准备3559材料： 　　雪花梨！川贝！冰糖，枸杞 　　做法： 　　1，雪花梨！鸭梨都可以、 　　，

『红烧肉』猪肋板肉（也就是五花肉）洗净焯水，控干水分。锅上灶(最好用平底锅)中火放食用油没过肉皮即可，待油8分热时皮朝下放入肉块、将肉皮炸成金黄色即可出锅！冷却后切3.5厘米左右见方的块。另起锅放少许许底油？中火放入肉块翻炒加老抽(红烧酱油)调色。加入清水(事先准备开水为好)没过肉，加花椒、八角，生薑（切片）。干红辣椒（用0509手掰碎即可）？食盐开锅后转小火！炖熟、提示：１、水适当多加一些、免得水烧干了肉还没熟。２。肉皮油炸后可以去除残留在皮下的猪毛并可使炖好的红烧肉更好吃、３、如果肉熟熟了汤汁还比较多!可大火收汁、直到汤汁粘稠，即可关火出锅！建议收汁期间灶前要有^人人看守以免烧糊!， 。、卧室斗柜摆放风水

　　水瓶座：阳历1月20日-2月18日 双鱼座：阳历2月19日-3月20日 白羊座：阳历3月21日-4月19日 金牛座：阳历4月20日-5月20日 双子座：阳历5月21日-6月21日 巨蟹座：阳历6月21日-7月22日 狮子子座：阳历7月23日-8月22日 处女座：阳历8月23日-9月22日 天...。室内摆放花卉有讲究

　　主料茄子350g大白菜400g肥肉100g 辅料油适量盐适量料酒适量醋适量生姜适量蒜头适量味极鲜适量白砂糖适量鸡精适量水适量 　　步骤 　　大白菜炒茄子的做法步骤11.大白菜洗干净切段用盐麻下备用，茄子去皮切1216块备用! 　　大白菜炒茄子的做法步骤22.猪肥肉洗干净切丝备用 　　大白菜炒茄子^的的做法步骤33.准备适量生姜和蒜头？切片备用 　　大白菜炒茄子的做法步骤44.锅里放少量色拉油，然后放生姜！蒜头和猪肥肉！爆炒出油 　　大白菜炒茄子的做法步骤55.待待出油后把茄子倒入锅中翻炒 　　大白菜炒茄子的做法步骤66.把大白菜倒入锅中继续翻炒 　　大白菜炒茄子的做法步骤77.放适量盐。白砂糖、醋！料酒 　　大白菜炒茄子的做法步骤88.放适量水和味极鲜、大火烧开后开小火煮一会 　　大白菜炒茄子的做法步骤99.待菜熟后放适量鸡精调味即可关火 　　1747大白菜炒茄子的做法步骤1010.大白菜炒茄子完成咯。。室内摆放什么鲜花好

　　新鲜羊肉（或是牛肉）2千克 　　辅料 　　食盐适量 洋葱两个 　　八角三粒 花椒一小把 　　新疆大盘手抓肉的做法步骤 　　1. 我这里用的是新鲜牛肉！牛肉洗净凉水下锅、水量略高于牛肉即可、开火！待水上飘出血沫时开小小火撇净血沫。放入花椒。八角，食盐，姜片盖锅盖小火炖煮。 　　2. 在炖肉的同时。取碗倒入适量温水。水中放食食盐化开。缓缓倒入事先放入盆中的面粉中搅拌和匀！面的4601软硬程度跟饺子皮差不多即可、面揉好后，用擀面杖⁹²⁶³擀成面饼！扣入盆中。 　　3. 另取一盆！放入切好的洋葱丝丝待用！ 　　4. 牛肉炖煮熟以后。捞出、撇去肉汤中的调料！将面擀薄、切成宽条。放入肉汤^中中煮熟， 　　5. 面熟后不过凉水！直接盛入事先准备好的大盘中，浇上用肉汤泡好的洋葱丝汤！ 　　6. 面上撒上切好的肉片 　　7. 一切OK！开吃吧！（我这是四个大大人的量）!、办公室空调摆放风水

