做梦梦到给别人送花卷

做梦梦到别人给我送蜂王和蜂涌

  梦见别人给我送蜂王和蜂蛹,上午时段颇能维持愉快心情,但相反的午后却因疏忽小错误不少的样子、而且似乎让私事占去太多公用时间。越到傍晚才来慌张赶工喔。还要注意在你赶工时别人给你的帮助、为你做的事不要认为是理所当然的!适当地表示感谢之意很重要喔。!

孕妇做梦花卷馍馍预示生男孩还是女孩

  许多人都认为、一夜无梦是一件幸福的事,研究者却发现梦可以锻炼大脑的思维能力,接受临床实验的人群中有一部分在即将进入梦眠状态即被强行叫醒,结果他们即使在学习中勤奋努力也难以取得良0662好的成绩!。手把手教你布置增财的风水

做梦梦见吃花卷,梦好坏啊

  梦是人的潜意识的表露。又是3757许多零碎潜意识的拼合,这些梦中境像往往来自以往经历或媒介或想像或睡时感受?而在现实中可能是没有记忆的!梦会把他们乱串在一起,梦的内容一般与现实无关!但梦能反映出人的想法!这梦可能反映出你内心深处希望自己吃花卷。。家居30条风水秘籍为孩子卧室添福

做梦梦到死人送东西好不好

  周公解梦下!气死财神的“漏财”风水

周公解梦做梦梦到别人给我送新衣服和新鞋垫

  梦见别人给我送新衣服和新鞋垫:最近你和外界社会的互动性增高!在交流的过程中不经意的在心中留下大大小小的痕迹?累积成一种负担、可能是别人忽略了你的牺牲价值。触犯到你的禁忌!使使你觉得自己受害!别人觉得无妨的行为你却很在意!但也只能放宽心去接纳!!六种不当的家居风水让财神跑光光

