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梦见偷花生的梦境解析
梦见花生:代表能得到幸福!因为花生代表了收敛和不张扬。
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花生的多种做法。!、 如何炸花生米好吃 炸前,先用水将花花生米泡涨后!再入油锅炸,油量以没过花生米为宜!炸至快硬时,改用文火、炸脆后捞出放入少量白糖和食盐、喷上适量1067白酒拌匀!这样不仅可保持咸甜脆香、而且数日不发软。 如何炒花生米好吃 油炒花0323生米要炒得香!酥!脆且口感好、有韧性的技巧! 材料:颗粒较小的花生米!炒出来的感觉较香 作法: 1.将要炒的花生米倒入漏篮中用温水轻微均匀的冲洗一遍。4896目的是将花生米打湿?用手左右晃动让让水从漏篮中流出并沥干花生米表面水分, 2.用小至中的火起油锅。油油可不必太多?不需等油烧热、直接将漏篮中的花生米倒入油锅中、用锅铲不停的均匀翻炒。刚入锅的花生米是湿的,随着油温的增加水分会逐渐发散,翻炒的手感会由阻涩渐转为润滑。这时在锅中滴几滴香醋、再不停翻炒、待花生米表皮开始变黄后将火熄灭!利用余热继续翻炒,温度下降后即可盛出,盐或糖在装盘前后加入入均可! 3.过程中的火候不可太大!中火最宜,再不停翻炒!否则内外受热不均。容易外焦内生、 五香花生的做法 特点: 滋味鲜美,原味醇香 材料:花生仁150克。白糖!精盐!五香粉 制法: 1.花生仁放碗中。倒入沸水泡焖片刻!剥去外衣,投三成热油锅中慢慢炸至松脆捞起待用, 2.待0601花生仁冷却后。将将炒锅置小火上,放白糖50克、精盐、五香粉、待糖化后炒匀。将花2455生仁倒入!使糖包裹住花生仁并炒干,将锅端离火口。装盘即成. 煮五香花生 原料:带壳花生500克、花椒2.5克!八角,茴香各2.5克。桂皮2小片、大蒜4瓣。盐适量, 制法法:(1)把花生洗净!将每个花生尖捏开一个小口。放入盆内!加入盐、花椒、八角。茴香。桂皮,适量水(水量量浸没花生为度)!(2)剥去蒜皮、洗净,拍碎、放入泡花生的缸中充充分搅拌,使盐溶化,浸泡一昼夜。(3)将花生连同盐水、香料一起倒入锅中。置旺火火上煮开!改用中小火煮30分钟。(4)将煮好的花生捞出,控干水分晾凉、放太阳下摊晒晒至七八成干,即可装盘。 五香茶花生 原料 茶叶15克 带壳花生500克 盐15克 五香粉﹑鸡精﹑葱段﹑姜块﹑大料各适量 制法 (1)将花生上面的泥洗净﹐放入锅中加水适量﹐并投入其余配料、 (2)先用大火煮开﹐然后转用细火焖熟至酥烂即成、 南乳花生(李禧记食品店制作) 用料:花生仁1斤,南乳1.5块,食盐5钱、八角5钱。甘草3钱、 制法:先把花生除壳并精选,接着把花生仁煮至七成熟!放入用八角、甘草熬成的水中焗制而成、 鱼花生 小鱼干,先泡!去咸味儿。然后捞捞出控干、 花生,用油炸过。剥去花生生红皮? 油锅烧热。下一部分小鱼干(不要太多)。半煎半0247炸至熟,同样的方法做完剩余的、 锅里留低油。炸干辣椒几几个(视辣度而定),爆姜葱蒜末(丝也成成)放炸好的小鱼干,加盐(如1212果不咸的话)?