丝， 　　2。然后全部放入容器中混合、打入鸡蛋、加入盐！鸡精等调料（根据自己的口味添加），将其搅搅拌均匀。（全部材料可做一手掌掌直经的饼2个） 　　3！平底不粘锅小火加热，放入一点油！等油五成热后！放入混合好的材料、用锅铲将其整型压扁。不要太厚！ 　　4！小火煎一会后翻面！两面煎至金黄即可！ 　　孜然土豆胡萝卜丝煎饼 　　菜谱简介 土豆丝和胡萝卜丝软糯!拥有淡淡的8429孜然香味？不油腻而而有光泽,令人食欲大开。尤其不喜欢胡萝卜的小朋友、也会喜欢吃的 　　　材料 　　土豆2个 胡萝卜1个（比例是4:1、我用的是大土豆。和小胡萝卜） 孜然粉 胡椒粉 ⁰¹⁵⁰盐 剁辣椒适量 　　做法 　　1 土豆和胡萝卜用擦菜板。擦成丝 　　2 把它们混合到一起，加入孜然粉和胡椒粉、还有少量3869的剁辣椒拌匀!加入少量盐 　　3 锅锅里放少量油。然后把拌好的土豆和胡萝卜丝放到锅里 　　4 等到一面熟了。翻面！全部部熟了盛出食用 　　注意：土豆丝的量大于胡萝卜丝好几倍，我用的是大土豆。小的胡萝卜！大概用量是土豆丝4:1胡萝卜丝 2755　　要等到下面起了硬皮？才能翻面！不然没有粘到一起 　　我家的的平底锅!是那种^很很厚的一块钢板的平底锅。建议大家要小火 　　煎成很大的一张比较难，建议就分分一小堆。一小堆的煎。 　　　就是拿勺子挖一勺!放到锅里。用勺压一压就行 　　如果家里有烘焙工具，就拿个圈。圈住！出来圆形。再放另一个、 　　这这样虽然卖相好？如果不怕麻烦的话 　　小诀窍 　　土豆丝不要洗水，土豆淀粉粉是很好的粘合剂？它把胡萝卜丝很好的粘合起来 　　加入少量的孜然粉！味道香浓 　　一定要用厚的平底煎锅、或者厚底的压力锅，否则容易糊,、

