猴头菇五行膳配伍方

猴头菇煮水喝有什么功效

  功效    利五脏、助消化、具有健胃、补虚,抗癌,益肾精之功效,用于脾胃虚弱!消化不良,现代又用于神经衰弱!胃和十二指肠溃疡?浅表性胃炎。慢性胃炎、食管癌。胃癌。肠癌、消化道肿瘤、多食用可活络通血防止老年痴呆的发生,   禁忌人群   对菌类食品过敏者慎用,   适宜人群   一般人群均可食用,尤适宜有心血管疾病、胃肠病的患者!    肉嫩味香的猴头菇位列中国四大名菜(与熊掌,海参,鱼翅同列)、有“山珍猴头,海味燕窝”、“素中荤”之称。   猴头菇是我国著名的八大山珍之一!在封建社会,只有皇室和权贵之家方能享用。近年来。由于人工栽培获得成功。才得以普惠于民间。成为一种大众化美味食用菌!   猴头菇菌肉鲜嫩。香醇可口,有“素中荤”之称、猴头菇的形状很特殊!它的子实体圆而厚!菌盖生有须刺!须刺向上!新鲜时白色!干后由浅黄至浅褐色!基7844部狭窄或略有短柄、上部膨大。直径3.5——10厘米。远远望去似金丝猴头!故称“猴头蘑”。   猴头菇的功效与作用   (一)猴头菇的功效   【性味】 甘。平,   【归经】 入脾、胃经,   【功能主治】 健脾养胃!安神、抗癌、主体虚乏力、消化不良。失眠,胃与十二指肠溃疡!慢性胃炎!消化道肿瘤、   中医认为。猴头菇性2147平味甘。有利五脏,助消化!滋补身体等功效,特别适合肠胃不好和有哮喘的人、   (二)猴头菇的作用   增强免疫功能、   在实验中,猴头菌多糖给小鼠腹腔注射2mg/只!连续7d、能明显提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,可促进溶血素生成、增加体液免疫的能力。人适量吃一些猴头菇!也有改善身体免疫力的作用   抑瘤作用,   猴头菌还能抑制黄曲霉素对大鼠的致肝癌作用、4148减少肝切面的病灶数,人适量吃一些猴头菇!可以减少肿瘤的发生率!    抗溃疡作用!   猴头菇内含有特殊营养成分!多吃有一定的抗菌作用,使用猴头菇片可以帮助胃溃疡的恢复!有研究表明,猴菇菌片治疗胃溃疡的作用机制,可能是由于抑制胃蛋白酶活性而促进溃疡愈合!   降血糖作用!   实验表明。猴头菌多糖可降低小鼠正常血糖和1736四氢嘧啶所致糖尿病小鼠的血糖水平,也就是说,有高血糖的人群适合吃猴头菇?有益于血糖的降低!   延缓衰老。   猴头菌丝体多糖和子实体多糖能显着增加果蝇飞翔能力!降低刚孵化果蝇和小鼠心肌组织脂褐质含量、并能增加小鼠脑和肝脏中超氧化物歧化酶(SOD)的比活力,人多吃一些猴头菇!可以增强体质。可以有效减缓器官衰老!  8343 保健大脑。   近年日本学者提出!猴头菇所含“D-葡聚糖”和神经细胞促生因子(NGF)、可促进脑神6325经细胞生长和再生。对预防和治疗老年痴呆症有良好效果!所以、猴头菇还是是益寿抗衰的新型营养健脑食品、   滋补!   猴头菇不但能烹制美味佳肴!还能辅助治疗消化系统疾病。并具有滋补作用。另外。据资料介绍!猴头菇还有美发功效!   促进食欲!   猴头菇有增进食欲!增强胃8109粘膜屏障机能,提高淋巴细胞转化率。提升白细胞等作用,   【用法用量】   消化不良:猴头菌2两、水浸软,切成薄片!水煎服!日服2次,黄酒为引、   神经衰弱、身体虚弱:猴头菌(干品)5两。切片与鸡6972共煮食用,日服1次(或用鸡汤煮食)、   猴头菇的营养价值   猴头菇的营养价值很高,含有16种氨基酸。其中7种是人体必需的氨基酸、据分析、每1395百克(干重)猴头菇子实体含蛋白质26.3克!脂肪4.2克。碳水化物44.9克?水10.2克,磷850毫克。铁18毫克,钙2毫克,维生素B10.89毫克,维生素B21.89毫克,胡萝卜素0.01毫克!热量323千卡,   每百克猴头菇内含蛋白质 26.3 克!是香菇的二倍!它含有氨基酸多大 17 种!其中人体所需的占 8 种、每百克猴头含脂肪 4.2 克!另外还富含各种维生素和无机盐,   猴头菇含不饱和脂肪酸!利于血液循环。