杭州挺多名菜都挺好听的。龙井虾仁！西湖醋鱼！宝塔扣肉。糯糯米仔排等等!

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　　小吃：：串串香　 　　“串串香”又叫“麻辣烫”。是草根4617美食最大众化的体现!它实际上是4952火锅的前身或者另一种形式,所以以人们又往往称其为小火锅，随着时时代的变迁！川菜，3207川酒包括川戏等都早以走出四川!进入全国各个地方。人们早以习惯和喜欢上了川菜川味。其中，麻辣烫更是以独特的魅力和鲜明的特色遍布^于于全国众多城市！可以说只要有人的地方就有麻辣烫的存在。甚至在一定程度上！麻辣烫已成为四川味道的代表！ 　　当然、这与麻辣烫所具备的特殊优势不无关系：“麻辣烫”除了辣椒外！更有香料药材和天然植物等配方，把熬制的““香料”放入“鲜香汤”中？直接随心所欲地放入各种喜欢食材。短7901短几秒至几分钟后就能食用！既能像烧烤那样穿成串烫熟！让人一把把地拿着吃。又能装成碗或者砂锅里，大口饕餮！还能像火锅店一样！做成迷你火锅麻辣烫！像碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫是为单人现点现做的。串签麻辣烫是即来即食的。火锅麻辣烫是多人聚会热闹的……^麻麻辣烫味道别具一格？奇香四溢。让人越越吃越想吃。久吃不厌、去掉了火锅涮羊肉等食品中的口味单一，燥辣油腻！易上上火等缺点,又体现出麻辣爽口！回味悠长的风采。麻^辣辣烫经营灵活!味道又优势明显、价格低廉、更简便快捷、平易近人！因此在成都。麻辣烫除了被称作“冒菜”而外！也有“小火锅”！““小香炉”的说法、 　　如今，走在成都的的大街小巷？随处可见大大小小的串串串香铺子,红漆的^矮矮方桌！小凳子和热气腾腾的一锅红汤以及那一大把的竹签把荤的，素的往往竹签上一穿!就构成了成都特别的一景。也穿出了如今火热了十几年也没冷下来的串串香、海带！土豆，肉片，花菜。莴笋！毛肚！香肠，鱿鱼。冬瓜、黄腊丁！贡菜！海白菜。魔芋。黄花！藕！空心菜！排骨等等等无论荤素、一串五毛一块的。朋朋友家人三三两两围着小桌,各拿一大把自己1537爱吃的串串煮进锅里，煮菜的空档，还可以嗑嗑瓜子，喝喝冰镇啤酒！摆些龙门阵。于是，打赤膊的成都男人喝得满脸通红的样子就成了成都的另外一景。 　　其实。说起来、串串香的流行和成都的文化以及现实生产力是分不开的，喜欢小打小闹的盆地意^识识使精打细算又爱绷面子的成都人在吃串串香时找到了感觉！于是可以在拿菜的时候抓起一大把就走，实际上五毛一块就一串的东西，在全国国都难找？还可以耍尽各种过场，一会儿喊“掺茶！”一会儿喊“加汤。”一会儿喊“打泡子”、一会儿喊“老板！提^五五瓶啤酒来,”……十几二十块钱的一顿饭硬是要把瘦精精的小工跑断腿！跑断气一样！让平日里百般般不顺的自己在串串香这里尝够上帝的味道、还可以在结帐时时粗声粗气地大吼“老板！数签签、”实际上几大把签签数下来。小工的手9525都数爪了、也不过二三十块钱。要的就是这种效果噻!难怪串串香经久不衰了， 　　串串香的种类很多!从海里里的海鲜！鱼呀、虾呀、蟹呀，贝类、到家禽，猪肉，牛肉，羊肉，鸭肉！鹅肉等。还有健康的蔬菜！白菜呀，豌豆尖、菠菜啊等很多种！巴蜀人喜欢吃辣椒，而串串香也是越辣越好、不但要辣。还要辣的香～所以锅底的佐料就十分重要了～锅底是味道的源泉、像普通的我们可以看得到的。就有辣椒、花椒！桂皮。豆瓣酱。葱姜蒜。八角。香叶、党参，白芷等！有^些些还是中药的锅底？吃了后后可以滋补的, 　　^成成都的“串串香”最早出现在二十世纪80年代中期？那时重庆火锅刚进入成都餐饮市场不久、一些城镇待业人员为了生计！就在一些热闹的场所如商场。影剧院。录相厅等附近摆摊经营“串串香”！以^竹竹签串豆干，兔腰、在在卤锅中烫熟,蘸上麻辣调料。“好吃嘴”们边走边吃、逍遥自在，风味浓郁。菜品丰富、服务优质。价廉消费费而深受大众青睐，食客络绎不绝，我还记得上小学四⁰⁷²⁷年级时，我家附近的建设路上、长长一条街！几乎被一家挨一家的串串香摊......余下全文>>，八字从弱格好不好

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　　海鲜类：生蚝！扇贝！元贝，北极贝，白贝，沙白。青口！带子。秋刀鱼。鱿鱼，濑尿虾。海虾！竹节虾。鲫鱼！鲳鱼……肉类：鸡腿，鸡翅。中翅！羊肉串！羊排！羊蹄、牛肉串、雪花牛肉！鹌鹑！鸽子！猪排骨！鸡爪、鸡脆骨，鸡肾、各种肠类，天螺肉……素菜类：韭菜！茄子、玉米！金针菇、香菇！蒜心，葱头！…豆片，莲藕片！青椒。四季豆、豇豆！娃娃菜、……。传奇手游五行空间

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