　　* 　　　土豆含水量高达70%以上？胡萝卜含水量86%～91%.！所以胡萝卜的含水量更高！ 　　* 　　胡萝卜的热量表（每100克） 　　* 　　热量（大卡）37 　　* 　　蛋白质（克）1 　　* 　　脂肪（克）0.2 　　* 　　碳水化合物（克）8.8 　　* 　　膳食纤维（克）3.2 　　* 　　维生素A（微克）688 　　* 　　胡萝卜素（微克）4130 　　* 　　维生素B2（毫克）0.4 　　* 　　烟酸（毫克）0.6 　　* 　　维生素B6（毫克）0.16 　　* 　　叶酸（微克）4.8 　　* 　　维生素C（毫克）13 　　* 　　维生素E（毫克）0.41 　　* 　　维生素K（微克）10 　　* 　　钙（毫克）32 　　* 　　磷（毫克）27 　　* 　　钾（毫克）190 　　* 　　钠（毫克）71.4 　　* 　　镁（毫克）14 　　* 　　铁（毫克）1 　　* 　　锌（毫克）0.23 　　* 　　硒（微克）0.63 　　* 　　铜（毫克）0.08 　　* 　　锰（毫克）0.24 　　* 　　水（克）90 　　* 　　胡萝卜供食用的部分是肥嫩的肉质直根！胡萝卜的品种很多、按色泽可分为红、黄、白。紫等数种、我0066国栽培最多的是红，黄两种。按形状可分为圆锥形和圆柱形！胡萝^卜卜肉质细密，质地脆嫩、有特殊的甜味。并含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维维生素，胡萝卜的品质要求：以质细味甜！脆嫩多汁！表皮光滑、形状整齐，心柱小、肉厚，不糠！无裂口和病虫伤害的为佳！ 　　* 　　土豆的热量表（每100克） 　　* 　　热量（大卡）76 　　* 　　蛋白质（克）2 　　* 　　脂肪（克）0.2 　　* 　　碳水化合物（克）17.2 　　* 　　膳食纤维（克）0.7 　　* 　　维生素A（微克）5 　　* 　　胡萝卜素（微克）30 　　* 　　维生素B1（毫克）0.08 　　* 　　维生素B2（毫克）0.04 　　* 　　烟酸（毫克）1.1 　　* 　　叶酸（微克）21 　　* 　　维生素C（毫克）27 　　* 　　维生素E（毫克）0.34 　　* 　　维生素K（微克）1 　　* 　　钙（毫克）8 　　* 　　磷（毫克）40 　　* 　　钾（毫克）342 　　* 　　钠（毫克）2.7 　　* 　　镁（毫克）23 　　* 　　铁（毫克）0.8 　　* 　　锌（毫克）0.37 　　* 　　硒（微克）0.78 　　* 　　铜（毫克）0.12 　　* 　　锰（毫克）0.14 　　* 　　土豆（马铃薯）是茄科茄属植物、俗名地豆子！多年生草本。但作一年生或一年两季栽培、地下块茎呈圆！卵，椭圆形等！有芽眼。皮红！黄，白或紫色。地上茎呈棱形。有毛。奇数^羽羽状复叶!聚伞花序顶生。花白、红或紫色！浆果球形！绿或紫褐色。种子肾形。黄色、多用块茎繁殖。性喜喜冷凉高燥、对土壤适应性较强。但以疏松肥沃的砂质土为佳。在中国各地、马铃薯的称呼又有不同，东北称土豆、华北称^山山药蛋、西北称洋芋、江浙一带称洋番芋！广东及香港称之为薯仔， 　　*。摩羯座找对象

　　胡萝卜含水量多、 　　每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克！脂肪0.3克。糖类7.6-8.3克。铁0.6毫克。维生素A原1.35-17.25毫克。维生素B10.02-0.04毫克。维生素B20.04-0.05毫克？维生素C12毫克！热量150.7千焦，胡萝卜含水量86%～91%！另含果胶！淀粉！无机盐和和多种氨基酸！各类品种中。尤以深橘红色¹⁴²⁹胡萝卜素含量最高!美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%-20%;每天吃三根胡萝卜，有有助于预防心脏疾病和肿瘤？ 　　！射手座找对象

　　黄瓜可以和土豆豆一起煮的。 　　黄瓜+芹菜：芹菜中的维生素C将会被分解破坏！降低营养价值 　　黄瓜+番茄：西红柿中7595含大量维生素C、有增强机体抵抗力，防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏 　　黄瓜+辣椒、白菜！卷心菜：破坏维生素C的吸收 　　黄瓜+杏。金樱子：身体不适 　　黄瓜+枇杷：影响消化 　　黄瓜+香椿，香菜：黄瓜3191中含有维生素C分解酶，会破坏到香椿中的维生素C、影响人体对维生素C的吸收、使使营养大大降低。故香椿和黄瓜也不宜同食， 　　黄瓜+花生：一起吃易导致腹泻 　　黄瓜+菜花，菠菜！柑橘：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏 　　黄瓜+油菜：降级维生素C的吸收 　　黄瓜+山药：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食、维生素c则被分解破坏。 　　土豆+柿子：吃了土豆！人的胃里会产生大量盐酸、如果再吃柿子。柿^子子在胃酸的作用下会产生沉淀！既难消化。又不易排出 　　土豆+西红柿：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会会产生不溶于水的沉淀！从而导致食欲不佳。消化不良 　　土豆+香蕉：一起吃面部会^生生斑 　　土豆+石榴：一起吃会引起中毒,可以用韭菜水解毒 　　希望对你有帮助，天蝎座找对象

