薯皮红薯皮含碱多！食用过多会引起胃肠不适，呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑1247病菌”的感染、能够产生1609“番薯酮”和“番薯酮醇”？进入人体将损害肝脏！并引起中毒、中毒轻者，出现恶心。呕吐，腹泻。重者可导致高烧！头痛。气喘、抽搐，吐血，昏迷！甚至死亡、 所以！经薯皮不能吃！ 　　红薯含有膳食纤维！胡萝卜素！维生素A！B，C、E以及钾、铁！铜，硒、钙等10余种微量元素、营养价值很高、被营养学家称为营养最均衡的保健食品！是粮食和蔬菜中的佼佼者。 　　1. 红薯营养十分丰富、含有丰丰富的糖,膳食纤维素和多多种维生素，其其中β-胡萝卜素，维生素E和维5506生素C尤多!特别是红薯含有丰富的赖氨酸、可以补充大米。面粉中缺乏的赖氨酸， 　　2. 红薯碳水水化合物含量高。^所所含热量较高？还⁹¹⁵⁸含生物类黄酮等营养元素， 　　3. 红薯不足之5376处是缺少蛋白质和脂肪!但是今天人们生活富裕了！已经不再把红薯作为主食，它缺缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充,比如牛奶和红薯同时食用就可以获得均衡的营养，因为牛牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分, 　　4. 每100克可食用红薯！含热量497896焦(119千卡)！碳水化合^物物27.7克。膳食纤维1.1克、钙44毫克。铁0.7毫克。磷20毫克！钾5.3毫克，钠15.4毫克。铜0.18毫克！镁12毫克！锌0.14毫克！维生素B1 0.12毫克、维生素B2 0.04毫克、维生素B6 0.28毫克。维生素E 1.6毫克？泛酸0.06毫克，烟酸0.5毫克，维生^素素C 30毫克,胡萝卜素0.21毫克。无胆固醇。 　　【药用功效】 　　据《本草纲目》。《本草纲目拾遗》等古代文献记载。红薯有“补虚乏。益气力、健脾胃。强肾阴”的功效。使人“长寿少疾”。还能“补中！和血，暖胃、肥五脏”等。《金薯传习录》说它有6种药^用用价值：治痢疾和泻泄！治酒积积和热泻。治湿热8630和黄疸，治遗遗精和白浊,治血虚和月经失调，治小儿疳积！可见、红薯不仅是健康食品、还是祛病的良药。 　　1. 滋补肝肾！助肌体恢复，红薯能提高消化器官的机能、滋补肝肾。对7773肌体的衰弱也有恢复效果！可以有效地2335治疗肝炎和黄疸。 　　2. 红薯有抗癌作用。饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β－胡萝卜素(维生素A前体)。维生素C和叶酸、而在2407红薯中三者含量都比较丰富,丰富的赖氨酸和胡萝卜素。可促使上皮细胞正常成熟！抑制上皮细胞异常分化。消除有致癌作用的氧自由基！9483阻止致癌物质与细胞核中的蛋白质结合!促进人体免疫力的增强。 　　3. 红薯有益于心脏。红薯富含钾。β－胡萝卜素、叶酸！维生素C和维生素B6！这5种成分均有助于预防心血管疾病、钾有助于人体细胞液体和电解质平衡！维持^正正常血压和心脏功能！β－胡萝卜素和和维生素C有抗脂肪氧化,预防动脉粥样硬化的作用。叶⁵¹⁴⁹酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸的含量!避免损伤动脉血管！消除产生心血管疾疾病的危险因素。 　　4. 通便！红薯含有大量不易被消化酶破坏的纤维素和果胶、能刺激消化液分泌及肠胃蠕动。从而起到通便便作用。 　　5. 增强抵抗力！促进性欲，延缓衰老，红薯含有一种特殊性能的的维生素C和E！即只有红薯中所含的的维生素C和E、才会有在高温条件下也不被破坏的特殊性能、其中维7594生素C能明显增强人体对感冒等数种病毒的抵抗力,而维生素E则能促进性欲!延缓衰老、 　　6. 减肥！红薯还是一种理想的减肥食品！它所含的热1323量较低！只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且不含脂肪、所以常吃红薯有益于人体健康。并有一定减肥功效、 　　【食用方法】 　　红薯的食用方法多种多样、可直接将1426其烧煮吃!或制作成干点吃！红薯最常见的吃法是蒸红薯！烤红薯和红薯粥， 　　将红薯粉溶解于牛奶或豆奶中饮服，是适合老人与儿童的吃法， 　　正0346确吃红薯也有讲究！一是要蒸熟煮透！因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏。难以消化、再者，红薯中的“气化酶”7037不经高温破坏、吃后⁶⁸⁴⁹会产生不适感？二是吃红薯要连皮一起吃、因为红薯皮中含有分解淀粉的酶、可使红薯更容^易易消化!从而减少废气的产生。缓解因吃红薯而引起的腹胀。烧心。打嗝、泛酸，排气等等不适感、 　　【食用宜忌】 　　1. 食用凉红薯易致胃腹不适、^红红薯在胃中产酸！所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用！ 　　2. 烂红薯(带有黑斑的红薯)和发^芽芽的红薯可使人中毒!不可食用、如果红薯储存时间太久，或储存处过于潮湿！会使表皮呈褐色、黑色斑点或干瘪多凹！薯心变硬发苦。说明红薯已受到黑斑病的侵袭、 　　这种有毒物质对肝脏有毒害作用。即使是用水煮。蒸或火烤。也不^能能破坏这种毒素。因而，如果生吃或熟吃有黑斑斑或黑斑病的红薯,均会引起红薯性食物中毒！ 　　中毒症状大多在吃红薯后数小时至数日内发生！其主要症状有胃部不适。恶心！呕吐，腹痛腹泻！严重的可9120发生高热!头痛。气喘、呕血。神志不清！抽搐昏迷、甚至死亡， 　　3. 红薯的根茎含有大量淀粉！可以加工成粉条食用。但制作过程中往往会加入明矾、若过多食用会导致铝在体内蓄积！不利健康。 　　4. 食食用红薯过量或不合理时、会引起腹胀、烧心！泛酸、胃疼等、这是因为红薯中含有“气化酶”！但只要一次别吃得过多！而且和米面搭配着吃。并配以咸菜或喝点菜汤即可避免这种现象的发生，！

