梦见自己包饺子给别人吃了啥意思、。

0608　　包饺子就吃 　　请采纳,。，。、中国易经风水大师

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　　北方饺子的做法： 　　馅馅可根据自己爱好随意调配？例如白菜饺，韭菜饺！三鲜饺。牛肉饺。猪肉饺！鱼肉饺。虾仁饺等。 　　四人份 　　原料：肉馅（直接到超市买即可）1000g。面粉1250g、大白菜一颗（约1000g）,韭菜100g（亚洲店有售）香菇5个，虾仁100g，（可根据实际情况增减） 　　佐料：油，盐，花椒。五香粉、酱油、醋。姜！葱。味精、香油。料酒（可用红酒）！高汤（可用水）均适量、（因为各地各人口味不同。佐料未给出具体份量^）） 　　做法： 　　1.和面面团宁硬勿软。且要放入面盆中、加盖醒30分钟. 　　2.拌馅将肉馅放入高汤，逆时针搅拌。使之成糊状、 　　3.炸油锅里加油烧至九成热!放入花椒，关火！待油温降下，取出花椒！同时将油倒入肉馅， 　　4.和馅将大2550白菜切碎？加盐杀出水分！挤出水分、放入肉馅！韭菜切碎。放入肉馅。香香菇用水发好切碎，放入肉馅！虾仁切碎，放入肉馅，同时加入盐、味精，香油，葱末！姜末、五香粉、逆时针搅拌直至充分混合！ 　　5.包饺这不用我多说，把面团做成小面饼。放入馅、捏在一起即可， 　　6.煮饺水烧开后、放入包好的饺子！^煮煮至饺子浮出、加凉水。反复两次便可捞出食用。 　　※吃时根据自己口味酌情蘸取调料。 　　以下是包饺子的诀窍， 　　包饺子省时省力妙法 　　饺子深受中国人喜爱的一种食品。但是饺子的制作过程比较复杂、下面介绍两个小诀窍，可以让你在包饺子时省时省力， 　　一是和的面要“醒”好，这样才好擀皮！好包，而且不破、 　　二是调馅时、如全用肉馅，要注意往肉馅里“打”水。水要慢慢加。并边加边用筷筷子朝一个方向搅动，馅的瘦肉多。可多放些水。肥肉多要少放水、然后⁴⁵¹⁹再加入葱花，酱油，姜末，味精等调匀。最后才放盐！如用肉菜馅、^蔬蔬菜最好用生的、要用水烫！防止维生素流失。蔬菜剁3185好后如果有汤！可轻微挤一挤、以防包饺子时渗出。剁好的菜和肉馅放到一起后。不要多搅。^搅搅多了也会出汤，出汤后，可掺些干面，冬天也可拿到室外冷一冷、油脂一凝就稠了、 　　巧做饺子馅 　　1.饺子馅的肉与蔬菜比例要恰当，一般以1：1或1：O．5为宜！饺馅里适当加些些蔬菜!不但味道好、而且营养更全面、同时蔬菜均均属长纤维素,可促进进人体肠胃蠕动,防止^节节日荤食过多。影响消化化吸收! 　　　2．据测定，大白菜去汁后维生素会损失90％以上，为了避免维生素的损失，可将菜馅剁好后。先将菜汁挤出来。拌肉馅时再将菜汁掺到肉馅里搅拌、也0282可将菜馅剁好后？先用食油搅拌！最后再放盐8707和作料、亦可防止菜汁“杀”出来， 　　3.^肉肉要剁成或绞成碎馅，将肉加少量水（或菜汁）使劲搅拌、馅的瘦肉多。可多加水！肥7258肉多少加水。同时，一点一点地加入酱油（有肉汤最好加肉汤）、边滴边搅拌、搅拌成糊状后、加菜拌拌匀即可，⁶⁴⁶⁴这样做的饺馅!吃时汤汁饱满。味鲜可口， 　　4．在调剂饺馅时！加入少量白糖。吃饺子时、会感到有鲜香海米味，中国易经风水淘宝

　　包韭菜馅饺子、5348韭菜切碎即可，做法如下：一、材料韭菜750g。中筋面粉500g。猪肉250g！油10g！盐5g，姜1块，香油10g、五香粉5g 二！做法 1.韭菜摘干净、洗一下。控干水分。 2.猪肉切成成小块,姜切末备用、 3.把姜末放到切好的猪肉块中。加酱油、五香粉、⁹⁷¹¹香油调味先腌制一下,让肉入味！ 4.韭菜切碎！ 5.把肉放入切1475好的韭菜里！加入油、香油。五香粉调味！ 6.提前和好的面醒20分钟、 7.把面切成大小均等的饺子剂子， 8.用擀面杖擀成饺子皮！ 9.把饺子馅包入皮内。 10.锅里放水！水水开之后下入饺子？开开两开便熟了!。中国易经风水网站

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　　饺子取谐音交子（这个子是子时的意思）、过年吃饺子意味着新旧交替。 　　就跟^除除夕守岁，要到晚上0点一样。子时就就是现在的23点到1点这个时间段？，中国易经风水罗顺怎样

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