为什么花卷蒸出来像烫了一样

  怎么蒸好馒头!有什么秘方!   (1)蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑!倒进两小杯白酒!停10分钟后、面就发开了。   (2)发面时如果没有酵母!可用蜂蜜代替。每500克面粉加蜂蜜154589-20克、面团揉软后、盖湿布4-6小时即可发起!蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香。入口回甜。   (3)冬天室内温度低!发面需要的时间较长。如果发酵时在面里放点白糖。就可以缩短发面的时间,   (4)在发酵的面团里!人们常要放入适量碱来除去酸味,检查施碱量是否适中?可将面团用刀切一块。上面如有芝麻粒大小均匀的孔!则说明3856用碱量适宜!   (5)蒸出的馒头。如因碱放多了变黄、且碱味难闻。可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克。把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟,馒头即可变白。且无碱味!   (6)蒸馒头时!在面粉里放一点盐水!可以促使使发酵?蒸出的馒头又白又宣!   馒头的制作方法   馒头是家庭里常见的主食之一。怎样把馒头蒸制得既松软。又有筋力。窍门如下:   1,夏季用冷水和面。冬季用温水和面!冬季和面。发面应比夏季提前12943~2小时?和面2883时要慎加水!   2、和面要多搓揉几遍。促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分、表0928成的面筋真心性好,和好的面团要保持一定的温度以30℃为宜,   3,当0985面已涨发时!要掌握好发酵的程度,如见面团中已呈蜂窝状,有许多小眼!说明已经发酵好,蜂窝状面体的眼子越大、说明酵发得越老、甚至要发过头了,   4,馒头上笼蒸煮羊!要经过饧面、冬季饧面约15~20他钟?夏季则短些、馒头上笼时、锅内的水必须大开,10分钟要见大气。   5。笼屉与锅口相接处不能漏气、有漏气处须用湿布堵严,用铝锅蒸时锅盖要盖紧,   6,蒸馒头时、锅内须用冷水加热。逐渐升温。使馒头坯均匀受热。切忌图0234快一开始就用热水或开水蒸馒头,因这样蒸制的馒头容易夹生,   怎样自制面肥:   在温水中加点酒,与适量面粉拌匀放入瓷盆中盖好。放置在温度较高的地方!5-6小时后即可使用将一小碗面粉!加水和成较软的面团。放置在温度较高的地方10小时后即可使用!   用蜂蜜代替面肥:   将蜂蜜倒入和2399面的水中?每500克面粉加水250克,蜂蜜1.5汤匙,冬季用温水。其它季节用凉水!(也可把蜂蜜直接加入面粉内),和成面团、揉匀后置盆内!盖块湿布!放在温暖处2-3小时!待面团胀发到原体积的2倍时即可,   发酵的要诀:   加面肥要适量,用自制的面肥可多加些,每500克面粉!加面肥80克左右,如用鲜酵母!每500克面粉加5-10克即可、如用鲜酵母,可将其用温7745水溶化!再按比例加入面粉中和匀。置温暖处。待其发酵!如用面肥,可分两步进行,先用小半碗面粉加面肥揉匀!约3-4小时发起。再将其它面8158粉揉入、再发2-3小时即可。如时间有限、可将两个步骤和二为一。 面肥多,环境温度高!发酵快。反之。则发酵慢。和面时可加少许盐,可促使酵母菌更快繁殖!产生二氧化碳更多。蒸出3532的馒头松软有劲、香甜可口!也可加点啤酒!效果更好、   如何鉴别发酵的程度   用手按面团。筋力大、弹性好!说明发酵好,如果切开面团后、面团的孔洞小而又少!酸0073甜味不明显?4667说明面团发酵不足,还需继续发酵。用力按面团有弹性,略有下陷,有一定筋力。用力拍打时面团“嘭嘭”作响?切开面团看、孔洞较多、8467有一股酒香味?说明面团发得正好?面发起后。用手摸面团立即下陷,筋力差,切开后!面团象棉絮!孔洞较大又密?酸味重、说明发酵过火、此时要放碱或重新加些面粉再和!加面多少视发酵程度而定!   面没发好怎么办   在未发好的面团上挖个坑!加一些白酒、再和一下、即可成形上屉。在没发好的面团中加少许小苏打或苏打片。揉匀后即可。如天冷发面时。在面中放少许白糖,不仅起发快。而且馒头可口、   怎样掌握下碱量   如加多了味多苦,面食不膨胀,颜色不好看!加少了味酸发硬!