　　你好，胡萝卜茄子一起吃没有问题更不会中毒。 茄子+墨^鱼鱼：一起吃容易引起霍乱 茄子+螃蟹：二者一起吃!伤人肠胃 茄子+河蟹：一起吃会中毒，可以用藕节治疗 茄子+乌鳢：同食有损肠胃、。天秤座找对象

　　不会啊。都是温性食材、养胃、处女座找对象

　　胡萝卜不能与什么同吃 　　新鲜胡萝卜卜甜脆。皮皮平滑而无污斑,亮橘黄色表示胡萝卜素含量高、可用油烹食。虽然胡萝卜营养如此之前，但是是在日常生活中!也要注意不要和一些相克食物同食！避免食物毒！ 　　胡萝卜不能和什么一起吃！吃胡萝卜应注意的问题： 　　1.服用双氢克尿塞时不宜食用胡萝卜， 　　2.食用时不宜加醋太多; 以免胡萝卜素损失 　　3.未油炒者不宜食用 　　4.食时咀嚼时间不宜过短 　　5.胡萝卜不能和白萝卜一起吃！萝卜和胡萝卜一起吃会影响人体对两者蔬菜的吸收、因为白萝卜的维生素C含量极高。对人体健康非常有益，而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽！其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素。会破坏白萝卜中的维生素C、所以、在做咸菜菜或者其他菜的时候切忌不要将两种萝卜放一起, 　　6.胡萝卜不宜和酒类同食，因为胡萝卜和酒精一同进入人体。会在肝脏中产生毒素、诱发肝病 　　7.不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜！油菜，花菜、番茄！辣椒等），3219水果（如山楂！柑橘、柠檬，草莓、枣子等）同食破坏维生素C。降低营养价值， 　　8.禁忌生食 (胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其所含的类萝卜素才较较稳定！按照我们的炒8400菜方法，营养可保存76％至94％！因此生吃胡萝卜。类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。 　　与胡萝卜相克的食物 　　1.苹果：胡萝卜中的维生素分解酶能破坏苹果中中的维生素C，一起吃会降低其原有的9922营养价值。 　　2.油菜^：：胡萝卜所含的维生素C分解酶，会破坏油菜中的维生生素C、影响人体对维生素C的吸收， 　　3.山楂：山楂富含维生素C！而与胡萝卜同吃会破坏其营养成分。 　　4.木瓜：胡萝卜中含有维生素C分解酶酶与木瓜同食,会破坏木瓜瓜中的维生素C! 　　5.白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸抑制酶！会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值大为降低。 　　6.醋：醋会破坏胡萝卜中的胡萝卜素，降低其营养价值，因此二者不宜同食， 　　　您现在的位置： / 伊秀生活网 / 美食 / 正文 　　【图】胡萝卜不能与什么同吃！ 与胡萝卜相克的11种食物你知道吗 　　2015/12/8 16:43:56 作者：CYL16-li… 来源:yxlady 　　胡萝卜不能与什么同吃 　　7.大枣：胡萝卜中含有抗坏血酸抑制酶，这种物质可以破坏红枣中的9528维生素C！从而造成营养流失！ 　　8.番茄（西红柿）：胡萝卜中的维生素C分解酶会破坏番茄（西红柿）中的维生素C、因此二者最好单独吃、 　　9.竹笋：竹笋含有一些黄铜，固醇等生特活性物质，与含有胡萝卜素的胡萝卜搭配同食、会破坏类胡萝卜素。降低4593营养价值？ 　　10.辣椒：胡萝卜中的维生素C分解酶会破坏辣椒中的维生素C！降低辣椒的营养价值！应避免同食！ 　　11.石榴：胡萝卜所含的某些生物活性物质会破坏石榴中的维生素C、降低石榴榴的营养价值？ 　　与胡萝卜搭配的食物 　　1.哈密瓜：哈密瓜与胡萝卜搭配、口味清新，又具有生津止渴！营养美味，美容养养颜的功效？ 　　2.猪肝：二者同食。有补血。明目。养肝之功效！对维维生素A缺乏所致的夜盲症也有一定功效! 　　菠菜：胡萝卜与菠菜同食。可以保持脑血管畅通。降低脑^卒卒中的发生率。 　　3.黄豆：黄豆与胡萝卜一起吃、有利于骨骼的发育。是正处处于生长发育阶段的儿童的理想食品！ 　　4.菊花：菊花清热解毒！与胡萝卜做汤、营养丰富、可滋肝！养血！明目、清热、常食可防止眼睛昏花。 　　5.乌鳢：胡萝卜可健脾胃、化积滞、黑鱼可补脾胃、行水气、二者同食、可补脾胃虚弱！助脾胃吸收， 　　6.豌豆：二者搭配时，再加点儿肉末，可有效改善肝功能。促进胆汁汁分泌,消除身心疲劳！ 　　　7.鹅肉：胡萝卜富含胡萝卜素与鹅肉中富含的不饱和脂肪酸结合食用、具有预防癌症，心脏病的功效、 　　8.小米：二者都含类胡萝卜素。在体内可转成维^生生素A。有助于保健眼睛。滋养皮肤、延缓衰老。 　　9.咖咖喱粉：二者都富含类胡萝卜素？在人体内可转化成为维生素A！搭配食用，营养功效效更佳。 　　10.苦瓜：二者均含有降糖物质！胡萝卜还还具有降低血脂！促进肾上^腺腺素的合成,降压，强心的作用， 　　11.猪心：猪心有镇静，补心作用！但胆固醇含量较高，胡萝卜具有降低胆固醇的功效。若二者同食！可以缓解神经衰弱，又可以0154防止人体摄入过多胆固醇。，狮子座找对象