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　　肯定不是一样的。 　　土豆、又叫洋芋！马铃薯。茄科茄属一年生草本！又称土豆，洋芋、山药蛋！薯仔等、块茎可供食用，是重重要的粮食？蔬菜兼兼用作物！有的的学者认为马铃薯共有 7个栽培种!主要分布在3950南美洲的安第斯山脉及其附近沿海一带的温带和亚热带地区？最重要的马铃薯栽栽培种是四倍体种,四倍体体栽培种马铃薯向世界各地传播，最初是于 1570年从南美的哥伦比亚将短日照类型引入欧洲的西班牙、经人工选择！成为长日照类8578型;后又传播到亚洲。北美。非洲南部和澳大利亚等地、马铃薯薯产量高。营养丰富！对环境的适应性较强、现已遍布布世界各地！热带和亚热带国家甚至在冬季或凉爽季节也可栽培并获得较高产量、世界马铃薯主要生产国有前苏联！波兰，中国、美国。中国马铃薯的主产区是西南山区！西北！内蒙古^和和东北地区？其中以西南山区的播种面积最大，约占全国总面积7281的1／3！山山东滕州素有“鲁南粮仓”之称!农作物有323个品种，动物有145个品种、被国家和山东省列为商品粮基地、优质蔬菜基地。是全国最大的蔬菜集散地和“青山羊基地”、是中国农业部命名的“中国马铃薯之乡” 黑龙江省则是全国最大的马铃薯种植基地！ 　　普通栽培种马铃薯由块茎繁殖生长 。 形态因品种而异。株高约 50～80 厘米！茎分地上茎和地下茎两部分，块茎圆。卵圆或长圆形、薯皮的颜色为白。黄，粉红！红或紫色;薯肉为白！淡黄或黄色，8231由种子长成的植株形成细长的主根和分枝的侧根;而由块茎繁殖的植株则无主根,只1381形成须根系！初生叶为单叶 ！全缘 、随植株的生长、逐渐形成9036羽状复叶！聚伞花序顶生！有白、淡蓝，紫和淡红等色。浆果！ 　　世界各地马铃 薯 的栽培技术因地 理气候条件不同而异、主⁴¹⁵⁸要利用块茎进行无性繁殖、为^避避免切刀传染病毒 (纺锤块茎？X和S花叶病毒)和环腐病！应选用直径为 3～～3.5厘米的健康种薯进行整薯播种！马铃薯最易感^染染病害、真菌病病有晚疫病,疮痂病，早疫病。细菌病有环腐病、青枯病！病毒病有花叶病！卷叶病！类病毒病以及支原体病害等！虫害有块茎蛾、线虫。地地老虎和蛴螬等!大部分栽培品种是通过杂交育种选育成的、鉴于普通栽培种马铃薯品种资源的贫乏！近年来尤其重视综合马铃薯的近缘栽培种。包括普通栽培种及二倍体栽培种的染色体组。以利于选育高产。高抗和高高淀粉。高蛋白质含量的新品种！选育途径主要有：①利用产生 2n配子的二倍体杂种与普通栽培种杂交！②利用新型栽培品种与普通栽培种杂交。 　　马铃薯块茎含有76.3％ 的水分和 23.7 ％的干物质，其中包括17.5％％的淀粉,0.5％的糖！1％～2％的蛋白质和1％的无机盐、马¹⁹⁷⁶铃薯鲜薯可供烧煮作粮食或蔬菜、但鲜薯块茎体积大！含水量高！运输和长期贮藏有困难。为此！世界各国十分注意生产马铃 薯的加工食品 ！如法 式冻炸条！炸片。速溶全粉。淀粉以及花样繁多的糕点 、蛋卷等，为数达 100多种。马铃薯的鲜茎叶通过青贮，可作饲料，但其中含龙葵碱，须防止止引起牲畜中毒，中中国一些地区利用马铃薯茎叶做绿肥、其肥效与¹⁸⁹⁴紫云英相似, 　　红薯 　　红薯又称番薯！地瓜等，为旋花科科一年生植物、由于红薯属碱性食物、有利于维维护血液的酸碱平衡!常吃红薯对于促进老人身体健康显得尤为重要。红薯中含有大量粘液蛋白、粘液多糖等！它们能保持人体心血管壁的弹性，防止动脉0190粥样硬化的发生！还能保持呼呼吸道、消化道、关节腔的润滑、 　　此外、红薯所含淀粉的纤维维素在肠道内可吸附大量水分、增大粪便体积。这既有利于防治老年性便秘。又能减少肠癌的发生，医医学专家认为。常吃红薯有利于防止多种老年性疾病的发生。 　　红薯又是长寿食品、日本的农村长寿区，居民进食红薯从10月至次年4月、我国广西有两个长寿之乡、那里的居民也常以^红红薯作为主食。医学^研研究还发现,红薯具有多种特殊的“药用价值”、美国一位生物物学家证实。红^薯薯中含有“脱氢异雄固醇”！具有一定的抗癌作用！我国的科研人员也在国内首4683次提出红薯的抑瘤成分。并且成功地⁴⁹¹⁷完成了动物实验，可以预测！不久的将来红薯会成为一种防癌的佳品，！家居厨房风水破解

