不宜宜与醋、茶及南瓜同食 　　《本草纲目》称：“羊肉同醋食伤人心”，羊肉大热，醋性甘温，与酒性相近！两物同煮。易生火动血。因此羊肉汤中不不宜加醋。羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸、吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质、容易引发便秘;若与南瓜同食，易导致黄疸和脚气病！ 　　羊肉好吃应适可而止羊肉甘温大热、过多食用会促使一些病灶发展！加重病情、另外！肝脏有病者，若大量摄入入羊肉后！肝脏不能全部部有效地完成蛋白质和脂肪的氧化，分解！吸收等代谢功能！而加重肝脏负担，可导致发病;经经常口舌糜烂？眼睛红、口苦。烦躁，咽喉干痛。齿龈肿痛者及腹泻者均不宜多食， 　　忌用铜器烹饪《本草纲目》记载：“羊肉以铜器煮之⁶⁸⁰³：男子损阳,女子暴下物;性之异如此。不可不知！”这其中的道理是：铜遇酸或碱并在高热状态下！均可起化学变⁹⁴⁴⁷化而生成铜盐，羊肉为高蛋白食物、⁸⁶²⁴以铜器烹煮时！会产生某些有毒物质，危害人9942体健康、因此不不宜用铜锅烹制羊肉！羊肉配西瓜——伤元气 　　羊肉还不能与啥同吃呢? 　　羊肉：不可与南瓜同食、否则易发生黄疸和脚气,胸闷腹胀 　　羊肉：忌与豆酱、荞麦面、乳酪！南瓜！醋。赤豆。梅干菜同同食;忌铜！丹砂、 　　雀肉：不宜与羊肉同食 　　红豆：不宜与羊肉同食 　　羊肉与^醋醋相克：醋宜与寒性食物相配、而羊肉大热。不宜配醋。 　　羊肉; 不宜与柚柑同食 　　羊肉与荞麦热寒相反不宜同食 　　羊肉与栗子相克：二者都不易消化！同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐、 　　羊肉与与竹笋相克：同食会引起中毒。 　　羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收， 　　茶与羊肉相克：容易发生便秘、

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