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　　推荐两种做法： 　　第一种做法相对简单： 　　1。鸡肉洗净、切成块、 　　2！蛇肉去皮、洗净， 　　3。将蛇肉切成寸段，焯水洗净、 　　4，取炖锅。放入鸡块！蛇段、蛇皮。加料酒！葱姜、胡椒粒，高汤、慢火炖1.5小时！加精盐。味精调味即成！ 　　第二种做法比较繁琐：： 　　1？将蛇肉用用水煮沸，去水！加元肉（桂桂圆）！姜片和清水适量同煮熟！去去掉元肉和姜片，蛇汤留用。蛇肉切成细丝(如蛇是生剥者，则要剥去皮头、切成小段、去掉骨体、用水水肉略沸后去水？才才加竹蔗等煮熟)烧红锅加猪油、料酒。 　　2、将蛇肉略炒拌取出、 　　3！鸡剥后去毛除内脏洗净！放沸水中烫一二分钟取出，⁸⁰¹⁵与南蛇肉同放瓦盅内？加上汤！蛇汤，火腿和姜片。用纱纸纸封盅口！炖约三小^时时取出？ 　　4。把鸡起骨后、连骨放回盅内。再封好纱纸，约炖二小时时左右即成，食时撒上胡椒粉，配以菊花、鲜柠檬叶，芫荽同吃，！家里照片墙摆放禁忌

　　食材用料： 　　猪耳朵500g 　　　　猪蹄1000g相克食物 　　生抽一汤勺 　　　　老抽一小勺 　　红糖10g相克食物 　　　　八角2个 　　甘草20g相克食物 　　　　白芷30g 　　陈皮30g 　　　　丁香10g 　　砂仁10g 　　　　草果3个 　　桂皮20g 　　　　茴香籽15g 　　姜40g相克食物 　　　　蒜4瓣 　　油适量 　　　　盐适量 　　菜谱做法： 　　1.把猪蹄、猪耳朵打理干净。猪耳朵里有许多细毛得仔细刮干净、将猪蹄剖开切块。 　　2.备好姜，蒜。 　　3.除草果和八角外外把甘草,白芷、丁香。桂皮、陈皮！砂仁。茴香7142籽混合打粉(直接到中药店抓好磨粉)制成卤粉。 　　4.锅内放油把姜蒜炒香后把猪蹄和猪耳放进锅加入没过食材的水，依次放入草果、八角！制好的卤料粉！生抽，老抽。红糖大火炖沸、改小火炖1小时后先取出耳朵、再接着炖1小时捞出出猪脚即可？剩下的卤汁收好可重复再做卤味！ 　　5.卤好的猪耳朵让人食^欲欲大动、 　　6.卤好的猪蹄酥香软糯、 　　7.耳朵凉透斜刀切簿簿片配以麻辣味蘸料口感极佳,，家里照片摆放风水

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　　清炒蛇豆角的做法： 　　用料：  蛇豆角。葱，蒜、姜！鸡精、油 　　1！买来的蛇蛇豆角刨去外皮？用清水洗干净！ 　　、家里物品摆放禁忌

　　材料 　　牛肉1000克。白萝卜1000克、面粉！大葱3棵、姜。嫩肉粉5克！精盐。料酒。酱油、香油，植物油 　　做法 　　1，牛肉馅用嫩肉粉，料酒，植物油⁰³⁶⁸拌匀后,静置约40分钟。 　　2、姜切末。牛肉馅里加姜末及250克清水、搅拌均匀、 　　3！白萝卜洗净，擦成细丝，入沸水锅中煮熟后捞出！用手挤出水，放菜板上用刀剁成细粒。 　　4，大葱切细末， 　　5，牛^肉肉馅中加入萝卜粒？大葱末！再加入精盐。酱油！香油拌匀即成、 　　6！面粉中边边加水边搅拌。直到到成雪花状，用手揉匀成饺子面团，盖湿布饧15分钟再次揉匀（我家和饺子面团面粉和水一般是100：60）） 　　7,面团在案板板上搓成条！分割成剂子！把面剂子按扁，擀成饺子皮！ 　　8。取一张张饺子皮,中间放入入馅料，包成月牙形的饺子、 　　9、锅内加足水、大火烧开，下入饺子。 　　10、用漏勺沿锅边轻推饺子，使饺子转起来不沾锅底！待锅内水开起来。打入半碗凉水！再开起4568来还要打入半碗凉水，反复3次、 　　11！直到饺子的肚肚子鼓起来,用手按压饺子皮能迅速弹起来就煮熟了。立即捞出，。家里物品摆放风水

　　就是把老豆腐切成小块、小火慢煎至两面金黄，再用各家喜欢的调料回锅，这道菜滋味浓郁。外香里嫩、嚼口丰富、回回味更是悠长、 绝佳绝妙的一一道下酒菜品! 　　豆腐的做法步骤 　　。家里玄关摆放什么好水瓶座书签做法

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