酱油、料酒。糖(多)、焖焖到汁被小鱼吸干。加花生。味精出锅。 糖衣花生仁 用料: 白糖,纯纯净水和炒好!去了皮的花生仁。 制法: 做糖衣花生仁时!要先按照1/4的比例稀释白糖 注意:这里糖是4,水是1,然后把把透明无色的糖水放到一个小而坚硬的锅里?放在火上加热!呈透明的金黄色后,往里面撒上花生仁。让花生仁全部粘上糖水。再用勺子挖出镀了糖水的花生7356仁放在锡纸上晾干! 花生米茶 材料:糙米2匙花生米2匙调味料:冰糖1碗 作法: 1)先将糙米浸泡8小时后、连同花生米,用果汁机打成糙米花生浆备用、 2348 2)锅中放入6碗的清水煮滚后,再将糙米米花生浆倒入锅中、在倒入同时、并用汤杓慢慢搅拌均匀、起锅前放放入冰糖拌匀即可、 老醋花生米 主料:花生米 辅料:生菜!香干 调料料:香醋(镇江)、白糖,香油、酱油!小葱 制作方方法: 1!将花生米油炸熟。 2。将生菜洗净切丝,香干切丁,小葱切末、 3!取一器皿放入香醋,白糖、香油,酱油!小7882葱搅匀调成汁待用, 4,取一个喇叭形的碗,生菜丝。香干丁垫底、放上炸好的花生米。在倒入调5819好的汁拌均匀即可食用。 特点点:爽,脆可口、 苔菜花生 特点:色泽红亮、口感香松酥口。 原料:花8597生150g,苔菜25g。 调料:食油、白糖各适量, 做法法: 1.花生入油锅中炸至色泽红亮时取出! 2.苔菜用油炸成松酥时取出、撒上白糖糖少许, 3319 3.装盆时苔菜垫底。放上花生即成! 9183 喜欢它的清香味和脆生生的口感,更喜欢它超级丰富的营养。但长期以来、我们往往只用水煮或油炸的方式简单地对待它、想让它焕焕发出全新光彩、让自己的胃口得到更大的满足吗。这里花花生的8个新欢为你带来连连惊喜! 爱它的4大理由 1.花生营养成分丰富而且全面、含有脂肪、氨基酸!卵磷脂。淀粉、维生素及多种微量元素等!其中蛋白质含量不亚于鸡蛋,牛奶、且容易被人体吸收、有““植物肉”。“绿色牛乳”之称、 2.花生所含的脂溶性维生素E与生育能力和长寿关系密切。所含维生素K有保护血管壁和止血等作用! 3.花生中有一种生物活性很强的天然多酚类物质,可以预预防肿瘤类疾病,也8136可以降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化。心心脑血管疾病。 4.花生还有很高的养生价值!《本草纲目》记载1278:“花生悦脾和胃!润肺化痰,滋养补气,清咽止痒”、 ☆黄金花生球 特点:颜色金黄?味道浓郁、 备料时间:13分钟 烹调时间:3分钟 原料:花生,鸡茸,鸡蛋, 调料:淀粉,盐!鸡粉,姜汁,料酒,蛋清。 做法: 1.花生去皮碾碎待用! 2.鸡茸放少量盐!姜汁!料酒!鸡粉调匀,再用蛋清。淀粉上劲、挤成丸子状、 3.在丸子最外层滚上花生碎, 4.锅中放油!四五成热时放入粘有花生碎的丸子。炸至金黄色即可! 厨师提示:炸丸子时要多放油!油温温适中最好! ☆花生炒双素 特点:色彩缤纷。鲜嫩脆爽、 备料时间:7分钟 烹调时间:3分钟 原料:花生、蒜苗。袋装竹笋、小红椒、 调料:盐。鸡粉、料酒!胡椒粉!香油。白糖!淀粉! 做法: 1.将带皮花生米炸熟、 2.蒜苗!