能降低血胆固醇含量、具有提高肌体免疫力的功能!可延缓衰老!能抑制癌细胞中遗传物质的合成。从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤!对胃溃疡,十二指肠溃疡,胃炎等消化道疾病的疗效令人瞩目,   猴1691头菇是一种高蛋白,低脂肪,富含矿物质和维生素的一种优良食品、还含有不饱和脂肪酸、多吃有益于身体健康、   猴头菇中含有丰富的食1711物纤维,经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化!对防治脑溢血。心脏病,肥胖症9399和糖尿病都有效,   猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体!能助消化!对胃炎!胃癌!食道癌、胃溃疡,十二指肠溃疡等消化道疾病的疗效令人瞩目,   除了含有的多糖体!猴头菇还含有多肽类及脂肪物质,能抑制癌细胞中遗传物质的合成!从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤?   猴头菇的泡发   想要干猴头菇下菜好吃一定要注意一下泡发方法,不经过特别的处理会产生很大的苦味会严重的影响口感而且其中的营养也会流失很大的部分、传统的方法是通过浸泡冲洗之后蒸发不仅味道好营养也全部保留了下来,   猴头菇如何泡发详细做法:   第一步:用清水先将猴头菇表面的赃物洗净,除去根蒂(苦味的根源之一)放入盆内!加入30°-40°的温水(用淘米水更好)浸泡3.5-4小时、直至用手捏猴头菇无硬疙瘩时即可,记住、千万不能用沸水泡发。因为,其一、沸水的温度会使使猴头菇的营养丧失,水温超过60°就会使猴头菇中活性营养成份丧失、其二、用沸水泡发会使猴头菇内部产生肉筋。影响口感、其三,用沸水泡发的猴头菇总有没泡好9004的感觉、用手捏里面总有小疙瘩。猴头菇的菌刺变硬不伸展,颜色总感觉不鲜亮、这是因为高温迅速将猴头菇的组织烫死。产生小凝结块的原因。记住慢工才能出细活呀,   第二步:将泡发的猴头菇捞出,用手挤出猴头菇的黄水!然后!再放一盆清水泡发15分钟左右、再挤出黄水、如此反复2-3次即可(可以用手指轻轻蘸一点猴头菇表面的水放在舌尖!感觉不出苦涩为好)、   第三步:将蒸笼烧开,放入猴头菇大火10分钟?再小火蒸1个半小时!也可先放入沸水加盖煮10分钟、再用小火慢慢9319焖煮1个半小时!直至将猴头菇软烂为止!此环节,记住水一定要烧开才放猴头菇!因为这样才能利用高温迅速锁住猴头菇的营养成份和味道、用水煮的方式汤汁不要丢掉、营养呀!   猴头菇怎么吃   自古以来。猴头菇就被推崇为“养胃山珍”!改善胃肠道功能效果显著!现代医学研究表明?猴头菇对胃病反复发作的元凶——幽门螺旋杆菌(HP)有较好的抑制作用、体现了良好的“治养功效”。对消化不良。胃病和神经衰弱有不错的食疗功效,所以猴头菇深受人们的喜爱。   超市卖的猴头菇很多是压缩的!跟压缩饼干一样。猴头菇在烹饪之前应该先泡发、一小块能泡发一碗、   猴头菇怎么吃:   洗净猴头菇。先用清水8732浸泡30分钟以上?再煮或蒸、效果更好!   蒸煮好的猴头菇、1762还要用水泡发,中间要换几次水,每次换水、都要将猴头菇挤去水分以便更好地去除苦味。   猴头菇泡发好以后!可以用多4899种方法烹饪、可以炖汤。也可以清炒等、猴头菇在制作烹饪的时候一般是切成片、   在烹饪猴头菇的时候!可以根据自己的喜好搭8608配食材!除了单一的炖或者炒猴头菇,比较常见的菜肴有“猴头菇骨头汤”。“猴头菇鸡汤”、“猴头菇炖瘦肉”等!   猴头菇选购要点:   猴头菇因其外形酷似猴头而得名,它体圆而厚!表面有一层茸毛刺、腹部光滑为肉质块状。新鲜时呈白色、干品呈褐色或金黄色,质量好的猴头菇菇体完整,无残缺!菇体干燥,大小均匀,毛多细长!茸毛齐全!而质量较差的猴头菇菇体大小不均、形状不规整!毛粗而长、有的伪劣品为了增白、用硫碘或化学药剂处理成不正常的白色!这种菇食后对人体有害无益,不可选购。。

