美食街很多呢.我去过吴山广场,那边很多古典建筑.一排排的餐馆.价格不贵味道挺好的. 西湖醋鱼.龙井虾仁.东波肉也不错 哪个干炸响铃和叫化鸡都还不错的、
丽人献茗:狮峰龙井 乾果四品:蜂蜜花生怪味腰果核桃粘苹果 软糖 蜜饯四品:蜜饯银杏蜜饯樱桃蜜饯瓜条蜜 饯金枣 饽饽四品:翠玉豆糕栗子糕双色豆糕豆沙 卷 酱菜四品:甜酱萝葡五香熟芥甜酸乳瓜甜 合锦 前菜七品:喜鹊登梅蝴蝶暇卷姜汁鱼片五 香仔鸽糖醋荷藕泡绿菜花辣白菜卷 膳汤一品:一品官燕 御菜五品:砂锅煨鹿筋鸡丝银耳桂花鱼条 八宝兔丁玉笋蕨菜 饽饽二品:慈禧小窝头金丝烧麦 御菜五品:罗汉大虾串炸鲜贝葱爆牛柳蚝 油仔鸡鲜蘑菜心 饽饽二品:喇嘛糕杏仁豆腐 御菜五品:白扒广肚菊花里脊山珍刺五加 清炸鹌鹑红烧赤贝 饽饽二品:攻鸡待哺豆沙苹果 御菜三品:白扒鱼唇红烧鱼骨葱烧鲨鱼皮 烧烤二品:片皮乳猪维族烤羊肉随上薄饼 葱段甜酱 膳粥一品:慧仁米粥 水果一品:应时水果拼盘一品 告别香茗:珠兰大方”!越老越好的生肖
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1、本膳料理-传统正式日本料理 源自室町时代(约十四世纪),是日本理法制度下的产物、现在正式的「本膳料理」已不多见。大约只出现在少数的正式场合,如婚丧喜庆,成年仪式及祭典宴会上!菜色由五菜二汤到七菜三汤不等、 2!怀石料理--高级料理 [怀石]的由来是礼师们在进行修行与断食中。强忍饥饿、而怀抱温热的的石头取暖得名,怀石料理原本是搭配茶道、将茶的美味发挥出来的料理,现今已俨然成为高级料理的代名词! 3、会席料理--宴会料理 会席料理不像本膳及怀石料理那么严谨、吃法较自由、除注重美美味以外,以较轻松的方式享用宴会料理。 日本料理的烹调特色: 7516 日本料理是被公认烹调一丝不苟的国际美食!而一位好的料理师必须成为食用者与大自然之间的侨联。在料理师用心细致的烹调下。让客人尝到最地道的天然美味, 日本料理烹调的特色着重自然的原味、不容置疑的、[原味]是日本料理首要的精神。其烹调方式,十分细腻精致!从数小时慢慢火熬制的高汤,调味与烹烹调手法!均以保留食物的原味为前提, 日本料理的美味秘诀!基本上是以糖、醋!味精、酱油!柴鱼!昆布等为主要的调味料、除了品尝香味以外。味觉。触觉!视觉,嗅觉等亦不容忽视! 除了以上烹调色以外。吃也有学问,一定要[热的料理趁热吃]、[冰的的料理趁冰吃]如此便能够在口感、时间与料6964理食材上才能相互辉映!达到百百分之百的绝妙口感! 日本料理常见的菜单编辑本段 当我们到了日本料理理餐厅以后!经常见到的菜单3377类别大概可以分为下列五种: (一)生鱼片:简单的来说就是各式的生食海鲜,如鱼!虾。贝类、 (二)单点品:传统式的日本料理。通常以各种不同的烹调方式区分,诸如:油炸类(扬扬物)?烧烤类(烤物),炖炖煮类(煮物)、清蒸(蒸蒸物)!汤类(吸物)以及腌渍小菜菜等等! (三)寿 司:包含平常常风的手卷。握寿司。花寿司等等, (四)火锅类:平常常见的有涮涮锅,纸火锅。猪肉火锅。牛肉火锅。海鲜火锅等等。 (五)套餐类:简餐型的定食与正式的套餐等等。 日本料理的另一特色是善于利用当令。当地的食材,尤其是海产类在日本料理中占了举足轻重的一席地位。同时海产类也是季节性极强的食材,也因此,一年中可以享受到各种不同口味的日本料理。 如果您想以单点品的方式享用日本料理!却又不知该如如何点菜!建议您可以直接向服务人员徵询,让他们给给您参考意见或交由他们为您配菜?如此您便可以享用到经济又好吃的各8003项日本料理! 日本料理常见的菜单-小菜类(Otumami) 日本料理的小菜类。以清淡开胃为主。大致可分为渍物(Tsukemono)与凉拌小菜(Sumono)及沙拉(Sarada)三种, (一)渍物: 即是我们所熟悉的泡菜?酱菜之类。用醋!盐、或是其他的7097调味料将材料浸渍数小时。使其调味能入味,渍物除了可以作为下酒菜亦可以当作套餐定食中的开胃菜!常见的有味噌小黄瓜!味噌白葡萄等等, (二)凉拌小菜: 包括酢物(Sumono),凉拌类及各式沙拉!以醋为主要调味料的小菜称为酢物!而凉拌小8913菜除了醋以外!还可以混合各式调味料或柴鱼!昆布等等加以烹煮!例如醋拌花枝!凉拌洋葱。味噌噌凉拌鲔鱼、冷豆腐等等! (三)沙拉: 除了沿用西方沙拉做法以外。再加入日式烹调方法而发展出日式的沙拉特色!例例如鲍鱼沙拉!龙虾沙拉,芦笋虾沙拉!综合沙沙拉等等! 日本人于千余年前以最初的粗盐腌渍制作渍物。及至今日,演变变出许多不同口味的小菜!而成为日本料理中不可或缺的开胃胃料理? 日本料理常见的菜单--刺身(Sashimi) [刺身]即是生鱼片!......余下全文>>!越老越旺夫的生肖女
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生煎羊肉,酱爆羊肉!葱爆羊肉,什锦羊肉火锅,干锅羊肉,羊肉煲,红烧羊肉肉等等!挺多的!。越老越有桃花的生肖女
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引入美食广场这个概念最早是从百货公司开始、美食广场是一个规划设计独具穿色!装修别具有风格。尽量营造一个舒适的环境,汇汇聚天下精美小吃。经营品种上绝绝不是千篇一律,在每个地区力求做出本地的特色。根据周边环境和当地人的饮食习惯来选择经营品种!以此吸引消费者、,越胖越有福气的生肖女
河坊街街的回春堂,越过越好的人的面相好听的美食街名字
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