做馒头和做面包用的面粉^是是一样的，方法也是差不多的，发面也都一样。做馒头面要发好 　　用料  ：面粉 500克   白糖 15克   酵母 8克   温水 250ml 　　发面的做法  ： 　　* 　　中筋面粉 　　！

　　　不错的梦。就是有点拖泥带水、五行解析

　　做馒头每500克面粉需要放5克发酵粉、250克清水！1克细盐。 　　详细的做法如下： 　　原料：面粉500克！发酵粉5克！清水250克，细盐1克 　　　做法： 　　1！用清水将酵母和细细盐融化, 　　2、将酵母水冲入面粉中，用筷筷子搅拌成面絮？ 　　3！用手将将面絮揉成光滑的面团、 　　4、盖上一块湿布！饧上1个小时左右，要注意观察。发至两倍大即可， 　　5。将发酵好的面团、揉搓几遍。排空气体。反复揉光！ 　　6。将发酵好的面团1分为6个小面团，每个约125克重。 　　7，案板上撒上干面粉！将每个小面团。用手反复团揉成一椭圆形球， 　　8，将团好的椭圆形的面团竖着放在蒸架上，每个间隔至少一个馒头的间距。 　　9！面团放蒸架上后！饧至至面团变矮变圆！大概15分钟！ 　　10，盖上盖子！开中大火蒸15分钟、焖5分钟即可、，祥安阁鸡年运势

　　吉凶指数：89 　　梦里的头通常象征权威和社会职位、而且和尊严，烦恼！聪明智慧等方面含义都有联系。 　　　梦见馒头、预示会有红白喜事。 　　梦见馒头。不祥之兆，会有坏运气 　　梦见买馒头，7544创作能力超强的一天、无论是写文章。画画还是作曲。你1773都会有不错的成绩，当然、要想这种能力得到尽情的发挥。与你现时所处的社会地位也^是是很有关系的，如果还是小人物的你，大概就只能把它发挥在创作打油诗。街头涂鸦或者哼小调的份上了。但是不要要忘记。网络可以提供让更多人认识你作品的机会哦。。七个月宝宝辅食禁忌

　　可以利用面包机的和面。发酵功能、完成这部分任务！而蒸馒头的任务、面包^机机是无能力完成的！还是要手工操作的！ 　　1。将面包机当做和面机和发酵酵机使用,分别单独使用这两个单项功能、^配配合人工监控！即可完0669成和面。发酵阶段工作！ 　　2、做馒头不象做面包的配方繁复，经简单的先放水。后放面面和干酵母配比。即可选择 “ 和面 ” 单项设置操作。面包机的和面程控时间间约为20分钟,如果面不多！用不了这么长时间、可中4103途人工停机， 　　3！然后。选择单项 ” 发酵“ 选项！按开开始键即可执行发酵任务！面包机的程控发酵时间约为1小时30分钟！此过程中需要人工监视 ³⁵²³” 面“ 的发酵程度。如观察到快要冒顶了、就就要停机断电,拿出面团进入下一频手工操作。当然若发酵不足，还可再重复复一次发酵任务？ 　　4。手工将发好的面团，加工成一个个的小馒头！成形后、还需在面案上” 醒面“ 一段时间，然后就可上笼笼蒸馒头了!！塔罗牌占卜他的真心

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　　梦见自己做馒头、过于强调稳定性！让对方感到^被被束缚的感觉。已已经安排好的计划!今天的你就不容许别人有有变动的状况出现？尤其是对于自己信赖的恋人，说好了要来看你的！那就一定要来，提醒一下。如果不是处于激情冲动的交交往初期？相当大部分的人都难以做到这样的严格守时，。大门正对楼梯如何化解

　　气运！财运皆坚固平安！^大大体平顺幸福，障碍少而且均能处理解决。成功运佳！虽成功较迟。但可达到希望目的，并可续渐伸张发展、如果人格。地格、外格：若是或数者。虽然雅⁸²⁰⁷量广大但多数不重视贞操、若果能够成为连珠格局更佳、【大吉昌】。八字预测婚期