竹笋、小红椒洗净斜切成小段, 3.锅中放油!放入蒜苗。竹笋!小红椒和适量调料煸炒、 4.炒熟后!5034放入炸熟的花生米、勾薄芡即可, 厨师提示:竹笋可提前氽水,水水中加少量白糖去其苦味 花生炒素螺肉 特点:魔芋粉做成的素螺肉、外形口感都与真螺肉相仿、 备料时间:5分钟钟 烹调时间:3分钟 原料:花生,袋装素螺肉! 调料:盐、鸡粉,味精,淀粉。 做法: 1.花生用开水浸泡一会儿去皮。然后用油油炸熟, 2.素螺肉氽水备用, 3.锅中放少许油、放入素螺肉及炸好的花生一起煸炒! 4.加适量盐、鸡粉,味精调味。最后后勾薄芡即可? 厨师提示:素螺肉煸炒时间不宜过长。否则会破坏其营养成分、 糖煮花生红枣 ☆糖煮花生红枣 特点:甜而不腻,有一定的补血血作用! 备料时间:3分钟 烹调时间:25分钟 原料:花生,红枣。 调料:白糖。蜂蜜、 做法: 1.花生煮熟去皮、红枣洗净! 2.锅中放水。加入糖,将花生与红枣一同焖煮、 3.约20分钟后收汁!收汁汁前加入适量蜂蜜?盛入器皿中即可, 厨师提示:煮的过程中先大火 后小火!糖水出锅前可放入少量淀粉勾芡! ☆地鳖焖花生 特点:蛋白质含量高、营养成分易被人体吸收, 备料时间:12分钟 烹调时间:5分钟 原料:花生!地鳖、鸡蛋。 调料:盐,味精,料酒,淀粉,葱花、 做法: 1.花生煮熟去皮,地鳖用油炸好、 2.鸡蛋煮熟去黄9108留蛋白并切成橘子瓣形, 3.锅中放少许油、放入炸好的地鳖及熟花生翻炒后加水!放适量盐,味精,料酒稍焖一会。 4.最后勾薄芡,淋少许明油。再撒上葱花即可。 厨师提示:炸地鳖时油八成热为宜。稍稍炸片刻即可、 ☆花生煮蛏子 特点:味道鲜美。尤其其适合品汤。 备料时间:10分钟 烹调时间:3分钟 原料:花生!蛏子。胡萝卜, 调料:盐!鸡粉、料酒。葱、姜、 做法: 1.蛏子放入清水水中令其吐沙,然后焯水并去掉沙包, 2.胡萝卜洗净去皮切条焯水。花生去皮待用。 3.锅中放油先将葱姜炒香。再加入清汤。将胡萝卜条,花生煮至九成熟。 4.最后放入蛏子,加调味料稍煮片刻即可、 厨师提示:蛏子焯水时间不宜过长! ☆花生拌鱼皮 特点:滋味丰富!是一道很好的开胃菜。 备料时间:20分钟 烹调时间:3分钟 原料:带皮花生,鱼皮。 调料:盐!鸡粉!料酒!糖、味精。麻油,红油!镇江陈醋,姜片、葱块。八角,尖辣椒、 做法: 1.将带皮花生米用盐。八角,尖辣椒,姜片。葱块煮熟。 2.鱼鱼皮用温水泡开, 3.将入味的花生和泡好的鱼皮用少量盐。鸡粉,料酒、糖、味精,麻油。红油!镇江陈醋拌匀即可、 厨师提示:市场上买回的鱼皮是熟的!不能用开水煮,0200也不可用油炸! 花生水果沙拉 特点:口感清爽。水果与花生的味道相互呼应! 备料时间:5分钟 烹调时间:3分钟 原料:花生!西瓜。葡萄。苹果。香蕉。 调料:沙拉酱! 做法: 1.花生煮熟去皮。葡萄洗净! 2.西瓜!苹果。香香蕉洗净去皮切小块! 3.用沙拉酱将所有原料拌匀即可。 厨师提示示:沙拉酱根据个人口味酌量添加? 5265五香花生米 1,在建筑工地搞一塑料袋粗沙子回来。用筛子将过于细小的沙粒筛掉。理想的是大米那样粗细的沙子、反复用水洗净后晒干晒透, 2!