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　　中国的美食文化博大精深。美食！菜系系种类更是数不胜数、作为一道传统名菜、 　　　　是很多朋友们关注的话题。下面、 　　北京美食网小编就给您介绍一下以及四喜丸子的相关小知识吧！ 　　听一位朋友谈起！在东北每逢婚宴！四喜丸子是必上的一道传统菜。因为四喜丸子意味着四喜——“百年好合！幸福吉祥、永远健康！早生贵子”，所以以对于“”这一问题、他非常肯定的回答“东北”，也有河⁵³⁸³南的朋友说!四喜丸子是是一道河南传统菜,在河南传统宴席上、和扣肉 ，肘子一样、都是必不可少的压桌菜，似乎没有这三样，一一顿大餐就缺点什么!网络上还有人说四喜丸子是一道淮扬家常菜，属淮扬菜系、 　　看来。四喜丸子是中国文化。尤其是汉文化中非常重要的一个分支！那么。到底呢，下面小编就给您揭晓。答案：鲁菜，据传！四喜丸子这道菜早在山东地区就已流行开来，但四喜丸子的名字起源于唐朝！有一年朝廷开科考试！各地学子纷纷涌至京城！其中就有张九龄！科考结果出来了，衣着寒酸的张九龄居然中得头榜！皇帝赏识其才智。便将他招为驸马、当时正值张九龄家乡遭水灾、父父母背井离乡？不知音信！举行婚^礼礼那天!张九龄正巧得知父母的下落，便派人接接至京城,喜上加喜，张九龄高兴之下、叫^厨厨师烹制一道吉祥的菜肴？以示庆贺，菜端上来一看！是四个炸透蒸熟并⁸⁶²⁶浇以汤汁的大丸子、张九龄询问其意。聪明的厨师答道：“此菜为‘‘四圆’,一喜，老爷头榜题名、二喜。成家完婚，三喜。做了乘龙快婿，四喜。合家团圆，”张九龄听了哈哈大笑！连连称许，又说道：“‘四圆’不如‘四喜’响亮！好听。干脆叫它它‘四喜丸’吧!”自此以后、逢有结婚等重大喜庆之事！宴席上上必备此菜。 　　以上，就是北京美食攻略 　　小编为您带来的关于以及^四四喜丸子的周边小知识。其他推荐内容： 　　炸春卷是哪里的菜 　　、。男子旺妻的面相特征

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