越来越大 该嫁人了，

　　别看买菜很简单、给钱，拿东西走。其实不是那^么么简单。除了砍砍价以外,就是是怎么选择菜啦。我很少跑菜菜市场！所以仅有的买菜的技巧、全是听我妈妈叨唠出来的，(*^__^*) 嘻嘻…… 、，买6484菜的学问大了去啦, 　　在在菜场买菜一定要紧跟大众、就是要尽量选购当令盛产的蔬菜。一般反季节上上市的蔬菜瓜果残留农药或用催熟剂的可能性比较大，当令盛产的蔬菜瓜果可谓是比较“安全”！ 5623到超市买菜首先是购买充足的。高使用频率率食品! 　　节日前后应避免选购蔬果、因为为菜农为了赶时令、一般会增加农药喷洒剂量， 　　在菜场买菜时！一定要避免选购表面有药斑。或有不正常、刺鼻的化学药剂味道的蔬菜，这话说的可能有废话的嫌疑，不过最主要的是提6183醒在买菜时要多长一个心眼？要有这个个意识, 　　下面说说主要蔬菜（肉、蛋）的选择方法⁵⁰³⁴： 　　一： 黄瓜： 　　黄瓜质量好的黄瓜、外表的疙瘩粒子未脱落、手摸时有刺痛感、色泽绿！质地脆、有清香味。籽小而少！水分多！外形饱满，硬实。 　　二： ^茭茭白： 　　茭白质量好的茭白！体形均匀，色泽洁白、质地脆嫩，无灰心。 　　莴笋以以秋末,8753春初上市的为上品、质量好的莴笋，粗大。脆嫩！水分足。表皮鲜润，无黄斑。 　　三： 山药： 　　山药冬季选购山药时要注意！^用用手握住山药几分钟,如山药出汗！就是受冻了！如发热就是未受冻的。掰开山药看！冻过的山药横断面粘液化成水。冻冻过回暖的有硬心且肉色发红， 　　四： 辣椒： 　　辣椒质量好的辣椒！色泽鲜艳，表皮有光泽！无破损！无皱缩，形态丰满！无虫蛀，大的甜椒^要要脆嫩、肉质厚！ 　　五： 冬笋： 　　冬笋买冬冬笋时！要挑选枣核形的为好。即两头小。中间大的笋，这种笋损失率小，购买买的笋忌过小或过大？过小的因发育未成熟而太嫩，吃起来口感不好，过大的往往根部发达。重量虽虽大但质老!口感也不好、 　　六： 芹菜： 　　芹菜色泽要鲜，叶柄宜厚，茎部略呈圆形，清香味浓为好． 　　八： 番茄： 　　扁圆形的果肉薄！正圆形的果肉厚！需要特别指出的是，不要买青番茄以及有“青肩”（果蒂部青色）的番茄，因为这种番茄营养差，而且含的番茄苷有毒性，还有，不要购买着色不匀、花脸的番茄！因为这是感染的番茄病毒病的果实。味觉！营养均差， 　　九：莴苣： 　　以分量重！光泽好、嫩叶多的的为上等？ 　　十：扁豆： 　　豆荚嫩绿！色泽鲜艳、筋少、肉厚、豆荚挺直！水分饱满的为好、 　　十一： 白菜： 　　　叶柄肥厚,叶端卷缩而互相结成球朵。分量沉重。无虫眼³¹²⁹和黑斑!要是叶片顶顶端彼此分离而向外翻卷，则心处可能已6610经开始长胎胞了！ 　　十二： 茄子： 　　皮色浓紫鲜艳。光泽清新、水分饱满！茄蒂挺拔、 　　要是表面出现茶色斑点！那便是俗话说的"霜打的茄子"。 　　十三：马铃薯： 　　寒冷地方产的马铃薯淀粉多而质地细腻。干爽可口！如皮带绿色，则为太阳晒过的，这种马铃薯麻口。不能食用。 　　十四：藕： 　　藕的质量以修整干净、不带叉、不带后把。不带外伤、质脆嫩，不焉。不烂，不冻者为佳。 　　十五：海参： 　　体形完整端正、够干(含水量少于15%)。淡口（不能太咸！）结实有光泽。2527大小均匀肚无沙!主营海参包括干海参 ！盐渍海参。海参要得就是刺多。刺越多就越好、没刺的就不是好海参。 　　十六： 豆腐： 　　眼睛观察法 豆腐内无水纹、无杂质、晶白细嫩0263的为优质！内有水纹！有气泡！有细微颗粒、颜色微黄^的的为劣质豆腐。 　　十七：蘑菇： 　　一般有毒蘑菇的颜色，较可食2338用蘑菇鲜艳、蘑菇伞上多呈红紫。黄色或杂色斑点，柄上有环和托！ 　　十八：带鱼： 　　不论哪种带鱼！选选购时以体宽厚,眼亮！体洁白有亮点呈银粉色薄膜为优，如果体颜色发黄、无光泽。有粘液。或肉色发红。鳃黑，破肚者为^劣劣质带鱼!不宜食用！ 　　十九：皮蛋： 　　好的皮蛋,形状完整,呈茶青色,棕褐色半透明体.用刀切蛋黄,不沾刀或少许沾在刀刃上,蛋黄的剖面光洁.质好的皮蛋,涂料泥身完整 有扑鼻的碱味,如果泥身严重脱落或有异味,则为次品,用手执蛋,另一手用食指和中指的背面敲击,有弹性为好蛋,抓住蛋上下摇动,无响声 为好蛋,发出咕噜的声响的为坏蛋,如果硬如一块石头,则为次品.！玉化砗磲手链佩戴禁忌

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