鸭肉的营养价值与鸡肉相仿！但但在中医看来!鸭子吃的食物多为水生物！故其肉性昧甘、寒。入肺胃肾经、有滋补。养胃！补肾！除痨热骨蒸。消水肿！止热痢，止咳化痰等作用！凡体内有热的人适宜食鸭肉！体质虚弱。食欲不振，发热，大便7834干燥和水肿的人食之更为有益。民间还传说！鸭是肺结核病人的“圣圣药”，《本草纲目》记载：鸭肉“主大补虚劳，最消毒热！利小便。除水肿，消胀满。利脏腑、退疮肿、定惊痫！”鸡肉蛋白质的含量比例较高、种类多，而且消消化率高、很容容易被人体吸收利用！有增强体力！强壮身体的作用，鸡肉含有对人体生长发肓有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良。畏寒怕冷！乏力疲劳！月经不调。贫血、虚⁷⁶⁸⁴弱等有很好的食疗作用！祖国医学认为、鸡肉有温中益气！补虚填精，健脾胃。活血脉，强筋骨的功效，！

　　1.直观的鸡肉比较细！鸭肉比较粗、这与它们各自的肌肌肉纤维粗细有关, 2.鸭肉比鸡鸡肉肥一些。脂肪层更厚， 3.鸭肉是凉性的！适合夏天吃，鸡肉是热性的、一般用来煲汤补身子比较好、、手相事业线有方形纹

　　可以吃！但最好不要接触活禽，鸡鸭最好是炖或烧、高4977温可以灭活禽流感病毒、手相事业线流年图

　　先说说食用肉类的3382必要性 　　肉类是人体蛋白质的主要来源之一!与植物蛋白相比。动物蛋白更接近于人体！更容易被人体消化！吸收和利用。而且肉肉食中含的人体必需氨基酸!维维生素和微量元素也比较丰富， 　　另外，肉食含热量较高，有利于主食的控制。很多人都有这种体会、吃了肉食就不容易饿、若只吃素6552食就容易饿。因此！适当地吃肉对血糖高的患者是有利的、 　　但从另一个角度来看，肉食含脂肪较多，过量食用对控制血糖。血脂和体重不利！ 　　所以有高血糖的人食用肉类的必须要适量，一天吃100～150克就可以了。也就是以肉食丝炒菜为主，少吃炖肉。蒸肉和涮肉，至于糖尿病人吃哪种种肉比较合适，应该说糖尿病患者各种肉都能吃，但是从蛋白质结构是否富含不饱和脂肪酸的角度来看、鱼肉好于鸡、鸭。鹅肉！鸡。鸭！鹅肉又比猪！牛、羊肉好。所以有人说！高血压！血脂异常及糖尿病患者³⁰¹⁴选择肉类食品时，“吃四条腿的(畜)不如吃两条腿的(禽)，吃两条腿的不如吃没有腿的(^鱼鱼)”，这是有一定道理的，因此，糖尿病患者如果每天吃150克肉，建议四条腿。两条腿和没有腿的肉各50克。 　　所以血糖高的患者吃肉也是有一定规律的？不要盲目食用，要适量、 　　希望能帮帮到你 　　望采纳 谢谢？手相事业线直冲中指

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