可以吃的。 　　蛇咬鸡是广东和重庆有餐馆叫卖的菜肴。眼镜蛇一口咬向母鸡的头顶，厨师放开母鸡！母鸡耷拉着脑袋、气如游丝，大约一分钟后，母鸡一头栽倒在地！ 趁着母鸡^体体温尚存。厨师提着它到厨房放血，去毛、眼镜蛇完成"任务"后。迎来"鸡死蛇烹"的下场--一番处理后！和母鸡一起投入入烹锅，大约约一小时后,"龙凤汤"端上餐桌。顾客开始大快朵颐！ 　　原来地道的蛇咬鸡是从湖南那边传过来的真正农家菜！湖南蛇多是出了名的！不时有鸡被被毒蛇咬死！养鸡的农民不舍得丢掉。就把鸡鸡焖透了再吃、没想到不但没有中毒！反而使原本的鸡鲜上加鲜。极其美味， 　　其实蛇毒在高^温温底下会被转化为无毒的蛋白质,而蛋白质正是鲜味的来源。一如有些^野野味店会将毒蛇的头放进汤里一起熬是一样的道理！ 　　原理知道了、等等到吃的时候却依然免不了在心里泛着些许的恐惧。夹在鲜美的味道里成就了一种独特的美味！最美妙的地方是吃过蛇咬鸡之后味²¹⁷⁹觉变得异常敏感,连啤酒里的各种味道都被一一分辨出来，那种感受非尝过不能形容， 　　用老母鸡焖比较鲜一些、 　　专职玩蛇的师傅、抓出一只老鸡、拔掉翅膀根部位的毛！动作娴熟地抓出一条眼镜蛇！让它张开嘴在鸡翅根根和鸡冠部分咬到流血？10分钟左右，鸡中毒^倒倒地后，师^傅傅拿去宰杀。一^条条毒蛇咬死一只鸡之后至少要休息3-5天之后。才会再开口。 　　医生:煮后无毒但不应倡导 　　中山大学附属第一医院内科学教授廖晓星昨日对记者表示、还是第一次听说有这种菜！蛇毒在进入被咬动物的血液后，可产生神经毒！导致致器官衰竭;但蛇毒又是蛋白质？经过高温后毒4746性可以灭。因此蛇和和被毒死的鸡一块煮、按说是没有毒性了，是可以吃的！"这样很浪费。蛇毒是很有用的！可以用作别的用途，这样做就等于浪费了、"廖晓星说，这种菜式的做⁷¹³³法及食用方式不文明。不应该倡导。！

　3994　蛇雕 　　动物界 脊索动物门 脊椎动物亚门 鸟纲 隼形目 鹰科 蛇雕属 　　蛇雕捕蛇和吃蛇的方式都十分奇特？⁵⁸⁵⁵它先是站在高处!或者盘旋于空中窥视地面！发现蛇后！便从高处悄悄地落下！用双爪抓住蛇体。利嘴钳住蛇头、翅膀张开！支撑于地面！以保持平稳！很多体型较大的蛇并不会会俯首就擒、常常疯狂地翻滚着！扭动着，用还能活动的身体企图缠绕蛇雕的身体或翅膀。蛇雕则不慌不忙。一边继续抓住蛇的头部和身体不放，一边不时地甩动着翅膀！摆脱蛇的反扑！当当蛇渐渐不支,失去进行激烈反抗能力时才开始吞食！、风水宝地书籍

　　吃蛇动物有哪些 　　蛇的天敌太多了 　　哺乳动物中的獾。鼬、浣熊！刺猬等 　　鸟类中的鹰！雕。鹫！犀鸟，鹳等 　　两栖动物中的大蟾蜍和牛蛙也吃蛇！还有许多以其他蛇类为食的蛇如眼睛王蛇等！ 　　其实蛇最大的天敌是人 7984谢谢采纳？呵呵，、风水宝地书集

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