您好。欢迎来到百度知道提问。梦见自己烧火蒸馒头梦境的开示： 　　虽然有领导别人的资格，不过这两天与其当6751个主角抢表现！不如做个幕后推手会来得更能发挥实力哟、反反而更能获得上司,老老师信赖重视呢、虽然不是站在第一线！不过你的实力却是借由别人身上得以显显现出来。这两天的气氛就成熟大人一点吧， 　　梦见自己烧火蒸馒头吉凶是： 　　勤苦竟成之吉兆无疑！勤勉上进、坚志如铁！个性顽刚。不肯屈服。具有深厚实力之才华！凭以创造锦绣而辉煌之前程、博0803得功成名就、并得到到很大伸展,但唯憾的是与人不大融洽，、

　　梦到蒸馒头、预示工作，学习、生活会蒸蒸日上， 代表事情到了成熟的阶段，有积极极向上的意思！ 馒头！蒸时用碱---------有中和矛盾的预示， 用热气蒸。有鼓足打起、热火朝天^的的表示（大家一起蒸！一起吃享受果实）。 蒸---------蒸蒸日上，齐心协力、 蒸熟-------成熟的果实、事情有成功之兆、 0689祝你事事顺利？、凶丑的生肖哪几肖

　　主旺。阳宅天吉开门秘法

　　因为在你蒸的过程中，。！面粉会因因为热量而膨胀？，如果不加发面的话！！。馒头会变的很硬，1999属兔人2017年运程

　　做做馒头时？如果在发面里揉进一小块猪油！蒸出来的的馒头不仅洁白、松软。而且味香！ 　　蒸馒头时掺入少许桔皮丝。可使使馒头增加清香、 　　蒸馒头碱放多了起黄，如在原蒸锅水里加醋2～3汤匙！再蒸10～15分钟可变白。 　　蒸馒头的面一定要揉均匀、放入适量发酵粉！等它它发了之后就做形,成形之后不能马上入锅蒸、也要让他"醒"约约半小时才蒸, 　²³⁵⁹　蒸好馒头有哪些窍门? 　　(1)蒸馒头时、如果面似发非发、可在面团中间挖个小坑、倒进两小杯白酒、停10分钟后、面就发开了、 　　(2)发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替、每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后，盖湿布4-6小时即可发起，蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜， 　　　(3)冬天室内温度低。发面^需需要的时间较长,如果发酵时在面里放点白糖、就可以缩短发面的时间。 　　(4)在发酵酵的面团里，人们常要放入适量碱来除4405去酸味!检查施碱量是否适中。可将面团用刀切一块。上面如有芝麻粒大小均匀的孔，则说明用碱量适宜！ 　　(5)蒸出的馒头，如因碱放多了变黄、且碱味难闻、可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克。把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟。馒头^即即可变白!且无碱味！ 　　(6)蒸馒头时、在面粉里放一点盐水。可以促使发酵、蒸出的馒头又又白又宣！ 　　怎样把馒头头蒸制得既松软，又有筋力? 　　窍门如下： 　　1!夏季用冷水和面。冬季用温水和面，冬季和面，发面应比夏季提前1～2小时、和面时要慎加水！ 　　2、和面要多搓搓揉几遍,促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分！表成的面筋真心性好，和好的面团要保持一定的温度以30℃为宜！ 　　3、当面已涨发时！要掌握好好发酵的程度!如见面⁶³⁵³团中已呈蜂窝状。有许多小也。说明已经8180发酵好！蜂窝状面体的眼眼子越大!说9364明酵发得越老。甚至要发过头了。 　　4。馒馒头上笼蒸煮前,要经过饧面。冬季饧面约15～20他钟、夏季则短些、馒头上笼时。锅内的水必须大开。10分钟要见大气！ 　　5。笼屉与锅口相接处不能漏气，有漏气处须用用湿布堵严。用铝锅蒸时锅盖5869要盖紧。 　　6，蒸馒头时、锅内须用冷水加热！逐渐升温！使馒头坯均匀受热！切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头、因这样蒸制的馒头容易夹生。 　　　如何用安琪酵母发面? 　　1？按说明用量，冬天可稍多些， 　　2。4612酵母放入碗内!加一小勺白糖，用温水化开，倒入面粉中揉匀。面稍软些、盖湿布放温暖处静置。等体积变大、面中有大量小气泡时就就可以做了！ 　　3！做好馒头后盖上干毛巾，静置20分钟。 　　4，水开入蒸锅、大火蒸15分钟--20分钟、 　　蒸馒头用开水还是用冷水? 　　特别注意的是上锅开蒸这道工序！一定要中火、锅里要^用用冷水！勿谓^言言之不预也？要是像平常那样大火开水。出来的绝对是死面团。大火开水的作法只适用于用面肥发酵的面 　　蒸馒头勿用热水 　　许多人爱用热水或开水蒸馒头。以为这样开得快。其实这并不科学、因为生冷的馒头突然遇到热气、表面粘结！容易0726使馒头夹生! 　　正确的方法应是在锅内加冷水，放入馒头后。再加热升温、可使馒头均匀受热、松软可口！ 　　蒸馒头怎怎样知道生熟? 　　蒸馒头判断生熟有以下几种方法： 　　1)用手轻拍馒头,有弹性即熟; 　　(2)撕一块馒头的表皮、如能揭开皮即熟，否则未熟; 　　(3)手指轻按馒头后、凹坑很快平复为^熟熟馒头！凹陷下去不复原的。说明还还没蒸熟、 　　怎样蒸出暄松的馒头? 　　制作馒头的关键是发酵！酵母菌可以使面团的淀粉5415发生化学变化!生成糖。醇和酸等！并且放出二氧化碳气！但是，加热方法如果不适当！比如直接放在锅上烙、由于受热不均匀！只能变成皮硬内软的“烤饼”;要想得到暄松的馒头、必须请高温蒸汽来帮忙。当人们把揉好的生馒头放进蒸笼以后，高温蒸汽很快把馒头包围起来，从四周......余下全文>>！面相天涯