猴头菇的吃法和要注意的地方

  1、先将猴头菇用温水冲洗一遍,除去灰尘,然后放在温水中浸泡3-4小时!4219待其回软后捞出!   猴5562头菇去蒂,冲洗干净!装入容器中。加入鲜汤和葱姜!料酒、上屉蒸至软烂为好,   。梦见挖坟墓

特膳五行营养餐三种可以合在一吃吗

  应该就可以的?梦见掉头发该如何破解

姜黄可以与田七配伍

  【姜黄】是活血祛瘀药!为姜科多年生宿根草本植物姜黄的根茎。又称色姜黄、砣姜黄或子姜黄!主产于四川,福建等地!江西!台湾、湖南,陕西,云南等地亦产。秋、冬季采挖、洗净、煮至透4723心为度,晒干!撞去外皮。3896切薄片或捣碎,生用, 【性味归经、,梦见新的坟墓土着火了

中药泡酒配伍问题

  找个老医生开个补益的方子泡酒?梦见有人给我家看风水

梦见用网子逮了一条黑鱼和一条黄膳

  梦见用网逮了一黑鱼和一条黄膳 80   梦见用网逮了一黑鱼和一条黄膳意味着:   幸运之钥来自远方!像是长距离的电话、远方的亲戚等!都是这两天注目的重点喔,而且信件还会为你带来幸运。有效活用网路就是这两天幸运的小秘诀喔!需要与朋友联络的事情就多用网路通讯吧。而这两天寄出的电子邮件!特别是商务方面有收到好回音的暗示喔,   梦见用网逮了一黑鱼和一条黄膳的吉凶:   欣庆果能成功顺调,容易发展达到目的、亦能成富、成贵!唯在幼少年2875期之境遇不稳安而较多变化、若为凶数尤其以幼少年期间、恐有胃肠疾患及遭崩塌或1553坠落物所伤之虑? 【中吉】!梦见有人给我算命

关于一些兽药配伍禁忌的问题?

