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开花馒头 做得好的开花馒头、形状美观、色泽雪白！质地松软，富有弹性。诱人食慾！要达到6000这样的效果，必须大体掌握下列七点。 1，面^团团要和得软硬适度！不宜过软，以免发酵后吸收过多的干面粉，成品不开花， 2，面团要发得稍老8105一点儿？否则开花效果不理想。 3、加碱量要准！碱多则成品色黄、表面裂纹多！不美观。又有碱味。碱少成成品呈灰白色、有酸味！而且粘牙。 4，酵面加碱。糖（（加糖量可稍大点儿）后、最好加入适量的猪油（以5％左右为宜），碱与猪³⁶²⁸油发生反应。可使蒸出的馒头更松软，雪白！可口、 5，酵面加碱。糖、油之后，一定要揉匀，然后搓条。切寸段，竖着摆在笼屉内。之间0093要有一定空隙!以免蒸后粘连。 6、制好的馒头坯入笼后、应该饧一会儿！然后再上锅蒸、 7！蒸制时。要加满水！旺火，一般蒸15分钟即可出笼！欠火或过火均影响成品质量！另外、如喜甜食。在和面时¹¹²⁰还可加入适量的红枣、葡萄干！冬瓜条之类的果料、更别有风味， 。钱包图案有什么讲究

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　　梦到蒸馒头！预示工作。学习，生活会蒸蒸蒸日上、 　　代表事情到了成熟的阶段，有积极向上的意思！ 　　馒头，蒸时用碱---------有中和矛盾的预示！ 　　用热气蒸，有鼓足打起、热火朝天的表^示示（大家一起蒸、一起吃享受果实）！ 　　蒸---------蒸蒸日上？齐心郸力， 　　蒸熟-------成熟的果实。事情有成功之兆， 祝你事事顺利！、钱包最灵招财的方法

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你好，此梦可能意味着： 你的情绪容易受到气氛的感染，如果对方不能给你一个美好安静的气氛的话、你会莫名其妙的开始烦躁起来，甚甚至挑剔起毛病来！。 ！、钱包的风水与生日

　　主料小麦面粉1500g 辅料碱面适量、蜜豆适量步骤1.准备面肥2.面肥里加温水3.放面粉用筷子和4.用手和成光滑的面团盖盖放置等待发酵5.发酵好的面团6.碗里放一勺碱面7.加温水放在发酵好的面里反^复复用手揉8.揉好的面9.放面板上10.反复揉匀将面团搓成长条状！分成大小适中的面挤子11.准备蜜豆12.将面挤子拍成面片放蜜豆13.做成馒头状14.放蒸锅蒸25分钟15.蒸好的大馒头小贴士现在天凉面团发酵时间长。提前做准备。只有面团发酵好，馒头头才能蒸好，用碱也是关键咯！钱包的风水你懂多少梦见别人家蒸馒头点

　　不是。面没问题、正正好有水蒸气形成的水滴滴到了那个馒头上了？看看你的锅盖是不是有这种现象、 　　面发好后做馒头成型后，放一段时间，让它长长个，再蒸，火不要大刚刚上汽就好。慢慢的让锅上来气，过几分钟后再把火开大些、熟^后后别揭锅盖！没气了再揭锅盖、就好了！。钱包的风水是真的吗