我认为是可以的~虽然很多人认为豆腐不宜与菠菜。香葱一起烹调！因为会生成容易形成结石的草酸钙、但是菠菜中也含有较丰富的钙质，且其草酸的含量是有限的、而豆腐中含有大量的钙质。可以中和一部分草酸并保护其它9902食物中的钙质!此外，改进烹调方法、^如如将菠菜先在沸水中焯一下！使部分草酸先溶于水！滤^去去水后再同豆腐炒食，不仅可以以增加营养效果，还能使菜色更更加鲜嫩。、

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