油麦菜 　　Lactuca sativa L. 　　油麦菜！又名莜麦菜！有的地方又叫苦菜(不知道“苦菜花儿开”是不是这冬冬)，属菊料！是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝苣。叶片呈长披针形、色泽谈绿，质地脆嫩。口感极为鲜嫩。清香。具有独特风味，含有大量维维生素和大量钙,铁、蛋白质、脂肪，维生素A、VB1。VB2等营养成分！是生食蔬菜中的上品、有“风尾”之称。 　　食用方方法以生食为主、可以凉拌、也可蘸各种调料，熟食可炒食。可涮食。味道独特。油麦菜具有降低胆固醇！治疗神经衰弱，清燥润肺。化痰止咳等功效。是一种低热量！高⁵⁰⁶³营养的蔬菜。 　　●翡翠鲑鱼卷 　　　原料： 　　1.鲑鱼肉300克、2.油麦菜240克！3.冬笋条50克！4.火腿条！5.韭黄适量、6.盐适量。7.胡椒适量。8.高汤适量 　　做法： 　　1.将鲑鱼切0889成片状。用调味料腌过， 　　2.将腌好的鲑鱼片。卷入冬笋条，火腿条！用烫软软的韭黄扎好！ 　　3.鲑鱼卷泡上嫩油，将油麦菜用高汤烫熟。排放在盘子周围、 　　4.将鲑鱼卷摆放在盘子子中间,完成即可可食用！ 　　保健小语 　　鲑鱼中含有丰富的脂溶性维生素。油麦菜和冬笋含矿物质。纤维素、维生素A！C。 　　可可调和身体机能!有益于体内各种蛋蛋白质？糖类，脂质及胆固醇的消化，适当食用 　　可促进脑部部健康，利于于肠道消化，对新陈代谢也有帮助， 　　●紫菜河河虾油麦菜 　　原料：水发紫菜50克河虾50克油麦菜250克精盐。料酒，味精。葱花、香油，色拉油 　　制法： 　　1.水发紫菜撕成小块,河虾治净。入沸水锅中氽熟后捞出，^油油麦菜择洗净，切成5厘米长的节， 　　　2.炒锅上火，放入色拉油烧热，投入葱花爆香，再下入河虾！烹入料酒。随即下入^油油麦菜。紫菜翻炒。调入精盐和味精！炒熟^后后淋入香油!起锅装盘盘即成， 　　●豆豉鲮鱼油麦菜 　　主料：油麦菜 　　辅料：豆豉鲮鱼罐头 　　调料：葱。姜！蒜！鸡精，食用油 　　做法： 　　1，将油麦菜4284洗净切成段？ 　　2。坐锅点火、待油热后葱姜煸出香味、加入油麦菜，豆豉鲮鱼罐头翻炒！再倒入蒜末！鸡精即可， 　　特点：色泽翠绿。鱼香味美 　　还有—— 　　●清炒油麦菜 　　●油麦菜蛋花汤 　　●凉瓜炒油麦菜 　　●蒜蓉油麦菜 　　●干煸油麦菜 　　●麻辣油麦菜 　　其实做法都大同小异、注意的是要保持油麦菜鲜嫩脆的口感和特有的风味！火候比较重要。、

　　胃炎！泌泌尿系统疾病!性质寒凉！尿频，胃寒的人应少吃。做梦请人看风水

　　油麦菜！又名莜麦菜、有的地方又叫苦菜(不知道“苦菜花儿开”是不是这冬冬)。 　　属菊料、是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝苣！叶片呈长披针形，色泽谈绿。5437质 　　地脆嫩、口感极极为鲜嫩。清香！具有独^特特风味！含有大量维生素和大量钙，铁、蛋白 　　质！脂肪，维生素A。VB1！VB2等营养成分。是生食蔬菜中的上品，有“风尾”之称。 　　食用^方方法以生食为主。可以凉拌，¹⁸⁴⁶也可蘸各种调料？熟食可炒食！可涮食。味道9460独特 　　。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺！化痰止咳等功效！是^一一种低热 　　量，高营养的蔬菜。 　　生菜极富营养！含0616有抗氧化物、β胡萝卜卜素及维生素B1!B2、B6和维生素C、维生素E，它8952还含有丰富的微量元素和膳食纤维素！有钙。磷，钾。钠、镁及少量的铜、铁，锌！常吃生菜能改善胃肠血液循环、促进脂肪和蛋白质的消化吸收，生菜还5883能保护肝脏？促进胆汁形成。防止胆汁淤积、有效预防胆石症和胆囊炎，另外！生菜可清除血液中的的垃圾，具有血液消毒和利尿作用、还能清除肠内毒素。防止便秘， 　　科学家最新的研究究发现!球形生菜中含有一种原儿茶茶酸物质!对胰腺癌有明显的抑制作用！过去已知原儿茶酸对舌癌、胃癌，肝癌。大肠癌！膀胱癌等有一定的抑制作用、现在认为它对胰腺癌也有明明显的抑制作用？ 　　　生菜吃法甚多？在汉堡包中。生菜是不1604可缺少的组成部分,生菜蘸酱吃、营养丰富且香脆可口！清爽宜人。坚持每天喝生菜汤对缓解精神紧张与¹³⁹¹压力有一定帮助、将生菜切碎用少量油炒后后食用！与生吃相比、营养素的吸收率可提高10倍左右，，做梦选坟地

　　男人的话可能会有不义之财。女女人的话可能会有外遇。。做棺材有什么禁忌

　　　梦和现实往往是相反的？注定要失去一些东西，！做生基风水害人实例

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　　可以！不会相克！ 　　做法如下： 　　* 　　先把油菜洗净！切成段、 　　* 　　把鸡脯肉切成薄片，用蛋清！料酒！淀料！少许盐拌好。 　　* 　　油锅熬热！将鸡片倒入旺火急炒至近熟时、取出待用、 　　* 　　再把油锅熬热加盐，煸油菜，最后将鸡肉和余下的作料一起倒入！快速拌匀即成！！做生意佩戴什么讲究怀孕梦见摘油麦菜什么意思

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