　　秘制梅花鹿肉 　　原料：鹿鹿肉半公斤。水发兰片25克，香菜2！5克、酱油10克，精盐2，5克！味精1、5克，绍酒10克。白糖15克、花椒水5克、葱。姜各5克！淀粉15克。豆油50克。鸡肉150克。 　　制法：鹿肉放清水内泡一小时，洗净、放水锅里加火煮煮烂捞出、切成2厘米长！1厘米厚的抹刀片，兰片^切切象眼片！用开水焯一下，葱切片。姜切末，香菜醒切段，勺内倒入油，烧热时将将鹿肉下油勺里炸!呈火红色时倒出，勺内放底油。用葱。姜爆锅、放酱油！花椒水。精盐！绍酒。白糖。味精。高汤，再下鹿肉、烧开勾淀淀粉芡。淋芝麻油！翻个出勺！撒上香菜段， 　　特点：口味咸香！鹿肉酥烂！形状美观、营养丰富， 　　冬笋鹿肉丝 　　原料：鹿肉200克。冬笋50克、蛋清1个。熟猪油500克（实耗30克），盐3克，味精1克！料酒10克、湿淀粉10克，香油5克。 　　做法：1。将鹿肉洗净，切成细丝，装到碗中。放入蛋清和湿淀粉、抓匀上浆。冬笋去皮、洗净！也切成细丝，投到开水锅中焯烫断生，捞出！控净水！ 　　2！将将锅架在火上，^放放油烧至五成热!下1160入浆好的鹿丝！用铁筷划开，滑炸2-3分钟，滑至八成熟！捞出控油， 　　3！原锅留适量底油烧至七成热！先下笋丝煸炒几下、再放回鹿肉肉丝同炒均匀。烹入料酒略焖！放盐和味精！淋入香油，颠翻均匀、盛大到盘内即成， 　　滑溜鹿里脊 　　配料：鹿里脊肉500克。鸡清汤10克，荸荠4个，碗豆尖7棵！料酒。味精，精盐等适量！ 　　功效：温肾益精。补气养血，用治肾精亏损、气血不足！阳萎！早泄．梦遗。滑精！面色无华，神疲乏力，腰背酸痛， 　　　制作：将鹿里脊肉洗净!略烫，切成薄片、用布挤干水分！放在碗内、加入适鱼湿淀粉！鸡蛋清、料酒！味精和细盐！将鹿里脊肉拌匀。荸荠去皮！切成圆片、在锅内倒入花生油！烧热后投入鹿里脊肉滑透、捞出！沥尽油！将鸡清汤和适量料酒！湿淀粉！味精、细盐投入锅内、勾成芡汁、鹿里脊³⁰⁰²肉和荸荠片一并放入芡汁内!不断翔炒。撒上碗豆尖和鸡油后出锅即成， 　　扒鹿肉条 　　配料：净净生鹿肉500克、 猪！牛、鸡骨头，酱油。味精，绍酒！白糖，花椒水。葱，姜、清油适量。\ 　　特点：肉烂味香。富有营养！ 　　制作：1。将猪、牛！^鸡鸡骨头放入汽锅内煮几个开。再放鹿肉煮烂捞出，稍凉切成长条、好面面朝下码在盘里,把葱。姜切成块、姜块块用刀拍一下？2。勺内放入少量的油、油烧热时用葱！姜块炸锅，加酱、添汤，放入绍酒。白糖，花椒水！将鹿肉^条条拖在勺内、汤开时！盖上盖移在小火焖9192十多分钟,揭去盖！挑去葱！