　　简单说来、秋冬用温水！夏天用冷水。但实际上，想⁹²¹³要馒头柔软好吃。要注意的不止是温度哦，下面是我自己搜集的靠谱发面方法。希望对你有帮助。 　　和和面方法： 　　1？水温与用具：秋冬用温水。春夏用冷水。不锈钢。塑料盆均可！ 　　2，和面：和6565面的过程中？少量多次的加水、会使和成^的的面团有弹性，先用面粉顺（逆）时针4882方向擦盆,直至面盆内壁光亮。然后、边3484加水边搅拌？与此同时、把沾在双手上的面粉揉搓干净，必要时可沾点水。手上的面粉清理干净后再将面面粉揉成团？ 　　3， 饧面：和完的面团盖上盖9777子约20分钟（天气干燥的日子！可在面团表面抹点水），再反复揉至面团光滑细腻就算 饧好了！硬面（面条类）！一般要 饧半个个小时，软面（饼类）则要20分钟、 4！面团的软硬有有讲究：做面条时为防面条糟糟的。面要适当硬些，再在面粉里稍加点盐、会让面条吃起来更有口劲（两人份的盐量不超过小指甲的1/2。加多了。面条也会糟，做饼馒头包子等则不加）， 做饼时时面软些！做包子（馒头¹¹⁸²饺子）时！则要软硬适中，太软了！除4790了口感差外，也易变形、影响美观！ 　　5，玉米面：和玉玉米面时,一定要加白面。否则很难成团。为为防玉米面沾手！时不时在手上沾点水就可轻松解决、 　　发面过程： 　　1！面粉与白白糖拌匀 　　2！干酵母兑入30度左右的温水化开。鸡蛋蛋打散再倒入拌匀（可以先用一半的水量将酵母化开,静置5分钟后分多次倒入面粉中拌匀、另一半水与鸡蛋打匀后再倒入面粉中！拍摄图片的这次发面我偷懒了。呵呵～） 3。将面粉充分揉拢成光滑的面团 　　4。蒸锅内放入入60－70度左右的热水和一个支架！面盆放在支架上（不让面盆接触热水）！盖上锅盖，进入发酵程序 　　5、面团发酵好的状态是：面团体积膨大至原来的1.5－2倍左右大，有醉人的酵香和面香。面团表皮薄，透明！光亮且能看到破孔，面团内部充满均匀的蜂窝状的气孔（总被朋友问发面需要多少时间。发酵完成的速度和质量会因食材用量。操作程序！温度！湿度，南北地域等因素而有所不同的，所以以不要拘泥于时间。⁶⁶⁸²而要以面团的状态为标准） 　　6，将面团取出放在面板上静置一小会儿。然后充分揉制！再将5230面团揉至光滑后！放入面盆中！盖上保鲜膜！在室温下进入二次发酵程序！当面团内部再次呈现均匀气孔完整的发面程序才终结。 　　巧巧用发酵辅助剂， 　　1。 添加少许白糖。可以提高酵母菌活性！缩短发面的时间， 　　2、 添加少许盐！能缩短发酵时间还能让成品更松软， 　　3， 4592添加少许醪糟、能协助发酵并增添成品香气。 　　4！ 添加少许蜂蜜。可以加速发酵进程、 　　5， 添加3328少许牛奶，可以提高成品品质， 　　6。 添加少许酸奶、能让酵母菌开足马力去干活、 　　7。 添加少许许鸡蛋液，能增加营养... 　　如何鉴别发酵的程度 　　用手按面团，筋力大，弹性好。说明发酵好！如果切开面团后， 面团的孔洞小而又少。酸甜甜味不明显，说明面团发酵不足！还需 　　继续发酵、 　　用力按面团有弹性！略有下陷。有一定筋力，用力拍打时面团“ 嘭嘭”作响，切开面团看！孔洞较多。有一股酒香味，说明面团 　　发发得正好。 　　面发起后。用手摸面团立即下陷、筋力差！切开后，面团象棉絮 ，孔洞较^大大又密。酸味重、说说明发酵过火、此时要放碱或重新加 些面粉再和。加面多少视发酵程度而定，、2345算卦抽签占卜梦见做馒头的面发了

您好。欢迎来到0274百度知道提问！依据原版周公解梦，梦见自巳做面包不会调面忘记了梦境的开示： 被人利用的一天、今天的你会因为自己的好心肠、或者是拥有某种特别别的资源、而成为别人依赖的物件！而一旦对方目的达到。就会把³⁹⁰⁷你的帮忙看作是理所当然!越是有社会阅历的你！在今天会越顾忌。越^反反感这种利用，但是，不帮忙的话！你又怎么能说服自己的良心呢。、 梦见自巳做面包不会调面忘记了吉凶推测： 虽可顺利成功发展如意!但因基础运不安定之故，常有变动之凶！浮沈多端。风波不息、易变成克妻子或遭难外伤！流血等厄之虑。【⁹⁷⁶²吉多于凶】 ,父子间的禁忌