螃蟹的做法- - 黑胡椒螃蟹 材料：螃蟹(2只)，蒜头(2汤匙)！姜(2汤匙)，洋葱(1只！大的)。面包油或清油。黑胡椒粒粒(1把)或粗黑胡椒粉、盐。 做法： 1。螃蟹洗净！打开盖。去鳃、切成成2块或4块视螃蟹的大小、 2，蒜头、姜杵成泥或或剁细！洋葱切成粗粒！^胡胡椒粒杵成粗粉! 3，加热面包油(butter)或清油、加入2项内之调味品，爆香。再加入螃蟹、适量的盐、翻炒！ 4！加水少许、盖着！慢火焖至熟。再用大火把多余的水蒸发掉即成！ 注： 1、如用butter, 煮成的螃蟹有股牛油味！不喜欢的可用清油、 2、蒜、姜、胡椒的用量可根据自己的口味而增减。 香辣蟹 主料：肉蟹 调料：葱！盐！白糖、白酒！干辣椒！姜。料酒！醋！花椒、鸡精。食用油 做法： 1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒！蟹醉后去腮、胃，肠切成块。 2.将葱！姜洗净。葱切成段！姜切成片、 3.坐锅点火放油。油至三7231成热时。放入花椒。干辣椒炒出麻辣香味时！加入姜片、葱段。蟹块。倒入料酒、醋、白糖。盐盐翻炒均匀出锅即食， 特点：麻、香、鲜、 牛油蒜蓉蟹 材料： 蟹(两只) 。蒜蓉(1/3 杯) 、葱葱蓉(一茶匙) !牛油(半安士)，生粉(一汤匙) 芡汁： 水(1/4 杯)，盐(1/3 茶匙) ！糖 (1/3 茶匙) 、胡椒粉(小量) 生粉(一茶匙) 做法3458： (一) 蟹处好，冲净，沥乾，斩件后后洒下少许盐拌匀, (二) 蒜头剁碎、葱切碎、 (三) 烧六汤匙油。蟹件隔净水分。洒下生粉、轻轻拌匀，放下中猛火油内、泡煎至转红色！反转再煮片刻、 (四) 将蟹件取出。剩两汤匙油，爆香蒜蓉！加牛油炒香。蟹件回镬，加献汁与蒜蓉兜匀， (五) 洒下葱蓉即可上碟、 姜醋蒸蟹 活蟹200克(2只) 子姜15克 香菜5克 酱油半汤匙 米醋1汤匙 白糖1 汤匙 1.活河蟹洗干净。用绳子把把蟹脚扎住？放入蒸笼里用旺火蒸熟备用！ 2.嫩姜刮去皮！切成细末备用。 3.取小碗放酱油，米醋、白糖和姜末调成姜醋调味汁备用， 4.熟蟹去蟹蟹脚尖和蟹尾？切成块。整²⁴⁷⁶齐地排叠两只盆里。浇上姜醋调味汁，撒上香菜段即可。 姜葱螃蟹 原料： 螃蟹1000克，盐2.5克！味精2.5克、胡椒粉0.1克。料酒15克！花生油750克、葱2.5克！姜末2.5克！淀粉2.5克。香醋2.5克。蚝油25克， 做法： ①螃蟹去壳洗净。改刀成块。取取一碗放清汤？盐，味精，胡椒粉！葱，姜！蒜、淀粉。香油！蚝油，调成汁待用。 ②将螃蟹下入旺油锅、稍炸出锅、锅留底油、下葱白⁹¹⁸⁵段爆香。加入螃蟹蟹烹酒，速盖一下锅盖。倒入调好的汁、翻匀出锅即可！ 虽说到了清蒸大闸蟹的“当家”季节。但换换种蟹换种吃法!或醉香十足、或麻辣够劲！或清爽浓郁！自己做来也是与众不同的别有风味呢。 一，红膏炝蟹 材料：活的白蟹或梭子蟹， 调料：花椒！盐！味精，糖，酒。胡椒粉，做法：1.调味炝料煮开。凉后加米醋！2.葱打结，同姜片一起泡在凉后的料水里！3.蟹用冷开水洗净，蟹钳拍碎，4.先去盖！把把边上的腮羽、蟹盖中的沙囊去掉、最后将蟹的腹腔中部的一小块六角形的白色块状物（此物大寒）去掉，把蟹一分为四。5.将分好^的的蟹块浸入炝料里。如有红膏可一同浸入！一天后即食。 注意：1.蟹每500克!约需100克盐。水量以盖盖满蟹块为准!2.此菜因系生吃、进食时最好佐酒！并并蘸姜醋汁杀菌保健,同时，吃完后数小时勿吃水果！以免中毒，3.如如食后发现有不适、可将生姜捣成汁服下、或将生姜8173与紫苏叶煎后服下可解毒! 