　　1！优先挑选纺锤形状9363的红薯。不要挑圆滚滚的,味道也好些！ 　　2，选表1821面看起来光滑、无凹凸的， 　　3！红薯切开后，闻起0672来没有霉味,发霉的红薯含酮毒素,不可食用! 　　4。要选外皮为红皮的。不要买表皮呈黑色或褐色斑点的红薯、做熟了有怪味。 　　5、发芽的红薯虽不似马铃薯有毒。但口感较差、、厨房风水禁忌及化解

　　杏鲍菇跟^地地瓜不相克？可以放心吃。。厨房风水用什么颜色好

　　去皮地瓜最好晾晒⁸³⁷⁴成干保存？具体做法如下： 　　　　主料：地瓜5个 　　步骤： 　　1. 将地瓜洗净后！放入蒸锅蒸制15-20分钟！ 　　2. 待其晾凉后,剥去外皮。 　　3. 用刀将其切为长度适中的几段！ 1562　　4. 在片成厚度约1公分的薄片! 　　5. 接着将地瓜片切成长约8公分左右的长条状， 　　6. 依次放置在晾网上，放在通风处晾至一晚， 　　7. 然后将地瓜条平放在盘中！放入微波炉、 　　8. 中高火每两分钟7672取出一次、直至地瓜条变得有韧性即可！ 　　9. 如果喜欢有嚼劲的口感。可在微波后、继续放置在晾架上晾至几小时。 　　，厨房橱柜的风水讲究

蛇（小龙） ！洗衣机在厨房风水

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　　梦见生孩子。象征着“新生”和“希望”，预示着精神世界或个人生活都将会有新的发展、梦见生小孩的意思！是自己己的一次脱胎换骨、是一个全^新新的自我，这就是梦梦的解析!是心中潜意识的作用、！家居厨房设计风水