姜块，放入味精，用水淀粉勾芡浇点明油，大翻勺拖在盘内即成， 　　怪味鹿肉 　　原料： 鹿肉 500克， 　　葱白 50克  酱油 50克  白砂糖 5克  醋5克  味精 2克  大蒜 5克  姜30克  辣椒油 30克  芝麻酱 30克 香油 25克  各适量！ 　　特色：此菜调调味别致!九种种作料混合在一起。有甜咸酸辣麻香诸味。因此名为怪味！是佐酒助餐之良肴、 　　做法： 1. 将鹿内放在温水锅中洗净杂质， 　　2. 放入²⁶⁵³大盖碗内加入料酒,葱白！ 　　生姜。清汤上笼蒸30分钟至熟！ 　　3. 取出去筋晾凉待用， 　　4. 将晾凉的鹿鹿肉切成5厘米长。3毫米粗的丝盛⁹⁰⁸²入盘内、 　　5. 葱白切丝^镶镶在鹿肉周围! 　　6. 取碗一只放入香油，芝麻酱调合。加酱油、辣椒油、花椒面！蒜泥、白糖、醋。味精调成怪味汁汁浇在鹿肉上即成。(HaoChi123.com) 　　松枝鹿肉 　　原料：鹿腿肉、松子、鲜松枝！酱油！料面。白糖。精盐。胡椒粉。干辣椒、(HaoChi123.com) 　　做法： 1.鹿肉切块后过油炸透、锅内放油！下葱姜大片煸香，烹入料酒。加入干辣椒２个以及酱油、白糖！精盐！胡椒粉，淡汤。烧到到鹿肉软烂！ 　　2.松枝洗净、放在小笼内！上面面放上烧好的鹿肉？用旺火蒸５分钟取出、 　　3.烧鹿肉的原汁用水淀粉勾芡浇在鹿肉上！松松子用油炸香，撒在鹿肉上即可， 　　金钱鹿肉 　　原料：鹿肉1000克 肥膘肉150克 鸡肉100克！ 　　芹菜25克 榆黄蘑(干)50克 鸡蛋清25克、 　　味精2克 黄酒15克 猪油（炼制）60克 淀粉(玉米)15克 盐5克。(HaoChi123.com) 　　特色：      “金钱鹿肉”是黑龙江省传统名菜，选用梅花花鹿肉为主料,鲜榆黄蘑等为辅料。通过蒸、酿、炸等技法烹制而成。此菜制^作作精巧、形如金钱，旧时关东地区商贾大宴、必见此菜。恭喜发财，图个吉利，鲜嫩醇美！咸香适口！(HaoChi123.com) 　　做法：1.将鹿肉用清水洗净！切^成成直径约2厘米的圆片、 　　2.肉片放入瓷盆中。加黄酒！精盐。味精！ 　　3.芹2613莱切成末？放入瓷盆中。一同腌制3小时。 　　4.肥膘肉也切7750成直径约2厘米的圆片， 　　5.每3片鹿肉。l片猪肥膘肉用竹签穿起来，可穿成10串！ 　　6.串好的肉串上屉蒸15分钟。 　　7.鸡肉剁成鸡茸、 　　　8.鸡茸中加入鸡蛋清，精盐。味精、湿淀粉^搅搅拌均匀!做成10个丸子、 　　9.将榆黄蘑洗摘干净，在蘑菇中中间切成方眼？ 　　10.将做成的10个鸡泥，芦荟的摆放位置