二、咖喱螃蟹 材料：螃蟹1只，西芹200克、葱段50克！香菜末30克。红辣椒末1大勺、红葱头末1大勺！洋葱1/2个！调料：咖喱粉2大勺！红糖2小勺，鱼露2大勺，酱油1小勺。椰奶3大勺、水1/2杯、做法：1.将螃蟹处理好。去除腮等不能食用的部分！洗净后切块备用。西^芹芹去叶洗净后斜切成段？洋^葱葱也切丝备用!2.起油锅、将螃蟹块醮上少许面粉入锅。炒熟至外表呈金黄后捞出、热锅加入2大勺油、将红辣椒末、红葱头末和洋葱炒香，再加咖喱粉和红糖至咖喱香散出，倒入炸好的螃蟹块。西芹段，葱段以及剩下的调料。炒熟装盘撒上香菜末末即成？ 三，蟹盖^沙沙拉 材料：肉蟹2－3只，木瓜、蜜瓜各1/2个，草莓2个、生菜1棵、沙拉酱2勺！做法：1.肉蟹洗刷干净隔隔水蒸熟？2.放凉后拆肉！蟹盖留用，3.木瓜去皮。籽切粒。蜜瓜去去皮切粒!草莓用淡盐水浸片刻刻取一粒切角？以上同时放冰箱冷冻，4.生菜洗净沥干水铺碟。5.木瓜粒。蜜瓜粒，蟹肉酿入蟹壳！饰以草莓块、上碟、以沙沙拉酱拌食, 洗螃蟹：不管怎么烧。都得先把螃螃蟹洗干净，可以把螃蟹放在洗碗槽里先用水泡一会。然后用刷子(可以用旧牙刷)把螃蟹身上的泥沙刷掉，一定要注意别让螃蟹咬了。 蒸/煮螃蟹：洗好了螃蟹！就就可以蒸/煮螃蟹了、要先把水烧开，然后再把螃蟹放在锅里。 调汁：在蒸/煮螃蟹的同时。你可可以调一下沾螃蟹用的汁,先找一块新鲜的生姜！把姜洗干净。切成细丝，把姜丝放放在碗里、再往碗里倒一些醋(镇镇江香醋最好)？然后再放一些糖、用筷子/匙羹把汁拌匀，就可以了！ 调完汁以后，你可以看一一下螃蟹蒸/煮好了没有，青^蟹蟹如果变红了,就差不多好了。1。八爪鱼如果是鱼干的话,就先取适量用水泡开,然后切段、辣椒切片，生姜切片！油，酱油。、料酒、盐。味精少许2。将锅内倒入少许油。待油热后、先放入姜姜片炒香。再放入辣椒片快速翻炒。再倒入泡好的的八爪鱼段！一同翻炒。少淋些水（以防粘锅）、放入其它调料。装盘即可。 卤水八爪鱼 开放分类： 美食？饮食！烹饪！菜谱、食谱主料日¹³⁶⁵本八爪鱼2包（1斤。约600克）。粉丝1/2两（约20克）,甘笋片少许！姜3片！葱2条， 配^料料卤水料：八角1粒、花椒1茶匙、桂皮1小片、甘草2片、草果1个、小茴1茶匙（用白布袋盛上述材^料料并封口）！水4杯。酒1汤匙、盐1/2汤匙！糖2汤匙，老抽3汤匙、 做法1。八爪鱼解冻洗净。烧滚水，加入姜，葱，酒。放入八爪鱼煮片刻、冲净、沥干！2。粉丝浸透，放入滚水内煮熟、1331用凉开水略冲,沥干、放碟中央、3！卤水料中的香料袋与水四杯同放砂锅中煮滚！改慢火煮三十分钟、取出香料袋，加入其余卤水料煮滚。4。把八爪鱼放入煮滚卤水中，煮五分钟、浸焗十分钟、取出放在粉丝上面、淋数滴麻油！伴以甘⁴⁸⁸²笋片供食！ 备注八爪鱼解冻后。用姜，葱。酒煮过，可辟其腥味正宗青岛葱拌八爪鱼的做法 1。将八爪鱼鱼去内脏,洗净。改刀，1两一只的将每一只爪切下来。身子分3部分、小的两只爪为一组比较合适！ 2，锅中放水烧热，水量以能刚好没过八爪鱼为好、大火烧至沸腾！ 3。将八爪鱼倒入沸腾的水中，继续续大火加热。用8994铲子不断翻滚八爪鱼、 4、大概20秒钟后、水还未开。但是靠近锅的周围已出现少许白沫即可关火、 5，捞出八爪鱼！放入大碗中备用！ 6，小葱（半斤鱼用3颗葱）切斜薄片备用、 7，⁰⁴³⁰在八爪鱼碗中加适量盐、味精！放入葱片。倒入适量醋！拌^匀匀装盘即可。 吃起来很脆，味道为八爪鱼的原味！ 注意意：烫的时间千万不可过长,否则将会变的很有韧劲儿而不脆、就很难吃了、。

