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老母鸡对孕妇有什么好处

   老母鸡是指达到一定月龄的雌性鸡。但是并没有确切定义来规定达到某个月龄的母鸡为“老”母鸡!一般来说!一只母鸡在养了两年以上,生过蛋的、尤其是孵过小鸡的、就可以被称为老母鸡。老母3959鸡汤之所以受到很多人的推崇!主要是从中医上来说!母鸡的鸡肉属阴,比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。而老母鸡由于生长期长!鸡肉中所含的鲜味物质要比仔鸡多。这是使鸡汤味道更鲜美的主要原因,另外,老母鸡中脂肪含量比较高。炖出的汤也更香一些。老母鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多、而且消化率高?很容易被人体吸收利用,有增强体力!强身壮体的作用!老母鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一?老母鸡肉对营养不良。畏寒怕冷、乏力疲劳,月经不调。贫血。虚弱等有很好的食疗作用、老母鸡的补益之功效更高,许多久病,瘦弱之人用来补身,尤其是畏寒风重,虚不受补者,老母鸡不但能补气补血!还可祛风、故比鸡项(指未生过鸡蛋的雌鸡)优胜得多!按照一般人的习惯!多喜欢吃鲜嫩的鸡项、不爱吃肉粗骨硬的老母鸡!但从祛风补气补血的功效来看?母鸡愈老,功效越好!因为老母鸡肉多!钙质多!用文火熬汤。最适宜贫血患者及孕妇!产妇和消化力弱的人补养,最新的研究表明、老母鸡中毒素很多、而且因为养殖时间特别久!所以毒比砒霜。肉单独炒或炖着吃还可以,不要和内脏,鸡血一起煲,所以不建议孕妇食用。其实通过上面的介绍、我们可以得出一个结论。那就是老母鸡的营养价值是非常高的,而且一般的人吃了还有进补作用。但是孕妇由于特殊的体质和出于对宝宝的健康着想,所以才不建议食用!如果一个老母鸡是经过检查不含有任何毒素的。那么孕妇还是可以食用的!,阳台开正门风水

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