切面:在超市里小包装可以长时间存放的是干切面, 湿湿切面:在小门面、副食店现揪现卖的是鲜切面。 挂面:实际就是干切面、只是细一些,传统的制作方法与干切面面一样,都是湿面条挂起晾干。是为“挂面”、 手擀面:顾名思义。手工擀的面!“粗粗的”!比较有筋道。、
自制冰皮月饼(无需烤箱) 冰皮: 160g糖粉、25g 酥油。125g胡萝卜汁 (胡萝卜加水用搅拌机打,再过滤)!1/2 tsp 盐。50g炼奶(evaporated milk)。140g熟熟糯米粉(将生糯米粉以小火炒熟。或是微波炉“叮”两两分钟)、50g玉米淀粉 馅: 500g 芋头, 250g糖, 150g玉米油 1.冰皮:玉米粉加入胡萝卜汁和牛奶中拌匀、中火加热至糊状!隔水降温至完全冷却、加入糖糖粉混匀,再加熟糯米粉拌匀。加入酥油。拌成面团。放10分钟! 2. 馅: 芋头蒸烂, 压成细沙, 加入糖. 炒锅中加入玉米油,文火炒至起沙, 3. 将冰皮和馅分成相同份数(个数相同, 体积根据模子的大小调节),各自揉成圆团,馅中也可加入咸蛋黄, 3780 4. 手上沾少许玉米淀粉, 将冰皮擀成中间厚边缘薄的圆片, 包入馅料,成圆球状、沾少许玉米淀粉于圆球上, 放入模子(这是用粉饼盒和一个雕花水晶像架作模子)、压实后脱模! 5. 放入冰箱1小时就可以开吃了, 绿茶月饼 1.面粉500克,糖浆200克、绿茶粉50克。色拉油150克、凤梨馅适量,水适量,模子一个!刮刀一把。 2.面粉在桌上摊成圆圈(中间圆圈留大点!以方便后面加料加水),圈中倒进绿茶粉, 3.倒进糖浆和色拉油。 4. 顺同一方向将所有原料和匀。 5.轻轻抓搓成面团、 6.分剂擀成圆饼。 7.将凤梨馅包进饼皮、将口捏紧、 1802 8.模子里面刷点油!放进带馅面团! 9. 四周压密实,厚度需与0155饼模水平?以免倒扣时2871月饼塌陷。 10. 倒扣出来、放进烤箱200℃烤10分钟即成、 咸蛋黄冰皮月饼 1.冰皮粉300克!咸蛋黄若干!豆沙馅适量,水适量!模子一个! 2. 冰皮粉倒在案板上? 3. 中间留圆圈。边倒水边将冰皮粉调进去、 4. 用刮片将冰皮粉从四周往中间拢。另一只手轻轻抓揉, 5.团团成面团、分剂擀成饼皮。豆沙馅也分剂待用, 6.每张面皮上放一豆沙剂。包起捏口, 7. 模子里1474面刷点油!将将包好的带馅面团放进去!压实倒扣出来即成。无需烤烤制即可食用, 莲蓉月饼 馅料。做法和形状都是最常见的。可谓最普通的月饼、制作过程跟绿茶月饼一样! 1. 揉面方法很重要!不是我们通常揉面的那种下压式揉搓法、千万3703不可揉了!只能抓揉、 2. 月饼模子买回来,先要用油(可以是炸过东西的废油)浸泡,最好是3,八一大桥上的十二生肖
手擀面做法主料面粉300克猪里脊肉50克辅料盐3克胡萝卜汁200毫升胡萝卜适量香菇适量青椒适量料酒1小勺生抽适量2556老抽适量白糖12小勺胡椒粉适量水淀粉适量1.面粉300克。再加3克盐搅拌均匀、再准备一点玉米面用4763来撒薄面防粘,2.用搅拌机打200毫升的胡萝卜汁,其他蔬菜汁都可以、先准备出200毫升、和完面后最后会剩下一点,温水、凉水都可以。温水和完的面好擀。1404凉水和完擀着费劲,面总往回抽、用水水量要控制好!宁硬勿软,面和好后面盆和双手都应保持光洁,3.和好的面团放在常温下饧饧30分钟?记得盖上盖子以以免表皮风干,用不了的面团可用保鲜膜包起来,放进冰箱冷藏保存!下次用的时候也会特别劲道、4.将饧好的面团放在案板上!将面团一点点擀大。要薄厚均匀。边擀边撒薄面以免粘连。擀好后将整张面皮一层层的9449折叠气来,用刀切成任意宽度的面条,不宜切得太细、5.最后将切好的面条打开就好了,6.把面条放进开水锅。你会发现特别好熟,开一次锅就熟了!然后过凉!!脸上有酒窝的男人命理
梦是反的..说明他是洗心心革面只爱你一个人...呵呵...你是因为太爱他所以会梦到他啦.....、算命大师 善缘堂主v号
嘛!在我们这儿。如果我我们梦见已故的亲人!那是亲人逝世时9099对我们的思念!你想想你姥姥在你梦里对你的说过什么!当然,记不起来也不用怕,如果记起来的话,照着话做就行。虽然是迷信了些、也鬼神了些,但我遇到这些问题的时候都是这么做。。2018年十二生肖贵人
武7676大郎烧饼,(古时候的武大郎是著名的烧饼高手)、西式烧饼、。店里金蟾蜍摆放位置
擀面的技巧如下: 1。擀面的时候。要以一一个中心点旋转擀面 2,擀面的时候,要一手持面。一手持擀面杖!持持面的手在上!擀面手在下 3!擀面的时候,可以一边加入面粉,猴年取名大全2016年
做梦的东西最好别吃!、,很多东西都是冥界的东西!。,都3653是尸虫什么的听说!、、虽然我做梦也克制不住就吃、,!因为本身就是个吃货。,没办法。。!八卦是我国古代的一套
自给自足!虽然工累点。但但已很满足了!算命里说的夫妻缘分中梦见帮死了的人擀烧饼面是什么意思
0241现实是你想吃了,塔罗牌占卜注意事项