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　　* 　　营养专家提醒^：：尽量不吃蛋黄 　　一般情况下,健康成年人每天吃1-2个鸡蛋;老年人每天吃一个比较好;脑力劳动者每天吃两个鸡蛋比较合适;孕妇、产妇。哺乳期女性及及身体虚弱者每天可吃2-3个鸡蛋？不宜再多，煮蛋是最佳的吃法！但不宜煮得过熟、 　　专家指出，鸡蛋是高蛋白食品，如果食用过多！可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担。一般来说！健康成年人只要密切注意和控制通过肉类和乳制品等其他途径摄入的胆固醇数量，每每天吃1个鸡蛋为宜、且尽量不吃蛋黄。因为一个蛋黄就包含了健康成年人每天应当摄取的胆固醇数量的三分之二、 　　* 　　支招：如何挑鸡蛋 　　把蛋拿在手上。轻轻抖动使蛋与蛋相互碰击！细听其声;或0162是手握摇动、听其声音、良质鲜蛋是蛋与蛋相互碰击声音清脆！手握蛋⁷⁵⁵³摇动无声, 　　END 　　水煮鸡蛋：最营养但不宜过熟 　　* 　　在烹调上、对成年人而言！煮蛋是最佳的吃法！但不宜煮得过熟！鸡蛋以沸水煮5~7分钟为宜！但要注意细嚼慢咽！否则会影响吸收和消化;不过，对儿童来说。还是蒸蛋羹，蛋花汤最适合。因⁵³¹¹为这两种做法能使蛋白质松解!极易被^儿儿童消化吸收!(就营养的吸收和7906消化率来讲！煮蛋为100%。炒蛋为97%。嫩炸为98%！老炸为81.1%、开水。牛奶冲蛋为为92.5%。生吃为30%~50%)、 　　油煎鸡蛋过老，边缘1166会被烤焦!鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成有毒的化学物质，此外、要注意茶叶蛋应少吃、因为茶叶中^含含酸化物质？与鸡7885蛋中的铁元素结合！对对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能， 　　END 　　吃鸡蛋误区 　　* 　　1 　　误区一：产妇吃鸡蛋越多越好 　　产妇在分娩过程中体力消耗大！消化吸收功能减弱，肝脏解毒功能降低、大量食用后会导致肝。肾的0786负担加重、引引起不良后果，食入过多多蛋白质！还会在肠道产生大量的氨！羟。酚等化学物质、对人体的毒害很大、容易8614出现腹部胀闷？头晕目眩。四肢乏力，昏迷等症状。导致“蛋白质质中毒综合征”,蛋白质的摄入应根据人体对蛋白质的消化！吸吸收功能来计算!一般情况下、产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了， 　　* 　　2 　　误区二：常吃鸡蛋胆固醇偏高 　　不会、因为蛋黄¹³³⁷中含有较丰富的卵磷脂？是是一种强有力的乳化剂,能使胆固醇和脂肪肪颗粒变得极细!顺利通过血管壁而被细胞充分利用。从而减少血液中的胆固醇，而且蛋黄中的卵磷脂消化后可释放出胆碱，进入血液中进而合成乙酰胆碱，9280是神经递质的主要物质，可提高脑功能，增强记忆力， 　　* 　　3 　　误区三³³³⁶：生鸡蛋更有营养 　　生吃鸡蛋不仅不卫生？容易引起细菌感染、而且也不营养。生鸡蛋里含有抗生物素蛋白！影响食物中中生物素的吸收。导致食欲不振！全身无力，肌肉疼痛等“生物素缺乏症”、另外。生鸡蛋内含有“抗胰蛋白酶”，会破破坏人体的消化功能？至于那些经过孵化，但还没有孵出小鸡的“毛鸡蛋”、就更不卫生了、 　　END 　　注意事项 　　　* 　　温馨提示：孕妇吃鸡蛋是没有问题的,但是要注意数量、这样才会有营养，才会保证身体健康。。不老实的女生面相孕妇梦见鸡蛋磕破了

　　担担忧心理成此梦,担心事态发展结局不佳，当然现实中担心对象未必就与女儿有关、不老松放客厅风水好不