一般情况下、每500克面粉!80克左右的面肥,下碱4-5克为宜,下碱量还要根据酵面的老嫩、气温等灵活掌握,如天热温度高,面肥多、酵母菌易繁殖、可多些,天冷温度低,面肥少、应少下些。如下碱后未及3563时使用,面团中的酵母菌还会繁殖、面团又   显酸性!还应下碱中和!   怎样发面、1   1,发酵粉用温水泡!水温最好在35度左右   2。用泡发酵粉的温水和面、一定要揉15分钟!然后放在温暖潮湿的地方发酵。如果室温低。可以连着装面团的盆子,一起放进装有温水大锅 里,盖好锅盖!发酵时间绝对不能少于1.5小时,最好2小时。   3。发酵好的面团比较软。再掺面粉揉匀、揉成型!进行2次发酵,就是成型的面团放在考盘或者蒸笼里、不能少于半小时, 这样的发面才能暄腾。我做面包。夏天一般至少发2小时!冬天发4小时。   怎样发面、2   快速发面法   按500克面粉加50毫升醋,350毫升温水的比例、把面和好!饧10分钟!再加5克小苏打或 碱面。使劲揉,直到没有酸味为止!这样蒸出的馒头照样松软?   如何使用小苏打发面!   小苏打的化学名称叫碳酸氢钠!家庭时7769经常用它当发酵粉做馒头?但蒸熟的馒头往往不太暄软!这因为小苏打遇热放出的二氧化碳气不多、馒头中产生的小气孔少、面起发的不好。另方面小苏打本身是碱性物质!如用量稍多。馒头就会产生碱味!色泽发黄!维生素被破坏,效果很不理想、如果在小苏打中加入一定量的醋酸(食和醋)就可弥补以上的不足!不仅可产生大量的二氧化碳气体!而且也不会有很大的碱味!   将1斤面粉倒入盆内,放入3两小苏打、倒入1两醋!立即用手搅拌(再加点温水)合面面团、稍醒后,做成馒头、上屉用旺火蒸30分钟即熟,   蜂蜜可代替发酵剂发面   按每500克面粉加水250毫升,蜂蜜1.5汤勺的比例!将蜂蜜倒入和面水中和面、将面团揉匀后!放入   盆内,盖上湿布。放在较温暖的地方、让其发酵4~6小时、等面团胀发到原来体积的2倍时!即可使用,如果闻到面团有酸味。可适当加些碱水!揉匀后再使用、   啤酒馒头松软!   和面时在面粉中加些啤酒(啤酒和水各一半)。 这样蒸出来的馒头格外松软!   用盐水发面松软。   发面时、若放一点盐水调和。可以缩短发酵时间!蒸出来的馒头也更6207加松软可口? 冷天用发酵粉发面、加上一些白糖。可缩短发酵时间,其效果也好。   发面的最佳温度   发面最适宜的温度是27~30度。 面团在这个温度下,2~3小时便可发酵成功!为了达到这个温度。根据气候的变化、发面用水的温度可作适当调整:夏季用冷水、8063春秋季用40度左右的温水?冬季可用60~70度热   水和面,盖上湿布!放置在比较暖和的地方。 发面最适宜的温度是27~30度。 面团在这个温度下。2~3小时便可发酵成功,为了达到这个温度!根据气候的变化?发面用水的温度可作适当调整:夏季用冷水,春秋季用40度左右的温水!冬季可用60~70度热水和面!盖上湿布,放置在比较暖和的地方,   加一点老面、和面、加水,再加啤酒 (四分之一罐差不多)、和出的面就可以放到热点(不能太热。那就成烫面了)的地方。别忘了用完了剩一点,放到冰箱里!下面发面的时候把这块放里去、和面就成了。再下次,再拿出一块来、对了、这样的老面做面食要放碱的、要不是酸的~~~加多少我也说不清楚,你试一   次就行了,放多了发黄色~~~放少了就酸这是个经验、   如何发面。 3   发面的过程就是培养酵母菌的过程,其机理就是通过繁殖酵母菌而把少量的多糖分解成水和二氧化碳,面团中的这些二氧化碳小颗粒在蒸或烤的时候就会膨涨!从5298而使面团变白变软!   其过程如下:   1. 一碗清量水加少量糖和一点点盐   2. 微波炉加热至30~40度(一分钟左右)   3. 放入一平汤匙的活性干酵母(超市有卖!找不到就问店员   yeast在哪里)   4. 拌匀致酵母溶解(样子有点象泥汤 )   5. 用该“泥汤”和面,至手感舒服!   6. 放置温暖地方30~40度(不要超过70度,否则活酵母要变死酵母)   7. 等15~20分钟、面发后用手指按下一个洞不会有反弹、   8. 加少许干面调整手感   9. 加工成你所要的形状,如果该过程中面继续发的7437速度太快!可以考虑把它放到凉爽的地方,如窗户口,酵母菌在低温时停止生长、但不会死掉。   9.5 如果觉得面发的不够理想!可以在加工成9443型后再等片刻,让酵母继续生长。   