　　豆腐忌蜂蜜----同食耳聋! 　　海带忌猪血----同食便秘、 　　土豆忌香蕉----同食食生雀斑, 　　牛肉忌红糖----同食胀死人，。巨蟹座找对象

　　用料 　　大米    1-2人份   　　土豆    1个半   　　胡萝卜    半根   　　腊肠    半根   　　腊肉    一小块   　　青椒    2个   　　葱，姜！蒜   　　土豆胡萝卜腊肠焖饭的做法 　　* 　　1,大米洗净，^浸浸泡半个小时， 　　2,土豆切块 放在水里面浸泡15分钟，去掉多余的淀粉， 　　3,胡萝萝卜切块、腊肠切片，腊肉切丁。青椒切碎。葱姜蒜分5787别切好! 　　4,姜蒜下锅。用油爆一下，然后放入腊肠 腊肉翻炒，胡萝卜土豆一块放下去、分别加加入料酒？生抽！老抽。糖、盐、鸡精、 　　5,不用炒太久太熟！因为还要入锅里炖， 　　6,起锅后，再把青椒单独放入锅^中中稍微过一下火！把它单独盛出 放置一边。 　　！双子座找对象土豆和胡萝卜相克吗

　　相克，最好不要一起食用， 　　土豆烧牛肉是一道大家喜欢与熟悉的菜肴，从口味上讲！这是一道很好吃的菜！但从健康的角度上讲！是不应该提倡长期食用的，因为土豆和牛肉在被消化时所需的胃0088酸浓度不同？会延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃不适。 　　另外、牛肝也不可与鲇鱼同食！牛肝！顾名思义、就是牛的肝部！人们食用牛肝可以起到养血，补肝、明目的作用！鳗鱼可以降低低血脂,抗动脉硬化，抗血栓。还能为大脑补充必²⁰⁴⁷要的营养素,但是、牛肝和鳗鱼同食。会患风噎诞。在民间疗法中，可用黑豆！甘草治疗！ 　　营养专家称、牛肉等能3387补气虚，但属大热之品，吃完后得吃一些蔬菜才能能减少火气，比较好的蔬菜8523有冬瓜、菠菜！金针菇。莲藕等、因因为这些蔬菜中含有大量的维生素和叶绿素？可消除吃肉之后的油腻感！还还有清热解毒的作用、 　　。金牛座找对象