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蒸大米饭的时候,需要提前用水泡米吗?

  蒸米饭秘籍   不管是新米还是陈米!都能蒸出香气益人、粒粒晶莹的米饭、这里有四大秘籍噢,只要您记住这四大秘籍?一定也会蒸出香甜可口的米饭,   首先,我们用一个容器量出米的量、接下来第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次、如果超过3次后。米里的营养就会大量流失!3029这样蒸出来的米饭香味也会减少,记住洗米不要超过3次、   第二大秘籍——泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时、这样可以让米粒充分的吸收水分、这样蒸出来米饭会粒粒饱满!   第三大秘籍——米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2,有一个特别简单的方法来测量水的量、用食指放入米水里!只要水超出米有食指的第一个关节就可以!   第四大秘籍——增香:如果您家里的米已经是陈米、没关系!陈米也可以蒸出新米的味道,就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油。记9848住花生油必须烧熟的!而且是晾凉的、只要在锅里加入少许就可以!现在!可以插上电!开始蒸、蒸好了!粒粒晶莹剔透饱满、米香四益。   ==================================   巧蒸米饭   加茶蒸米饭:茶水不仅是“国饮”,它还另有妙用、如果用茶水蒸米饭、蒸出来的米饭色香味俱全,并且还有去腻、洁白。帮助人体消化等作用、具体做法:根据用米量的多少、取0.5—1克茶叶!用500—1000毫升的开水浸泡5分钟!然后滤去茶叶渣、将过滤后的茶叶水倒入淘洗过的大米中!按照常规的方法将米蒸熟即可、   加酒蒸米饭:蒸米饭时!加入适量的啤5545酒或加饭酒,米饭会有独特6753的酒香味道!使你食欲大增。而且!这样蒸出8894的米饭蓬松可口、易于人体消化吸收,另外!如果哪一天你不慎蒸出夹生米饭。切莫着急。可用锅铲把米饭铲散。再加入2汤匙米酒或黄酒、然后再上火略煮一会儿,这样米饭就不会夹生了!   加食醋蒸米饭:蒸熟后的米饭如果放得太久很容易变馊变硬。如何改变这种状况呢、可以在米里加点儿醋!这样蒸出来的米8014饭既不会有酸味,又会使蒸出来的米饭更加浓香?还易于存放,防馊。防变硬,   =======================================   怎样蒸米饭会更香   1!加醋蒸米饭法   煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季!米饭很容易变馊!若在蒸米饭时。按1.5公斤米加二毫升醋的比例放些食醋?可使米饭易于存放和防馊。且饭香味美。   2,加酒蒸米饭法   当发现蒸出来的米饭夹生后,可用锅铲把米饭铲散!加入两汤匙米酒或黄酒!然后再用文火略煮一会儿。饭就不夹生了!   3,加油蒸米饭法   陈米蒸米饭不如新米好吃!但只要改变一下蒸米饭的方法,便会像新米一样好吃,做法是:将陈米淘洗干净!3233放入清水中浸泡两小时!捞出来沥干。再放入锅中加适量热水,一8001汤匙荦油或植物油。用1464旺火煮开转化为文火焖半小时即可!若用高压锅。焖8分钟即熟,。棺材形院子风水

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蒸大米饭大约用多长时间

  蒸大米饭要多长时间呢?   建议15~20分钟。煮饭的时候稍稍加一点香米的话味道会更好!至于用水量就是把手指伸入,感觉米的深度和水差不多就行?或者将整3747只手按下去!手不会被水全部覆盖就可以、   蒸米饭的工具现在也已经很多了,有的人会电饭锅,有的人用电饭煲,还有的人用高压锅去蒸米饭、这样就会需要很少的时间了、那么高压锅蒸米饭多长时间呢!   一般焖8分钟。水的高度:米的高度 =1:1.2。大米下锅后。加的水要比大米高出一指多一点为宜。刚开始火要大一点,因为要把高压锅内的水烧开,等一下火要关小一点,时间也差不多七八分钟就行了!   大家在5767蒸米饭的时候要掌握一些小的技巧、如果蒸不好的话。米饭就不好吃了、不是很硬!就是太软了、特别是用高压锅蒸米饭的时候要把握好时间。不能蒸太长时间了!高压锅蒸米饭是很快的?   如上所述!蒸大米饭要用多长时间的问题其实是受很多因素影响的。比如所选择的蒸饭工具和蒸米饭时所加的材料等!因此!选择不同的蒸饭工具和根据不同的口味在蒸米饭时放入的食材的不同。都会影响到蒸大米饭需要花费的时间、,棺材纹手相实例

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