10. 上笼屉蒸,水开后5~10分钟!根据个头和内容而定、   11. 蒸完后不要立即开盖子。否则凉气会使长大的面团迅速回缩,影响质量、等3分钟 。   如何检测发面的酸碱度   面团发酵以后、必须对入适量碱液!揉匀。可用以下方法来检测其酸碱度:   (1) 拍,用手拍面团!如果听到“嘭嘭”声!说明酸3406碱度合适!如果听到“空空”声。说明碱放少了。如果1135发出“叭嗒!叭嗒”的声音,说明碱放多了!   (2) 看。切开面团来看!如剖面有分布均匀的芝麻粒8215大小的孔。说明碱1429放得合适!如出现的孔小,呈细长条形、面团颜色发黄。说明碱放多了、如出现不均匀的大孔,4747面团颜色发暗?说明碱放少了、   (3) 嗅,扒开面团嗅味,如有酸味。说明碱5044放少了、如有碱味,说明碱放多了,如只闻到面团的香味!说明碱放得0966正合适!   (4) 抓!手抓面团!如面团发沉。无弹性。说明碱放多了。如不发粘。也不发沉、而且有一定弹性!说明碱放得正好、   (5) 尝!将揉好碱液的面团揪下一丁点儿放入口中尝味,如有酸味说明碱放少了,如有碱涩味,说明碱放多了、如果觉得有甜味、就是碱放得合适,   用酵母发面(通常是快速发面法)   a配料:面粉500克,干酵母3克 泡打粉5克,豆油1两, 温水(250克--300克)根据面粉的吃水量,糖20克.   做法:1.将面粉倒在2006案板上,加入干酵母,泡打粉,糖,拌合均匀.扒坑.   2.在坑内加入温水,放入豆油.抄拌揉合成面团稍醒.大约1小时左右.   3.待面醒好后,做成自己想做的包子,慢头,花卷.   4.把做好的生坯摆入屉内.锅内放入冷水.在插电蒸13分钟既可.(如果蒸馒头大约在30分--40分如果蒸花卷17分钟)   冷天用发酵粉发面!加上一些白糖、可缩短发酵时间。其效果也好。   1、将发酵面(老面)加面粉、水和成面团!放入盆中或醒发箱发酵(发酵时间视4591室内温度和老面的多少而定),   2。取出发酵好的面团加碱和白糖(白糖可根据自己喜欢的口味添加,北方基本一点糖也不放,只有在南方才会出现放白糖的情况)。揉透揉匀后搓成长条,揪剂子。摆在笼屉上!剂子口朝上!撒上青红丝,在旺火上蒸二十分钟,取出即可!   注意:   1,发酵面时一定要发到时间,剂子口一定要朝上。   2。下剂子摆在笼屉上时,千万不要碰!否则不会“开花”。   3!上笼屉时火一定要旺?而且要在水沸时上笼屉!特点:色泽洁白!形如花朵。甜香爽口、   发酵粉用35度-37度温水化开!用这个水和面、到软硬适度不粘手、揉光用湿布盖好醒面发酵。如今的天气!2个小时是肯定能发起来地!然后将面8161置于案板上?加干面再揉匀。再醒一会!这时8683就随便你了!是加豆馅,是放肉和菜或是其它东西作成诸如豆包。包子!花卷,糖三角。就看你的想吃啥了、成形后。9916再放约半小时,特别注意的是上锅开蒸这道工序,一定要中火。锅里要用冷水、勿谓言之不预也。要是像平常那样大火开水!出来的绝对是死面团?大火开水的作法只适用于用面肥发酵的面、   3!注意事项   ■蒸馒头勿用热水   许多人爱用热水或开水蒸馒头!以5970为这样开得快?其实这并不科学!因为生冷的馒头突然遇到热气!表面粘结、容易使馒头夹生。   正确的方法应是在6205锅内加冷水,放入馒头后!再加热升温、可使馒头均匀受热。松软可口。   ■发酵的水温   发酵粉融于温水中、水温不能超过四十度。   ■馒头的酸味   发好的面团如果觉得有酸味。一点碱面中和!一般只要不是发得太过不加也没关系!   ■蒸馒头   蒸馒头的过程中不要掀开锅盖、   ■馒头塌陷   馒头蒸好后不要急于掀开锅盖。焖十分钟再掀盖?防止馒头塌陷!!揭客厅十大风水妙招

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做梦梦到小萝莉投怀送抱

意味着:情绪敏感的一天,同情心有些氾滥、小心那些用乞求态度对待你的人。他们往往会使你答应不合理的要求,令你后悔莫及!同时、会被回忆的思绪缠绕。触景生情的状况会出现、以往隐藏在心头的思念会浮现脑海,没有时间和精9590力来应对这种情感的你,要及时改变环境来冲淡自己这种情绪了、 。新年家庭主妇注意 吉祥物的摆设要讲究风水


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