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　　1、米要先泡水：淘净米后再浸泡30分钟！米粒吸收收水分。才会熬出又软又稠的粥！ 　　2、熬一锅高汤：^为为什么外面的粥总比自己做的多一点鲜味，最大的秘诀⁴⁴⁰¹就是先熬一锅高汤、高汤的做法：猪骨1千克！放入冷水锅中煮沸，除血水捞出洗净。另起锅放入30杯清水煮沸。再放入猪骨。转小火焖煮1小时关火、 　　3！水要加得适量：大米与水的比例分别为：全粥=大米1杯+水8杯 稠粥=大米1杯+水10杯 稀粥=大米1杯+水13杯 　　4！冷水下米煮粥好：使米充5493分吸收水分!粥才会比较香软。 　　5。煮一碗好吃的粥底：煮粥最重要的是要有一碗晶莹饱满稠稀适度的粥底，才能衬托入粥食材的美味！粥底做法：大米2杯洗净，加入6杯清水浸泡30分钟，捞出出沥净水分放入锅中！加加入16杯高汤煮沸，小火熬煮约1小时至米粒软料粘稠即可、 　　6。掌握煮粥的火候：要先用旺火煮沸后、要4146赶紧转为小火。注意不要让粥汁溢出，再慢慢盖上盖留缝、用小火煮、 　　7、不6937断搅拌才粘稠：旺火煮的时候要不断的搅动、小火煮的时候候减少翻搅， 　　8！哪些材料可以熬粥底：猪骨熬^出出的高汤？很适合搭配肉7876类入粥、鸡汤可以适合作海鲜粥，用柴鱼、海带及萝卜等根茎类熬成¹⁵¹⁴的高汤适合作栗子粥等日式风味的粥、 　　9、如何加料煮粥：要注意加入材料的顺序，慢熟的先放，如米和药材要先放、蔬菜水果最后放，海鲜类一定要先氽汤！肉类则拌淀粉后再入粥煮。就可以让粥看起来清不混浊、 　　10。白饭煮粥：1³⁵⁷⁴碗米加4碗水，不可搅拌过度！胃寒的人建议用白饭放入沸水中煮粥！对健康有益。 　　11。善善用沙锅保温特性：用沙锅前要先用小火热锅，等沙锅全热后再转中火逐渐加温！烹饪中加水也只能加温水， 　　12，电饭锅煮粥：米：水=1：6 　　八宝粥: 　　材料： 　　江米。红小豆！花生米、栗子肉！莲子，红枣，桂圆肉、金糕各50克、白糖适量 　　做法： 　　（1）栗子肉洗净切成小块。莲子用碱水浸泡去掉绿心、红枣洗净去核。花生米用热水洗净后去皮、桂圆肉切碎， 　　（2）红7017小豆洗净加入清水煮至五成熟、放入洗净的江米！煮开9332后放入栗子肉？花生米！莲子同煮，待米、豆煮烂。加入桂圆肉。金糕、红枣等料，微火^煮煮五分钟即成？ 　　苹果粥 　　原料： 　　白米 1杯 苹果 1个 葡萄干 2大匙 水 10杯 　　辅料： 　　蜂蜜 4大匙 　　做法： 　　1.白米洗净沥干！苹果洗净后切片去籽， 　　2.锅中加水10杯煮开。！世界风水弟一村在哪

　　梦见面条和豆腐煮一块了：工作，恋爱┅一时的犹豫让让对手超越取得先机的暗示，先下手为强恐怕是你这两天不不得不采取的策略？而这两天资金援助的源头变得细小起来！没有积极争取的话对方撤资。回归观望考虑的可能性大！年前需要金援的人更要在这几天加把劲了。将用餐所耗的时间缩短些、有助於争^取取其他方面时效的作用!所以。细面条好吞食的面食、最适合作为这两天的午餐、！世界风水文化协会

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　　其实柴火或者是蒸汽！从表面来看。这仅仅只是两个不同同的加热方式而已。 　　但是！实际上、其代表的是两个完全不同的加工^工工艺－－柴火做豆浆有两个用蒸汽无法出现的现象？其一就是结锅底，其二烧柴火是用铁锅加热。 　　－－由此就决定了！蒸汽豆浆和柴火豆浆无法相比的地方。！世界风水第一村

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