做得好的开花馒头！形状美观。色泽雪白、质地松软！富有弹性。诱人食慾！要达到这^样样的效果。必须大体掌握下列七点， 1！面团要和得软硬适度！不宜过软、以免发酵后吸收过多的干面粉、成品不开花、 2！面团要发得稍老一点儿，否则开花效果不理想， 3。加碱量要准！碱多则成品色黄。表面裂纹多，不美观！又有碱味、碱少成品呈灰白色！有酸味、而且粘牙、 4、酵面加碱！糖（加糖量可稍大点儿）后！最好加入适量的猪油（以5％左右为宜）、碱与与猪油发生反应、可使蒸出的馒头更松软。雪白！可口。 5！酵面加碱！糖、油之后！一定要揉匀、然后搓条。切寸段！竖着摆在笼屉内，之间要有0074一定空隙!以免蒸后粘连， 6！制好的馒头坯入入笼后？应该饧一会儿。然后再上锅蒸！ 7，蒸制时，要加满水。旺火，一般蒸15分钟即可出笼。欠火或过火均影响成品质量， 、2016年官运最好的生肖

　　花卷馒头的做法步骤 　　花卷馒头的做法步骤：1 1准备好面粉 　　花卷馒头的做法步骤：2 2酵母用温水化开 　　花卷馒头的做法步骤：3 3酵母水慢慢加入面粉中 　　花卷馒头的做法步骤：4 4用筷子拌匀 　　花卷馒头的做法步骤：5 5揉成¹²⁵⁷光滑的面团,盖上保鲜膜放入温暖的地方进行发酵 　　花卷馒头的做法步骤：6 6发酵成两倍大小 　　花卷馒头的做法步骤：7 7排气揉圆 　　花卷馒头的做法步骤：8 8擀成方形厚薄适宜的面片,刷上一层油,抹上盐和撒上葱花 　　花卷馒头的做法步骤：9 9由上至下卷起成条状 　　花卷馒头的做法步骤：10 10切成均匀的小段 　　花卷馒头的做法步骤：11 11两小段叠起,用筷子在中间按压一下 　　花卷馒头的做法步骤：12 12用拇指和食指将两头向内收捏 　　花卷馒头的做法步骤：13 13依次做好所有的花卷 　　花卷馒头的做法步骤：14 14放入蒸笼进行二次发酵 　　花卷馒头的做法步骤：15 15发酵好后,水烧开上汽蒸15分钟,焖3分钟 　　花卷馒头的做法步骤：16 16花卷蒸好出锅 　　花卷馒头的做法步骤：17 17美美的，莱西风水装修设计

　　梦见别人家蒸馒头碱大发黄的梦境解释： 　　无精打采一副提不起劲的样子、当然难以跨越0679障碍棉，尤其是学生在读书时显得兴致缺缺！没劲也没心在课业上，平常常乱七八糟的书桌，摆到发黄的讲义将它收拾收拾吧！顺便将读书时的四周环境稍微变化一下，看起来活泼有朝气一点！坐上书^桌桌时也会热情些吧！ 　　　　梦见别人家蒸馒头碱大发黄的吉凶： 　　前运虽苦而后运甘甜！能顺利成功1145并大发展，为富豪，享长寿安宁！但人格！地格若若凶数恐有病弱或流亡失所之虑！若无凶数！则可免忧虑！【大吉】、赖思佳跟读易经全集

　　梦见帮别人蒸馒头有什么寓意? 梦见帮别人蒸馒头:钱财来得多，去 得也多，请客、借钱给朋友会花费不 少的钱财！你需8686要对自己的财务情况 重新评估,量入为出、回答完毕！风水鬼师全文梦见帮妈妈蒸馒头

　　材料： 　　面粉 一斤 　　水 五两 　　红枣 适量 　　泡打粉 五克 　　酵母 十克 　　白糖 五克 　　2制作方法： 　　1.准备材料！红枣！ 　　2.将红^枣枣煮约三分钟。煮枣的水一定要留着 　　3.将泡打粉和面粉混合在一起！ 　　4.酵母和糖融入枣水中、 　　5.混合 ，开始揉 　　6.揉成面团 　　7.擀成一张面饼，撒⁴⁶⁰⁵上切好的枣？ 　　8.卷起来，揪成一个个团。 　　9.整好形状。上锅蒸，、看生日算命超准吓死人