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　　1。找个干净没破损的容器，把柿子放到容器^当当中排好,如果柿子的数量不多的话！选择1-2个成熟的水果放到容器中，比如苹果。梨，香蕉等。密封容器、放置一周左右时间差不多就可以食用了、 　　2，白酒擦拭法、准备一小碗白酒！一块布。用不沾白白酒均匀涂抹到柿子身上，然后将柿子放到密封的容器中进行存放一个星期期左右!这样青涩的柿子就会变得软甜可口。不会出现青涩的味道。注意不要放得时间过长。 　　3，生生柿子还可以通过热捂法将其捂熟。将柿子放到温度在40~50摄氏度的地方一个星期左右、生8085柿子就会变熟！不过这种方法会很慢并且有时候效果不是很好！不过很简单、 　　4！用50℃~60℃的水泡！一天天换2~3次水、大概2天就可以拿出来吃了。这种方法最古老、保证硬变软，涩变甜、 　　柿子去涩的方法： 　　1。保鲜剂法 　　保鲜剂的配制：甲醇10-20%，乙醇10-20%。高锰酸钾，百菌清，甲基托布津可湿性粉剂1种或几种0.02%-0.2%，余为水量、使用方法：柿子表面均匀喷洒或蘸取保鲜剂、10公斤用量25-75毫升，处理后柿果贮藏保鲜期可达100天以上。柿果在贮藏的过过程中缓慢脱涩，并在出库后后一段时间内能保持一定的硬度？延长了市场销售周期、 　　2！捣柿子果法 　　浸泡100公斤的柿子、4431选用1.5公斤的柿子小果或残果(好果亦可)、将小果或残果捣烂后^放放在水缸里？加水适量搅拌、倒倒入要泡的柿子。加水至柿子不露出水面为宜！并将果实轻轻搅动浸泡2-3天即可食用。这种方法浸泡的柿子能够保持柿子的原味！味美爽口。同时不易腐烂， 　　3，混果脱涩法 　　将涩柿与成熟的苹果！梨。山楂、猕猴桃等混放置于密闭室内，在室温下。经5-7天即可脱涩，成熟果实释放的乙烯等气体能促进柿子的酶活性及呼吸作用。从而脱涩！此法催熟的柿子具有芳香味！但果体稍软！也可在塑料袋内装入脱涩柿子，里面放1-2个苹果、把口扎紧。2-3天即可脱涩、 　　4！石灰水脱涩 　　每100公斤柿果用7公斤生石灰！配成澄清的石灰水、倒入缸内。再放入柿子、加水量以淹没柿果为宜，在20-25℃下，3-4天即可脱涩！柿果偏脆、 　　5。加温缺氧脱涩 　　将柿果放在缸！桶！坛或铝锅内(不用铁质容器)。加入45℃的水淹没柿果，保持水温在35-40℃，经16-18小时即能脱涩。此3610法处理的果实肉质较脆硬! 　　6！刺伤伤脱涩法 　　在柿盖(萼片)周围插入小段干燥的芝麻秆或牙签、每个柿子插3-6根(呈圆形)！几天后即可脱涩。 　　7！二氧化碳脱涩 　　将柿果置于密闭容器内、注入二二氧化碳气体！压4069力为0.7-1.05公斤/平方厘米！在15-25℃下、经2-3天即可脱涩。3114此法处理的果实脆而不软, 　　8！酒精脱涩 　　装柿果时每装1层！就3789喷少量75%的酒精!装后密1852封保温,20℃经9天左右可脱涩！处理后的柿果较软！注意！酒精用用量不宜过多！，世界级未卜先知的大师

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　　因为苹果会释放出9525催熟剂（乙烯利）。从而加快柿子的成熟， 　　满意请采纳，不懂可追问、谢谢！中山别墅风水孕妇梦见树上熟柿子

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