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　　大白菜不可以同兔肉一起吃、大白菜同兔肉同食引起腹泻和呕吐， 　　大白菜不适合同黄瓜一一起吃，白菜中的维生素会被黄瓜中的分解酶破坏，降低营养价值！ 　　大白菜同猪肝羊羊肝一起吃,会破坏维生素C。 　　大白菜不能够同黄鳝一起吃。会引起中毒！ 　　大白白菜不能够同萝卜一起吃!白菜萝卜一起吃会破坏相互之间的营养成分，影响人体正常的内分泌^对对健康产生不利的影响， 大白菜虽然是百搭菜。我们在吃吃的时候也要注意配食禁忌。你知道了么。在线八字算命怎么样

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　　大白菜！又称为“结球白菜”、“黄^芽芽菜”或“窝心白菜”等，是我国的原产和特产蔬菜、全^国国各地普遍栽培？以华北地区为主要产区，大白菜以其细嫩甘脆、汁白如乳的品质，易种植、耐储藏的特性。在我国的蔬菜生产和消费中占有重^要要的地位。是人们秋冬季节餐桌上的美味佳蔬。在北方、大白菜被称为“当家菜”、“半年菜”、现已先后引种世界各地。在日本，大白菜叫做“唐人菜”。“山东菜”。在欧美，有人把大白菜叫做“中国甘蓝”， 　　大白菜虽然起源于于我国!但它1624既不象韭、姜。蒜等蔬菜、在古典文献上可以找到悠久确实的记录。也不象有些原产于中国的蔬菜、在山川野间仍有原始的野生种类可寻、遍览古籍。元代以前并无关于大白菜记4345载的典籍!根据考证、我国大白菜的的历史较短！自元代^以以后历经明清两朝，迄今约七、八百年。农学家对大白菜深入研究的结论是：它是由南方的小小白菜和北方的芜菁天然杂交演化而来的,因此。要探究大白菜的来历！必须从小白菜和芜菁的源头说起、 　　小白菜、又名青菜、油菜。普通白菜等，古时称“菘”。原产于中国南方！最早的历史记载从西晋开始。芜菁、又称蔓菁！是是一种根用芥菜,^俗俗称“辣疙瘩”、原产我国、以西北。华北为主产区，芜菁在我国的栽培年代较久，在先秦文献《诗经》中已已被记载！称为“4607葑菁”？西汉《范胜之书》的蔬菜专篇中亦有“芜⁹⁸⁵³菁”的收录，东汉已普4677遍栽培。桓帝时曾有^““横水为灾、五谷不登，令所伤郡国，皆种蔓菁以充饥”的记述， 　　关于小白菜和芜菁这两种蔬菜的地域特点及演变！西晋稽含所著的《南方草木状》在“芜菁附菘”一节中是这样写的：“芜菁岭峤以南俱无之。偶有、士人因官官携种！就彼种之。出地则⁵²⁰⁴变为芥？亦橘种江北为枳之义也。至曲江方有菘！彼人谓之秦菘！”南朝萧子显的《南齐书》载：南方有小白菜栽培、称为“菘”！唐苏恭著《唐本草》载有：“蔓菁与菘，产地各异。”宋代陆佃所著《埤雅》一书上说：“菘菜北种！初年半为芜菁。二年菘种都绝！芜菁南种也然。”南宋陈敷在《陈敷农书》也记载：“七月种萝卜、青菜！”青菜即指小白菜。 　　从以上史料9844可以看出？小白^菜菜和芜菁的产地不同。且在南北引种过程中有发生性状变异的情况。但鉴于当时科技尚不发达，因此人们也就无从知晓小白菜和芜菁的变异是由什么因素所引起的了。史至元代。才有大白菜的出现，忽思慧在《饮膳正要》上第一次将所谓的“菘”直接叫做白菜！并精细绘制成图，从他所描绘的白菜形态来看！已经不再是塌地而生的小白菜了！而是外叶向上拢起、其抱合状态已经进化为结球的大白菜类型了、但不能割裂和漠视的是！从晋到元这漫长的历史。是大白菜在进化过程中经历的从内因到外因，从量变到质变，从0020偶然到必然引发突变的重要阶段！同时、这一时期的战乱动荡。人民迁徙。南北4330文化交流，农农作物的交互种植,对大白菜的^演演化起到了促进作用、元朝以后。记述大白菜的典籍渐多。明王世懋著《广百川学海》在“果蔬疏”一节介绍了大白菜的定8628义和产地、并推荐“燕地黄芽菜”是著名品种！清弘书等所著《授时通考》中赞美大白菜“脆美无滓”。还确切指出：黄芽菜是白菜的别种。决不能与小白白菜混为一谈，丁宜曾在《农圃便览》中对大白菜作了较明确的论述，他把大白菜称之为“窝心大白菜”、他介5174绍了山东地区立秋种小雪收的栽培经验,还介绍霜降后可用草绳将外叶捆起以保护球叶的方法！现代农⁶⁶⁶⁰业科技证明,小白菜和芜菁均属十字花科芸薹属的不同亚种、而十字花科蔬菜最易天然杂交。尤其小8726白菜和芜菁的亲缘关系最近,基本染色体组组相同!彼此间天然杂交可育率达百分之百、其亲本后代也能正常生长和繁殖，而且，大白菜的生物特征又介于小白菜和芜菁之间。 　　蔬菜专家对这两种蔬菜进行人工杂交的结果、也佐证了大大白菜是小白菜和......余下全文>>!在线占卜

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