馅饼的面是凉水和面和的象粘糊糊的粥一样上面放油纱布！醒2个小时。做的时候用油案板、双手也要占满油那样才能不粘！而且包的时候不会弄破面皮、不放你写的那几样，要是放也不放碱，放碱就艮了、一斤面放一克盐两克矾 要是不行你可以去卖调料那买点膨化剂 炸油条是1克盐2克碱3克矾 你自己看着弄吧 好好研究研究 做饭菜可是门学问 好了不说了了 配方都给你了 。、

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　　主料鸡蛋1个面粉175克韭菜适量 辅料面团适量盐适量生抽适量热水90克冷水20克 　　步骤 　　1.先和面，将面粉和盐混合均匀，加入热水用筷子搅搅拌成面团，再慢慢地加入入冷水。用手和成柔软光滑的面团即可。饧面20分钟。面团可以提前一天和好、盖保鲜膜放冰箱 　　2.在碗中打入一颗鸡蛋！加适量盐搅拌均匀 　　3.冷锅热油，倒入蛋液。炒熟后、盛出晾凉 　　4.将韭菜洗净切碎放入炒好的鸡蛋里，再加入葱花、适量生抽，滴一一点油拌匀。再拌入盐调味、 　　5.将面团团揉匀，用擀面杖擀成饺子皮一样薄的圆饼薄片 　　6.挖适量馅料放在面皮中间、包成包子、再将褶皱面朝下！按压成饼 　　7.在平底锅内内倒入适量油。油热后放入面饼烙成两面金黄即可 　　8.出锅享用吧、风水魔斗士

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　　你好，原则上。韭菜切的越碎碎越好、如图一： 鸡蛋韭菜馅：http://ftp.ytbbs.com/attachments/day_080224/20080224_f84199724f5b2674e648f2LNBOcinwXJ.jpg如图二：韭菜馅： 　　、手掌算命图解梦到自己卖馅饼

　　只是是梦见而已,外敷仙人掌的禁忌