一，从肉质形态学特征进行鉴别：黄牛肉的颜色一般呈棕棕红色或暗红色，肌肉肉纤维较细。水水牛肉呈红色。肉色比黄牛肉暗！肌肉纤维粗而松弛。黄牛肉的脂肪呈白色（幼龄牛）或黄色！即使是白色、也不是纯白。在白色中仍显出轻微的黄色、而水牛肉的脂肪呈白色！洁白^而而富有光泽！水牛肉的脂肪颜色是区别于黄牛肉的最明显的特征之一。 　　二，从骨骼形态学特征进行鉴别别：1,黄牛，水牛的肋^骨骨扁平、宽阔、但水牛的肋间隙比黄牛更小！2！黄牛的的胸骨柄肥厚、呈三角形，而水牛的呈5760卵圆形!3。黄牛的小腿骨中3542腓骨近端有一个小突起！而水牛无小突起！ 　　三！从脂肪的熔点进行鉴别：黄牛脂肪的熔点为42—52度！而水牛脂肪的熔点则为52—57度。 　　通通过对以上三个方面进行鉴别？就可以分清黄牛水牛肉。，

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梦见买生牛肉的案例分析

网友梦境：我梦见我去买生的牛肉？这什么意思！

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梦见买生牛肉的梦境解析

梦见牛肉

梦见牛肉。吉兆！表示你的身心舒畅。身体也非常的健康，预示着生活幸福！

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