  药物配伍是个比较复杂的问题、要掌握这个问题!首先要知道那种药物属于那类药物。比如说!土霉素,强力霉素是四环素类,氟苯尼考!甲砜霉素都属于氯霉素类等,第二要知道这种药物的作用机理。从而知道它属于杀菌剂还是抑菌剂、是快速还是慢速杀菌剂(抑菌剂)!这样可以理解药理上的配伍?比如说!有些药物主要影响蛋白质的合成、用药后细菌由繁殖期进入静止期!再用作用于细胞壁的药物(如青霉素类)!两者同用呈拮抗作用,这是从药理方面说的!再者在制剂方面,有些药物偏碱性。有些偏酸性。同用容易发生化学反应。出现沉淀等现象,药物配伍的结果,不外乎疗效增强,降低。毒性增加、分解失效。简单0799的相加效应等!以下是常用药物配伍结果:   常用药物配伍结果简表   类别 药物 配伍药物 结果   青霉素类 氨苄青霉素!阿莫西林   青霉素G钾 链霉素,新霉素!多粘菌素、喹诺酮类 疗效增强   替米考星!罗红霉素!盐酸多西环素!氟本尼考 降低疗效   VC 多聚磷酸酯 罗红霉素 沉淀,分解!失效    氨茶碱!磺胺类 沉淀!分解、失效   头孢菌素类 头孢拉丁。头孢氨2969苄 新霉素、庆大霉素,喹诺酮类,硫酸粘杆菌素 疗效增强   氨茶碱、磺胺类!VC,罗红霉素、盐酸多西环素 沉淀、分解、失效   氟本尼考 降低疗效   先锋霉素Ⅱ 强效利尿药 肾毒性增强   氨基糖苷类 硫酸新霉素、庆大霉素。卡那霉素,链霉素 氨苄西林钠。头孢拉丁!头孢氨苄,盐酸多西环素!TMP 疗效增强   VC 抗菌减弱   同类药物 毒性增强   大环内脂类 8184罗红霉素。硫氰酸红霉素、替米考9965星 庆大霉素,新霉素。氟本尼考 疗效增强   盐酸林可霉素 降低疗效   磺胺类!氨茶碱 毒性增强   氯化钠,氯化钙 沉淀,析出!游离   多粘菌素类 硫酸粘杆菌素 盐酸多西环素,氟本尼考。头孢氨苄,罗红霉素、替米考星,   喹诺酮类 疗效增强   硫酸阿托品。先锋霉素Ⅰ,新霉素,庆大霉素 毒性增强   四环素类 强力霉素!金霉素 同类药物及泰乐菌素、泰妙菌素、TMP   增强疗效(减少使用量)   氨茶碱 分解失效   三价阳离子 形成不溶性难吸收的络合物   氯霉素类 氟本尼考 新霉素、硫酸粘杆菌素,盐酸多西环素 疗效增强   氨苄西林钠。头孢拉丁。头孢氨苄 疗效降低   喹诺酮类,磺胺类。呋喃类 毒性增强   叶酸、VB12 抑制红细胞生成   喹诺酮类 诺氟沙星、环丙沙星   恩诺沙星 头孢氨苄。头孢拉丁,氨苄西林!链霉素!新霉素。庆大霉素   磺胺类 疗效增强 4150  四环素?盐酸2607多西环素?氟本尼考、呋喃类。罗红霉素 疗效降低   氨茶碱 析出沉淀   金属阳离子(Ca Mg Fe Al) 形成不溶性难吸收的络合物   磺胺类 磺胺喹恶林钠!SMZ,磺胺氯吡嗪钠 TMP 新霉素,庆大霉素、卡那霉素 疗效增强   头孢拉丁、头孢氨苄。氨苄西林 疗效降低   氟本尼考!罗红霉素 毒性增强   茶碱类 氨茶碱 VC,盐酸多西环素?盐酸肾上腺素等酸性药物 浑浊分解失效   0945喹诺酮类 降低疗效   洁霉素类 盐酸林可霉素 甲硝唑 疗效增强   罗红霉素,替米考星 疗效降低   磺胺类,氨茶碱 浑浊,失效。梦见有先生教我风水

关于该剂中药有无配伍禁忌

  本方的配伍基本属于温经活血,驱风通络,散寒止痛!   1.内服不适合!  0339 2.泡酒需要20-40天后,可以服用!   3.剂量不用加、但加入一些羌活!姜黄!效果会更好,如果加、羌活20,姜黄30.。梦见朋友算卦

红霉素与0.9%氯化钠配伍禁忌

  0.9%氯化钠就是盐水,对正常人体没有损害,即使小儿也可以用.所以不影响哺乳.葡萄糖.氧化钠是常用液体!是否不适合哺乳,要看所输药物。,梦见母亲坟墓着火猴头菇五行膳配伍方

昆布和甘草有什么配伍禁忌?

  海藻是大叶海藻和小叶海藻的全草!反甘草!   而俺们吃的海带,中药叫昆布、与甘草没有配伍禁忌、!梦见活着的家人的坟墓


猴头菇五行膳配伍方、猴头菇的吃法和要注意的地方