　　16949、卫生间马桶摆放风水的讲究

　　大骨头汤的家常做法一 　　第一步：先烧开一锅水。放入棒子骨、焯水几分钟，将骨头7990里的血水煮出来,捞出来骨头、倒掉水，第二步：在高压锅里加加入冷水？放入老姜片！再放入焯过^水水的棒子骨！放点胡椒粉、很重要的一点就是加入几滴白醋。PS：1。用冷水炖汤！冷水要一定次性加足。冷水可以使肉外层的蛋白质不会马上凝固！里外层蛋白质才可以以充分地溶解到汤里、这样汤的味道更鲜美、2。炖骨头汤的时候！加入几滴白醋，因为醋能使骨头里的钙。磷溶解到汤内，同时不要1443过早加盐。因为盐能使肉里含的水分很快跑出来！会加快蛋白质的凝固，影响汤的味道！3！用高压锅炖骨头汤。我各人观点，这样^出出油多些，汤更浓些、更白些、更鲜美些！而且炖骨头汤不易时时间太长,久煮后会破坏1967骨头中的蛋白质!第三步：用勺子按顺时针方向搅动均匀！盖上锅盖！用大火煮。当高压锅里出气了。先用大火煮三分钟！再改用小火炖30分钟！闷到高压锅里不^出出气了，再开盖，第四步：骨头汤上面2579有很多油，可以将汤面上浮着的油用一个小碗装上，下次煮菜待用。第五步：将锅里的汤分装在2-3个保鲜盒里装上，再放入冰箱里的冷冻室里放着，吃的时候拿出来一盒解冻！煮开！放入蔬菜煮就行了，在汤里只需加点盐！就鲜美无比了！而且营养养丰富!煮出来的蔬菜也⁵⁰⁰⁶不会流失维生素! 　　大骨头汤的家常做法二 　　1！清洗骨头，2，水烧开以后。把骨头放进去焯一下。等变了颜色、捞出放在冷水里，再洗，（焯水的目的是去血水！再放入冷水中的目的是外表层脂^肪肪凝结）！3。砂砂锅里放水（要一次放足）。把洗干净的骨头放进去，先用小火。再用大火直至烧沸，（先小火的目的是沙锅有个预热过程）、4！水开后撇去浮沫，放生姜。大葱和料酒，5。等浮沫撇得差不多以后。转小小火炖2-3小时!途中可以放一点醋、这样骨头中的营养成分可可以溶解出来、6！出锅前放盐。 　　大骨头汤煮得好吃的窍门 　　1，煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷，钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。2，煮的时候中途千万不要加冷水、以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固变性、影响营养和味道、3！最好用冷水煮！如如果一开始就往锅里倒热水,肉的表面突然受到高温、肉肉的外层蛋白质就会马上凝固！使得里外层蛋白质0483不能充分地溶解到汤里!另外。不要过早放盐、盐会使肉里含^的的水分很快跑出来!也会加快蛋白质质的凝固。影6561响汤的鲜味，葱！姜和酒等佐料料不要放得太多？适量就好，否则会影响汤汁本身的鲜味！4！如果觉得骨头汤就这样喝太油腻！可以加点海带⁶⁶⁰⁵或者冬瓜。萝卜、就不会腻了。还可以将少量紫菜置于火上烤一下、然9473后撒入汤内？也可去除油腻！5、在煮汤的过程中要注意撇去汤面上的浮末、浮油。否则最最后煮出来汤会很难看！6，还有！要想汤清。不浑浊！必须用微火烧！使汤只开锅、不滚腾、因为大¹²⁰⁵滚大开，会使汤里的8010蛋白质分子凝结成许多白色颗粒!汤汁自然就浑浊不清了。、厨房的摆放风水图

　　1.竹笋剥剥去皮？除去老的部分！切成薄片或丝、备用， 　　2.烧热锅。放植物油，5289烧至九成热时,放葱（切末）入锅内煸香。 　　3.将竹笋，姜（切末）！盐放入锅内，翻炒至笋熟时。加味精，再翻炒几下、起锅装盘，、厨房灶具摆放风水双鱼座书签做法简单

　　清炖黄河鲤鱼(俗称红拐子): 原料：黄河活鲤包1尾(约重1000克) 配料：猪板油1O0克、香菜段2克， 调料：精盐7克！味精3克。料酒10克。白醋5克。花椒0．5克、葱段10克。鲜姜片l0克。蒜瓣2克。高汤500克、 工艺流程： ①初加工鱼 ②猪板油炝炝锅慢火炖鱼 制法：①将鲤鱼去鳞？鳃。开膛去内脏、在鱼身两侧面改双人字花刀、洗净后用沸水稍烫—下、捞出 待用！猪板油切成麦穗花刀。 ②将切好的猪油放入炒锅内、上旺火烧热、放入花椒、鲜姜片葱段，蒜瓣，精盐。烹白醋。料酒。出香味时、加高汤放入氽好的鲤鱼，待汤开后，^撇撇去浮沫放味精、渊奸味移到慢火炖90分钟盛出撒香菜即成！ 特点：色泽清亮、肉质鲜嫩！味美清香！不同普通鲤鱼味道一样！调料不宜多、突出、野生鱼的特殊香味、是河套人招待高贵贵客人的上等菜，，客厅电视墙位置风水