　　蛤蜊怎么做 　　材料 　　蛤蜊1斤九层塔少许蒜头5瓣辣椒1根水1小碗米酒少许沙拉拉油少许 　　做法 　　1 　　蛤蜊买回来(放少许盐巴和水)吐砂、九层塔洗过(备用) 　　2 　　蒜头拍碎(可切片或切末)！辣椒切片(怕辣可以不加或去籽) 　　3 　　锅中加入少许沙拉油、放入蒜3421头爆香后加入辣椒,倒入蛤蜊大火快炒。煮至蛤蜊半开后！加入入一小碗水。九层塔！少许米酒、煮至蛤蜊全开(勿烹煮太久)！起锅完成。办公室垃圾桶风水要注意

　　先洗净这几种食材、螃蟹从中间斩断、皮皮虾虾不用斩!葱姜蒜花椒炝锅、加入螃蟹、皮皮虾^翻翻炒5分钟，加料酒，生抽、盐、糖！适量的水！炖10分钟！最后加入扇贝、八爪鱼炖1分钟。撒上香菜末，香油、立即出锅。 　　螃蟹和皮皮皮虾不怕长时间加热,扇贝和八爪鱼必须临出锅再放进去！放早了会紧缩变硬的。。办公楼与风水的禁忌你了解吗

　　是一种！八爪鱼、又名章鱼，英文名（octopus）、章鱼，不是鱼、它属于软体动物！是从头足纲软体动物中进化而来的、章鱼身体^一一般很小。八条触手又细又长、故又有“八爪鱼”之称，章鱼与众不同的是、它有八只像带子一1912样长的脚!弯弯曲曲地漂浮在水中、深邃的海洋。无奇不有！它们千奇百怪！各显“神通、章鱼和人⁶⁹⁶⁵们熟悉的墨鱼一样、并不是鱼类，8881它们都属于软体动物，章鱼与众不同的是，它有八只像像带子一样长的脚，弯弯弯曲曲地漂浮在水中，渔民们又把章鱼称为“八带鱼”、，2017年办公室植物风水的摆放

　　近期心情较差。运气较差、你周围的气氛较为紧张、使得你很压抑、，办公楼内风水学的常识分析

　　章鱼含有丰富的蛋白质，矿物质等3715营养元素。并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸、 除此之外。章鱼还是是一种营养价值非常高的食品!不仅是美味的的海鲜菜肴,而且也是民间食疗补养的佳品， 其中、包含营养成分(100克) 热量135.00千卡！蛋白质18.90克！脂肪0.40克！碳水化合物14.00克。硫胺素0.04毫克。核黄素0.06毫克、尼克酸5.40毫克，维生素E1.34毫克？钙21.00毫克！磷63.00毫克！钾447.00毫克、钠65.30毫克！镁50.00毫克、铁0.60毫克，锌0.68毫克、硒27.30微克，铜0.24毫克、 　　相关人群 　　一般人都可食用！尤适宜体6872质虚弱，气血不足。营养不良之⁷⁰³⁴人食用!适宜产妇7623乳汁不足者食用、 　　制作指导 　　1. 章鱼嘴和眼里均是沙子。吃时须挤出， 　　2. 肉嫩无骨刺、凉性大、所以吃时时要加姜、 　　食疗作用 　　章鱼性平、味甘咸。入肝、脾。肾经， 　　具有补血益气！治痈疽肿毒的作用， 　　！办公室的植物与风水学问

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梦见抓鱼和螃蟹的案例解析

网友梦境：梦见抓鱼和螃蟹！

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