炸糊分很多种？主要大类就是蛋糊和水粉糊！脆皮糊！酥糊。各种糊的用法也不同、看做7038什么菜用什么糊，一般在家做主要就是蛋^糊糊和水粉糊,蛋糊分全蛋糊和蛋清糊！全蛋糊略硬。蛋清清糊比较软,这个都用用什么应该不用说！看名字也8675能看出来、水粉糊炸出的东西就是很硬！比如做锅包肉就用水粉糊。可3856以做到外焦里嫩。脆皮糊的方法也很多。但主要就7913是几种东西！1。面粉。2淀粉！3。泡打粉这3样东西、给你留下一个我用过的配方。你看要是可以就自己试一下、低筋面粉3斤、玉米淀粉2.4斤！泡打粉2两拌均即可。另外的酥糊就是全蛋1个蛋黄1个面粉适量！油少许。搅拌均匀！，

　　* 　　这种1355脆皮糊在行业中又被称作脆浆糊，简称脆浆，是一种稀^糊糊状的混合体! 　　* 　　原料裹上它后再往油中炸制，脆浆糊受热会形成面筋网络！并发生淀粉焦化反应、从而使包裹的原料最大限度地保持内部水分，达到菜肴外酥里嫩的特点， 　　* 　　脆浆糊的调制方法有两种！一种采用泡打粉调制的又称“急浆”或“发粉脆浆糊”！另另一种用老酵面调制而成的!又称²⁶⁸⁹“酵母脆浆糊”或“有种脆浆”!前一种发粉脆浆糊由于使用方便，所以使^用用较多、但炸制制效果明显不如后者! 　　* 　　发粉脆皮糊（急浆）： 　　* 　　原料：面粉500克！生粉100克、泡打粉20-25克！盐5克,精炼油100克！清水550-600克、 　　* 　　制作：先将面粉、生粉，泡打粉、盐放入盘中搅9247拌均匀!然后加入清水调拌。再放入精炼油调拌匀即成、 　　* 　　注意事项： 　　* 　　1、清水要分三次1477加入,但搅拌的时间不能过长。用力不可过大,以免搅断面筋。 　　* 　　2、这种脆皮糊调制好后,应立即使用,放置时间太长影响成品效果！ 　　* 　　酵母脆皮糊(有种脆浆） 　　* 　　原料：中筋面粉500克。淀粉100克、老酵母母150克（如用酵母粉!用量应在10克左右）！精炼油150克。精盐10克！食用碱6克（若用酵母就不0532要加食用碱）！清水550-600克。 　　* 　　制作：将老酵母用清水拌匀,放入用淀粉、精盐拌匀后的面粉中调和均匀,然后放置发酵3-5小时后,加入食用碱调拌均匀,最后放入精炼油拌匀即可！ 　　* 　　注意事项： 　　* 　　1、加入食用碱要注意用量。过多过^少少都会影响脆皮糊的质量， 　　* 　　2，发酵时间应根据季^节节的变化而变化!夏天时间要稍短一些、冬天要适当的长一些， 　　* 　　3！油脂不能提⁰¹²¹前加入,否则会影响发酵。、儿童房装修风水

　　油温过高、油温0879低一点炸的时间长一些就好了。房屋装修风水学

　　梦见给死人人炸油香!情绪易忽冷忽热！²⁸³¹感情用事的倾向!这样的情况下使得这两天开始做的事大概都维持不了多久！也是需要面对问题解决之日的暗示。被平常逃避的事或人追赶得无处可逃、事到如今与其一味逃避不如正面迎接面对它还比较有解决0614的可能、。卧室装修风水禁忌

　　梦梦见东西夹牙？^这这两天无意间听到的谈话内容，能让你的思维有更开阔的感觉、只要是顺耳听到的东西。都要细细想一下比较好、、饭店装修风水知识

　　〖梦见小孩让买她的东西意味着〗：钱财进出较大量，近期你对钱财方面看得较紧，可望积攒下下不少!但是对奢侈品的消费，可能能会让你荷包大出血!你这两天如果有逛街购物计划的话，小心要为自己的兴趣埋单了！恋人有一些事情想和你聊聊！对于^单单身的你,聊往往也是新恋爱机缘的开始、【【佛滔算命】。厨房装修风水禁忌

　　雷火丰卦。六五动爻！召来有文采的人，得到喜庆与荣誉。吉祥，、厨房冰箱摆设风水

　　那是以为你想太多了、建议你在睡觉时放松点不要想怎7926么多烦恼的事情和别的什么？想越多梦就越多心事越多梦也是越多、客厅摆放植物风水

　　！这两天的你就像一个任性的小孩！由于自己也搞不清楚自己到底想要什么。但^别别人提出的建议、你只会一直说不要这不要那！久了也让大家觉得不耐烦，不¹⁴⁸⁹知道应该要从何帮忙起才好！书房摆设风水做梦梦到炸东西糊了

　　梦其实是我们们在睡眠时、大脑在部分功能关闭的情况下、对外界刺激（触觉，声音等等）的解释和演绎！相对于白天。由于这时候只保留了很少的记忆和理解功能，因此梦经常是不连续和不合常理的、人在睡眠时无法知觉外部刺激，会不同程度的感到紧张、因此梦里伴随的情绪更多是紧张张甚至会有噩梦。 　　　　而最近你比较关注的问题、也会随着大脑思绪的打开！更容易进入到你梦里来！这7436就是所谓的日有所思。夜有所梦。 　　　　【如果你信解梦 可以百度“周公解梦”第一个即可】说来说去 不过一句话 浮云而已若别人给你解梦说你出门会遇上危险你还不出门不工作啦，是吧 还得工作还得赚钱 还得生活 你不可能为了这个梦改变什么。 　　　　若你相信梦的话我帮你解一下 　　　　【解梦】这梦预示着做梦人前进的路上会遇到困难 或令你很麻烦的事情 或将要进行的事情会很不顺利 希望能够帮助你！床头摆设风水