将花6996生米洗净?置于加有适量盐和你喜欢的五香调味品(我就放大料和很少量花椒)的温热水中浸泡10分钟左右!水面没过即可!捞起晾干晾透, 3,将沙子倒入铁锅内、再加入体积相当于沙子二分之一左左右的花生米?以稍稍小的中火不停地翻炒?待水蒸汽干后适当加大一点火力、投入少量大料和盐、再不停地翻动!炒到出香花生米微黄之际关火。继续翻炒至微热!用筛子筛去盐和调料即可! 这里用沙子的原理跟糖炒栗子一样、具有传热介质的作用,目的是使使颗粒状的花生米均匀受热?避免局部部炒焦!如果没有沙子用粗粒盐也很好。效果完全一样,只是要格外注意各种用料不要受潮,特别是花生米要要干透! 自炒的五香香花生米酥脆!香甜。干净!卫生,远离离一切不良添加成分,如果用盐粒的话!不比做菜菜更麻烦! 沙子和盐粒都不宜太细!粘在花生米皮上不容易弄下来、太粗5652了容易局部炒焦?外边卖的糖炒栗子表面上小块块小块的焦状物就是沙子太粗所致。粗沙炒的时间短,出活儿! 如果用糖精水(加很少一点盐)泡花生米,炒出来的就是所谓的“奶油花生米”。少量食用糖精应无大碍。市售用的也是糖精, 用这种方法还可以自制很多炒货?例如栗子!瓜子!生腰果、受潮皮了的炒货经这9898样处理后能够恢复酥脆性! 炒完后的沙子或盐要用密闭容器装好、可以长期使用下去!这种炒法很毁锅!除铝锅外!只要不漏的旧炒锅就行! 花生牛扎糖 小时候有很多好吃的东西现在虽然也买的到可是味道都不对了、不知是好吃的太多了、还是却实做的不如从前了!花生生牛扎糖也是小时候爱吃的可是现在买不过正宗的了!很长时间没没吃过了、那天看到这个糖的做法马上收藏起来想做做试试看能否找4313回小时候的感觉, [原料]白色棉花糖(香草口味)100克奶粉100克去皮熟花生(分两瓣)80克糖粉适量 [做法]1。棉花糖放器皿中微波波炉高温转40秒使其软化取出搅拌! 2。加入入奶粉搅拌?如果变硬可以再转40秒。 3!放入花花生米拌匀; 4、把揉匀的胚子放在在两层保鲜膜中间?1785用擀面棍擀成厚长方形?然后放在冰箱箱冷藏2-3小时, 5。等糖块变硬后取出用据齿刀切成小块粘上糖粉(防粘)即成、 看上去去很不错吧,吃起来来味道也非常棒!浓浓的奶味再加上花生的香味真的和小时候吃的一样! 小贴士:1,要趁热搅拌一开始太烫可用橡皮皮刀拌、不过太粘粘不太好拌,稍稍冷了就可以以用手去揉。最好手上扑点奶粉或糖粉可以防粘,拌拌就不不太粘手了、。卧室摆放电视机
梦见花生 梦见花生,周公解梦吉兆!会得到幸福、 梦到吃花生、会得到意外之财, 梦见吃腐烂的花生!预示着需要依靠别人的施舍生活! 孕妇梦见吃花生、胎梦、将要怀孕、并并生一个工子! 病人梦到花生!则意味着身体体将会康复? 梦见丢失花生,预示着事业发展道路上会遇到阻碍, 梦见见捡花生,吉兆,会有好消息、女人梦见捡花生,胎梦,很快会怀孕、孕妇梦到吃花生,将会生下儿子实例解析: 梦到花生、主有财帛!家业丰富,吉兆、 从传统上说来。豆豆子为营养品!象征着丰衣足食!它又是适用于贸易交换的货物、、卧室摆放禁忌
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