一!现把米按吃饭人数用盆淘洗两遍(不要淘太多次养分会流失),后用水泡起。一般泡3-4小时, 二。选用木制甑子!新买的用水水泡三天才能用也防日后炸裂! 三,做饭时先烧一锅水能浸过米为好,水烧涨时把米连所泡之水(淘米水)一起倒入锅中(因米汤可喝营养不流失)!不停用锅铲顺锅底搅动(防米粘锅)约20分钟用锅铲铲捞起米粒用手指搓抳有芝麻大米心就可用筲箕控起? 四、把泡透的甑子放入锅中!放入能浸过它5分之2的水,用一块纱布用水着湿拧干水分后铺在甑子中(纱布要能铺露出甑子边)把控好的半成品5994米饭倒入甑中用筷子扒平盖好盖?用大火蒸20——30分中。(此过程不能落汽)。、
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粒粒分明的蒸子饭的做法 大米淘洗干净。用量就按自己平常常煮饭的量来就行 锅内倒入水!水量比比较重要。原则是宁多勿少、大约是米的3倍左右,太少了就煮成稀饭了,那样就没有好喝喝的米汤了,水多了只是米汤会稀一些。第一次建议多9376放些水?等后面做的时候就能把握好比例了 加热水至锅底有很多细密的小泡泡时倒入大米(请参考上图)、倒入后搅拌一下 隔一会搅拌拌一下米,不用很频繁。煮十几分钟左右。当米用手手使劲捻能捻扁。但是感觉比较硬的时候就就差不多好了?按老妈的说法是中间还有一根硬芯的感觉。这个需要多尝试才能掌握 用漏勺或细筛子的盆将米滤出来,下面记得要用盆接着米汤啊~~~ 滤出来的米汤!很着急没时间摆拍了。、加点糖就就超级好喝的!不放糖也行 纱布打湿后垫在蒸锅的蒸隔上!用蒸布什么的都无所谓!2081只要米不掉下去就行 将滤出来的米倒入蒸锅 盖上盖子开大火开始蒸!上汽后再蒸5分钟左6880右就可以了。根据饭煮的软硬不同,时时间也不一样!最好的方法就是尝一口~ 蒸好后将锅移开!立即打开锅盖。晾5分钟,如果不立即吃那么晾5分钟后可以盖上盖子 传统的木蒸子 小贴士 1。全程一定都要大火大火! 2。最后将盖子打开是防止锅盖上的汽水流回米饭里!那样就不是粒粒分明了。 3、平时上上班族没有那么多时间做饭的、可以晚上将米煮好后,盖上湿布,夏天请放入冰箱,第二天中午上锅蒸一下就好,快捷方便、2017年太岁方位在哪里
或许是一个好的商机、不妨实现它。也许许会有很大的财富、人真的是有第六感的!!2017年太岁符怎么画
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